五星级酒店保安部营运手册指南及应急预案

五星级酒店

保安部运营手册

目录

1、部门概述

2、组织结构图

3、人员编制图

4、岗位设置表

5、岗位责任制

6、政策、标准、程序

7、运转表格

五星级酒店编码SR-001

保安部运营手册修改号

名称部门概述页码1/1

部门概述

一、部门介绍

保安部是酒店安全管理的职能部门。保安部在酒店总经理、副总经理领导下开

展工作，贯彻执行国家安全部门和上级主管部门有关安全工作的方针、政策、法

律条例，全面负责酒店客人的人身、财产和酒店安全管理工作。

二、意义、地位、作用

保安部是酒店安全管理的职能部门，保安部在酒店总经理、副总经理领导下开

展工作，贯彻国家安全部门和上级主管部门有关安全工作的方针、政策、法律条

例。以“宾客至上”为宗旨，确定不同时期内酒店安全保卫工作的总目标和各岗

位分目标，制定并实施安全保卫目标的具体方案；制定并不断完善酒店总体安全

制度和各岗位安全责任制，制定监督检查措施，定期检查各种制度的落实情况；

根据“预防为主”的安全保卫方针，以多种形式经常在酒店内开展以防盗、防火、

等为中心的安全教育和法制教育，全面负责客人的人身、财产和酒店财产安全管

理工作，维护泗店良好的经营次序。

三、部门功能（工作内容/功能、经营面积、硬件设施、服务项目等）

保安部主要负责制定监督检查措施，定期检查各种制度的落实情况；根据“预

防为主”的安全保卫方针，以多种形式经常在酒店内开展以防盗、防火、等为中

心的安全教育和法制教育，全面负责客人的人身、财产和酒店财产安全管理工作

和维护酒店良好的经营秩序。

四、主要任务

1、认真执行酒店总经理的指示，努力完成总经理和副总经理布置的各项任务。

2、制定健全酒店的各项保卫制度和措施，积极推行安全保卫责任制，并督促执

行，检查落实。

3、开展消防安全和法制教育，不断提高员工对做好安全保卫工作的认识。

4、加强酒店内部的治安管理和防火管理，维护酒店的治安秩序，确保客人的人

身财产安全。

5、协助公安机关查处治安案件，协助国家安全部门侦察涉及国家安全的案件。

6、协助公安机关查处破坏事件的治安灾害事故。

7、协调处理好各级公安消防等机关的关系，有利于工作的开展。

8、协调处理好与酒店各部门之间的关系。

五、与各部门之间联系

横向沟通

六、服务最高原则

宾客至上。

五星级酒店编码SR-002

编码SR-002

五星级酒店

修改号

保安部运营手册

名称部门组织机构图页码1/3

经理

警卫主管~II~消防主管

领班

保安员I[消防“员II|~i/SV,_____

五星级酒店编码SR-003

保安部运营手册修改号

名称岗位设置表页码1/4

部门岗位编号岗位名称岗位人数1人）

岗位设置总数（个）：本部门人员编制总数（人）：

632人

经理DGWB-SD-011人合计1人

警卫主管DGWB-SD-023人合计3人

消防主管DGWB-SD-051人合计1人

警卫领班DGWB-SD-033人合计3人

保安员DGWB-SD-0427人合计20人

消防员DGWB-SD-064人合计4人

文员DGWB-SD-071人合计1人

共计40

总计40人

人

保安部经理岗位说明书

岗位名称保安部经理岗位代码DJWB-SD-01

职系行政管理所属部门保安部

职责定位:

在酒店总经理的带领下，负贡保安部的管理工作，完成酒店安全管理目标。

职责描空

1、根据上级公安机关、安全部门和酒店总经理的要求，制定酒店总体安全管理

方案及各种防范制度；审定各部门拟定的岗位安全制度、规定，并报请总经理

批准后督导实施；

2、负责组织酒店义务消防队，做好相关专业培训；

3、建议酒店领导配备必要的灭火器材；组织本部门员工经常检查火险隐患和其

它不安全隐患，及时提出正确意见上报总经理，并监督有关部门进行整改；

4、主持保安部日常工作，对保安部人员进行工作安排、检查和总结，不断改善

和提高保安部人员的工作技能及职业素养，以促进酒店整体目标的实现；

5、制定部门制度、人员编制，对于本部门招聘的人员要严格审核；

6、协助人力资源部组织对员工的安全教育及对新员工的岗前安全培训；并组织

本部门员工的培训及考核工作；

7、负责维护泗店的治安、营'也秩序；对发生在酒店的重大案件、事故进行调查

处理，并协助公安机关进行侦破；配合公安机关、国家安全局及其他执法机关

对违法犯罪活动进行调查、取证；

8、根据公安、消防部门的要求确定酒店安全重点和要害部位，并审查安全预防

措施；

9、审定酒店内重大接待活动和外事活动的警卫工作方案，并督促各部严格实施。

10、负责与酒店各部门间的沟通、协调；

11、完成领导交办的其他工作任务；

任职资格：

年龄：028—45岁；

教育背景：◊大专以上文化程度;

