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文档简介

职工食堂承包协议书合同编号:__________一、合同双方1.发包方:公司名称:[发包方公司具体名称]地址:[发包方公司具体地址]联系方式:[发包方联系电话]联系邮箱:[发包方公司邮箱]2.承包方:公司名称:[承包方公司具体名称]地址:[承包方公司具体地址]联系方式:[承包方联系电话]联系邮箱:[承包方公司邮箱]二、承包范围与期限1.承包范围:负责发包方全体员工的一日三餐供应,包括早餐、午餐、晚餐以及加餐等。提供食堂的运营管理,包括食品采购、烹饪制作、餐具清洗、餐厅清洁等各项工作。保证食堂的环境整洁、卫生安全,符合相关卫生标准和要求。2.承包期限:合同期限为[具体起始时间]至[具体结束时间],共[X]年。如双方需提前终止合同,应提前[提前通知的具体月数或天数]通知对方,并按照合同约定办理相关手续。三、承包费用及支付方式1.承包费用标准:承包费用按照每人每天[X]元的标准计算,具体人数以发包方每月提供的员工考勤表为准。承包费用包括食品原材料采购、人工工资、水电费、设备维护费等各项费用。2.支付方式与时间:支付方式为每月[具体支付方式,如银行转账、现金支付等]支付上月的承包费用。支付时间为每月[具体支付日期]前,承包方应向发包方提供上月的费用清单,经发包方审核无误后进行支付。四、食堂设施与设备1.设施与设备清单:厨房设备:炉灶、烤箱、蒸箱、冰箱、冰柜、豆浆机、榨汁机等。餐厅设备:餐桌、餐椅、餐具、厨具等。卫生设备:消毒柜、保洁工具等。其他设备:[列出其他相关设备清单]。2.设施与设备的维护与保养:承包方应负责食堂设施与设备的日常维护与保养工作,保证设备的正常运行。定期对设备进行检查和维修,如发觉设备故障应及时通知发包方,并安排专业人员进行维修。发包方有权对设备的维护与保养工作进行监督和检查,承包方应予以配合。五、食品质量与安全1.食品采购与加工标准:食品采购应符合国家相关食品安全标准,采购渠道合法、正规,保证食品的质量和安全。食品加工应严格按照食品加工工艺和卫生标准进行,保证食品的口感和卫生。定期对食品原材料进行抽检,如发觉不合格食品应立即停止使用,并按照相关规定进行处理。2.食品安全保障措施:建立食品安全管理制度,明确食品安全责任人,加强对食品加工、储存、配送等环节的管理。配备必要的食品安全检测设备,如食品安全检测仪等,对食品进行实时检测。加强对员工的食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。3.食品卫生与防疫:保持食堂环境的清洁卫生,定期对餐厅、厨房、仓库等进行消毒和清洁。加强对食品从业人员的健康管理,从业人员应持有健康证明,如发觉从业人员有传染病或其他不适宜从事食品工作的情况,应立即调离工作岗位。遵守国家和地方的防疫规定,配合相关部门进行防疫检查和疫情防控工作。六、服务质量与管理1.服务标准与要求:提供优质的餐饮服务,满足员工的口味和需求。服务态度热情、周到,及时处理员工的投诉和建议。保证就餐环境的舒适和整洁,为员工提供良好的就餐体验。2.人员管理与培训:建立健全的人员管理制度,对食堂从业人员进行招聘、培训、考核和管理。定期对从业人员进行食品安全、服务意识等方面的培训,提高从业人员的素质和能力。加强对从业人员的考勤管理,保证从业人员按时到岗工作。3.投诉处理与满意度调查:建立投诉处理机制,及时处理员工的投诉和建议,保证员工的合法权益得到保障。定期进行满意度调查,了解员工对食堂服务的满意度,根据调查结果及时进行改进和调整。七、双方权利与义务1.发包方权利与义务:有权对食堂的食品质量、服务质量、卫生安全等方面进行监督和检查,承包方应予以配合。有权按照合同约定支付承包费用,如承包方未按照合同约定提供服务或存在违约行为,发包方有权扣除相应的承包费用。应按照合同约定提供食堂所需的场地、设施和设备等,保证食堂的正常运营。2.承包方权利与义务:有权按照合同约定收取承包费用,如发包方未按照合同约定支付承包费用,承包方有权要求发包方支付逾期利息。有权按照合同约定自主经营食堂,提供优质的餐饮服务,但不得违反国家法律法规和合同约定。应按照合同约定负责食堂的运营管理,包括食品采购、烹饪制作、餐具清洗、餐厅清洁等各项工作,保证食堂的环境整洁、卫生安全。八、违约责任1.违约情形及责任承担:发包方未按照合同约定支付承包费用的,每逾期一天,应按照未支付金额的[X]%向承包方支付逾期利息。如逾期超过[具体天数]天,承包方有权解除合同,并要求发包方支付违约金。承包方未按照合同约定提供食品质量、服务质量、卫生安全等方面的服务,或存在其他违约行为的,发包方有权要求承包方限期整改,如逾期未整改或整改不合格,发包方有权扣除相应的承包费用,并要求承包方支付违约金。如违约行为严重影响员工的正常生活和工作,发包方有权解除合同,并要求承包方承担相应的法律责任。2.争议解决方式:如双方在合同履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、合同的变更与解除1.合同变更的条件与程序:经双方协商一致,可以变更合同内容。变更合同应采用书面形式,并由双方签字盖章后生效。如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行,双方应及时协商解决,并可以根据实际情况变更或解除合同。2.合同解除的情形与程序:双方协商一致,可以解除合同。如一方存在违约行为,另一方有权解除合同,并要求违约方承担相应的法律责任。如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行,双方可以解除合同,并互不承担违约责任。十、保密条款1.保密内容:双方在合同履行过程中知悉的对方的商业秘密、技术秘密、财务信息等均属于保密内容。未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用保密内容。2.保密期限:保密期限为合同有效期及合同终止后的[具体保密期限,如两年]。十一、其他条款1.合同生效条件:本合同自双方签字盖章之日起生效。2.未尽事宜的处理:本合同未尽事宜,双方可以另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。3.合同份数与留存:本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。主体盖章签字部分:发包方(盖章):____________________法定代

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