DB34T-稻田养殖商品鳖操作规程

ICS FORMTEXT  65.150FORMTEXTCCSB52FORMTEXT     DBFORMTEXT34DBFORMTEXT34/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT替代DB34/T2663-2016FORMTEXT稻田养殖商品鳖操作规程FORMTEXTOperatingspecificationforcultureforcommercialsoftshelledturtleinpaddyfileldFORMTEXT点击此处添加与国际标准一致性程度的标识FORMDROPDOWNFORMTEXT     FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施FORMTEXT安徽省市场监督管理局   发布前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB34/T2663-2016《稻田养殖商品鳖操作规程》，与DB34/T2663-2016相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：更改了“环境条件”（见第4章，2016年版的第3章）；更改了“养殖沟凼”（见5.1.1，2016年版的4.2.1）；更改了“田沟”（见5.1.2，2016年版的4.2.2）；更改了“田埂”（见5.2，2016年版的4.1）；增加了“饵料台”（见5.3）；更改了“品种”中的内容（见7.2.1，2016年版的6.2.1）；更改了“质量”中的内容（见7.2.3，2016年版的6.2.3）；更改了“规格”中的内容（见7.2.4，2016年版的6.2.4）；更改了“密度”中的内容（见7.2.5，2016年版的6.2.5）；更改了“方法”中的内容（见7.2.7，2016年版的6.2.7）；更改了“种类”中的内容（见8.1.1，2016年版的7.1.1）；更改了“要求”中的内容（见8.2.2，2016年版的7.2.2）；更改了“方法”中的内容（见8.2.3，2016年版的7.2.3）；增加了“侵袭性疾病”（见A.3.3）；请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院水产研究所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位：安徽省农业科学院水产研究所、阜阳市颍东区水利局、铜陵市普济桑田稻渔生态发展有限公司、六安市天润现代农业科技有限公司、青阳县水产业发展中心、巢湖市江涛水产食品有限公司、巢湖市水产中心。本文件主要起草人：黄龙、袁超、钱芳、许平道、胡群林、何吉祥、王旭、郝迎虎、吴哲、赵慧敏、吴本丽、陈静、陈夏君、吴仓仓、梅耀萍、汪翔、汪家玲、江涛。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——2016年首次发布为DB34/T2663-2016，2025年第一次修订。

稻田养殖商品鳖操作规程1范围本文件规定了中华鳖（Pelodiscussinensis）的稻田养殖环境条件、田间工程、水稻种植要点、鳖种放养、饲料投喂、日常管理、收获、养殖日志等技术操作规程。本文件适用于稻田养殖商品鳖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB21044中华鳖GB43508稻渔综合种养通用技术要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1047中华鳖配合饲料DB34/T3329稻鳖共作田间工程建设技术规程DB34/T3856稻田养殖中华鳖品系选育技术规程3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4环境条件4.1稻田环境地势平坦、排灌方便、环境安静、便于管理。4.2水质水源水质应符合GB11607的规定，养殖水质应符合NY5051的规定。4.3土壤保水力强，适合水稻生长。4.4面积5×667m2～20×667m2。5田间工程5.1养殖沟凼5.1.1养殖沟凼在田埂内侧0.8m～1.0m处开挖长宽比3:2左右、深度1.2m～1.5m的养殖凼，坡度介于50°～60°。或沿田埂四周开挖深度为1.0m～1.5m，宽1.0m～2.0m的养殖沟。养殖沟凼面积占稻田面积6%～8%。5.1.2田沟田沟宽0.5m～0.6m，深0.3m～0.4m，根据田块大小开挖成“一”、“十”或“田”字型，田沟与养殖沟凼相通，养殖沟凼与田沟总面积占稻田面积不超过10%，符合GB43508要求。5.2田埂取开挖养殖沟凼的田土加高加固田埂，田埂加高至50cm～70cm，主埂面加宽至60cm～80cm，次埂面加宽至40cm～50cm，夯实不渗漏。5.3饵料台在养殖沟凼中设置长2.0m～2.5m、宽0.6m～0.8m的饵料台，饵料台由木板或竹片拼接而成，兼做晒背台，符合DB34/T3329要求。5.4防逃设施5.4.1防逃墙在稻田四周用高度≥60cm的钙塑板、彩钢瓦等埋入田埂20cm，间隔1m用桩固定，拐角呈圆弧形；或用砖块砌筑，顶部压檐内伸15cm，内面用水泥砂浆抹平压光。