培训经历：◊接受过消防、治安、法律等相关安全知识培训；

经验与专业资格：Q5年以上同等级酒店保安部经理工作经验；并具有较强的组

织、协调、沟通能力，有公安、消防工作经历者为佳；复转

军人为佳；

技能技巧：◊熟悉国家相关的法律、法规；

◊熟悉保安工作流程、保安管理及军事业务技能；

◊熟练掌握酒店相关消防业务技能；

◊具备优秀的职业判断能力和较强的处理突发事件的应变能力；

个人素质：◊严谨、踏实、敬业，对工作认真负责，具有良好的职业道德和沟通

能力与团队合作精神。

岗位工作关系：

直接上级：◊酒店总经理；

直接下级：◊各班组主管、领班；

内部沟通：◊酒店各部门；

外部沟通：◊消防、公安、国家安全局、安全生产监督管理局等；

职业发展路径：总监/副总经理。

保安部警卫主管岗位说明书

岗位名称警卫主管岗位代码DGWB-SD-02

职系管理所属部门保安部

职责定位：

在保安部经理的领导下，负责警卫班的管理工作，完成部门预定管理目标。

职责描述：

1、根据要求，负责检查、督导保安员履行岗位职责；

2、安排、督导本班人员做好各岗位工作，经常检查各岗位的工作情况，如有特

3、殊情况立即向部门经理汇报；

3、开展调查研究，经常深入各部室了解安全制度的落实情况和职工的思想情况

对重点人员的思想动态及时掌握及时汇报；

4、完成平时的安全工作检查，每班召开班前、班后会，检查本班人员的仪容仪

表，对违纪和不负责任的人员提出批评并作出处理意见上报部门；

5、按照部门的规定要求，组织好保安人员的军事训练和业务训练、学习；

6、发生紧急情况，第一时间赶到事发现场，服从命令带领本班人员做好保卫及

疏散人员的安全工作；

7、带班期间对酒店全方位进行巡逻、检查，对查出的不安全隐患及时向部门经

理汇报；

8、负责保管好本部门的公共物资，并合理安排好本班组人员的轮休、就餐等工

作；

9、按照部门规定的时间对酒店东西区光棚的玻璃门、地下室铁门、总办以及本

部门负责的照明灯进行开、关；

10、做好本班的工作日志，签字后交下一班，每天将值班情况汇总报部门经理审

阅；

11、完成保安部经理交办的其他工作任务;

任职资格:

