海水鱼类增殖放流技术规范编制说明

海水鱼类增殖放流技术规范

编制说明

广东省海洋渔业试验中心

二0二0年十月

海水鱼类增殖放流技术规范

编制说明

一、工作简况

1.1任务来源和起草单位

根据广东省财政厅《2016年省级农业标准化发展资金》（粤财农

[2016]53号）和《关于调整安排2016年省级农业标准化资金（省直

单位）的通知》（粤财农[2016]310号）的安排，广东省海洋渔业试

验中心作为标准起草单位，承担《海水鱼类增殖放流技术规程制定》

项目，项目实施期自2016年6月至2018年5月止。广东省农业农村

厅归口。

1.2主要起草人及其承担的任务

本标准的起草工作小组成员具体任务分工见表lo

表1标准主要起草人及其任务分工

姓名工作单位项目分工

黄国光广东省海洋渔业试验中心项目主持

起草标准初稿和标准

张海发广东省海洋渔业试验中心

的编制说明

辅助制订项目实施与技术方案，起

吴锦辉广东省海洋渔业试验中心

草标准

辅助制订项目实施与技术方案，起

刘苏广东省海洋渔业试验中心

草标准

辅助制订项目实施与技术方案，起草

黄培卫广东省海洋渔业试验中心

标准

杨宇晴广东省海洋渔业试验中心辅助项目实施与起草标准初稿编制

1.3前期工作基础

中心在1987年开始，就开始在上级部门的领导下，多次在惠州、

大亚湾、阳江海陵岛、珠海、汕尾遮浪、深圳大鹏湾、东莞虎门等海

域进行海水鱼、对虾、海藻的增殖放流试验工作，并在1990年首次

将人工培育的真蜩鱼苗在大亚湾海域，填补了国内空白。经过30多

年的实践，不断总结，积累了大量的数据和有益的经验，为起草海水

鱼增殖放流技术规程打下坚实的基础c

L4标准征求意见稿完成阶段

项目下达后，中心组织相关人员成立了标准编制小组，制定了工

作计划和实施方案，核查了有关政策法规、相关标准和研究成果及国

家、农业农村部和省质量管理规定的文件资料，进行了育苗试验、鱼

苗放流、鱼苗标粗、鱼苗标记等技术资料的收集，广泛听取和征求意

见，了解海水鱼类增殖放流海域环境条件、苗种种质要求、检验方法

和检验规则的要求，在取得可信第一手资料的同时进行必要的试验验

证工作，力求使标准的科学性和现实性统一，使标准有利于南海海域

渔业资源的增殖和恢复，实现海洋渔、业的可持续发展。

学习的有关政策法规中，包括GB/T1.1-2020《标准化工作导则》、

《中国水生生物资源养护行动纲要》、《水生生物增殖放流管理规定》

等标准以及国家、农业农村部和省有关质量管理规定等素材，广泛收

集有关标准和研究成果，包括国内外相关资料•，开展了渔业资源调查、

种群结构、苗种人工培育、人工放流等验证和分析，进行了海域水

质采样一一水质监测一一确定水质状况，判断是否适合放流；开展海

水鱼育苗一一池塘或网箱标粗一一检验与险疫一一增殖放流试验，试

验鱼成活率达到95%以上；开展鱼苗标粗一一给鱼打标志-----暂养

大数一一增殖放流等技术论证，于2016年12月完成了标准征求意见

稿（初稿）的制定。

标准编制小组根据编制的《海水鱼类增殖放流技术规范》（初稿）

标准内容，在2017-2018年间开展了4次增殖放流活动进行验证试验,

放流时间分别为：2017年1月11日、2017年6月9日和2017年6

月19日、2018年4月27日）。放流地点为：大亚湾海域。放流环境:

