（高清版）DB37∕T 2845-2016 鲁西斗鸡饲养管理技术规程　　

ICS65.020.30DB37DB37/T2845—2016鲁西斗鸡饲养管理技术规程2016-092016-09-2016-10-IDB37/T2845—2016本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准起草单位：山东省畜牧总站、山东省农业科学院家禽研究所、山东鄄城鲁西斗鸡原种场、菏泽市畜牧工作站等。本标准主要起草人：杨景晁、李福伟、廉爱玲、高翔、蔡中峰、李桂明、周开锋、曹顶国、潘义杰、杲双、柴士名。1鲁西斗鸡饲养管理技术规程本标准规定了鲁西斗鸡育雏、育成、产蛋和竞技期饲养管理技术规程。本标准适用于鲁西斗鸡的专业饲养场。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则DB37/T299种鸡场建设标准3.1养殖场环境质量应符合NY/T388的要求。3.2鸡场建设应符合DB37/T299的要求。3.3雏鸡应来自具备《种畜禽经营许可证》和《动物防疫合格证》的鲁西斗鸡原种鸡场。4.1育雏期的饲养管理(0周龄～6周龄)育雏前应清洗鸡舍并严格消毒。空舍至少2周。进雏前12h~24h小时升温至32℃~34℃。雏鸡出壳后应在24h内运抵育雏室，运输途中注意防寒、防暑、防压。4.1.2温度与湿度18℃~20℃,保持恒定。1～10d适宜湿度为65%～70%,以后逐渐降低至60%～65%。2DB37/T2845—2016雏鸡进入育雏室后，应及时供给与室温基本一致的清洁温水。经过长途运输的雏鸡在第一次饮水中加入5%的葡萄糖，在前3~5d的饮水中加入电解多维。饮水2h后即可饲喂。水质符合NY5027的要求。饲料质量符合NY5037的要求。平养适宜的饲养密度：0～2周龄40～30只/米²,3~4周龄30～20只/米²,5～6周龄20～15只/米²。4.1.5光照1~3d光照时间为24h,4~7d光照时间为22h,光照强度30～20Lux。1周龄以后光照时间每周缩短2h。4.2育成期的饲养管理(7周龄～21周龄)从第6周开始，把育雏料逐渐换为育成期料，过渡时间为3～5d。4.2.2调整均匀度应根据体重大小调整分群，根据体重调整喂料量。均匀度应保持在80%以上。7～12周龄14～13只/米²,13周龄～出栏逐步降至12～9只/米²。笼养成年斗鸡每笼一只，普通用途采用笼具尺寸为宽46cm×高50cm×深50cm,比赛用途笼具尺寸为宽46cm×高80cm×深50cm。4.2.4光照制度首先查出育成期间该地区日照时间最长的一天，以该时间为恒定光照时间，整个育成期保持不变，不足的时间人工补充光照，直至19周龄。育成期光照强度为3～5Lux,照明设备应保持清洁。4.3产蛋期的饲养管理(22周龄～淘汰)从22周龄开始逐渐更换产蛋期饲料，过渡时间为3～5d。4.3.2光照制度从19周龄逐渐延长光照，第一次加光1h,以后每周增加0.5h,直至到16h,产蛋期光照保持不变，光照强度5～10Lux。要对输精器械进行严格清洗与消毒。采用人工授精时公母比例为1:15～20,自然交配时为1:8～12。每天捡蛋2～3次，同时剔除不合格种蛋。种蛋收集后应立即用福尔马林熏蒸消毒。4.3.5种蛋贮存3DB37/T2845—2016消毒后的种蛋送蛋库保存。一般保存5～7d为宜，最长不超过10d,相对湿度保持70%～75%,温度16℃~18℃。4.4竞技斗鸡的选择与培训4.4.1竞技斗鸡的选择4.4.1.1体型外貌选择羽色首选青、红、紫；头方正而坚实；冠形正直小而细；嘴形粗直短且尖锐；鼻孔大而长；眼睛亮而有神；腿强健而略有弯度；腿基部肌肉坚实有力；双腿间距离宽大；爪粗壮；全身骨骼结构紧密，各部位骨骼的长短及粗细结构应匀称。4.4.1.2重量的选择竞技斗鸡选择雄鸡。体重分为3个等级，大号斗鸡4000±250g,中号斗鸡3500±250g,小号斗鸡3000±250g。竞技双方体重应处于同一等级，相差不宜超过250g。4.4.1.3年龄的选择选择10月龄～3年斗鸡参加竞技。4.4.2竞技斗鸡的培养4.4.2.1饲料补给除基础日粮外，从5月龄开始每只鸡每天补饲牛肉10～20g、蛋黄1个，连续补饲4～6周。4.4.2.2日常训练5月龄开始日常训练。采用追赶法进行体能训练，采用饥饿法结合食物移动训练敏捷性，采用上吊杆、上自行车、单腿站立等方法训练平衡性。4.4.2.3试斗训练3～4周后，挑选斗鸡进行试斗，首次试斗控制在15min左右，二次试斗控制在30min左右。4.4.3临场竞技参加竞技的斗鸡提前2d停止训练，竞技前30min补饲牛肉20g、蛋黄1个，补饲完后揉搓嗦囊。竞技分干打和湿打两种。干打：双方一次分出胜负，打斗时间据实际情况而定。湿打：每隔3～5min打斗一次，打斗时间可双方协议而定，直到分出胜负，也可协会打和。长时间竞技时，应每隔30min左右停战并提供饮水40mL～60mL。竞技后用温水清洁头部和口腔，喂足量饮水，若有伤口应涂消炎药。5营养水平建议营养需要量见表1。4DB37/T2845—2016表1日粮营养需要量(建议)0～3周4～6周7～21周21周后种公鸡代谢能(MJ/kg)粗蛋白(%)有效磷(%)0.450.350.320.32蛋氨酸(%)0.350.350.35赖氨酸(%)具体免疫程序应根据当地疾病流行情况制定。疫苗要按规定保存、应用，免疫时可在饮水中加入电解多维以减少应激。免疫前后3d禁止使用消毒病死鸡尸体无害化处理应符合GB16548的要求，污水、废渣、恶臭气体的排放符合GB18596的要求。建立生产记录档案。包括进雏日期、数量、来源、饲养员，每日的生产记录包括日期、日龄、死亡数、死亡原因、无害化处理情况、存栏数，环境条件(温度、湿度)、免疫、消毒、用药、鸡群健康状况、喂料量、产蛋量、料蛋比、合格种蛋数、种蛋孵化率、健雏率、出售日期、数量和购买单位等。记录至少保存3年。5DB37/T2845—2016(资料性附录)表鲁西斗鸡体重及耗料量见附表。表中体重为均值，可以在上下(10～5)%范围内浮动。表A.1鲁西斗鸡体重和日耗料量周龄体重(克)耗料量(克/只/日)6早早1772934564607480896DB37/T2845—2016周龄玉米豆粕预混料麸皮(或小米糠)贝壳(或石粉)0～6周7～14周15～22周