2025届高考生物二轮复习专题二细胞的代谢3酶的本质作用与本质重点突破含解析

PAGEPAGE1酶的本质、作用与本质1、某一不行逆化学反应(S→P+W)在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应在无酶条件下进行到时间t时,向反应液中加入催化该反应的酶。如图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变更趋势的曲线是()A.甲

B.乙

C.丙

D.丁2、下列关于酶的叙述,正确的是()A.酶的合成都须要经过转录,某些酶可以影响基因的表达过程

B.酶活性受环境温度影响,所以酶制剂应保存于最适温度

C.只要含有某种酶的基因,细胞中就会有相应的酶存在

D.90℃高温会使(聚合酶)失去催化活性3、关于酶的叙述，错误的是()A.同一种酶不行能存在于分化程度不同的活细胞中B.低温时酶活性低的缘由并非酶的空间结构被破坏C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率D.酶既可作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物4、下列关于各种酶作用的叙述,不正确的是()A.DNA连接酶能使不同脱氧核苷酸的磷酸与脱氧核糖连接B.RNA聚合酶能与基因的特定位点结合,催化遗传信息的转录C.一种DNA限制酶能识别多种核苷酸序列,切割出多种目的基因D.胰蛋白酶能作用于离体的动物组织,使其分散成单个细胞5、将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。如图为最适温度下A、B浓度的变更曲线。叙述错误的是()A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能B.该体系中酶促反应速领先快后慢C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D.适当降低反应温度,T2值增大6、下列关于酶的叙述，正确的是()A.探究酶的高效性时，自变量可以是酶的种类B.酶的合成都须要经过转录，某些酶可以影响基因的表达过程C.探究酶的专一性时，自变量肯定是酶的种类D.蛋白酶是否完全水解蛋白质的过程可用双缩脲试剂检验7、甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如图所示。下列分析错误的是（）A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B.甲酶不行能是具有催化功能的RNA

C.乙酶的化学本质为蛋白质 D.乙酶活性的变更是因为其分子结构的变更8、下列关于酶本质的探讨,按探讨时间的先后依次.排列正确的是(

)

①证明白脲酶是一种蛋白质

②酒精发酵须要活细胞的参加

③发觉少数RNA也具有生物催化功能

④人们相识到酿酒就是让糖类通过发酵变成酒精和二氧化碳

⑤用不含酵母菌的酵母提取液进行发酵获得胜利.证明生物体内的催化反应也可在体外进行A.④②⑤①③

B.③④⑤②①

C.①⑤④②③

D.③④①②⑤9、细胞中每时每刻进行的化学反应都离不开酶,下列有关酶的叙述,错误的是()A.0℃左右时,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定

B.每一种酶只能催化一种或一类化学反应

C.过氧化氢酶能够供应过氧化氢能量,从而降低过氧化氢分解反应的活化能

D.在叶绿体和线粒体中,催化ATP合成的酶是相同的10、为探讨酶的特性，进行了试验，基本过程如下表所示：步骤基本过程试管A试管B1加入2%过氧化氢溶液3mL3mL2加入马铃薯匀浆少许—3加入二氧化锰—少许4检测据此分析,下列叙述错误的是()A.试验的可变因素是催化剂的种类B.可用产生气泡的速率作检测指标C.该试验能说明酶的作用具有高效性D.不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行试验11、下图表示一个酶促反应,它所能反映的酶的一个特性和a、b、c最可能代表的物质依次是()A.高效性、蛋白酶、蛋白质、多肽

B.专一性淀粉酶、淀粉、麦芽糖

C.专一性麦芽糖酶、麦芽糖、葡萄糖

D.高效性脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸12、除了温度和pH值对酶活性有影响外,一些抑制剂也会降低酶的催化效果。下图为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理的示意图。下列说法不正确的是()A.用胰蛋白酶处理生物膜可变更其通透性