年龄：022—35岁；

教育背景：◊高中以上文化程度；

培训经历：◊接受过保安、军事、消防业务知识培训；

经验与专业资格：Q3年以上同等级酒店领班级以上岗位工作经验，并具有较强

的组织能力和协调能力，有公安、消防工作经历者为佳，复转军人为佳；

技能技巧：◊熟悉保安工作流程、保安管理、军事训练业务；

◊能处理各种突发事件的能力；

◊具备优秀的职业判断能力；

个人素质：◊严谨、踏实、敬业，对工作认真负责，具有良好的职业道德与团队

合作精神；

岗位工作关系：

直接上级：◊保安部经理；

直接下级：◊警卫领班、保安员；

内部沟通：◊酒店各部门；

外部沟通：

职业发展路径：保安部副经理/经理

保安部消防主管岗位说明书

岗位名称消防主管岗位代码DGWB-SD-05

职系管理所属部门保安部

职责定位：

在保安部经理的带领下，负责酒店的消防管理工作，完成部门预定管理目标。

职责描述：

1、在部门经理的领导下完成消防安全制度、防火应急方案的建立健全，做好对

员工的安全教育、义务消防队的组织和培训工作；

2、经常在酒店内进行防火安全检查，杜绝火险隐患，落实防火安全制度；

3、协助部门经理做好义务消防队组织和培训工作，并开展各种防火演练活动；

4、负责消防监控中心消防监控设备的管理，审定各种操作程序，设备保养计划

和检修，并督导实施，确保消防监控设备始终处于良好状态；

5、熟练酒店各类消防没施、器材的位置、使用方法，并定期进行检查；

6、负责检查各部门的防火安全制度贯彻落实情况，实施对消防设备的月检、季

检、年检方案，使设备始终处于良好状态；

7、认真做好消防设备的巡检工作，制定组织、实施对酒店消防设备的月检、季

检、年检方案，使设冬始终处于良好状态；

8、在消防中心人员轮休、补休较困难时顶替消防中心卤位工作；

9、每日对酒店各部位进行消防安全检查，并做好检查记录，包括对各部位消防

设备进行查看，发现问题或隐患及时上报并实地解决，对违反消防安全规章制度

的各种行为及时加以制止，情节严重者，立即上去部门经理进行查处；

任职资格：

年龄：◊22—35岁；

教育背景：◊高中以上文化程度；

培训经历：◊接受过专业的消防安全业务技能培训并持有国家颁发的消防上岗证

书；

经验与专业资格：Q3年以上同等级酒店消防领班工作经验，有较强的组织能力

和协调能力，复转消防兵为佳；

技能技巧：◊能独立指挥、处理各种火灾事故；

◊熟练掌握酒店各项防火技能；

◊熟练掌握酒店监控设备的各种操作技能；

◊具备优良的职业道德；

个人素质：◊严谨、踏实、敬业，对工作认真负责，具有良好的职业道德与团队

合作精神；

岗位工作关系：

直接上级：保安部经理；

直接下级：消防员；

内部沟通：酒店各部门；

外部沟通：消防大队、消防支队；

职业发展路径：保安部副经理/经理.；

保安部警卫领班岗位说明书

岗位名称警卫领班岗位代码DGWB-SD-03

职系管理所属部门保安部

职责定位：

在部门经理及主管的领导下，协助带班主管做好本班组的管理工作，完成部门

预定的安全工作任务。

职责描述：

1、对本班主管负责，在主管的指导下对本班组各保安进行巡查督导、培训、管

理等，并做好全班的考勤工作；

2、协助主管主持班前会，指派下属工作岗位，检查员工的仪容仪表；

3、不断巡查、督导各岗位，及时纠正违纪违规情况；

4、协助主管处理一般性的治安案件和客人投诉；

5、保管好本班的公共物资，并合理安排好本班组人员的轮休、就餐等工作；

6、对酒店全方位进行巡逻、检查，对查出的不安全隐患及时向主管及经理汇报；

7、按照部门规定的时间对酒店东西区光棚的玻璃门、地下室铁门、总办以及本

部门负责的照明灯进行开、关；

8、在人员轮休、补休较困难时顶替各岗位工作；

9、协助主管主持班后会，讲评当天值勤情况；

10、对本班保安员进行日常的业务培训和考核；

11、完成部门经理交办的其他工作事项。

任职资格：

年龄：020-28岁；

教育背景：◊初中以上文化程度；

培训经历：◊接受过保安、消防、军事方面的培训；

经验与专业资格：Q3年以上同等级酒店保安工匕经验，有一定的组织能力和协

调能力退伍军人为佳；

技能技巧：◊熟悉保安工作流程、保安管理、军事训练；

O能应对各种突发事件的能力;

