蔬菜园艺工中级考试题（附参考答案）

蔬菜园艺工中级考试题（附参考答案）一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.芥蓝菜薹形成期的适温为（）。A、25～30℃B、20～25℃C、30～35℃D、15～20℃正确答案：D2.以下那种嫁接法需要在嫁接成活后对接穗断根（）。A、劈接法B、对接法C、插接法D、靠接法正确答案：D3.秋季种植茄果类，整地必须（）。A、平畦B、低畦C、高垄D、深沟高畦正确答案：D4.春甘蓝一般越冬植株叶片应控制在()为宜。A、10～12片B、7～9片C、13～15片D、3～5片正确答案：B5.球茎甘蓝在（）需重施追肥，每亩施尿素15千克左右。A、叶片生长期B、球茎形成后C、定植活棵后D、球茎开始迅速膨大时正确答案：D6.茄子露地栽培的适宜定植期为（）。A、4上旬B、3月上旬C、4月中下旬D、3月中下旬正确答案：C7.茄子小环棚棚栽培的适宜播种期为（）。A、9月上旬B、10月上旬C、11月上旬D、12月上旬正确答案：C8.瓜类灰霉病最佳的防治可选用（）。A、世高B、施佳乐C、福星D、大生正确答案：B9.关于创新的论述，正确的是（）A、创新是民族进步的灵魂B、创新与继承根本对立C、创新就是独立自主D、创新不需要引进国外新技术正确答案：A10.黄瓜在（）时，植株生长缓慢。A、5℃B、0℃C、25～32℃D、10-13℃正确答案：D11.（）不是茄果类蔬菜的苗期病害。A、立枯病B、沤根C、霜霉病D、猝倒病正确答案：C12.春甘蓝（）播种，秧苗大，易通过春化，造成先期抽薹。A、提早或延迟B、提早C、及时D、延迟正确答案：B13.（）不是防治种蝇药剂。A、毒死蜱B、高效氯菊酯C、甲胺磷D、灭蝇胺正确答案：C14.番茄中，小果型一般为（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正确答案：C15.下列品种中属于夏秋甘蓝的是（）。A、日本KKB、争春C、夏光D、七草正确答案：C16.扁圆形番茄果实的高度与直径比为（）。A、0.87～0.96B、0.71～0.86C、0.96～1.0D、0.71以下正确答案：B17.黄瓜靠接法要求接穗提前()天播种。A、1～3B、5～7C、7～9D、3～5正确答案：B18.番茄叶霉病主要危害（）叶片。A、叶片B、果实。C、果柄D、茎正确答案：A19.萝卜的肉质根是（）器官。A、呼吸器官B、营养器官C、贮藏器官D、吸收器官正确答案：C20.上海地区栽培的本地黄瓜品种主要是（）黄瓜。A、版纳B、华南C、华北D、小黄瓜正确答案：B21.番茄花叶病毒的毒源有20多种，最主要的是烟草花叶病毒和（）病毒。A、芜青花叶病毒B、马铃薯X病毒C、芹菜花叶病毒D、黄瓜花叶病毒正确答案：D22.甘蓝是（）作物。A、二年生草本B、一年生草本C、二年生木本D、多年生草本正确答案：A23.茄二十八星瓢虫口器属（）。A、虹吸式B、咀嚼式C、刺吸式D、锉吸式正确答案：C24.用番茄灵浸花，其浓度应掌握在（）。A、30～40ppmB、50～60ppmC、90～100ppmD、70～80ppm正确答案：A25.地中海实蝇老熟幼虫的体色是（）。A、黄白色B、褐色C、乳白色或浅红色D、紫红色正确答案：C26.秋播早熟花椰菜，播种过迟，对产量影响（）。A、大B、不大C、绝收D、不明显正确答案：A27.冬瓜绵疫病主要有（）侵染所致。A、病株残余组织或带病种子的种皮B、空气C、水D、媒介正确答案：A28.秋冬甘蓝播种，当幼苗具（）片真叶时，要进行移苗。