气温21〜32℃,水温20〜29℃,水深3〜8m,盐度28〜33,底质砂

砾，风速1〜2m/s。测试验证严格按照标准内容进行操作，共放流

4Toem蜩科鱼类76.9万尾，1〜2cm对虾苗种2,573万尾，放流平

均成活率98.5%,其中标志放流黑酬28,000多尾。并邀请惠州市海

洋与渔业局、大亚湾海洋与渔业局、大亚湾水产资源保护区管理处、

大亚湾澳头金门塘渔村代表等参与增殖放流验收监督。测试验证严格

按照标准内容进行操作。以上放流验证试验结束后，经过反复讨论，

编制小组对讨论稿中的部分内容进行了修改和完善，制定出了《海水

鱼类增殖放流技术规范》征求意见稿。

二、立项的必要性，拟解决的问题

2.1立项必要性

中国是世界上渔业历史最悠久的国家之一。自党的十一届三中全

会后，在改革开发政策的推动下，我国渔业步入了快速发展的轨道，

渔业进入了高速增长的阶段，创造了同期世界最高发展速度。从1989

年起，我国的水产品总量一直稳居世界首位，奠定了我国渔业大国的

重要地位。然而，伴随高速发展所带来的问题和挑战也日益严峻。

2.1.1过度捕捞造成渔业资源严重衰退。

我国管辖海域的渔业资源年捕捞量大约是800〜900万吨，但实

际的年捕捞量达1300万吨。由于长期采取粗放式、掠夺式的捕捞方

式，造成了传统优质渔业品种资源衰退程度加剧。自2003年起，我

国近海90%以上的水域几乎无鱼可捕，许多天然水域的经济鱼类种群

大幅减少，渔获物低龄化、小型化、低值化现象严重，能捕到的野生

大鱼越来越少，只有量多体小的“垃圾鱼”，生产效率和经济效益明

显下降，渔业资源趋于枯竭边缘，部分水域甚至出现生态荒漠化的趋

势。海洋的自然生态轮回已经扭曲。

2.1.2水域污染导致生态环境不断恶化

近岸海域有机物和无机磷浓度明显上升，无机氮普遍超标，赤潮

等自然灾害频发，渔业水域污染事故不断增加，水域生产力急剧下降。

2.1.3大规模的经济建设和资源开发致使水生生物栖息地遭到不同程

度破坏

水利水电、交通航运、海洋海岸工程建设等人类活动，在创造巨

大经济效益和社会效益的同时，对水域生态也造成了许多不利的影

响，水生野生动物栖息环境遭到破坏，生存环境不断恶化，濒危程度

不断加剧。

2.2鱼类增殖放流的迫切性

养护和合理利用水生生物资源成为一项重要而紧迫的任务。渔业

资源增殖放流是在对野生鱼虾蟹贝等进行人工繁殖、养殖或捕捞天然

苗种在人工条件下培育后，释放到渔业资源出现衰退的天然水域中，

使其自然种群得以恢复。渔业增殖放流是目前恢复水生生物资源量的

重要和有效手段。通过增殖放流可以补充和恢复生物资源的群体，维

护生物多样性，起到对濒危物种的保护作用。增殖放流的同时可以改

善水质和水域的生态环境，通过水生生物的碳汇作用间接起到减排的

效果，且水生经济物种放流后，经过一段时间的生长，渔民的捕捞产

量和效益都可以得到很大的提高。通过开展增殖放流活动，使大家都

能关心水生生物资源问题，提高社会对资源环境的保护意识。开展海

水渔业资源人工增殖放流是落实科学发展观，贯彻《中国水生生物资

源养护行动纲领》的具体行动，是促进人与自然和谐相处，保护和修

复海洋生态，实现渔业可持续发展的重要措施。

我国从上世纪八十年代开始进行增殖放流，首先在黄海、渤海等

水域开展，随后逐步延伸到海域以及内陆水域，但规模较小，影晌也

较小。2015年，原农业部设定6月6日为全国放鱼日，各地政府及

渔业部门也越来越重视增殖放流工作，每年都组织开展多次增殖放流

活动，规模越来越大，影响也越来越大。虽然我国对增殖放流的重视

和投入在不断增大，但离渔业资源的增殖放流数量和资源恢复需要还

有很大的差距。

2.3本标准立项的背景

为逐步解决增殖放流工作中存在的问题，提高对增殖放流工作重

要性和可行性的认识，充分发挥渔业资源增殖放流对渔业可持续发展

的作用，原农业部渔业局组织相关专家经过调研和广泛征求意见，对

加强渔业资源增殖放流工作达成了共识，发出了《关于加强渔业资源

增殖放流的通知》（农渔发[2003]6号），并以通知各项要求为基础,