◊具有优良的职业道德；

个人素质：◊严谨、踏实、敬业，对工作认真负责，具有良好的职业道德和团队

合作精神；

岗位工作关系：

直接上级：部门主管；

直接下级：保安员；

内部沟通：部门内各班组：

外部沟通：

职业发展路径：保安部主管

保安部保安员岗位说明书

岗位名称保安员岗位代码DGWB-SD-04

职系管理所属部门保安部

职责定位：

在部门主管及领班的指导、带领下，负责维护酒店正常的经营秩序，营造良好

的安全氛围，保障酒店、入住宾客的人身财产安全，完成部门预定的安全工作目

标。

职责描述：

1、负责维持酒店的正常经营秩序；

2、在各岗位注意观察来往人员的情况及其携带的物品，发现可疑的人和物品要

选择适当的位置进行监视，并报告当值领班或主管；

3、对酗酒客人要做好跟控工作，及时通知当班主管，尽量依靠酗酒客人的亲属

或朋友协助处理，防止意外事件的发生。酗酒客人返回房间或离开酒店后，要及

时检查客人行走的路线有无呕吐物，如有呕吐物要做好现场控制，尽快通知管家

部员工到场清洁处理；

4、对在酒店公共场所吵闹、嬉戏和追逐的客人和小孩要及时给予制止，确保酒

店的正常经营秩序；

5、负责对酒店停车场停放车辆的登记、看护等任务；

6、负责对职工通道的打卡进行规范管理等；

7、负责对酒店区域进行巡视，发现疑人、疑事及时进行处理；

8、负责酒店及入住客人的财产安全不受侵犯；

9、负责为入住客人提供叫喊出租车的服务；

10、负责酒店部分公共区域的门窗开关管理；

11、完成部门临时安排的工作任务。

任职资格：

年龄：018-28岁；

教育背景：◊初中以上文化程度；

培训经历：◊接受过保安、消防、军事方面的培训；

经验与专业资格：年以上的保安工作经验，退伍军人及保安学校毕业者优先

技能技巧：◊熟悉保安工作流程；

◊能应对各种突发事件的能力；

◊具有优良的职业道德；

个人素质：◊严谨、踏实、敬业，对工作认真负责，具有良好的职业道德和团队

合作精神；

岗位工作关系：

直接上级：班组主管、领班；

直接下级：

内部沟通：

外部沟通：

职业发展路径：保安部领班、主管；

保安部消防员岗位说明书

岗位名称消防员岗位代码DGWB-SD-06

职系管理所属部门保安部

职责定位：

在部门消防主管的指导、带领下，负责维护酒店消防、监控系统的正常运作，为

酒店营造良好的安全氛围，保障酒店、入住宾客的人身财产安全，完成部门预定

的安全工作目标。

职责描述：

1、协助消防主管负责对员工的消防安全教育、义务消防队的组织和培训工作；

2、经常在酒店内进行相关的防火检查，杜绝火险隐患，落实防火安全制度；

3、协助主管搞好义务消防队组织和培训工作，并开展各种防火演练活动；

4、爱护消防监控中心消防监控设备，认真执行各种操作程序、设备保养计划和

检修计划，确保消防监控设备始终处于良好状态；

5、负责检查各部门的防火安全制度贯彻落实情况，监督火险隐患的整改情况；

6、熟练酒店各种消防设施、器材的位置、使用方法，并按照消防主管的安排定

期进行检查；

7、认真做好消防设备的巡检工作，制定组织、实施对消防设备的月检、季检、

年检方案，使设备始终处于良好状态；

8、认真做好酒店各区域监控画面中出现的重点问题，并及时向带班人员反映；

9、认真做好入住酒店VIP客人的定点监控工作，随时与带班人员、警卫人员取

得联系；

10、认真处理好消防、监控、红外线等报警系统的报警事项；

11、严格按照酒店制定的时间播放背景音乐。

任职资格：

年龄：018-28岁；

教育背景：◊初中以上文化程度；

培训经历：◊接受过保安、消防、军事方面的培训；

经验与专业资格：年以上的酒店消防、监控中心工作经验，消防兵退伍及消

防专业毕业者优先；

技能技巧：◊熟悉消防监控中心工作流程；

◊能应对各种突发事件的能力；

◊具有优良的职业道德；

个人素质：◊严谨、踏实、敬业，对工作认真负责，具有良好的职业道德和团队

合作精神；

岗位工作关系：

直接上级：消防主管；

直接下级：

内部沟通：部门内各班组；

外部沟通：

职业发展路径：消防领班、主管；

保安部文员岗位说明书

岗位名称文员岗位代码

职系所属部门保安部

职责定位：在部门经理的领导下，负责部门文档、考勤、资产等管理工作。

职责描述：

一、对部门经理负责，处理部门所有事务性工作；

二、制定月度工作计划，保障部门运作物资需求；

三、执行部门管理的规章制度和工作纪律，统计员工月度评估上报；

四、能操作和使用电脑进行文件资料处理，建立部门文字资料档案；

五、负责部门人员考勤记录统计工作，管理发放部门的劳动保护用品；

六、及时整理部门管理资料数据，归类存档；

七、负责部门物资整理、统计、保管和文件、档案的收发、管理；

八、拟定一般性部门文稿，如通知、建议、计划、小结、情况汇报，负责部门会

议记录；

九、负责与上级公安、消防电脑联网及日常档案芍送等工作；

任职资格：

年龄：<>18-28岁；

教育背景：◊高中以上文化程度；

培训经历：◊接受过电脑方面的培训；

经验与专业资格：年以上的文员工作经验；

技能技巧：◊熟悉文员工作流程；

◊能应对各种突发事件的能力；

◊具有优良的职业道德；

岗位工作关系：

直接上级：保安部经理；

直接下级：

内部沟通：部门内各班组；

外部沟通：泗店各部；

职业发展路径：行政管理;

