第1课 从食物采集到食物生产 教学设计-2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

第1课从食物采集到食物生产教学设计--2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活主备人备课成员教材分析第1课从食物采集到食物生产教学设计--2023-2024学年高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活。本课内容紧扣教材，以历史发展的视角，探讨人类从食物采集到食物生产的转变过程，旨在帮助学生理解人类社会经济发展的重要阶段，培养学生的历史思维和综合分析能力。核心素养目标分析二、核心素养目标分析。通过本课学习，学生能够培养历史意识，理解生产力发展对人类文明进步的影响；提升思维品质，学会运用历史唯物主义观点分析人类经济生活方式的转变；增强社会责任感，认识到科技进步对农业发展的推动作用，激发学生关注农业现代化和乡村振兴的热情。教学难点与重点1.教学重点

-重点一：理解人类从食物采集到食物生产的历史转变过程，明确这一转变对人类社会发展的意义。

-重点二：掌握农业革命的主要特征，如新石器时代农业的出现、农作物种植和家畜饲养的发展。

-重点三：分析农业革命对人类社会结构、经济形态和文化发展的影响。

2.教学难点

-难点一：理解农业革命对环境的影响，包括对生态系统、土地资源利用的影响。

-难点二：分析农业革命与人类社会结构变化之间的关系，如人口增长、社会分层等。

-难点三：运用历史唯物主义观点，解释农业革命在人类社会发展史上的地位和作用。例如，在讲解农业革命对环境的影响时，学生可能难以理解农业活动如何导致土地退化和生态失衡，需要通过实例和模型来帮助学生理解这一复杂关系。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源-软硬件资源：电脑、投影仪、白板、教学PPT

-课程平台：学校教学平台、历史学科在线资源库

-信息化资源：农业革命相关历史图片、视频资料、文献摘录

-教学手段：互动式教学软件、历史地图、角色扮演活动教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。设计预习问题：围绕“从食物采集到食物生产”的历史转变，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“农业革命对人类社会有哪些影响？”、“新石器时代农业的特点是什么？”等。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解农业革命的历史背景和发展过程。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解农业革命的历史进程，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示一幅原始人类采集食物的图片，引出“从食物采集到食物生产”的课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解农业革命的主要特征，如农作物种植、家畜饲养的兴起，以及农业工具的改进。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分析农业革命对人类社会结构、经济形态和文化发展的影响。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如“农业革命如何改变了人类的居住模式？”进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，分享自己对农业革命的理解。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解农业革命的核心知识点。

实践活动法：通过小组讨论等活动，让学生在实践中应用所学知识。

合作学习法：通过小组合作，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解农业革命的历史意义，掌握相关知识点。

通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置与农业革命相关的作业，如撰写一篇关于农业革命影响的短文。

提供拓展资源：推荐相关的历史书籍、网站和视频，供学生进一步学习。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的农业革命知识点和技能。

通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。拓展与延伸六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《人类简史》作者：尤瓦尔·赫拉利。本书从大历史的角度，讲述了人类从史前时代到现代社会的发展历程，其中对农业革命的影响和意义有深入探讨。

-《农业文明的曙光》作者：威廉·麦克尼尔。这本书详细介绍了新石器时代农业的出现和发展，以及其对人类社会的影响。

-《食物的力量》作者：马克·波斯特。该书探讨了食物在人类历史中的角色，以及农业革命如何改变了人类的饮食结构和生活方式。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-探究不同地区的农业革命特点：学生可以研究不同地区（如中国、埃及、美索不达米亚）的农业革命，比较它们的特点和影响。