制定了《水生生物增殖放流管理规定》，进一步规范增殖放流行为及

其管理。2010年第一个增殖放流行业标准《水生生物增殖放流技术

规程》颁布，其中对鱼类的增殖放流进行了粗略的规范。2014〜2015

年间，又陆续颁布了大黄鱼、蜩科鱼类、鳏蝶鱼类、日本对虾、三疣

梭子蟹等品种的增殖放流行业标准。但现行标准无论从放流品种、规

格还是操作规范而言，都无法完全满足南海海域的海水鱼类增殖放流

的实际操作要求。

因此，针对南海海域鱼类放流的特性，制定适用于广东省海水鱼

类增殖放流的技术操作规范亟待进行。通过《海水鱼类增殖放流技术

规范》（地方标准）的制订，将填补广东省乃至南海海域海水鱼类增

殖放流技术操作规范方面的空白，使我省海水鱼类的增殖放流活动有

据可依。

2.4本标准拟解决的问题

广东省是海洋大省，自上世纪八十年代开始组织海水鱼类增殖放

流，每年在增殖放流上投入不菲，放流品种繁多，数量巨大。但增殖

放流缺少规范化标准，存在放流品种不规范、放流水域选择不尽合理、

苗种质量监管不到位、缺乏增殖放流后效果的有效评估等问题直接影

响了放流的质量和效果。

本标准拟制定的广东省地方标准《海水鱼类增殖放流技术规范》

将针对上述问题，解决增殖放流“6大问题”一一放什么品种、放多

大规格、放多少数量、在哪里放、什么时候放、怎么放，使我省的海

水鱼类增殖放流真正做到有据可依，确保增殖放流质量。

三、标准框架和内容的确定

3.1编制原则

标准的编制遵循“先进性、实用性、统一性、规范性”的原则，

注重标准的可操作性，严格按照GB/TL1—2020《标准化工作导则第

1部分：标准的结构和编写》的要求进行编写，包括范围、规范性引

用文件、术语和定义、海域条件、本底调查、放流鱼种质量、检验与

检疫、苗种计数、人工标志、苗种运输、放流、资源保护与监测、效

果调查与评价等内容。

3.2引用标准

GB11607渔业水质标准

GB/T12763海洋调查规范

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量

SC/T1075鱼苗、苗种运输通用技术要求

SC/T9102渔业生态环境监测规范

SC/T9401水生生物增殖放流技术规范

SC/T9413水生生物增殖放流技术规范大黄鱼

SC/T9418水生生物增殖放流技术规范鳏科鱼类

3.3主要框架说明

1范围主要对标准适用范围进行说明。2规范性引用文件主要对

引用和涉及的文件进行说明。3术语和定义主要对标准提及的名词进

行解释。4海域条件主要对放流海域环境条件和基本要求进行描述。

5本底调查主要对增殖放流前本底调查方法和要求进行规定。6放流

鱼种质量主要对放流亲体来源及要求、苗种来源及要求、规格测定等

进行描述说明。7检验与检疫主要对资质、内容、时限、组批等进行

描述说明。8苗种计数主要对批次规则、计数方法等进行描述说明。

9人工标志主要对放流物种人工标志进行规定。10苗种运输主要对放

流苗种运输要求进行描述说明。11放流主要对放流时间和放流方法

进行描述说明。12资源保护与监测主要对资源保护与监测方法进行

规定。13效果调查与评价主要对增殖放流效果评价进行规定。附录A

主要提供了增殖放流物种测量、现场点数、数量验收等参考性记录表

格。附录B主要对海水鱼类增殖放流人工标志的总则、标志类型和方

法、标志鱼回收、标志放流效果评价等内容进行了描述说明。附录C

主要规定了渔业资源增殖放流验收报告格式。

3.4标准中技术指标的确定依据

通过查阅相关鱼类的生物学特性、养殖、繁育等研究文献(成果)、

有关标准(国标和行业标准、地方标准)，以及对增殖放流的海域环

境条件调查和水质监测，确定适合放流的环境条件和水质参数。

通过人工繁育优质海水鱼类种苗，并经过暂养标粗试验，确定适

合海域生长繁殖的放流鱼种质量。

通过对比试验，确定苗种测量和计数方法、合适的苗种运输工具

和方法、合适的放流季节和操作方法、放流鱼类标志方法，标志鱼回

收方法。

3.5标准起草的具体依据

3.5.1关于本规范第4章第1节“海域条件”

