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文档简介
体能活动指南2024年修订幼儿园及幼儿中心适用2024年修订建构新一代为幼儿健康灌溉照顾幼儿好比培育幼苗,两者皆需栽培者竭力尽心和提供有利的生长环境。香港每年有超过10万名幼儿就读幼儿园及幼儿中心。除家庭外,幼儿园及幼儿中心是支持幼儿正面发展的重要场所。的而且确,校园在协助幼儿建立生活习惯、促进幼儿健康和预防儿童肥胖方面不可或缺。体能活动太少静态活动太长根据世界衛生组织发表的《世衛组识关于身体活动和久坐行为的指南》,较多静态行为与心血管疾病、癌症和糖尿病的发病率有关。¹同时,体能活动不足亦是超重及肥胖的主要成因。根据衛生署进行的「幼童健康生活调查2016/17」,超过七成幼儿每日的体能活动时间少于180分钟,而幼儿每日使用电子屏幕产品的时间中位数为60分钟。²由此可见,本港幼儿体能活动不足及行为过于静态的情况值得关注。幼儿多活动好处数不尽幼儿超重或肥胖,长大后有更大机会维持肥胖,并有更高风险患上糖尿病、高血压及心血管疾病。最有效控制儿童肥胖的方法是预防和及早介入。此外,积极参与体能活动亦能为幼儿带来不少正面影响,包括:·协助幼儿透过体能活动认识身体各部分和功能·协助幼儿透过身体动作和感官知觉,认识周围环境·强化幼儿的体格、感官机能和动作技能·培养幼儿的意志、信心和勇气·协助幼儿建立自我保护的意识和能力改善校园环境自小建立健康生活模式无可否认,恒常的体能活动对幼儿的身心及社交关政府部门/机构协作,推行「幼营喜动校园计划」和编写《体能活动指南-幼儿园及幼儿中心适用》(《指南》),更于2024年进行了第四次修订,旨在协助幼儿园及幼儿中心的教师设计种类更广泛的体能活动,并将它们融入课堂教学之中,令体能活动对幼儿更富享受性、趣味性和启发性。唯有透过这种方式,才最能够让幼儿锻炼良好的体魄和养成恒常体能活动的习惯,建立健康生活模式。我们期望幼儿园及幼儿中心能参考《指南》中的建议,并配合幼儿的发展需要和能力,以及课程需要和现有资源,为幼儿《指南》使用方法本《指南》是为本港幼儿园及幼儿中心专门编写。幼儿园二至五岁,少数为六岁。基于这些幼儿在同一教学充足睡眠的前提下,体能活动量愈大,所得的为促进幼儿健康,本《指南》提供了「学校体能活动政策」(参阅第二部分)和「学校体能活动政策检讨」(参阅附录(一))的范例,让学校监察体能活动政策的推行情况。学校亦可利用「『幼营喜动校园』评估表」(参阅附录(二))作为评估建立健康生活校园进度的工具。幼儿园及幼儿中心如欲进一步阅读更多有关幼儿体能活动指引、原则和建议的信息,可参考以下资料:·香港中文大学医学院公共衛生学院健康教育及促进健康中心与香港教育学院幼儿教育学系共同编写的《健康幼儿园奖励计划:促进幼儿运动能力实用指引》(只备中文版)⁴前言建构新一代为幼儿健康灌溉第一部分认识幼儿体能活动第二部分加强幼儿体能活动的策略第三部分幼儿身高体重测量第四部分鼓励家校合作第五部分常见问题附录(一)学校体能活动政策检讨(范例)附录(二)「幼营喜动校园」评估表参考资料鸣谢(一)幼儿整天的活动模式体能活动不足已被确认为导致非传染病(例如糖尿病和心血管疾病)的主要风险因素,以及超重和肥胖率上升的主要原因。全球有超过27%的成年人及80%的青少年体能活动量不足。在香港,2020-22年度人口健康调查结果显示,有24.8%年满18岁或以上的人士欠缺足够的体能活动。⁵至于幼儿,根据衛生署进行的「幼童健康生活调查2016/17」,有超过七成幼儿每日的体能活动时间少于180分钟。²体能活动、静态活动与充足睡眠之间存在莫大关联:增加幼儿的体能活动量、减少静态活动时间,以及确保有充足和高质素的睡眠,能改善幼儿的身心健康,同时亦有助预防幼儿肥胖和在日后罹患相关疾病。