A、6～7B、3～4C、8～9D、1～2正确答案：B29.冬瓜蔓长至70厘米左右开始压蔓，每隔（）天左右进行1次，直到瓜蔓铺满畦面。A、15B、25C、20D、10正确答案：A30.辣椒-花椰菜-萝卜这一茬口，花椰菜的播种期为（）。A、6月上中旬B、5月上中旬C、7月上中旬D、8月上中旬正确答案：A31.土壤（），萝卜易产生裂根。A、干湿不稳B、干旱C、湿润D、干湿调节正确答案：A32.青花菜早熟品种的花芽分化至花球发育完成时间为（）天。A、100B、50C、30D、70正确答案：C33.茶黄螨危害茄子，造成茄子果实（）。A、花果B、萎蔫C、腐烂D、裂果正确答案：D34.番茄日灼病是（）病害。A、生理性病害B、细菌性C、病毒性D、真菌性正确答案：A35.平头类型春甘蓝的定植期为（）。A、11月中旬至12月上旬B、12月中旬至1月上旬C、1月中旬至2月上旬D、2月中旬至3月上旬正确答案：D36.大棚栽培丝瓜,开花结果前温度管理上要求（）。A、适当提高温度B、适当降低温度C、高温与低温交替D、保持恒温正确答案：B37.6月中旬播种的紫甘蓝苗期一般在（）天左右。A、45B、20C、60D、75正确答案：A38.下列作型中不属于茄子作型的有（）。A、小环棚栽培B、温室栽培C、大棚栽培D、露地栽培正确答案：B39.栽培球茎甘蓝，灌水量不均匀，容易造成（）。A、畸形球茎B、球茎开裂C、球茎腐烂D、二次小球茎正确答案：A40.茄子绵疫病主要危害（）。A、果实B、茎C、花D、叶片正确答案：A41.下列对醋栗番茄说法中不正确的有（)。A、味酸、籽多B、不能作为育种材料栽培C、近野生种D、果实很小，圆形正确答案：B42.当空气湿度为（）时最适宜辣椒生长。A、45%-50%B、75%-80%C、55%-60%D、65%-70%正确答案：C43.瓜绢螟幼虫的识别方法是头部前胸背板淡褐色,胸腹部草绿色,气门（）。A、黑色B、青褐色C、白色D、金色正确答案：A44.大棚栽培辣椒的播种期为（）。A、10月上旬B、9月下旬C、12月上旬D、10月下旬-11月中旬正确答案：D45.夏秋育苗的黄瓜，定植苗龄一般以（）为宜。A、2叶1心B、4叶1心C、3叶1心D、1叶1心正确答案：A46.（）不是防治甘蓝蚜虫的药剂。A、氟铃脲B、毒死蜱C、阿维菌素D、吡虫啉正确答案：A47.下列不能防治番茄烟粉虱药剂（）。A、阿克泰B、氟铃脲C、阿维菌素D、啶虫脒正确答案：B48.黄瓜病虫害多，根系浅，在生产上要实行至少（）年轮作。A、二年B、一年C、五年D、三年正确答案：D49.番茄采收一般在（）进行。A、变色期B、软熟期（红熟期、完熟期）C、青熟期（白熟期）D、坚熟期正确答案：A50.黄瓜细菌性角斑病属（）病害。A、病毒性B、细菌性C、生理性D、真菌性正确答案：B51.茄子大棚栽培时的适宜播种期为（）。A、9月下旬B、10月下旬C、12月上旬D、11月下旬正确答案：B52.番茄种子的千粒重为()。A、1～1.5gB、2.7～3.3gC、3.4～5.0gD、1.7～2.3g正确答案：B二、判断题（共48题，每题1分，共48分）1.早春甘蓝定植应该选择较大秧苗。A、正确B、错误正确答案：B2.多年生蔬菜是指，一次栽植后可连续采收多年的蔬菜种类。A、正确B、错误正确答案：A3.所谓对员工的平等公正尊重就是取消员工之间的一切差异。A、正确B、错误正确答案：A4.辣椒为茄科辣椒属多年或一年生草本植物。A、正确B、错误正确答案：A5.萝卜黑叶斑病主要危害萝卜根部。A、正确B、错误正确答案：B6.空气温度高、阴天有利于瓠瓜进行结瓜。