2024-2025学年高中化学 第四单元 化学与技术的发展 4.2 表面活性剂 精细化工品教学实录 新人教版选修2

2024-2025学年高中化学第四单元化学与技术的发展4.2表面活性剂精细化工品教学实录新人教版选修2主备人备课成员教材分析2024-2025学年高中化学第四单元化学与技术的发展4.2表面活性剂精细化工品教学实录新人教版选修2。本节课旨在让学生了解表面活性剂的基本概念、分类、性质及其在生活中的应用，通过实验探究表面活性剂的特性，培养学生的实验操作能力和科学探究精神。教学内容与课本紧密相连，注重理论与实践相结合，提高学生的化学素养。核心素养目标1.发展化学科学探究能力，通过实验探究表面活性剂的性质，培养观察能力和实验操作技能。

2.提升化学科学思维，理解表面活性剂在溶液中的行为，发展逻辑推理和批判性思维。

3.培养科学态度与价值观，认识到化学技术在生活中的重要性，增强对化学科学的好奇心和责任感。

4.增强社会责任感，了解化学工业在推动社会发展中的作用，激发学生为社会发展做出贡献的愿望。学情分析本节课面对的是高中一年级学生，他们正处于从初中化学向高中化学过渡的关键时期。在这一阶段，学生的化学基础知识较为扎实，但面对更为抽象的化学概念和理论时，可能会感到一定的困难。以下是针对学生层次、知识、能力、素质和行为习惯的学情分析：

1.知识基础：学生已经学习了基础的化学知识，包括物质的组成、结构、性质等，但对于表面活性剂这一专业概念，可能较为陌生，需要教师通过生动的实例和实验来帮助他们理解和掌握。

2.能力水平：学生在实验操作方面具备一定的基本技能，但面对复杂的实验步骤和现象分析时，可能需要教师的引导和示范。他们的分析问题和解决问题的能力正在逐步形成，但尚需进一步的培养和锻炼。

3.素质发展：学生的科学素养正在形成中，对化学学科的兴趣和好奇心较高，但面对实际应用问题时，可能缺乏深入思考和探究的积极性。

4.行为习惯：学生在课堂上的参与度和积极性较高，但有时会表现出注意力不集中、容易分心的现象。他们在课堂互动和合作学习方面有一定的潜力，但需要教师的有效引导和激励。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：确保每位学生拥有《人教版高中化学选修2》教材，以便查阅相关内容。

2.辅助材料：准备与表面活性剂相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以增强教学直观性和趣味性。

3.实验器材：准备滴管、试管、烧杯、蒸馏水、甘油、肥皂水等实验器材，确保实验的顺利进行。

4.教室布置：布置教室环境，包括分组讨论区、实验操作台，以及安全警示标志，为学生的实验操作和学习活动提供良好的条件。教学过程1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过展示生活中常见的洗涤剂、泡沫塑料等表面活性剂的应用实例，提问学生是否知道这些物品背后的科学原理，以此引发学生的好奇心和兴趣。

-回顾旧知：简要回顾溶液、胶体、电解质等概念，帮助学生将新知识与已有知识建立联系。

2.新课呈现（约25分钟）

-讲解新知：详细讲解表面活性剂的定义、分类（如阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂等）、分子结构特点及其在溶液中的行为。

-举例说明：通过具体例子，如肥皂、洗涤剂的作用原理，帮助学生理解表面活性剂的作用机制。

-互动探究：分组讨论表面活性剂在生活中的应用，如洗衣服、清洁、化妆品等，让学生思考表面活性剂对环境保护的影响。

3.实验探究（约30分钟）

-实验准备：将学生分成小组，每组准备实验器材，包括滴管、试管、烧杯、甘油、肥皂水等。

-实验步骤：引导学生按照实验步骤进行操作，观察表面活性剂在不同溶液中的行为，如泡沫的形成、溶解度的变化等。

-实验观察：指导学生记录实验现象，分析表面活性剂的作用效果。

4.结果分析（约15分钟）

-学生活动：各小组汇报实验结果，分享观察到的现象和结论。

-教师指导：针对学生的汇报，引导学生分析实验数据，得出科学结论。

5.应用拓展（约10分钟）

-提问：引导学生思考表面活性剂在环境保护、资源利用等方面的作用和影响。

-学生讨论：分组讨论表面活性剂在工业、农业、医药等领域的应用，以及如何合理使用表面活性剂以减少对环境的影响。

6.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：发放练习题，让学生独立完成，巩固对表面活性剂知识的理解和应用。

-教师指导：巡视课堂，解答学生疑问，检查练习情况。

7.总结与反思（约5分钟）

-总结：回顾本节课的主要内容，强调表面活性剂的重要性及其在生活中的应用。

-反思：引导学生思考化学知识在生活中的实际应用，激发学生对化学学科的兴趣和责任感。

8.作业布置（约5分钟）

-布置课后作业，要求学生查阅资料，了解表面活性剂在特定领域的应用案例，为下一节课做准备。

整个教学过程中，教师应密切关注学生的参与度和学习效果，适时调整教学策略，确保教学目标的达成。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：通过本节课的学习，学生能够掌握表面活性剂的基本概念、分类、分子结构特点以及在溶液中的行为，理解表面活性剂在生活中的应用原理。