自小建立健康的体能活动模式、减少静态活动和培养良好的睡眠习惯,对幼儿由童年进入青春期直至长大成人后仍能维持健康的生活模式大有帮助。幼儿一天24小时的活动由睡眠、静态活动,以及低等、中等和剧烈强度的体能活动组成。世界衛生组织和多个国家发布了有关幼儿体能活动、静态活动和睡眠的指引6-14,当中提供的建议包括以更多中等至剧烈强度的体能活动取代静态活动,以及确保幼儿获得足够而优质的睡眠。坐下时,幼儿宜与照顾者共度宝贵时光,一同进行富互动性的非屏幕活动,例如阅读、讲故事、唱歌和拼图。这些活动对他们的发展非常重要。总括而言,幼儿在一天24小时内应进行更多中等至剧烈强度的体能活动、减少静态活动和拥有充足睡眠,以获取最大的健康裨益。活動24小時活動睡眠静態活動图一幼儿一天24小时的活动模式(1)幼儿的体能活动跳、爬、掷、步行、唱歌、跳舞或到公园玩耍等,皆属体能活动。与此体能活动的一种,是指有计划和持续性的体能活动,需运用相关技巧爱玩游戏,享受筒中乐趣。把游戏元素加入体能活动,是让他们「体能活动」又可按强度(低等强度、中等强度和剧烈强度)分类(表一)。强度生理表征低等心跳呼吸正常,能如常对话散步、玩玩具、穿衣、个人清洁、收拾书包中等心跳和呼吸稍微加快,仍可以短句或单急步行、踏单车、嬉水活动、玩滑梯、荡鞦韆、剧烈心跳和呼吸明显加快,不能如常对话跑步、跳绳、跳舞、到公园玩耍、踢足球、游泳学校和家长应鼓励幼儿自小养成恒常体能活动的良好习惯,建立健康的生活模式。参考现时世界衛生组织及其他衛生当局对幼儿的体能活动指引6-11,衛生署建议:每天应进行至少180分钟不同类型和强度的体能活动,当中包括中等至剧烈强度的体能活动(表一),分布在全日不同的时间;多则更好。◆3至6岁的幼儿:每天应进行至少180分钟不同类型和强度的体能活动,当中包括至少60分钟中等至剧烈强度的体能活动,分布在全日不同的时间;多则更好。体能活动对幼儿的全人发展至关重要。对幼儿而言,恒常的体能活动是达至健康体格的重要步骤,同时能有效发展他们的动作技能,从而促进他们的肌肉及骨骼生长,为他们日后参与各项运动作好准备。体能活动甚至能改善幼儿的心血管健康和代谢健康,减少脂肪积聚,藉此减低患上心血管疾病和糖尿病等非传染病的风险。参与体能活动更有助幼儿提升学习能力、记忆力、专注力及语言能力,对幼儿的认知发展甚为重要。同时,恒常的体能活动对幼儿的心理及社交发展亦大有裨益(图二)。随着年龄增长,幼儿需参与更多强度较高的体能活动,以提升心肺功能和促进骨骼生长。他们进行的体能活动愈多,所得的健康裨益愈大。为了幼儿的健康着想,教师和家长宜因应幼儿的发展需要,每日安排数量充足、安全而富娱乐性的体能活动和游戏,同时应鼓励他们参与更多强度较高的体能活动。这些建议适用于所有健康的幼儿,亦与能力程度各异的幼儿息息相关。至于残疾或健康有问题的幼儿,老师和家长可寻求医护人员的额外指引。根据世界各地(尤其是已发展国家)近年进行的研究,学童的体能活动对其学业表现有正面影响。¹⁵体能活动对幼儿学习和成长不可或缺,不但对幼儿的生理及心理健康大有裨益,更能改善他们的学业表现。体能活动能加强幼儿的认知功能(例如记忆力和专注力)和改善他们的课堂行为。透过进行体能活动,幼儿可自小学习放松和处理压力,建立自信和自尊,并增加对学校的归属感。因此,在编排课堂教学和体能活动之间取得平衡,有助建立支援幼儿全面发展的学习环境。技能發展促進心血管及代謝健康促進心理及社交健康促進肌肉及骨骼生長預防肥胖促進認知發展图二体能活动对幼儿的益处认识幼儿体能活动(2)幼儿的静态活动静态活动泛指坐下、斜躺或躺下时进行的任何清醒行为。