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文档简介

第1课时课题2

溶液度学习目标1.知道绝大多数物质在溶剂中的溶解是有限度的。2.

通过氯化钠的溶解实验了解饱和溶液和不饱和溶液的概念,能判断溶液是否达到饱和状态。3.认识溶液结晶的现象以及饱和溶液和不饱和溶液之间的转换。新课引入当你自己在家做清补凉是,觉得有不够甜,怎么办呢?加糖1.在一定条件下,像糖这样的可溶性物质能否无限度地溶解在一定量的水中呢?【思考讨论】2.若不能,怎么能让没有溶解的糖溶解呢?一、探究物质的溶解限度及影响因素【实验9-5】实验内容现象分析①加入2g氯化钠,搅拌

②再加入2g氯化钠,搅拌③再加入10mL水,搅拌

完全溶解部分溶解完全溶解氯化钠完全溶解溶解到一定限度,氯化钠不能继续溶解增加了水,未溶解的氯化钠又继续溶解一、探究物质的溶解限度及影响因素【实验9-5】10mL水2210mL水不饱和溶液饱和溶液在一定的温度下,一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。在一定的温度下,一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。一、探究物质的溶解限度及影响因素结论:在一定温度下,在一定量溶剂里,溶质不能无限度地溶解。10mL水2210mL水【思考】该实验室通过什么方法让不溶解的氯化钠继续溶解的?说明物质的溶解能力受什么因素影响?增加溶剂物质溶解受溶剂的量的影响一、探究物质的溶解限度及影响因素【实验9-6】操作现象结论加入3g硝酸钾,搅拌再加3g硝酸钾,搅拌加热再加3g硝酸钾,搅拌冷却固体完全溶解10mL水能完全溶解3g硝酸钾底部有未溶解的固体10mL水不能完全溶解6g硝酸钾未溶解的固体溶解了温度升高,硝酸钾溶解能力增强固体完全溶解温度升高,硝酸钾溶解能力增强溶液中有结晶析出温度降低,硝酸钾溶解能力降低一、探究物质的溶解限度及影响因素【实验9-6】:判断下列各步骤中的溶液是否饱和?加入3g硝酸钾完全溶解加入3g硝酸钾部分溶解加热完全溶解加入3g硝酸钾完全溶解冷却有晶体析出饱和溶液饱和溶液不饱和溶液【思考】该实验室通过什么方法让饱和的硝酸钾变成不饱和?说明物质的溶解能力受什么因素影响?升高温度物质溶解受温度的影响二、饱和溶液和不饱和溶液【交流讨论】1.实验9-5和实验9-6说明物质的溶解能力受什么因素影响?物质溶解受溶剂的量和温度的影响2.什么方法可以让饱和溶液变成不饱和溶液?增加溶剂或升高温度1.因此,只有指明“

”和“

”,溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。【注意】在一定量溶剂里在一定温度下二、饱和溶液和不饱和溶液2.明确溶质种类:因为在一定温度下,一定量的溶剂里形成的某溶质的饱和溶液,不能再溶解这种物质,但还能溶解其他物质。【交流讨论】一种溶质的饱和溶液还能溶解其他物质吗?硝酸钾饱和溶液高锰酸钾搅拌高锰酸钾不饱和溶液硝酸钾饱和溶液三、饱和溶液的判断方法思考:以下两杯溶液是否饱和?(1)观察法:

底部有固体未溶解,一定饱和。

底部没有固体,可能是饱和,也可能是不饱和。(2)实验法:向该溶液中加入少量相应溶质,

若溶解,则原溶液是不饱和溶液;若不溶解,则原溶液是饱和溶液。饱和溶液不确定加溶质课堂练习1.20℃时,将33克食盐放入100克水中,食盐全部溶解,此时溶液质量为

克,再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解,则溶质为

克,现在溶液恰好饱和,此时溶液的质量为

克,再向此溶液加入3克食盐,溶液的质量是

克、饱和溶液和不饱和溶液的转化硝酸钾饱和溶液硝酸钾不饱和溶液增加水、升高温度加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度增加溶剂蒸发溶剂降低温度增加溶质升高温度饱和溶液不饱和溶液【注意】Ca(OH)2由饱和转化不饱和用降温,由不饱和转化为饱和用升温五、结晶思考:在实验9-6中,当热的硝酸钾溶液冷却后,烧杯底部出现了固体?这是为什么?因为降温,硝酸钾的不饱和溶液变成饱和溶液,温度继续降低,过多的硝酸钾从饱和溶液中以晶体的形式析出。结晶后所得到的溶液仍是饱和溶液1、定义:溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。2、结晶方法:①冷却热饱和溶液(降温结晶)②蒸发结晶(海水晒盐)(混合物分离)五、结晶蒸发池结晶池海水水分蒸发粗盐母液贮水池氯化钠多种化工产品饱和溶液不饱和溶液蒸发溶剂(也叫苦卤,是氯化钠的饱和溶液)课堂小结在一定温度下,一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液称为该物质的饱和溶液概念饱和溶液转换饱和溶液

不饱和溶液增加溶剂,改变温度增加溶质,蒸发溶剂,改变温度结晶方法蒸发结晶冷却结晶蒸发溶剂冷却结晶课堂练习1.下列关于饱和溶液的说法中,正确的是(

)。A.不能再溶解某种溶质的溶液B.在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液

C.在一定温度下,不能再溶解某种溶质的溶液D.

在一定温度下,一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液D2.10℃时,要使不饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液,可采取的措施是()A.加水B.加入一定量硝酸钾晶体C.升高温度D.加入10℃硝酸钾饱和溶液B课堂练习3.某温度下,将5g氯化钠放入10g水中,得到13.6g氯化钠溶液,该溶液一定是()A.饱和溶液

B.不饱和溶液C.稀溶液D.无法判断A4.向一定量饱和的硝酸钾溶液中,逐渐加入硝酸钾晶体,下列图像中符合溶液中溶质质量变化的是()B课堂练习5.在一定温度下,将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液可采取的方法有:①升高温度、②降低温度、③增加硝酸钾、④减少硝酸钾、⑤蒸发水,其中正确的是()A.①②③

B.②③④

C.③④⑤

D.②③⑤D6.溶液结晶过程中,下列判断正确的是()A.溶液质量增加

B.溶质一定减少C.温度一定降低

D.溶剂一定减少B课堂练习7.A、B、C、D四个烧杯中分别盛有相等质量的水,在温度相同的条件下,向四个烧杯中分别加入20g、15g、10g、5g某物质,充分溶解后观察到如图所示的现象。四个烧杯中,________中的溶液一定是饱和溶液,________中的溶液可能是饱和溶液,________中的溶液一定不是饱和溶液。ABCD课后练习8

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