五星级酒店编码SEC—JD—Oil

保安部运营手册修改号

所属部室保安部制度岗位责任制

岗位经理直属上级总经理

职位经理管理对象全体员工

核准人XXII期

资历要求：

大专以上学历（要求有三年以上的泗店保安部经理工作经验）。

岗位职责：

一、根据公安机关、上级安全部门和总经理的要求，制定总体安全管理方案，各

种防范制度，审定各部门拟定的岗位安全制度、规定，报请总经理批准后督导实

施。计划组织并监督完成本部门的全部工作。

二、协助人事部组织对员工的安全教育及对新员工的岗前安全培训；培训本部门

员工并督促检查员工的工作。

三、负责组织义务消防队，搞好专业培训。建议酒店领导配备必要的灭火器材；

组织本部门员工经常检查火险隐患和其它不安全隐患，及时提出正确意见上报总

经理，并监督有关部门进行整改。

工作内容：

一、根据公安机关、上级安全部门和总经理的要求，制定总体安全管理方案，各

种防范制度，审定各部门拟定的岗位安全制度、规定，报请总经理批准后督导实

施。计划组织并监督完成本部门的全部工作。

二、主持保安部日常工作，传达总经理指令，沟通上级业务部门与保安部的关系,

经常向总经理、副总经理及上级业务部门汇报、请示工作，审定酒店内重大接待

活动和外事活动的警卫工作方案，并督促严格实施，做好本部门人员的思想工作,

搞好团结协作。

三、制定部门制度、人员编制，对于部门人员的招聘要严格审核。

四、协助人事部组织对员工的安全教育及对新员工的岗前安全培训；培训本部门

员工并督促检查员工的工作。

五、负责维护酒店的治安、营业秩序；对重大案件、事故要组织调查处理，并

协助公安机关进行侦破。配合公安机关、国家安全局以及其他执法机关对违法

犯罪活动进行调查、取证。

六、负责组织义务消防队，搞好专业培训。建议酒店领导配备必要的灭火器材；

组织本部门员工经常检查火险隐患和其它不安全隐患，及时提出正确意见上报总

经理，并监督有关部门进行整改。

七、根据公安机关的要求确定酒店安全重点和要害部位，审查安全预防措施。

八、经常不定时巡视酒店，检查保安人员的工作情况。

五星级酒店编码SEC—JD—013

保安部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位警卫主管直属上级部门经理

职位警卫主管管理对象保安部全体员工

核准人XX日期

资历要求：

高中以上学历，具有一定保安工作经验。

岗位职责：

一、根据要求，负责检查、督促保安员履行岗位职责情况。

二、安排、督促本班人员做好各岗位工作，经常检查各岗位的工作情况，如有特

殊情况要立即向部门经理汇报。

三、开展调查研究,经常深入各部室了解安全制度的落实情况和职工的思想情况,

对重点人员的思想动态，及时掌握及时汇报。

四、完成平时的安全工作检查，每班召开班前班后会，对违纪和不负责的人员提

出批评并作出处理意见上报部门。

五、按照部门的规定要求，组织好保安人员的军事训练和业务训练、学习。

六、发生紧急情况，应立即第一时间赶到事发现场，服从命令带领本班人员做好

保卫疏散人员的安全工作。

七、做好本班的工作日记，签字后交下一班，每天将值班情况汇总报部门经理审

阅。

八、完成保安部经理交办的其它任务。

工作内容：

一、负责检查、督促保安员履行岗位职责情况。

二、组织好保安人员的军事训练和业务训练、学习。

三、发生紧急情况，应立即第一时间赶到事发现场，服从命令带领本班人员做好

保卫疏散人员的安全工作。

五星级酒店编码SEC—JD—014

保安部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位消防主管直属上级部门经理

职位消防主管管理对象保安部全体员工

核准人XX日期

资历要求：

高中以上学历，有较强的工作责任心，会使用各种消防设施、设备。

岗位职责：

一、贯彻落实国家有关消防工作的方针、政策和法规，接受专职消防机关的检查

领导。

二、在部门经理的领导下完成健全的消防安全制度、防火应急方案的工作，搞好

对员工的安全教育、义务消防队的组织和培训工作。

三、经常进行防火检查，杜绝火险隐患，落实防火安全制度。

四、协助部门经理搞好义务消防队组织和培训工作，并开展各种防火演练活动。

五、负责消防监控中心消防监控设备的管理，审定各种操作程序，设备保养计划

和检修计划，并督导实施，确保消防监控设备始终处于良好状态。

六、接受当地消防机关的工作指示及布置的任务，并严格执行，随时接受消防机

关的检查。

七、熟练酒店各类消防设施、器材的位置、使用方法，并定期进行检查。

八、负责检查各部门的防火安全制度贯彻落实情况，监督火险隐患的整改情况。