静态时间可分为「静态屏幕时间」和「静态非屏幕时间」,其中「静态屏幕时间」指被动地观看屏幕产品作娱乐用途的时间,例如看电视或使用计算机、平板计算机或智能电话,但不包括进行涉及体能活动或动作的动态屏幕游戏时间。过多的屏幕活动不但会减少幼儿探索周围环境和学习新事物的动力,亦会占用体能活动和睡眠的时间,继而导致肥胖和睡眠不足,影响社交技能发展,更会引致眼睛不适和其他健康问题。至于「静态非屏幕时间」,则通常指坐下而没有使用屏幕产品作为娱乐的时间。对幼儿而言,「静态非屏幕时间」包括躺在地垫上,以及坐在汽车座椅上、高脚椅上、婴儿车内或手推车内,身体活动不多的时间,同时亦包括坐着听故事、阅读或玩静态游戏的时间。静态时间讲求质素;「互动性的非屏幕活动」对幼儿的社交和认知发展,以及休闲娱乐和身心放松尤为重要。这些活动的例子包括与家长或教师一同阅读、讲故事、唱歌、玩乐器、填色、砌积木、学校和家长应鼓励幼儿避免静态时间过多及长时间坐着,从小建立健康的生活模式与习惯。参考现时世界衛生组织及其他衛生当局对幼儿的静态活动指引6-10,衛生署建议幼儿:◆◆受限的时间(例如待在幼儿手推车/婴儿车内、坐在高脚椅上或缚在照顾者背上)每次不应超过1小时,也避免长时间坐着。◆坐着时,与家长/照顾者一起阅读和讲故事。◆静态屏幕时间(例如观看电视或使用计算机、平板计算机或智能电话)每天不应超过1小时;少则更好。◆应选择互动和富教育性的屏幕活动,并在老师/家长的指导下进行。认识幼儿体能活动当幼儿进行静态活动,照顾者可选择有助幼儿促进认知或社交发展的静态活动。教师和家长应以身作则,减少屏幕时间,而且应避免以屏幕时间作为对幼儿的奖励或惩罚。教师和家长应以体能活动或互动性的非屏幕活动(例如阅读和讲故事)取代屏幕活动。幼儿进行屏幕活动时,教师和家长应从旁指导和讲解,以发挥活动应有的教育功效。他们可进一步提醒幼儿保持正确姿势,与屏幕保持适当距离。幼儿亦应不时休息,望向远处以放松眼球肌肉,以及经常转换姿势,以放松身体不同部分的肌肉。减少受限的时间(例如待在手推车/婴儿车内、坐在汽车座椅/高脚椅上或缚在照顾者背上)以及避免久坐,对幼儿的健康大有裨益,能降低他们超重或肥胖的风险,更能促进他们的肌肉生长。减少静态屏幕活动(例如看电视、看视频和玩计算机游戏)则有助降低脂肪积聚和肥胖的风险,改善动作技能和认知发展,促进幼儿心理社交健康。幼儿园及幼儿中心适用|7认识幼儿体能活动(3)幼儿的睡眠充足而优质的睡眠对幼儿的成长和发展不可或缺。幼儿每日所需的总睡眠时间(包括小睡)因年龄组别而异。要确保有充足而优质的睡眠,进睡和起淋的时间必须规律。参考现时世界衛生组织及其他衛生当局对幼儿睡眠的指引6,10,12-14◆◆2崴的幼兒:應保持11至14小時的優質睡眠時間(包括小睡),而且睡眠和起淋時間要有規律。應保持10至13小時的優質睡眠時間(包括小睡),而且睡眠和起脉時間要有規律。除了确保足够睡眠时间,营造舒适、没有刺激的睡眠环境亦很重要。◆幼儿的睡眠地方应保持宁静、幽暗和舒适。上林睡觉前,应把计算机关掉,不应在伸手可及的地方放置其他电子屏幕产品。◆协助幼儿建立一套可放松自己的睡前例行习惯,上脉前大约一小时进行一些松弛活动,例充足睡眠对于幼儿的认知发展和情绪管理至关重要。睡眠时间较短与容易肥胖、情绪调节欠佳、生长受阻、屏幕时间较多和受伤风险较高有关。在学校层面,教师可根据教育局课程发展议会所编写的《幼稚园教育课程指引(2017)》¹6,按幼儿的学习和发展需要,安排各类型的活动,以促进幼儿健康成长和有效学习。至于校内体能活动的安排,全日制和半日制的幼儿园及幼儿中心可每日分别为幼儿安排90至105分钟及45至60分钟的体能活动、音乐活动和艺术活动时间。教师亦应充分利用机会,让全体幼儿参与校内体能活动。