5.4.2防逃网田块四周外围用高度1.5m～2.0m、网线规格2×3、网目1.5cm的网片设置防逃网，网片下缘埋于土中，间隔2m用桩固定。5.5进、排水口在每块稻田的对角位置用砖砌筑或PVC管修建进、排水口各1个，并用网目﹤2.0cm的双层聚乙烯或不锈钢网片设置防逃栅。6水稻种植要点6.1水稻品种选择耐肥力强、可深灌、抗倒伏、抗病虫害、产量高的紧穗型籼稻或粳稻品种。6.2基肥初次养鳖的稻田，应施基肥。每667m2施用经无害化处理的有机肥250kg～500kg，或施放碳铵8kg、尿素4kg，不再施追肥；上年养过鳖的稻田，基肥应减量。6.3栽秧时间与方法6.3.1时间4月下旬至6月中旬。6.3.1方法宽行窄行间隔插秧，宽行40cm、窄行20cm，株距18cm～20cm，每667m2栽秧10000穴～12000穴。7鳖种放养7.1前期准备提前7d～10d，每m2田凼、田沟用生石灰200g或漂白粉20g进行消毒。7.2放养7.2.1品种选择中华鳖日本品系、黄河品系、淮河品系、经提纯复壮的当地水系群体，种质应符合GB21044要求。7.2.2来源温室或自然培育的鳖种。7.2.3质量符合GB21044、DB34/T3856规定，规格整齐，体格健壮，活动力强，抗病力强。7.2.4规格自然培育的鳖种：200g/只～300g/只，同一田块放养鳖种个体相差≤30g；温室鳖种：400g/只～500g/只，同一田块放养鳖种个体相差≤50g。7.2.5密度自然培育的鳖种：每667m2放养150只～200只；温室鳖种：每667m2放养80只～100只。7.2.6时间自然培育的鳖种，在4月下旬水温稳定在22℃以上时放养；温室鳖种在5月底以后放养。7.2.7方法a)雌雄分开，晴天放养；b)放养时将盛鳖的网兜放于浓度20mg/L利福平（渔用）溶液中，药浴10min，或平铺于塑料薄膜上，用浓度20mg/L高锰酸钾溶液泼洒进行消毒；c)自然培育的鳖种可用防逃墙集中暂养在养殖沟凼里培育，待水稻移栽15d后放养至整个稻田；温室鳖种在水稻移栽15d后放养；d)次日再次对凼、沟消毒，每m3水体用聚维酮碘0.5g。8饲料投喂8.1饲料种类与质量8.1.1种类膨化颗粒饲料或粉状饲料，辅以鲜鱼、猪肝。8.1.2质量蛋白质含量45%，质量应符合SC/T1047规定，添加剂应符合NY5072的规定，卫生标准符合GB13078要求；辅助动物性饲料须新鲜、无污染、无氧化变质现象。8.2饲料投喂8.2.1投饲量日投饲量=稻田中养殖幼鳖的总重量×投饲率。参见表1。表1鳖种配合饲料各月份的日投饲率月份45678910投饲率（%）0.1～0.50.5～1.01.0～1.51.5～2.01.5～2.02.0～1.00.5～1.08.2.2要求a)4月～10月份每天8:00～10:00、16:00～18:00投喂2次，辅助投喂鲜鱼、猪肝等；b)4月～6月份，每667m2投放活螺蛳80kg～100kg、抱卵青虾3kg或虾苗7.5kg；c)根据幼鳖规格、天气、水温和摄食情况调整投喂量；d)定时、定量、定位、定人投喂。8.2.3方法膨化饲料直接撒于养殖沟凼中，1h吃完为宜；粉状饲料与水按5:4比例搅拌、捏团，投放在饵料台上，1.5h吃完为宜.9日常管理9.1田间管理9.1.1水位控制插秧时田面水位保持在5cm～10cm；5月～6月下旬秧苗返青后，水位逐渐提高至15cm～20cm，水稻收割前，降低水位，露出耕作层。9.1.2晒（烤）田缓慢降低水位，让鳖自行爬到沟、凼中；露出田间表土和白色的水稻浮根，保持5d～7d，之后恢复原水位。9.1.3水质调节养殖期间每月使用浓度为20g/m3生石灰水或浓度为0.5g/m3的聚维酮碘溶液对凼、沟进行消毒。9.2巡田每天早、晚巡田各1次，检查排灌、防逃设施，观察水位、水质变化、水稻生长、鳖的摄食以及田间杂草、病虫害等情况。9.3水稻害虫防治a)在水稻害虫高峰期，稻田水位适当提高，便于鳖摄食害虫的幼虫和成体。b)每8×667m2～10×667m2养鳖稻田放置一台30W太阳能诱虫灯，灯下1m的范围内不种水稻，安放一个食台，诱杀的害虫落入食台上可被鳖食用。9.4鳖疾病防治参加附录A。药物使用应符合NY5071要求。10收获10.1水稻收割缓慢降低田间水位，露出田面，诱导成鳖集中到田凼内，待田面板结后即可收割。10.2成鳖捕捞放干水体，人工捕捉。11养殖日志专人做好生产日志，内容包括放养日期、投放鳖种数量、天气、水温水质、稻鳖生长情况、投喂饲料的种类及数量、疾病防治、用药、收获等情况。附录A（资料性附录）鳖病防治A.1原则养殖期间发生鳖病，应准确诊断、对症用药，药物使用按NY5071的规定执行。A.2鳖病预防a)新鲜的动、植物饲料，洗净后用浓度30mg/L聚维酮碘（含有效碘1%）浸泡消毒10min后，洗净投喂；b)用浓度0.5mg/L聚维酮碘溶液泼洒田凼、田沟，每月一次；c)发现病鳖及时隔离，病死鳖应及时捞出并作无害化处理。A.3鳖病治疗A.3.1细菌性疾病5kg五倍子煎水50kg，泼洒沟凼，用量为4mg/L；b)用两面针500g、穿心莲250g、马齿苋250g煎煮，取水浸泡病鳖4h～5h，连续5d～7d；c)用黄芩30%、黄柏20%、苦参20%、大黄20%、穿心莲10%超微粉碎后，每1kg鳖用25g拌饵投喂；d)严重时