B.酶只能催化一种或一类化学反应,与酶自身结构有关

C.非竞争性抑制可以变更酶的结构,使酶不适于接纳底物分子

D.竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性抑制的机理相同13、下列关于酶催化特性的叙述，正确的是()A.低温降低分子运动速度，抑制酶的活性B.高温激发酶的活性，提高酶促反应速率C.增大底物的浓度，酶促反应速率可以持续上升D.与无机催化剂相比，酶催化效率更高的缘由酶能降低化学反应的活化能14、下列关于生物体内酶的叙述中正确的是()①酶的合成肯定须要核糖体②有的从食物中获得，有的在体内转化而来③全部的活细胞都含有酶④绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA⑤酶制剂通常在常温下保存⑥pH过高或过低以及温度过高或过低都能使酶变性失活⑦加热和酶的作用原理是相同的⑧酶只是起催化作用A.③④⑧ B.②③⑦ C.①②⑤⑥ D.④⑤⑥⑧15、植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题:(1)植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的,是因为细胞内具有_______________系统。(2)把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理:步骤试管①酚氧化酶提取液的处理②加入缓冲液③加入酚类底物试验后的颜色A不作处理2mL2mL褐色B加入蛋白酶,10min2mL2mL无色C加入三氯乙酸(强酸),10min2mL2mL?酚氧化酶的作用机理是______________。试验后试管C中的颜色为_________。试管A、B比照,说明酚氧化酶的化学本质是_______________。试管A、C比照,能获得的结论是_______________。(3)茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。颜色为绿色的茶制取过程中必需先进行_______________(手工或机械揉搓;热锅高温炒制;晒干、炒干)工艺过程,这一过程的原理是______________________。答案以及解析1答案及解析：答案：D解析：酶的作用是降低化学反应的活化能,从而加快反应速率,加酶后,反应物浓度快速下降,最终为0,故D正确。2答案及解析：答案：A解析：A酶的本质大多数是蛋白质，少数是RNA，都须要经过转录过程，RNA聚合酶可通过影响基因转录的启动进而影响基因的表达过程，A正确;酶的活性受到温度的影响，酶须要在低温条件下保存，B错误;基因在细胞中选择性表达，全部细胞都是由同一个受精卵分裂而来的,遗传物质相同，但是并不是全部细胞都含有相同的酶.C错误；Taq酶（具有热稳定性的DNA聚合酶）是从一种耐热菌株中分别提取的，具有耐高温的特性，在95℃下仍具有活性，D错误3答案及解析：答案：A解析：同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中，如细胞呼吸酶存在于全部活细胞中，A错误；低温下酶的空间结构稳定，没有被破坏，B正确；酶的作用机理是通过降低化学反应所需的活化能，提高反应速率，C正确；酶的化学本质是蛋白质或者RNA，酶可作为催化剂，也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶催化分解，D正确。4答案及解析：答案：C解析：5答案及解析：答案：C解析：加入酶C后,A削减,B增加,说明酶C催化A生成B,酶通过降低化学反应的活化能加快反应速率;从T1起先,反应速率加快,T1到T2反应速率保持不变,T2后反应速率减慢;T2后B增加缓慢是A(反应物)含量过少所致,环境条件没有变更,酶的活性未发生变更;该试验是在最适温度下进行的,所以适当降低反应温度,反应速率减慢,时间延长,T2值增大。6答案及解析：答案：B解析：7答案及解析：答案：B解析：甲酶用蛋白酶处理后，酶的活性不变，说明甲酶能够抗该种蛋白酶降解，甲酶的化学本质可能是RNA；而乙酶用蛋白酶处理后,随时间推移酶的活性降低，说明乙酶的化学本质是蛋白质，A、C正确，B错误；蛋白酶使乙酶分子结构变更，从而降低了乙酶的活性，D正确。8答案及解析：答案：A解析：关于酶的探究过程首先是从酿酒中的化学反应起先的,依次经过巴斯德和李比希、毕希纳、萨姆纳等科学家,最终相识到生物体内的化学反应由酶起催化作用,且酶是蛋白质;后来切赫和奥特曼发觉少数RNA也具催化作用。9答案及解析：答案：C解析：过氧化氢酶并没有给过氧化氢供能,而是通过降低过氧化氢的分解反应的活化能来提高催化效率。10答案及解析：答案：D解析：由表可知，该试验的自变量是催化剂的种类，A正确；二氧化锰和马铃薯匀浆都可催化过氧化氢的分解，因此可用产生气泡的速率作检测指标，B正确；马玲薯匀浆中含有生物催化剂，催化效率比无机催化剂二氧化锰更强，可说明酶的作用具有高效性，C正确；鸡肝匀浆中也含有过氧化氢酶，因此可用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行试验，D错误。11答案及解析：答案：B解析：图示酶促反应表明，a在反应前后形态结构未变更，是酶分子，b是底物，c是产物。由于酶的特别空间结构，使得其只能参加具有相应结构的底物的反应，体现了酶的专一性。在a的作用下，大分子b分解为含2个结构单元的小分子。比照四个选项，淀粉是多糖，麦芽糖是二糖，符合图示现象，B正确。12答案及解析：答案：D解析：A.蛋白酶能催化细胞膜上的蛋白质水解，因此细胞膜的通透性也变更，A正确;B.酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应，这与酶的空间结构有关，B正确;C.据图分析，非竞争性抑制可以与酶的非活性位点结合，变更酶的结构，从而使酶不能与底物结合，