此外,幼儿园及幼儿中心在规划课程时亦应采用综合模式,视「游戏和学习」为一整体,把更多体力游戏融入不同学习活动当中,并采取各种合适的学习与教学策略,藉此发展幼儿的体能、智力、社交能力、创造力和思维能力。衛生署所建议的180分钟体能活动,涵盖不同形式、不同场合和不同强度的体能活动,例如校内的排洗和体能活动、音乐活动和艺术活动等。随着年龄增长,幼儿需参与更多强度较高的体能活动,以提升心肺功能和促进骨骼生长。他们进行的体能活动愈多,所得的健康裨益愈大。教师和家长应鼓励幼儿参与更多中等至剧烈强度的体能活动,并为3至6岁(幼儿班至高班)的幼儿安排每日60分钟中等至剧烈强度的体能活动。为配合幼儿间歇性和偶发性的活动模式,我们不建议教师或家长为他们安排长时间的活动,否则可能会令他们感到疲倦和沉闷。衛生署鼓励教师透过有效途径,教导家长有关体能活动对幼儿的重要性。教师亦应评估幼儿每日的校内体能活动平均时数并与家长分享,让他们衡量为子女安排课余体能活动的时数。凭借家校合作,幼儿可积极参与体能活动,享受筒中乐趣之余,又能培养恒常运动的良好习惯。这样一来,他们可按个别发展需要逐步推进,最终达至累积足够体能活动量的目标,藉此符合《指南》第一部分订明的所有建议。认识幼儿体能活动幼儿和成年人一样,需要恒常的体能活动以维持健康,但他们的耐力和专注力却不及成人。幼儿一般倾向选择富趣味性和具游戏元素的活动,而成年人则倾向从个人健康和兴趣出发。因此,在计划体能活动时应考虑幼儿的这些特质,以满足他们的需要。我们建议在设计幼幼儿倾向采取间歇性和剧烈的活动模式幼儿一方面活力充沛,或未能掌握如何调节体能活动的强度,因此活动的节奏会较明快,而强度亦会相对剧烈。相比起成年人,幼儿的运动耐力较低,故多以间歇性的模式进行运动。另一方面,幼儿能迅速恢复体力,只需短暂休息即可再次投入运动。因此,体能活动时段中应加插小休,让幼儿恢复体力和补充水分。教师亦可于小休时安排幼儿进行放松活动(例如慢行或由教师分享经验等),以调整活动的节奏。给予直接和具体的鼓励,增加成功感大部分的动作技能对幼儿的日常生活(例如步行、跑和跳)都非常重要。动作技能稳健发展,能让幼儿得以自理(例如写字、穿衣和照顾个人衛生)。基础的运动技能和体适能(例如敏捷度、反应、手眼协调和柔软度)应自小发展,否则长大后将较难掌握。有研究指出,如幼儿在幼童时期已发展出良好的运动技能,他们长大成人后会更积极参体能活动。7幼儿的专注力不及成人幼儿天性活跃,但专注力却不及成人,未必有兴趣参与长时间的体能活动。因此,教师要时刻留意幼儿的活动喜好并修改课堂设计。他们可利用不同的学习主题或音乐配搭、更改运动的类型以训练大小肌肉,又或者调节动作的难度。透过这些方式,教师可令体能活动课堂的内容变得更10|体能活动指南认识幼儿体能活动衛生署于2018年进行的「非故意损伤统计调查」显示在14岁或以下儿童身上发生的损伤事件当中,主要的受伤成因为跌倒(37.2%)、运动损伤(23.9%)、扭伤(15.4%)和撞伤(15.0%)。至于发生损伤事件的地点,有29.0%的零至十四岁儿童损伤事件在学校/教育场所发生,22.5%在家中发生,而14.7%则在运动或体育场所发生。8由此可见,幼儿在课堂进行体能活动时的安全十分重要。这些发现并非暗示学校应减少幼儿的体能活动量以避免损伤。反而,学校须熟悉运动安全指引和采取适当的安全措施,预防幼儿发生非故意损伤。