九、认真做好消防设备的巡检工作，制定组织、实施对消防设备的月检、季检、

年检方案，使设备始终处于良好状态。

十、对消防中心人员进行必要的培训和考核。

十一、协助部门经理做好酒店的防火工作。

十二、每日对酒店的各部位进行消防安全检查，包括对各部位消防设备进行查看,

发现问题或隐患及时上报并实地解决，对违反消防安全规章制度的各种行为及时

加以制止，情节严重者，立即上报上级进行查处，每日做好检查记录。

工作内容：

协助部门经理作好酒店日常消防管理工作。

五星级酒店编码SEC—JD—015

部运营手册修改号

所属部室保安部制度岗位责任制

冈位警卫领班直属上级部门主管

职位保安员管理对象保安部全体员工

核准人XXII期

资历要求：

高中以上学历，有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、值班期间着装整齐，保持良好的仪容、仪表，文明执勤，热情服务，不得与

客人、游客发生争吵、打架斗殴等事件。

二、负责指挥、疏导进出酒店一号岗范围的车辆，保证出入路口畅通。

三、当值时不能吸烟，看书刊、报纸、吃东西，打手机，听收、录音机，更不能

打瞌睡。

四、对深夜凌晨进入酒店的客人、游客要有礼貌的进行询问，并做好记录。

五、换岗时要严格做好交接手续、岗位上注意事项和检查各种设备（电筒、对讲

机等），以及岗位管辖范围的情况。

六、认真填写好当值时的情况，保持保安岗亭的卫生；遇到问题，要多请示汇报。

七、努力完成部门领导交办的各项任务。

八、做好上班、下班的签到、签退工作，不能有弄虚作假的行为。

工作内容：

负责指挥、疏导进出酒店一号岗范围的车辆，保证出入路口畅通。

五星级酒店编码SEC—JD—016

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位文员直属上级部门主管

职位保安员管理对象保安部全体员工

核准人XX日期

核准人XXFI期

资历要求：

有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、对经理负责，处理部门所有事务性工作。

二、制定月度工作计戈L保障部门运作物资需求。

三、执行部门管理的规章制度和工作纪律，统计员工月度评估上报。

四、能操作和使用电脑进行文件资料处理，建立部门文字资料档案。

五、负责部门人员考勤记录统计工作，管理发放部门的劳动保护用品。

六、及时整理部门管理资料数据，归类存档。

七、负责部门物资整理、统计、保管和文件、档案的收发、管理。

八、拟定一般性部门文稿，如通知、建议、计划、小结、情况汇报，负责部门会

议记录。

九、负责与上级公安、消防电脑联网及日常档案造送等工作。

工作内容：

处理部门所有事务性工作等。

五星级酒店编码SEC—JD—017

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位一号岗直属上级部门领班

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求：

有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、值班期间着装整齐，保持良好的仪容、仪表，文明执勤，热情服务，不得与

客人、游客发生争吵、打架斗殴等事件。

二、负责指挥、疏导进出酒店一号岗范围的车辆，保证出入路口畅通。

三、当值时不能吸烟，看书刊、报纸、吃东西，打手机、听收、录音机，更不能

打瞌睡。

四、对深夜凌晨进入酒店的客人、游客要有礼貌的进行询问，并做好记录。

五、换岗时要严格做好交接手续、岗位上注意事项和检查各种设备（电筒、对讲

机等），以及岗位管辖范围的情况。

六、认真填写好当值时的情况，保持保安岗亭的卫生；遇到问题，要多请示汇报。

七、努力完成部门领导交办的各项任务。

八、做好上班、下班的签到、签退工作，不能弄虚作假的行为。

九、任何车辆进出酒店都必须实行敬礼制度。

十、当大堂一楼或大堂二楼需要出租车时，及时安排出租车前往客人乘车地点。

工作内容：

负责指挥、疏导进出酒店一号岗范围的车辆，保证出入路口畅通。

五星级酒店编码SEC—JD—018

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位三号岗直属上级部门领班

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求：

有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、值班期间着装整齐，保持良好的仪容、仪表，文明执勤，热情服务，不得与