依据SC/T9401-201()第4章规定和SOT9418-2()15第3章的规

定综合而成。

3.5.2关于本规范第4章第2节“基本条件”的依据

3.5.2.1关于媚科鱼类增殖放流基本条件的依据

据栾凯(黑蜩育苗技术［J］河北渔业,2016,3:39-41)的研究报

道，黑胡喜栖息在沙泥底或多岩礁的海区，主要栖息水深约5()m的沿

岸春、夏栖息岸边，秋冬水温降低则移栖较深水处，一般不作远距离

涧游。黑蜩生长温度最低为4℃,最高为35.5C,适温范围为12〜

28℃,黑蜩是一种对盐度变化适应能力很强的鱼类。其研究结果还表

明，在水温20〜26℃的条件下，初孵仔鱼生长到30mm大约需要50

do另据郑镇安、施泽博、许鼎盛等（黄鳍鳏人工繁殖及育苗技术研

究[J],福建水产，1987,1:693）的研究表明，黄鳍蜩CSparuslatus）

广泛分布于日本、朝鲜、印度、印度尼西亚、菲律宾以及我国广东、

福建、台湾等省沿海。喜栖十岩礁海区，一般不作长距离洞游，其适

应力强，可生活在4〜35℃的水温中，又能适应剧变盐度，在淡水、

半咸水及海水中均能正常生活。该研究对黄鳍媚亲鱼的培育采用“培

育池面积为1.92亩，长方形，沙泥底质”，在水温19〜20℃,盐度25〜

27时，受精卵经32〜35小时，仔鱼破膜而出；人工育苗时“仔鱼分别

于孵后第2、3、5、6、7和12天移入沙质或沙泥底质的室外池塘进行

培育”获得不同的成活率。

据区又君（平船的人工繁育技术[J],海洋与渔业，2009,2:19-20）,

研究报道平酗（R加儿/so附。）分布于红海、东南非，阿拉伯海、

印度、日本、朝鲜、菲律宾和我国的东南沿海近岸海域，广东省沿海

均有分布，常与黄鳍朗同时栖息于同一海域。平朗为热带亚热带浅海

底层鱼类，其生活习性基本上与黄鳍媚相同。平时分散栖息于50米以

内的浅海处，移动不远。

行业标准SC/T9418水生生物增殖放流技术规范（鳏科鱼类），

对蜩科鱼类的放流条件作了明确规定。

黑蜩、黄鳍蜩和平州是广东沿海典型的具有重要经济价值的豳科

鱼类，参考以上研究结果和现有行业标准，在制定本规范时提出了第

4章4.2节表1中，陋科鱼类放流的海域条件。

3.5,2.2关于红鳍笛蜩科鱼类增殖放流基本条件的依据

据郑乐云（红鳍笛蜩池塘人工育苗技术初步研究[J],台湾海峡,

2003,2:187-191）的研究表明，红鳍笛蜩（Lutjanusetythropterus）

为广温广盐性鱼类，生存温度范围在2〜34C,生长适温为12〜30℃,

最适生长温度为25〜30℃,可适应盐度范围为5〜40,最适盐度20〜

30o亲鱼不施行任何激素处理，在水温18〜30℃的情况下均能进行自

然产卵。作者对亲鱼产卵、池塘育苗与水温的关系的研究表明，红鳍

笛媚属于分批多次产卵的鱼种，在3月水温升至20℃时即可产卵，若

提前移入室内强化培育，2月即可产卵。只要亲鱼管养方法得当，至的

月，水温升至31℃时,仍可持续产卵。水温在20〜32c范围内均可进

行土池育苗，但春季育苗须在水温稳定于20℃以上时方可进行，太早

由于水温不稳定，早晚温差大，池水中饵料生物繁殖慢，从而影响了

育苗存活率。夏季水温较高，有时白天可高达32℃,但只要池塘水位

能保持在1.5m以上，夏季土池育苗仍有较好的成效。

余忠明等（红鳍笛陋人工繁殖及育苗技术研究[J],福建水产，

2005,4:31〜35）的研究表明，利用海水土池或网箱养殖3龄以上的红

鳍笛鳏成鱼，于催产前二个月进行强化培育。在水温达到18〜24℃时,

用HCG和LRH-A2或LRH-A3进行催产，混合或单一使用，剂量视亲

鱼成熟度而定。受精卵在盐度28〜30.2,水温18〜22C,pH值8.2的

环境中经15〜16h孵化。开口仔鱼在土池水温26.5〜30.2℃,盐度18〜

24,pH值7.8〜8.8的条件下，经26〜30d培育，完成变态发育进入幼

鱼期。

参考以上研究结果，在制定本规范时亮出了第4章4.2节表1中红

鳍笛鳏科鱼类放流的海域条件：适宜水温2。〜30C,适宜盐度20〜32,

地质为岩礁、砂砾、沙泥，水质符合GB11607的规定。

3.5.2.3关于脑科鱼类增殖放流基本条件的依据

据本中心刘付永忠等（自然产卵赤点石斑鱼胚胎及仔鱼形态发育

研究[J],中山大学学报，自然科学版，2001,40（1）:81-84）研究报道，

在水温范围为27.9〜29.3C,盐度33.5,赤点石斑鱼卵子受精后35min

后开始卵裂，卵裂方式与其它海水鱼相同，为盘状分裂型。从受精卵

至开始孵化出仔鱼，需要17h55min,水温范围为26.5〜32.5C,盐度

29〜34,仔鱼孵化后到外部形态发育基本完成约45d时间。斜带石斑

鱼受精卵孵化和仔鱼对以上3种环境因子的耐受范围基本相同。

据本中心王云新等（斜带石斑鱼人工育苗试验[J],渔业现代化，

2003,6:14-15）研究报道，斜带石斑鱼为暖水性鱼类，其产卵时间与