本《指南》就一些进行体能活动时值得留意的安全事宜提供了多项建议(表二),希望能提高教职员的安全意识,安全项目体能活动安排·在进行体能活动前,教师应留意幼儿的身体状况和病历,以确保他们适合进行体能活动;·应让幼儿在进行体能活动的前后进行足够的热身、伸展和缓和运动;·教师应时刻注意幼儿的身体状况,如任何人感到不适(例如极度气喘、头晕和作呕),应尽快停止活动,让幼儿休息;·教职员在进行活动前应给予幼儿清晰的指示,并确保他们予以跟从;·幼儿应穿上合适的运动服装及鞋袜,不宜佩戴饰物;·应安排充足的人手监管幼儿;·幼儿不应在使用游乐设施(例如滑梯)时奔跑、跳跃或追逐;以及·应限制使用同一游乐设施的幼儿人数,以减低发生碰撞的机·自由玩耍应在无障碍的场地进行;管理·不应要求幼儿以柱子、墙壁或树木等物件作为目标或界限奔跑;·游乐设施应安装稳妥,并作定期检查及维修,每次使用前亦要加以检以确保安全;以及·应留意进行活动时的天气和情况,避免在极端天气下进行剧烈活动。4·教职员应熟悉学校附近设有急症部门的医院位置、召唤救护车的正确程序和有关的电话号码;·急救护理不能取代正当的医学治疗;学校应建议家长在幼儿接理后进一步求医;以及●每间幼儿中心应至少驻有一名持有有效急救证书的教职员,而每间幼稚园则应至少有两名教师曾接受急救训练。表二体能活动安全建议³幼儿园及幼儿中心适用|11(六)问题(六)问题1.足够的体能活动对幼儿有甚么益处?A.改善记忆力B.改善课堂行为C.有更佳处理压力的能力D.以上皆是2.根据衛生署的建议,幼儿每天的屏幕活动不应多于:A.1小时B.1.5小时C.2小时D.2.5小时3.建议幼儿每日应分段进行合共至少的体能活动。A.60分钟B.90分钟C.120分钟D.180分钟4.以下哪一项活动应纳入幼儿每日体能活动量的计算当中:C.玩玩具5.根据衛生署的建议,3至6岁幼儿应维持的优质睡眠。A.10至13小时C.7至8小时D.11至14小时6.建议3至6岁的幼儿,每日进行至少中等至剧烈强度的体能活动。A.60分钟B.90分钟C.120分钟D.180分钟1.D(请参考P4)3.D(请参考P.3)4.D(请参考P.3)6.A(请参考P.3)(一)如何能有效地推广幼儿体能活动?(一)如何能有效地推广幼儿体能活动?「学校体能活动政策」应涵盖以下范畴:◆加强幼儿、教师及家长对体能活动的意识,让家长及学校向幼儿灌输一致和正面的健康生活概念。(三)如何制订「学校体能活动政策」?(三)如何制订「学校体能活动政策」?幼儿园及幼儿中心可参考以下步骤,制订校本体能活动政策:標2步骤一:商讨及订立目标由校长、教师及家长代表(例如家教会的家长成员)组成的政策制订小组应评估幼儿和家长在体能活动方面的认识、态度和行为,随后因应学校的特有情况,草拟体能活动政策,再经学校教职员商讨、修订及批准,让全校上下可供依循。幼儿园及幼儿中心应定期及重复提醒全体教职员有关政策的内容和检讨政策的结果,并发通告及于学校网站(如适用)通知所有家长。政策内容应每年进行检讨,并在有需要时进行修订(参阅附录(一)的「学校体能活动政策检讨(范例)」),以确保学校政策的各项目标在有足够人力和资源的情况下得以落实。幼儿园及幼儿中心适用幼儿园及幼儿中心适用|15(四)「学校体能活动政策」(范例)(四)「学校体能活动政策」(范例)以下為「學校體能活動政策」的範例,内容涵蓋學校行政、體能活動的教與學、安全以下為「學校體能活動政策」的範例,内容涵蓋學校行政、體能活動的教與學、安全考慮、家校溝通和宣傳各方面的全面措施。學校可利用範例自行制訂政策和實際措学校体能活动政策政策聲明:政策聲明:本校致力透過建立健康、有活力和有助幼兒養成每日恒常體能活動習慣的環境,向學生、家長和教職員長期推廣體能活動的重要性。