2.实验技能：学生在实验探究环节，通过动手操作，培养了实验观察、记录、分析和解决问题的能力。实验操作技能的提升有助于学生将理论知识与实际应用相结合。

3.思维能力：学生在课堂讨论和实验探究过程中，学会了运用科学思维方法分析问题，如通过对比、归纳、推理等手段，提高了逻辑思维和批判性思维能力。

4.应用能力：学生能够将所学的表面活性剂知识应用于实际生活，了解表面活性剂在环境保护、资源利用等方面的作用，增强了对化学学科实用性的认识。

5.团队协作：在小组讨论和实验探究中，学生学会了与他人合作，共同完成任务。团队协作能力的提升有助于学生在今后的学习和工作中更好地融入团队。

6.科学素养：通过对表面活性剂的学习，学生认识到化学科学在推动社会发展中的重要作用，增强了科学探究精神和责任感。

7.学习兴趣：本节课通过生动的实例、实验探究和课堂讨论，激发了学生对化学学科的兴趣，有助于培养学生终身学习的意识。

8.价值观培养：学生在了解表面活性剂在生活中的应用时，认识到化学技术在推动社会进步、改善人类生活质量方面的积极作用，增强了社会责任感。教学反思与总结今天这节课，我带大家学习了表面活性剂的相关知识。回顾一下，我觉得有几个方面值得我反思和总结。

首先，我觉得教学过程中，我在导入环节做得还不错。通过生活中的实例引入，学生们对表面活性剂产生了浓厚的兴趣，这为接下来的学习打下了良好的基础。但是，我也发现有些学生对于新知识的接受速度还是有点慢，这可能是因为他们的基础知识还不够扎实。所以，我需要在今后的教学中，更加注重基础知识的巩固和复习。

在实验探究环节，学生们表现得非常积极，他们认真观察、记录、分析实验现象，这让我感到很欣慰。但是，我也发现有些学生在实验过程中存在安全隐患意识不足的问题。比如，没有正确佩戴实验手套，或者操作不规范。这说明我在安全教育方面的教学还有待加强。

至于教学效果，我觉得学生们在知识掌握方面有了明显的进步。他们对表面活性剂的基本概念、分类、分子结构特点等有了较为清晰的认识。在技能方面，他们的实验操作能力得到了锻炼。在情感态度方面，他们对化学学科的兴趣和责任感有所增强。

当然，也存在一些不足之处。比如，课堂管理方面，我发现个别学生容易分心，这影响了课堂纪律。针对这个问题，我计划在今后的教学中，加强课堂纪律教育，提高学生的自律意识。

此外，我还发现，部分学生在面对问题时，缺乏独立思考的能力。他们习惯于依赖老师的讲解，而不是自己主动去探究。为了解决这个问题，我打算在今后的教学中，多设计一些启发性的问题，引导学生主动思考，培养他们的独立探究能力。重点题型整理1.题型一：表面活性剂的分类

-例题：根据表面活性剂在溶液中的离子性质，下列物质属于哪种类型的表面活性剂？

-A.乙醇

-B.洗衣粉

-C.油脂

-D.烧碱

-答案：B（洗衣粉属于阴离子表面活性剂）

2.题型二：表面活性剂的作用

-例题：以下哪个现象不是表面活性剂在溶液中的作用？

-A.降低溶液的表面张力

-B.使溶液中的物质形成胶体

-C.增加溶液的导电性

-D.提高溶液的溶解度

-答案：C（表面活性剂一般不会增加溶液的导电性）

3.题型三：表面活性剂的分子结构

-例题：下列哪个结构示意图能正确表示阴离子表面活性剂分子？

-A.

-B.

-C.

-D.

-答案：B（阴离子表面活性剂分子具有亲水基和疏水基）

4.题型四：表面活性剂的应用

-例题：以下哪个产品不是利用表面活性剂的作用？

-A.洗发水

-B.洗衣液

-C.面膜

-D.铅笔

-答案：D（铅笔是利用石墨的物理性质，与表面活性剂无关）

5.题型五：表面活性剂的环境影响

-例题：以下哪种行为是合理使用表面活性剂，减少环境影响的？

-A.长期大量使用含磷洗涤剂

-B.使用生物降解性表面活性剂

-C.随意丢弃使用过的洗涤剂包装

-D.将表面活性剂直接排放到河流中

-答案：B（使用生物降解性表面活性剂可以减少对环境的影响）板书设计①表面活性剂概述

-定义：一种能显著降低溶液表面张力或改变界面性质的物质。

-分类：阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂、两性表面活性剂。

②表面活性剂分子结构

-亲水基：极性基团，如羧基、磺酸基等。

-疏水基：非极性基团，如烷基、芳香基等。

③表面活性剂在溶液中的行为

-降