水温有直接关系，但水温达到22℃时开始产卵，水温升至30℃时停止

产卵，产卵高峰期水温为24〜27℃。在水温达到29℃时虽然还能产卵，

但所产卵子卵径小，难于培育，可能水温，亲鱼性腺发育快，卵子营

养物质积蓄不够之故。

据史海东等（斜带石斑鱼人工育苗技术的初步研究[J],浙江海洋

学院学报，自然科学版，2004,23（1）:19-23）研究报道，从广东引进

斜带石斑鱼受精卵（1.5kg,约2.2X106粒），在水温26.2C,盐度28.2

的条件下，共计孵出仔鱼约1.8X106尾，平均孵化率82%；开展仔稚

鱼和幼鱼培育，在水温25〜28.8℃,盐度25.5〜2&4,溶解氧5.7〜

7.3mg/L的条件下，从5月13日至7月25日育苗结果，历时72d,共培育

出平均全长4.17cm的鱼苗3.05万尾，育苗成活率1.7%。取得初步成功。

据陈国华，李永振（南海主要珊瑚礁能科鱼类的组成与分布，南

方水产，2005,3:18-25）报道，棕点石斑鱼与赤点石斑鱼（Epinephelus

pinephelusakaara）>鞍带石斑鱼（E.pinepheluslanceolatus）等同为

海水珊瑚礁鱼类。在自然环境中，珊瑚礁区域清澈的水质有利于石斑

鱼的生长。

据本中心张海发等（温度、盐度及pH值对斜带石斑鱼受精卵孵

化和仔鱼活力的影响[J],热带海洋学报，2006,25（2）：31-46）研

究报道，比较不同温度（20、22、24、26、28、30和32℃）、不同盐

度（5、10、15、20、25、30、35、40和45）及不同pH（5.0、5.5、6.0、

6.5、7.0>7.5、8.8>8.5、9.0和9.5）下斜带石斑鱼（Epinepheluscoioides）

受精卵的培育周期、孵化周期、孵化率和畸形率。在以上各种条件下

对斜带石斑鱼初孵仔鱼进行耐饥饿试验，测定其不投饵系数（Survival

activityindexSAI）o结果表明，斜带石斑鱼受精卵适宜孵化温度范围

是24〜30℃,最适温度范围是24〜26℃；受精卵适宜孵化盐度范围是

15〜45,最适盐度范围是20〜30；受精卵适宜孵化pH范围是5.5〜8.5,

最适pH范围是6.5〜7.5。仔鱼生存的适宜孵化温度范围是24-320。，

最适温度范围是24〜26C；仔鱼生存的孵化盐度范围是10〜40,最适

盐度范围是15〜30；仔鱼生存的适宜孵化pH范围是5.5〜9.0,最适pH

范围是7.0〜8.5。

据林超辉（斜带石斑鱼的生物学特性及养殖技术，水产科技情报,

2007,34（5）:206-208）报道，斜带石斑鱼的一大优点是只要水温等生

态条件适宜，一年四季均能产卵。该鱼属广盐性鱼类，成鱼常栖息于

岩礁和沙泥底的海区，幼鱼多出现于潮间带附近，是暖水性中下层鱼

类，主要分布于印度洋，红海，地中海，北太平洋西部和东南亚地区。

当水温在13℃以下时，斜带石斑鱼基本不摄食，其适宜生长温度为

25〜35℃。随着温度的上升，摄食量明显增加。35℃温度下，当人靠

近时，斜带石斑鱼会把头冲出水面等待投饵。实验数据也表明斜带石

斑鱼的最佳摄食温度超过35℃o

据赵永峰（点带石斑鱼人工繁殖技术[J],科学养鱼，2007,3：

22-23）报道，点带石斑鱼具有雌雄同体、先雌后雄性逆转现象，属

一年一次分批产卵类型、暧水性、礁穴栖息、肉食性的凶猛鱼类c至

今为止，在我国已记录近50种的石斑鱼属种类中，点带石斑鱼是分布

最广的种类之一，北起浙江南至南沙群岛的海域均有其踪迹。亲鱼自

然产卵时，根据作者对海南省点带石斑鱼人工繁殖生产的实践经验总

结，通常亲鱼产卵季节为每年的3月底至11月。期间则以5〜9月为产

卵高峰（农历每月廿一〜廿九日为产卵时段，尤以廿三至廿七为旺）。

当池水温度为24〜30C（以26〜28c为佳）时，雌雄亲鱼互相追逐嬉

玩发情，随后产卵受精，卵子和精子在池水中自行受精；育苗水质环

境条件为：育苗用水须经沉淀、砂滤和消毒等三级处理。育苗水质理

化因子含量指标宜控制在溶解氧4mg/L以上、pH值7.8〜8.5、氨氮

0.8mg/L以下、盐度30〜33、水温24〜29℃之间。另外，避免阳光直

射池水表面，光照过弱初孵仔鱼开口摄食困难，光照过强则有利藻类

繁殖，影响仔鱼生长。所以光照强度应控制在5000〜15000勒克斯之

间，尤以6000〜8000勒克斯为佳，每池设10〜20枚散气石充气增氧。

据本中心张海发等（鞍带石斑鱼人工繁殖及胚胎发育研究[J],广

东海洋大学学报,2008,28（4）：36-40）研究报道,根据性腺检查

和催产结果判定，鞍带石斑鱼在广东繁殖季节为7〜9月份，产卵水温

28〜31℃。在水温（27±0.5℃）、盐度31、pH值7.8的海水中，鞍带

石斑鱼历时24小时4（）min完成整个胚胎发育和孵化出膜。在种苗培育

中，水温低于22℃,仔鱼发育甚慢，变态时间长，成活率低；水温高

于29c时，虽然发育快，但容易发生病害。作者认为鞍带石斑鱼最佳

培育温度为25〜27C。