◆委任至少一名教职员专责成立委员会或小组,并邀请家长担任成员,协助制订及推行体能活动政策;◆每学年通知学校教职员、家长和学生有关「学校体能活动政策」和所有相关措施的内16|体能活动指南(二)体能活动安排◆在设计和开展体能活动时,优先考虑幼儿的年龄、其动作技能发展和生理需要,以及有关健康的教育讯息;◆订立幼儿每日进行校内体能活动的平均时数,并通知家长有关的体能活动安排;鼓励家长能活动指南-幼儿园及幼儿中心适用》第一部分的建议;(三)宣传和沟通◆以不同渠道(包括通告、电邮及学校网站)通知家长有关幼儿参与校内体能活动的情况,加深家长对幼儿校内活动的了解;◆告知家长有关课余体能活动的重要性,并鼓励他们以身作则,于日常生活中进行恒常体能◆每学年至少推行一项特定体适能活动,以促进家庭、学校和社区合作(例如亲子游戏日和运动日)。完成制订「学校体能活动政策」后,幼儿园及幼儿中心可委派专责人员统筹有关推广体能活动的措施,以及透过具体措施落实政策内容。政策可分短、中及长期的框架推行。学校应以循序渐进及有系统的方式,提升持份者的能力和工作成效。幼几园及幼儿中心适用[1718|体能活动指南第三部分幼儿身高体重测量冗(一)幼儿身高体重测量(一)幼儿身高体重测量根据衛生署学生健康服务的数据显示,小学一年级生的肥胖及超重率于2022/23学年高达12.1%,可见香港儿童肥胖问题仍然严重。儿童若于儿时超重或肥胖,长大后会较容易成为肥胖一族,亦较容易患上糖尿病、高血压及心血管病等慢性病,情况实在令人关注。预防和及早处理体重问题,才是控制儿童肥胖情况的最有效方法。因此,定期的体重监测对促进幼儿健康十分重要,建议幼儿园及幼儿中心定期(例如每学年两次)为幼儿量度身高和体重。衛生署采用香港2020生长图表中「体重指数图表」¹⁹来评估幼儿的体重情况。幼稚园及幼儿中心可参照此图表了解幼儿的体重状况,并向家长汇报结果。要准确评估幼儿的身高体重并不困难,请参考以下步骤:步驟(一)量度幼兒的身高及體重步驟(一)量度幼兒的身高及體重步驟(二)計算體重指數,運用步驟(三)找出幼兒的體重狀況20|体能活动指南幼儿身高体重测量步骤(一)量度幼儿的身高及体重进行量度前,请确保所使用的量度工具运作正常并且量度准确。如使用贴墙的量度尺为幼儿量度身高,请确保此尺垂直。而量度尺的刻度应配合实质高度(例如0厘米的刻度应紧贴地面;假如量度尺的刻度由30厘米开始,量度尺应准确及垂直地设置于离地30厘米的位置,再核对刻度的高度以确保准确性)。此外,建议量度时以屏风或布帘隔开,以保障幼儿的私准确的量度方法是身高体重测量的关键,请参照以下建议方法作量度:量度身高◆背靠墙身直立,双脚合并及伸直;脚跟、小腿、臀部、背及头应靠着墙身(如图三中红色箭嘴所示);◆测试员应以水平方向阅读高度,并以厘米作记录单位(准确至小数后一个位);量度体重◆站立在体重计踏板的中央,保持身体平稳;◆测试员应记录稳定后的数值,并以千克或公斤作记录单位(准确至小数后一个位)。圖三正確的靠牆站立姿势幼儿园及幼儿中心适用|21步骤(二)计算体重指数,运用「体重指数图表」体重指数=体重(公斤)÷身高(米)²。例如:幼儿身高为98厘米,体重为14.5公斤。体重指数=14.5÷(0.98)²,即15.1公斤/米²。然后请按幼儿的性别,选择男童(图四)或女童(图五)的「体重指数图表」作评估。在图超重/肥胖口過輕年龄(岁)图四男童体重指数图表(2至6岁)¹922|体能活动指南體重適中年龄(岁)图五女童体重指数图表(2至6岁)¹⁹步骤(三)找出幼儿的体重状况参考图例,便能分办体重状况是为过轻、适中或超重/肥胖。男童的年龄是3岁6个月。身高为98.0厘米,体重为14.5公斤;体重指数=14.5÷(0.98)²,即15.1公斤/米²。如下图找出年龄及体重指数的会合点●。会合点于体重适中的范围,即是他的体重适中。體重適中 年龄(岁)图六使用体重指数图表的例子¹⁹院安排作进一步评估。幼儿身高体重测量(二)问题(二)问题幼儿园及幼儿中心适用|25(一)家校合作(一)家校合作确保幼儿参与足够的体能活动是学校和家长的共同责任。