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文档简介

专业照护实务培训中医养生与食疗眩晕食疗方法——气血亏虚天津城市职业学院教育与社会事业系制作人:刘园园04延时符眩晕分型-气血亏虚临床表现:头晕目眩,动则加剧,遇劳则发,面色觥白,爪甲不荣,神疲乏力,心悸少寐,纳差食少,便溏,舌淡苔薄白,脉细弱。治则:补养气血,健运脾胃。食疗方:参枣米饭、天麻炖鸡04延时符常用食疗方1、参枣米饭原料:党参5克,大枣10个,糯米200克,白糖25克。制法:将党参、大枣加水适量泡发后,煎煮半小时,捞去党参,枣,汤备用。糯米淘净,加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中,把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘法,浇在枣饭上即成。用法:每日早晚空腹服用。【食疗方解析】党参性甘味平,补气养血生津。大枣补中益气,养血安神。糯米质粘滋养,补脾益气。白糖甘平入脾,润肺生津,补益中气。四味合用,有益气补脾,养血安神之功。04延时符2、天麻炖鸡原料:天麻片10克,土鸡1只,红枣10颗,枸杞20颗,生姜3片,花椒、盐适量制法:在砂锅中放入适量清水,加入洗净的天麻,大火煮20分钟捞出,切成片备用,汤保留。另烧少量清水焯好鸡块,捞出放入煮天麻的砂锅中,倒入足量清水,放入切姜片和花椒,大火煮开。放入天麻,红枣和枸杞,改成中小火,盖上盖子煲2-3小时以上,加入适量盐即可。用法:喝汤吃肉【食疗方解析】天麻性平味甘,平肝息风。土鸡温补气血,鸡肉含丰富蛋白质。红

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