据王建国等（棕点石斑鱼人工育苗技术研究[J],科学养鱼，2008,

7：25-26）报道，育苗期间,水温27〜28℃、盐度30〜31。

据刘庆营（斜带石斑鱼池塘养殖技术[J],水产养殖，2009,11：

36-37）研究报道，斜带石斑鱼，是目前石斑鱼养殖最好的品种之一。

石斑鱼养殖适宜盐度15〜41,最佳盐度25〜33,适宜水温6〜38℃,

最佳水温20〜30℃,可以忍受6℃低温，但低于14℃不摄食。

据董杨等（棕点石斑鱼池塘人工繁殖求验[J],齐鲁渔业，2010,

27（7）：1-2）研究报道，棕点石斑鱼（Epinephelusfuscoguttatus）受精

卵在孵化箱内进行孵化，水温28〜30℃,pH值8.0〜8.3,溶解氧5〜6

mg/Lo经过20〜24h孵化，仔鱼全部出膜。抽样计算初孵仔鱼数量，

经计算受精卵孵化率为89.6%〜92.5%,平均孵化率为91.5%。

据王素久等（不同盐度对斜带石斑鱼幼鱼生长和生理的影响[J],

广东海洋大学学报,2011（12）,31（6）：39-44）研究报道,设置6、

12、18、24、30等5个盐度梯度，在循环水养殖条件下饲养体质量56

±7.2g的斜带石斑鱼幼鱼65d,研究工厂化养殖条件下，盐度对斜带

石斑鱼幼鱼生长、渗透压调节、消化酶活性等的影响。结果表明：盐

度12和18组的特定生长率分别为（0.80±0.05）%/d、（0.77±

0.07）%/d,显著高于其他盐度组（P<0.05）,且两者的特定生长率

差异不显著（P>（）.05）；盐度12和18组饵料系数分别为。20±0.08、

1.16±0.03,显著低于其余盐度组（Pv0.05）,两者的饵料系数差异

不显著（P>0.05）；鲤丝Na+-K+-ATP酶活性在盐度12时最低；消

化酶活性在盐度24时最高；血清中谷草转氨酶（GOT）活性在盐度6

时活性最高，其余盐度组之间差异不显著（P>0.05）；盐度12与18组

血清超氧化物歧化酶（SOD）活性和溶菌酶（lysozyme）活性显著高

于其他组（P<0.05）o综合各盐度条件下的生长、饵料转化、生理变

化情况，适当降低盐度可提高斜带石斑鱼养殖效益。

据杨薇等（鞍带石斑鱼人工繁殖技术研究[J],动物科学，现代农

业科技，2011,2：,320-322）研究报道，进行鞍带石斑鱼人工繁殖

时，对亲鱼培育，所有亲鱼均饲养于5mX5mX3m的网箱中，每天

投喂新鲜下杂鱼、虾、蟹或跳鱼等，进入3龄后每天还在饲料中添加

酵母细胞壁6~8g/kg、微量元素6〜8g/kg、高级鱼油和多种维生素（主

要含Vc、VE2〜4g,，kg,以a2淀粉作为粘合饲料，混合调均匀后塞入

觥鱼外套膜内投喂，投喂饵料量为鱼体重的2〜5%。在饲养过程中，

保持网箱水流畅通清洁，定期更换清洗网衣，每天检查网箱，发现网

箱中有破损或有漂浮污物时必须及时处理。当水温低于21℃时，每3d

投喂1次，水温在22〜29℃之间时，每天投喂1次,每天9：00前完成,

高水温期间适当减少投饵量。饲养海区远离内港，海水清澈交换量大,

无富营养藻类，海水盐度常年保持在3.0〜3.3%之间，pH值保持在

7.95〜8.35之间，溶氧6.8mg/L以上。

据张淞琳(斜带石斑鱼养殖生物学及人工苗种培育技术研究[D],

2012,集美大学，硕士论文)研究报道，围绕斜带石斑鱼养殖生物学,

采用逐步降低梯度的方式探讨了盐度、温度对斜带石斑鱼的影响，结

果表明，斜带石斑鱼在13〜34盐度范围内48h存活率为100%,斜带石

斑鱼在温度16〜32c范围内48h存活率为100%。

据鞍带石斑鱼池塘人工繁育技术规程(DB46/T335-2015)第4

章第2节对“养殖环境及水源水质”的规定：水源水质符合GB11607的

要求；养殖用水经200网目过滤袋过滤，水质符合NY5052的要求；

水温26〜3()℃,盐度3()〜35,pH8.()〜8.5,氨氮V0.2mg/L,亚硝酸盐

<0.1mg/Lo

据冯乾生，杨亚惟(石斑鱼的人工繁殖技术[J],现代畜牧科

技,2016,12:69)综述报道，石斑鱼个体总产卵量在7万到100多万粒

不等，大型种类有1000万粒之多。采用周年人工培育和短期室内强化

培育的雌、雄鱼，都能达到在人为环境条件下亲鱼自然产卵受精,如

果是短期蓄养，则在繁殖期之前从海上钓获的石斑鱼中选取强健、活

泼、体表无损伤的雌、雄石斑鱼亲鱼，蓄养于室内水池中，人工投喂

充足的新鲜优质饵料，进行营养强化培育，促使其性腺正常发育,当

培育水温达20℃以上时，开始产卵。在产卵之前，雄鱼体表尤其头部

出现明显婚姻色，雄鱼追逐前面的雌鱼，相靠后以鳏盖推挤雌鱼，而

后雌、雄鱼鲤盖紧贴并列环游，接着在水面呈直线速游并产卵、排精。

作者在多年的石斑鱼人工育苗中，用此方法均获得赤点石斑鱼和青石

斑鱼的受精卵。产卵期间水温为20.4〜26C,盐度为22.6〜28.5。

据《农家之友》(石斑鱼人工育种技术，中国渔业报，2019,2)