施工人员发生争吵、打架斗殴等事件。

二、认真检查进出酒店施工人员的证件（临时出入证）、及人员携带物品，发现

员工或民工偷拿酒店财物离开，照章处理。

三、换岗时要严格做好交接手续、岗位上注意事项和检查各种设备（电筒、对讲

机等），以及岗位管辖范围的情况。

四、严禁闲散人员和游客进入酒店内部通道。

五、兼顾员工宿舍的安全。

六、负责指挥、疏导该区域的车辆交通安全。

七、当值时不能吸烟，看书刊、报纸、吃东西，打手机，听收、录音机，更不能

打嗑睡。

八、对深夜凌晨进入酒店人员要严格执行登记制度，防止酒店的财产和员工物品

被盗。

九、在当班期间遇到问题，要多请示汇报。

十、做好上班、下班的签到、签退工作，不能弄虚作假。

十一、认真填写好当值时的情况，努力完成部门领导交办的各项任务。

十二、认真检查员工及其他人员带出的物品，无物品出门条的一律不允许放行。

工作内容：

负责酒店东面及北面区域的安全防范工作。

五星级酒店编码SEC—JD—019

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位四号岗直属上级部门领班

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求：

有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、值班期间着装整齐，保持良好的仪容、仪表，文明执勤，热情服务，不得与

施工人员发生争吵、打架斗殴等事件。

二、认真检查进出酒店施工人员的证件（临时出入证）、车辆以及人员携带物品,

发现员工或民工偷拿酒店财物离开，照章处理。

三、非与酒店有联系的车辆，未经批准，不允许进酒店通道。

四、严禁闲散人员和游客进入酒店内部通道。

五、负责指挥、疏导进出酒店四号岗范围的车辆，保证出入路口畅通。

六、当值时不能吸烟，看书刊、报纸、吃东西，打手机，听收、录音机，更不能

打瞌睡。

七、深夜凌晨1时回酒店的员工、施工人员要询问，并做好登记。

八、在当班期间要认真填写好当值时的情况，遇到问题，要多请示汇报。

九、换岗时要严格做好交接手续、岗位上注意事项和检查各种设备（电筒、对讲

机等），以及岗位管辖范围的情况。

十、做好上班、下班的签到、签退工作，不能弄虚作假的行为。

十一、努力完成部门领导交办的各项任务。

工作内容：

负责检查所有出入后门的人员，严禁闲散人员和游客进入酒店内部通道。

五星级酒店编码SEC—JD—020

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位停车场直属上级部门领班

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求：

有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、维持上、下车道和停车场的秩序。一般情况下，指挥车辆（旅行团大巴车除

外）从东面车道上正门口，西面车道下主车道，下了客的汽车要及时疏导离开或

指挥停泊，劝阻客人不要在车场逗留。如发生交通事故要积极处理并上报领班、

主管。

二、对进入停车场的车辆指明停车地点，验明车况是否完好，如反光镜、车灯、

轮胎等明显部位及货物数量有异常情况，要及时告之车主让其当场验证。

三、如有特殊任务，要留好车位，确保VIP车辆的安全。

四、正确疏导车辆，保证车道畅通无堵。

五、对在车场范围内停放、等客的车辆要做好登记、管理。

六、不得让人在停车场学开车，骑自行车车、摩托车，不得让无关人员在场停留。

七、夜班值勤时要加强警戒，特别是在23：00以后进出的车辆，认真做好观察

检验工作，发现可疑情况及时进行阻拦和报告。

工作内容：

正确疏导车辆，保证车道畅通无堵。

五星级酒店编码SEC—JD—021

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位大堂东侧直属上级部门领班

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求：

有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、维持旅游通道秩序，保证门口畅通。劝告客人无故不要在门口逗留；劝阻游