A、正确B、错误正确答案：B7.番茄品种不能按果实形状进行分类。A、正确B、错误正确答案：B8.蛴螬是金龟子类幼虫的总称。A、正确B、错误正确答案：A9.蔬菜产品预冷方法有风冷、水冷和真空冷却。A、正确B、错误正确答案：A10.栽培萝卜的土壤水分必须充足稳定。A、正确B、错误正确答案：A11.上海地区危害十字花科蔬菜的夜蛾主要是甜菜夜蛾和斜纹夜蛾。A、正确B、错误正确答案：A12.节瓜是冬瓜的变种，嫩瓜、老瓜均可食用。A、正确B、错误正确答案：A13.南瓜是长日照作物。A、正确B、错误正确答案：B14.芜菁甘蓝有适应性广、抗逆力强、易栽培、产量高的特点。A、正确B、错误正确答案：A15.我国目前蔬菜产品质量标准主要分国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。A、正确B、错误正确答案：A16.微喷适合于撒播的绿叶菜类蔬菜，它可以节约大量浇水人工。A、正确B、错误正确答案：A17.黄瓜需要带小采收，特别是根瓜。A、正确B、错误正确答案：A18.瓜绢螟属鳞翅目夜蛾科害虫。A、正确B、错误正确答案：B19.秋番茄栽培过程中，为了减少病害发生，在前茬出地后，应立即进行深翻、晒白，灌水淋洗。A、正确B、错误正确答案：A20.花椰菜在上海地区全年均可栽培。A、正确B、错误正确答案：B21.上海地区萝卜四季均可栽培。A、正确B、错误正确答案：B22.樱桃番茄及洋梨形番茄为二心室；大果型番茄为4～6心室。A、正确B、错误正确答案：A23.萝卜生长后期应加大肥水量，促使肉质根肥大。A、正确B、错误正确答案：B24.利用色板可以捕杀一些小型昆虫，它可以起到主要病虫害综合防治的有效辅助手段之一。A、正确B、错误正确答案：A25.葱蒜类根系入土浅，地上部需水量不大，但土壤应保持湿润。A、正确B、错误正确答案：A26.瓜类根结线虫病主要危害植株的主根。A、正确B、错误正确答案：B27.葱蒜类由于根系浅，所以要多施速效肥以供应作物生长需求。A、正确B、错误正确答案：B28.在职业活动中，要做到公平、公正就必须按原则办事、不徇私情、坚持按劳分配。A、正确B、错误正确答案：B29.芜菁甘蓝易与油菜、芜菁、白菜等芸薹属蔬菜杂交留种要注意隔离。A、正确B、错误正确答案：A30.平畦不适合雨水多、地下水位高的地方。A、正确B、错误正确答案：A31.芜菁是十字花科芸薹属能形成肉质根的二年生草本植物。A、正确B、错误正确答案：A32.农药的残留量为农产品中农药残留的法定最高浓度，以每千克农产品中农药残留的毫克数表示。A、正确B、错误正确答案：A33.瓜蚜的体色与菜蚜没区别。A、正确B、错误正确答案：B34.黑色遮阳网的遮光率约在50-55%。A、正确B、错误正确答案：A35.花椰菜杂交制种时要使父母本花期相遇可采用割除主花薹的方法。A、正确B、错误正确答案：A36.萝卜黑根病主要危害萝卜根系。A、正确B、错误正确答案：A37.萝卜喜大水大肥，土壤水分越多越好。A、正确B、错误正确答案：B38.天春大根是从日本引进的春萝卜品种。A、正确B、错误正确答案：A39.西葫芦的根系强大，具有较强的吸水力和抗旱力，但生长早期要适当控制水分。A、正确B、错误正确答案：A40.萝卜的叶片多而大，有肥大的肉质根，故不怕干旱。A、正确B、错误正确答案：B41.上海地区瓜类病害种类主要有黄瓜枯萎病、白粉病、疫病、灰霉病、霜霉病等。A、正确B、错误正确答案：A42.播前浸种使种子在萌动前吸足水分，比干籽直播发芽快，出芽整齐集中。A、正确B、错误正确答案：A43.温室白粉虱成虫和若虫主要