报道，赤点石斑鱼自然产卵方式优于人工催产授精。产卵时适宜水温

25〜27℃,海水盐度32〜35,pH7.8〜8.5,水深约1.5米，池上方用遮

光幕遮光，水流量40升/分〜50升/分。

国标《花妒亲鱼和苗种》(GB/T33109-2016)对属于妒形目

(Perciformes)f妒亚目(Percoidei)>负旨科(Serranidae\花妒属

的花妒(Lateolabraxmaculatus)的亲鱼和种苗的来源、质量要求、

检验方法、检验规则、和运输要求作了规定。

参考以上对斜带石斑鱼、鞍带石斑鱼、赤点石斑鱼、棕点石斑鱼、

点带石斑鱼、花妒等同属能科的海水鱼代表种类的研究结果，在制定

本规范时提出了第4章4.2节表1中能科鱼类放流的海域条件：适宜温

度20〜30℃,适宜盐度20〜33,地质为岩礁、砂砾，水质符合GB11607

的规定。

3.5.2.4关于螺科鱼类增殖放流基本条件的依据

据廖经球，杨小立，庞强等(卵形婚觞繁殖生物学及人工繁育技

术研究进展[J],红河学院学报，2014,12(5):21-25)的研究表明，卵形

蛆鳏属于妒形目(Perciformes)、妒亚目(Percoid。)、鳏科

(Carangidae),婚觞亚科(TracMnotinae、)、鲸觞属(TrachinotuC。

主要分布于印度洋、印度尼西亚、澳洲、中国南海、东海、黄海、渤

海、日本、美洲热带和温带的大西洋、非洲西岸等地，也是广东沿海

主要经济鱼类。卵形蟹觞属离岸大洋性产卵鱼类且为一次性产卵鱼

类。在我国，卵形能修成熟季节根据地理位置不同而有明显的差别，

一般春季海南三亚海区水温高，成熟早，产卵期为3〜4月，广东大亚

湾海区为5月，而福建沿海要到5月中、6月初才能催产。而在台湾，

人工繁殖于每年4〜5月开始，一直持续到8~9月，个体生殖力为40〜60

万粒，天然海区孵化后的仔稚鱼1.2〜2cm开始游向近岸，长至13〜15cm

幼鱼又游向离岸海区。许晓娟等研究表明卵形婚觞总孵化率与盐度、

畸形率与盐度的相关关系，求得胚胎孵化的预测适盐范围为

14.9〜39.4,最适盐度为26.0〜28.2。(盐度对卵形据修胚胎发育和旦期

仔鱼的影响[J].南方水产，2009,5(6):31・35；几种因子对卵形鳄熊

早期生长发育影响及血液学指标研究[D].上海:上海海洋大学，2009)o

参考以上研究结果，在制定本规范时养出了第4章4.2节表1中觞•

科鱼类放流的海域条件：适宜水温20〜30℃,适宜盐度20〜30,地质

为沙泥，水质符合GB11607的规定。

3.5.2.5关于石妒科鱼类增殖放流基本条件的依据

陈何东等(花尾胡椒鳍人工繁殖[J],水产养殖，2006,127(4)：

30-31)研究报道，花尾胡椒鲫(Plectorhynchuscinctus),主要分布

于南日本、中国南海、斯里兰卡、阿拉伯海域。其适温范围较广，具

有一定适盐性，抗病能力强，生长快，食性为杂食性偏肉食性，养殖

一年可达到商品规格，具有肉质细嫩，味道鲜美营养丰富的特点，在

东南亚，日本及韩国等地成为一种较为时尚的食用鱼。根据作者3年

来的试验观察，花尾胡椒蜩系广温、具一定耐低比重的养殖种类，其

适温范围5〜35C,最适16〜28℃,适盐15〜40,最适30〜35,耐低

氧能力差，低于2mg/L就可能发生缺氧浮头，甚至死亡，最适为5〜8

mg/Lo其适宜pH值范围6〜9,最适7.5〜8.5。

另据周裕平的研究报道(花尾胡椒蜩人工养殖［J］,水产养殖，

2006,127(5)：30-31),花尾胡椒酬养殖应选择在抗风力较强的港

湾里，低潮时的水位应在5m以上，海水流速1.2〜2节，海水溶氧量不

低于6mg/L,年最低水温不低9℃,养殖区域无工业及其他污染源，

海区常年透明度高。一般选择3〜10cm体长的花尾胡椒媚作为养殖种

苗。

参考以上对花尾胡椒蜩的研究结果，在制定本规范时提出了第4

章4.2节表1中石妒科鱼类放流的海域条件：适宜水温15〜30C,适宜

盐度15〜35,地质为沙泥，水质符合GB11607的规定。

3.5.3关于本规范第6章第1节“亲本”

依据SC/T9401-2010第6章规定和SC/T9418-2015第5章的规定

综合而成。

3.5.4关于本规范第6章第2节第3条“规格”

依据SC/T9418-2015第5章第2节的规定和本中心黄国光等［穿

体标志对黄鳍鲤幼鱼生长、存活及脱标的影响，广东海洋大学学报,

2009,29（1）:31-35）的研究结果综合而成。

3.5.5关于本规范第6章第2节第4条“质量”

依据SC/T9401-2010第6章第4节规定和SC/T9418-2015第5章第

2节的规定和本中心的增殖放流验证结果综合而成。

3.5..6关于本规范第7章“检验与检验”

依据SC/T9401-2010第7章规定和SC/T9418-2015第6章的规定

综合而成。

3.5.7关于本规范第8章第2节“苗种计数”