-分析农业革命对环境的影响：学生可以探讨农业革命对生态环境的影响，包括对土地、水资源和生物多样性的影响。

-研究农业工具的演变：学生可以研究从石制工具到金属工具的演变，分析这些变化对农业生产效率的影响。

-探讨农业革命对社会组织的影响：学生可以分析农业革命如何改变了人类的社会组织结构，如从游牧社会到定居社会的转变。

-比较农业革命前后的人类生活方式：学生可以对比农业革命前后的人类生活方式，包括饮食、居住、信仰等方面的变化。

3.互动式学习活动

-角色扮演：学生可以扮演不同历史时期的人物，模拟农业革命过程中的各种场景，如农民、商人、官员等，以更直观地理解历史事件。

-小组研究项目：学生可以分组研究特定地区的农业革命，通过收集资料、撰写报告、制作展示板等方式，展示他们的研究成果。

-线上讨论：利用在线平台，学生可以就农业革命的相关话题进行讨论，分享自己的观点和发现。

4.实践活动

-农业体验：组织学生参观农场或农业博物馆，亲身体验农业生产的过程，了解现代农业技术。

-社区服务：鼓励学生参与社区绿化或环保活动，将农业革命对环境的影响与现实生活相结合。课后作业1.简述农业革命对人类社会的主要影响。

答案：农业革命对人类社会的主要影响包括：人口增长、社会结构变化、经济形态转变、文化发展等。

2.解释新石器时代农业的特点，并举例说明其对人类社会的影响。

答案：新石器时代农业的特点包括：农作物种植、家畜饲养、农业工具的改进等。例如，小麦和稻米的种植促进了人口增长和社会分工，而农业工具的改进提高了农业生产效率。

3.分析农业革命对环境的影响，并举例说明。

答案：农业革命对环境的影响包括：土地退化、水资源利用、生物多样性减少等。例如，过度耕作导致土地肥力下降，灌溉系统的建设改变了水资源的分布。

4.比较游牧社会和定居社会在生活方式、社会组织和经济形态方面的差异。

答案：游牧社会和定居社会在生活方式、社会组织和经济形态方面的差异如下：

-生活方式：游牧社会以迁徙为生，定居社会以农业为主。

-社会组织：游牧社会以部落为单位，定居社会形成国家和社会阶层。

-经济形态：游牧社会以狩猎和放牧为主，定居社会以农业为主。

5.阐述农业革命对文化发展的影响，并举例说明。

答案：农业革命对文化发展的影响包括：文字的发明、宗教信仰的形成、艺术和建筑的兴起等。例如，农业革命促进了文字的发明，方便了记录和传播知识；同时，农业生产的发展也催生了新的宗教信仰和艺术形式。

6.研究一个特定地区的农业革命，包括其特点、影响和原因。

答案：以中国的农业革命为例，其特点包括：水稻种植的推广、铁器的使用、水利工程的兴修等。影响包括：人口增长、社会结构变化、经济形态转变等。原因包括：地理环境适宜农业发展、政治制度的稳定、文化交流等。

7.分析现代农业技术对农业生产的影响，并举例说明。

答案：现代农业技术对农业生产的影响包括：提高产量、改善品质、减少资源消耗等。例如，转基因技术的应用提高了农作物的抗病虫害能力，节水灌溉技术减少了水资源的浪费。

8.探讨农业革命对人类社会可持续发展的影响，并举例说明。

答案：农业革命对人类社会可持续发展的影响包括：生态环境恶化、资源枯竭、社会不平等加剧等。例如，过度开发土地导致土地退化和生物多样性减少，农业生产中的化学物质使用污染了环境。

9.分析农业革命对城市化和工业化的影响，并举例说明。

答案：农业革命对城市化和工业化的影响包括：人口向城市迁移、劳动力供给增加、市场需求扩大等。例如，农业生产的发展为工业化提供了充足的劳动力，同时也促进了城市化进程。

10.评价农业革命在人类历史发展中的地位和作用。

答案：农业革命在人类历史发展中具有举足轻重的地位和作用。它标志着人类社会从采集狩猎时代向农业文明时代的转变，为人类社会的繁荣和发展奠定了基础。课堂1.课堂评价

-提问与回答：通过课堂提问，检验学生对农业革命相关知识的掌握程度。例如，提问“农业革命对人类社会有哪些主要影响？”来评估学生对这一历史事件的全面理解。

-观察学生参与度：观察学生在课堂活动中的参与情况，如小组讨论、角色扮演等，以了解学生的参与热情和合作能力。

-实时反馈：在课堂上及时给予学生反馈，对于学生的正确回答给予肯定，对于错误的理解提供纠正和指导。

-小组评价：通过小组评价，评估学生的团队合作和沟通能力。例如，在小组讨论后，让每个小组成员分享自己的观点，并评价小组的整体表现。

2.作业评价

-作业批改：对学生的课后作业进行认真批改，包括书面作业和实践活动报告。确保作业的评分标准清晰，评价内容与课程目标一致。

-反馈与指导：在作业批改后，及时给予学生反馈，指出作业中的优点和不足，并提供改进建议。

-个性化指导：针对学生的不同学习水平和需求，提供个性化的指导，帮助学生克服学习难点。

-定期回顾：定期回顾学生的作业表现，与学生的成长记录相结合，形成对学生学习进步的全面评价。

3.形成性评价

-预习检查：通过预习检查，了解学生对新知识的预习情况，评估学生的自主学习能力。

-课堂讨论参与度：记录学生在课堂讨论中的发言次数和质量，作为评价学生参与度和思考深度的一部分。

-学习档案：建立学生的学习档案，记录学生的课堂表现、作业完成情况、参与课外活动等，形成对学生学习过程的综合评价。

4.总结性评价

-期末考试：通过期末考试，综合评价学生对农业革命相关知识的掌握程度和应用能力。

-课程项目