TCGAPA 039-2024 六安黄鸭规范

ICS67.120.20B43CGAPA团 体 标 准T/CGAPA 039—2024六安 黄鸭Liu'anyellowduck2024-09-27发布 2024-09-30实施中国优质农产品开发服务协会发布前 言本文件依据T/CAS1.1—2017《团体标准的结构和编写指南》的有关要求编写。本文件由皖西盐肤木研究所提出。本文件由中国优质农产品开发服务协会归口。本文件起草人：张敏、徐光沛、徐胜、汪家付、刘丽、陈昌润。本文件首次制定。六安 黄鸭范围本文件适用于六安黄鸭的品种鉴别和品种选育等。规范性引用文件（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T823家禽生产性能名词术语和度量计算方法术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1六安黄鸭 Liu'anyellowduck生长在大别山北麓六安地区的雁形目鸭科麻鸭属的地方鸭种。3.2微沾slightlydip指鸭的羽毛或体色上的一种细微的颜色变化。3.3虹膜iris指鸭类眼光学系统中一个重要的控制单元，其颜色也就是鸭类眼睛的颜色。历史记载1584）《六安州志》中有记载。产地环境31°23′～32°36115°～116°56′之间，属北亚热带的北缘，湿润季风气候。其特征是：季风显著，雨量适中；冬冷夏热，四季分明；热量丰富，光照充足，无霜期较长；光、热、水配合良好。——大部分地区多年平均气温为l4.6℃～15.6℃，自东北向西南随地势抬高而递减。——平均地面温度自北向南在18℃～19℃，均高于平均气温。与平均气温具有同样特点，7月份最高，1月份最低。211d～228d1121132743500m190d2256h；2000h。品种特性外貌特征总体特征公鸭母鸭成年母鸭羽色和公鸭相似，但体色稍淡，头顶和头侧几乎白色，颈基无黑色领环。雏鸭体重和体尺六安黄鸭成年（120d）体重和体尺见表1。表1 六安黄鸭成年（120d）体重和体尺项目公鸭母鸭体重/g1580～18601468～1646体斜长/cm21.2～22.919.3～21.2半潜水长/cm54.0～59.649.6～54.3龙骨长/cm11.9～12.810.2～11.7表1（续）项目公鸭母鸭胸宽/cm8.2～9.57.7～9.0胸深/cm7.0～8.56.9～8.4胫长/cm6.0～7.05.8～6.7胫围/cm3.6～4.03.4～3.8生产性能生长发育性能六安黄鸭成年（120d）生长发育性能见表2。表2 六安黄鸭成年（120d）生长发育性能日龄体重/g公鸭母鸭初生36～4336～4314192～248193～24228520～641518～63642810～1013801～1002561141～14001130～1382701203～15121179～1485841291～1748122218601468～1646屠宰性能六安黄鸭成年（120d）屠宰性能见表3。表3 六安黄鸭成年（120d）屠宰性能项目公鸭母鸭活重/g1580～18601468～1646屠宰率/%84.8～87.985.7～87.3半净膛率/%80.1～84.181.0～84.4全净膛率/%65.0～68.065.0～68.5胸肌率/%9.7～13.810.0～13.3腿肌率/%9.7～13.69.1～12.1繁殖性能六安黄鸭成年（120d）繁殖性能见表4。表4 六安黄鸭成年（120d）繁殖性能项目范围5%开产日龄/d120～125开产体重/g1438～1625500d产蛋数/个180～200表4（续）项目范围平均蛋重/g