依据SC/T9401-2010第9章的规定和SC/T9418-2015第7章的规

定综合而成，具体操作方法举例如下。

（1）抽样容量法

计划放流斜带石斑鱼苗一批，暂养于水泥池，其中苗种规格和密

度相近、大小相同，计数操作如下：统计容具总数为4个水泥池（A）；

按抽样规则对其中3个池用滤水容器统计苗种份数分别为220、230、

240份，计算份数平均值（B）为230；其中随机取3份进行鱼苗计数,

分别为34、34、32尾，计算苗种抽样计数平均值（C）为33.3；计算

结果：苗种总数（D）为3.06万尾。计算公式：D=CXBXA4-10000o

（2）抽样重量法

计划放流鞍带石斑鱼一批，暂养于运输桶，其中苗种规格和密度

相近、大小相同，计数操作如下：统计容具总数为10个运输桶（A）；

按抽样规则对其中3个桶苗种称重分别为15500、14800、16300g,计

算重量平均值(B)为15530；随机抽样少量的鱼3次，称重分别为324.4、

355.1、327.3g,计数分别为61、67、62尾，计算单位重量苗种数量分

别为0.188、0.189、0.189尾/g,单位重量苗种数量平均值(C)为0.189,

计算结果：苗种总数(D)为2.9万尾。计算公式：D=CXBXA4-10000o

(3)抽样面积法

计划放流黑端鱼苗一批，于池塘培育已达放流规格。根据鱼苗规

格，将池塘水位排至5()cm-8()cm再进行计数操作。操作方法如下：统

计池塘面积(A)为1333.4nf；用围网在池塘中围捕鱼苗，围捕面积

(B)为150m2；将围捕的鱼苗称重，获得围捕苗种重量(C)为277,

000g；随机抽样少量的鱼3次,称重分别为442.1、505.8、361.5g,计

数分别为78、89、65尾，计算单位重量苗种数量分别为0.176、0.176、

0.180尾/g,单位重量苗种数量平均值(D)为0.177,计算结果：苗种

总数(E)为43.6万尾。计算公式：E=DXCX(A4-B)4-100000

3.5.8.第9章人工标志

据本中心黄国光等(穿体标志对黄鳍蜩幼鱼生长、存活及脱标的

影响，广东海洋大学学报，2009(2),第29卷，第1期，31-35)的报

道，研究不同幼鱼规格、部位和消毒处理对黄鳍媚存活的影响，探讨

不同部位幼鱼脱标情况。结果显示，标志部位对黄鳍媚幼鱼的存活有

显著影响，以背鳍棘肌肉基部的标志的成活率为最高，达87.0%,背

鳍棘膜标志的成活率其次，为75.2%；而背鳍条肌肉基部标志的成活

率最低，仅68.0%；死亡高峰均出现在标志后前3d。幼鱼规格对脱标

无影响，但标志部位对脱标影响显著。在肌肉做标志均未脱标，而在

鳍棘膜做标志的全部脱标。表明黄鳍媚幼鱼可在背鳍棘肌肉基部进行

穿体标志，暂养4d后进行放流。

又据仲霞铭、倪金弟、汤建华等的研究表明（黑蜩全人工繁育及

其增殖放流，水产养殖，1998,5:28-29）剪一侧尾鳍法，从池中培养

的结果来看，在5〜6个月后被剪一侧基本可复长到原样，显然不宜采

用。1994年参照真鲫标志放流的方法剪一侧腹鳍，池塘培养对比试验

表明：一年后腹鳍基部剪干净的个体没有重新长出腹鳍，没剪干净的

个体腹鳍两侧亦呈明显差异，证明该方法可行。

根据上述研究结果，为了操作方便，在制定本规程时提出了第9章

人工标志附录C.2挂牌标志和C.5剪胸鳍标志。

四、与现行法律法规、强制性标准等上位标准关系

本标准的编制遵循国家、农业农村部和广东省有关方针、政策、

法规和规章，严格执行强制性国家标准和行业标准，与现行的法律、

法规和强制性标准相协调，没有矛盾，也不存在为竞争服务的排他性。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识

别专利的责任。

五、标准调研、研讨、征求意见情况

5.1标准中技术指标的调研

通过查阅相关鱼类的生物学特性、养殖、繁育等研究文献（成果）、

有关标准（国标和行业标准、地方标准），以及对增殖放流的海域环

境条件调杳和水质密测，确定适合放流的环境和水质参数。

通过人工繁育优质海水鱼类种苗，并经过暂养标粗试验，确定适

合海域生长繁殖的放流鱼种质量。

通过对比试验，确定苗种测量和计数方法、合适的苗种运输工具

和方法、合适的放流季节和操作方法、放流鱼类标志方法，标志鱼回

收方法。

5.2标准研讨、征求意见情况

为了更好地编制《海水鱼类增殖放流技术规范》，在标准初稿（第

1稿）的基础上，编制小组于2017年7-11月召开了多次内审会，期

间咨询了相关技术专家与标准化专家，经过多次修订后制定了《海水

鱼类增殖放流技术规范》征求意见讨论稿。于2017年11月-2018年

11月，在全省有代表性的高校、科研院所、职能管理部门、技术推

广和标准化等单位和专家中进行了两次意见征求（第1稿和第2稿）。

第1次征求意见共发出征求意见函25份，截至2018年1月，共收回

19份反馈意见，6份未反馈。反馈意见单位中大专院校4个，水产养

殖科研单位6个，大型水产养殖机构3个，行政机关单位6个。第2

次征求意见共发出征求意见函11份，截至2018年12月，共收回11

份反馈意见。其中大专院校3个，水产养殖科研单位1个（有2位专

家），大型水产养殖机构1个，行政机关单位4个，标准化技术机构

1个。

两次征求意见共收到30份单位或专家回复的复函，共计1（）3条

具体意见。

征求意见反馈回来后，经编制组认真讨论研究，共采纳64条，

不采纳39条。在此基础上，标准编制小组对标准作进一步的修改完

善，于2019年1月形成了《海水鱼类增殖放流技术规范》标准送审

稿。

为了充实和修正数据，标准编制小组在2019-2020年间还开展了

7次增殖放流的活动，放流时间分别为：2019年1月22日、2019年

5月19、6月6日和29日、9月6日，2020年4月29日和6月6日）,

放流地点为：大亚湾海域，放流天气：21.32℃,水温：20-30℃,水

深：3-8m,盐度：28-33,底质：砂砾，风速：l.2m/s,惠州市海洋

与渔业局、大亚湾海洋与渔业局、大亚湾水产资源保护区管理处、大

亚湾澳头金门塘渔村代表等参与增殖放流验收监督。

5.3标准稿送审

2020年6月18日将《海水鱼类增殖放流技术规范》标准送审稿

提交广东省标准化研究院专家进行评审。

5.4标准稿再修订与送审

2020年6月18日，《海水鱼类增殖放流技术规范》送广东省标

准化研究院专家评审，经过评审专家评议，评审专家认为：“该标准

技术路线合理，起草过程符合规定，内容和格式符合现行相关法律法

规、强制性标准和GB/T1.1—2020要求，符