我们建议学校订立幼儿每日进行校内体能活动的平均时数,并通知家长有关的体能活动安排。学校亦应鼓励家长配合学校,为幼儿在课余时安排体能活动,让幼儿每日进行至少180分钟的体能活动,而3至6岁的幼儿则每日进行至少60分钟中等至剧烈强度的体能活动。一些实用锦囊如下:◆以不同渠道,通知家长幼儿所参与的校内体能活动和游戏,以加深家长对幼儿校内活动的了解;◆邀请相关专业人士举办讲座或工作坊,讲述有关体能活动对幼儿成长的重要性;◆鼓励家长通知学校有关幼儿的健康情况和他们在课余时所参与的体能活动;◆鼓励家长以身作则,在日常生活中积极参与体能活动,让幼儿效法并养成恒常体能活动的◆每学年举办更多与健康有关的体适能活动,特别是推动家庭、学校和社区合作的活动(例如亲子活动日及运动日);◆建议家长限制幼儿进行静态活动(例如看电视和玩计算机游戏)的时间;◆鼓励家长与子女共度宝贵时光,例如聊天、阅读、玩耍和进行体能活动,以取代屏幕时间;◆建议家长确保幼儿拥有充足的睡眠。(二)问题(二)问题28|体能活动指南答:幼儿的180分钟体能活动建议,涵盖低等强度的活动(例如玩玩具、穿衣和收拾书包)以至较剧烈的活动(例如急步行、跳绳和玩捉迷藏)。由于幼儿倾向以间歇性的模式进行体能活动,中间以小休分隔,因此建议的180分钟体能活动应以全日累积计算。另外,随着年龄增长,幼儿提升心肺功能和刺激骨骼成长。因此,衛生署建议就3至6岁的幼儿而言,每日180分钟的体能活动应包括60分钟中等至剧烈强度的体能活动。答:不一定。诚如本《指南》所提及,2岁的幼儿每日180分钟的体能活动可为任何强度(参阅表一);至于3至6岁的幼儿,180分钟的体能活动应包括60提升幼儿的心肺功能和刺激骨骼成长。因此随着幼儿年龄多活动的生活模式之余,亦应鼓励他们参与更多强度较高的体能活动,以获取额用体能活动和睡眠的时间,继而导致肥胖和引起眼睛不适和其他健康问题。父母应避免让幼儿在吃饭时看电视,以免影响他们的胃口和妨碍他们建立自我喂食的能力。根据衛生署所发表的「使用互联网及电子儿童使用电子屏幕产品与其生理健康(例如体适能及肥胖、视力、肌肉骨骼问题、听觉、损伤和意外)和心理社交健康(例如成瘾、认知发展及学习、睡眠不足和暴力行为)有密切的关系。因此,教师和家长应限制幼儿的屏幕时间,并以体能游30|体能活动指南答:超重或肥胖的幼儿或因缺乏体能活动,导致运动耐力和敏捷度较差,故此可对他们采用「循序渐进」的方法。教师可以本《指南》第一部分有关幼儿体能活动量目标的建议作为基础,按幼儿的需要作出适当调整(例如起初把每次活动时间订为15至20分钟)。此外,教师亦应在运动期间让幼儿间歇性休息。一些负重的活动(例如爬攀爬架、跑步或跳绳)对幼儿来说或会过于吃力,可考虑以踏单车、缓步跑或游泳代替。待幼儿的体适能和体重有所改善,便可按情况增加他们的体能活动量,以期获取更大的健康裨益。5.幼儿肥胖只属暂时,长大后体重便会答:缺乏体能活动或会导致肥胖幼儿的运动耐力和敏捷度变差,继而影响他们承受体能训练的能力和发展相关技能。更重要的是,有研究显示肥胖问题很可能会伴随幼儿持续至青春期甚至长大成人,因此教师应透过让幼儿参与恒常体能活动,协助他们自小建立多活动的生活模式,让他们维持最佳体重和改善体格。答:进行体能活动时排汗是正常的生理反应,目的是为了调节体温。随着活动时间和强度增加,排汗亦会增加,因此毋须因排汗而让幼儿停止体能活动。然而,在炎热的夏季月份却不应忽略预防中暑的措施。如天气炎热,应选择室内场地;若需进行户外游戏,则应选择正午以外的时间(例如早上)。更为重要的是,教师应确保幼儿多喝清水补充水分,避免中暑。幼儿园及幼儿中心适用|3132|体能活动指南7.幼儿在校内是否应以学术为重,而非花过多时间进行体能活答:教育局课程发展议会发布的《幼儿园教育课程指引》(2017)¹⁶指出,「体能与健康」是六个重点学习范畴之一,这点出了体能活动对幼儿成长的重要性。事实上,体能活动能改善幼儿的专注力、耐性、服从性和学习能力,或会对幼儿的学习表现构成正面影响。老师应以不同渠道,告知家长体能活动对幼儿的健康裨益,并透过家校合作,鼓励幼儿经常运动,以享受筒中乐趣和健康发展。答:算。虽然玩玩具的运动量不大,但有助训练小肌肉。拼图和砌积木等游戏可提升幼儿的精细动作技能,而涉及大肌肉的活动,例如抛、掷和接细小软球,则可训练手眼协调。因此,教师应为幼儿提供足够的活动训练他们的大小肌肉,以答:万万不可。体能活动的目的,是要让幼儿发展重要技能、强健体格和促进心智发展。以体能活动作为惩罚,不但会损害幼儿的自尊和影响他们的自我形象,更会减少他们进行体能活动的动力,甚至令他们在长大后对参与体能活动失去兴趣和动力。附录(一)学校体能活动政策检讨(范例)附录(一)学校体能活动政策检讨(范例)政策聲明政策聲明本校致力透過建立健康、有活力和有助幼兒養成每日恒常體能活動習慣的環境,向學生、家長和教職員長期推廣體能活動的重要性。·委任至少一名教职员专责成立委员会或小组,并邀请家长担任成员,协助√●每学年通知教职员、家长和学生有关「学校体能活动政策」和所有相关措施的内容。√·每学年以问卷和会议的方式,检讨学校政策和各项措施的推行情况。√的政策内容,并咨询其他教职员及家准后生效。√●确保负责个别带领体能活动的教职员获得足够支援,包括人手、资源,以√有关学校行政方面的其他意见:幼儿园及幼儿中心适用|33·在设计和开展体能活动时,优先考虑幼儿的年龄、其动作技能发展和生理√需要,以及有关健康的教育讯息。均时数,并通知家长有关的体能活动安排;鼓励家长配合学校,为幼儿在课余时安排体能活动,让他们每日有足够的体能活动量,藉此符合《体能●每学年至少为幼儿量度身高和体重两次,并通知家长有关结果。·鼓励幼儿在每节体能活动时段期间或之后多喝清水。√·不会对行为和纪律有问题的幼儿,以体能训练作为惩罚。√有关体能活动安排方面的其他意见:34|体能活动指南网站)通知家长有关幼儿参与校内体√能活动的情况,以加深家长对幼儿校√并鼓励他们以身作则,于日常生活中√√有关宣传和沟通方面的其他意见:例:亲子活动日深受学生和家长欢迎,日后会更频繁举办同类活动。幼儿园及幼儿中心适用|35附录此评估表有助学校了解校内推广健康生活(健康饮食和体能活动)的情况,以及监察营造健康生活环境的进度。学校可就表内不同范畴评估自身的表现,并列出实质的改善措施和跟进行动,务求营造及维持对健康饮食和恒常运动有利的环境与文化。此评估表可于以下网址下载:https://www.star 评估日期:1.学校是否已委任至少一名教职员专责成立委员会或小组,并邀请家长担任成员,协助制订及推行有关健康饮食和体能活动的政策?2.学校有否每学年通知教职员、负责膳食的职员和家长有关学校在健康饮食和体能活动方面的政策和所有相关措施的内容?3.学校有否每学年以会议、问卷和面谈的方式,检讨有关政策和各项在健康饮食和体能活动方面措施的推行情况?4.膳食安排及体能活动小组有否在检讨和修订政策内容前,咨询其他教职员及家长的意见?5.经修订的政策有否由校长批准后方生效?6.负责推广健康饮食/膳食安排和带领个别体能活动的教师和职员有否获得足够支援,包括人手、资源,以及筹备活动和参与相关培训的时间?口口口口口口口口口口口口口口口1.在设计膳食和准备需提供食物的特别活动(例如生日会)时,有
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