客不要穿行于团体客人中间；劝阻游客不要在休息室休息、闲坐聊天；劝阻无关

员工不要进出旅游通道大门。

二、协助车场指挥进出旅游通道的车辆。

三、掌握好旅行团客车司机房号。

四、负责看管好团体客人的手提行李。拾获客人遗留行李物品时,要及时报告主

管、领班处理。

五、禁止在旅游通道口停放任何车辆。

六、协助维护一楼商场区域的秩序。掌握活动于商场范围内的客人动态，发现可

疑人要及时报告，并做好控制；一旦发现或接获紧急情况、信息，要及时赶赴现

场查处。

七、严格控制客人进入职工活动区和无关员工穿行于商场区域。

八、无特殊事故（事件）处理，不得进入商场。

九、当有客人需要出租车服务时，及时用对讲机通知一号岗值班员安排出租车进

入。

工作内容：

维持旅游通道秩序，保证门口畅通。

五星级酒店编码SEC—JD—022

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位大堂西口直属上级部门领班

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求:

有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、大堂是客人出入酒店的重要通道，人多情况复杂，值班保安员要必须注意客

人的动向，细心观察，保证酒店和客人生命、财产安全；发现行动异常的客人，

要报告主管并做好控制。

二、保持高度的警惕，协助总台，重点看管好在前台办理入住或离店手续的客人

的行李被人顺手拿走。

三、执行酒店管理规定,维护大堂和两旁楼梯的秩序，要制止小孩追逐打闹、高声

喧哗、玩弄自动门等现象。控制好二楼客用电梯，非游客不准坐电梯上客房；制

止游客进入员工内部区域,制止无关职工穿行大堂。

四、节假日期间，要协助俄古罗餐厅维持就餐客人秩序。

五、要防止客人在大堂乱吐、乱丢、乱蹲、乱坐等现象，发现此情况应立即劝阻。

六、维护好大堂出入口、车道的秩序，做好进出车辆的疏导工作。

七、注意保护好大堂室内、外的照明灯、花草树K等，不准客人随意损坏；如有

人故意损坏，必须立即前去劝阻并上报酌情处理。大堂设有宾客休息沙发，不准

有人躺在沙发上，保护大堂文明的环境。

八、夜深时要加倍警惕，注意警戒，对23：00以后进出大堂的客人要进行认真观

察，发现可疑人员要上前询问。

九、对外来会客者要协助总台进行登记，对外出物品查证后放行，对大堂出店的

员工加以劝阻，劝阻无效，及时上报。

十、上班时不得与客人、司机、行李生、服务员等无关人员闲聊，以免影响工作。

十二、维护大堂的秩序，对在大堂发生争吵、大声喧哗、到处乱串的客人要立即

进行婉言劝说和制止，保持大堂的文雅肃静。

十三、配合协调好其他岗位工作。

十四、当有客人需要出租车服务时，及时用对讲机通知一号岗值班员安排出租车

进入。

工作内容：

维护大堂的秩序等。

五星级酒店编码SEC—JD—023

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位员工通道直属上级部门领班

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求：

有较强的工作责任心。

岗位职责：

一、认真检查监督员工和外单位施工人员出入通道的情况,发现员工或民工偷

拿酒店财物离开酒店,照章处理。

二、严禁来访人员和闲散人员、游客进出员工通道。

三、兼顾食品仓和垃圾通道员工进出情况。

四、保管好餐厅、厨房等的门匙，做好借、还登记手续。

五、监督员工按规定打上、下班记时卡,对违反规定者要按章处理。

六、兼顾通道内外交通情况,保证出入路口畅通。

七、做好收发各种报刊、杂志、电信等，急件要及时送交收件人。

八、无人认领的邮件,应造册登记，保管存查或退邮政局。

九、不得存放私人物品，每天每班清洁卫生一次。

十、记录好进出酒店民工的单位、施工地点、携带物品、联系部门等。

H^一、认真检查各部员工带出的随身物品。

工作内容：

认真检查监督员工和外单位施工人员出入通道等情况。

五星级酒店编码SEC—JD—024

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位巡逻岗直属上级部门领班

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求：

有较强的的工作责任心。

岗位职责：

一、按主管要求巡查各楼层，并按规定使用巡粳棒；注意检查客房安全情况，消

防设施完好情况。是否有不安全因素，楼层通道、电插座等是否安全。

二、重点保卫VIP住客的安全。

三、每天晚上22:30分后,要到各区域查询来访客人情况,并做好登记备查处理。

四、收集楼层来访客人登记卡。

五、加强对重点区域的巡逻，发现可疑情况，应视情况酌情处理。

六、维护酒店公共场所的正常营业秩序，做好“七防”防范工作。

七、熟悉酒店的地形及消防设施的分布及使用常识。

八、对违反酒店规定，在楼层或客房闹事、斗殴?员坏客房设施者劝告其冷静后,

再将情况上报领班酌情处理

工作内容：

负责酒店各区域及各重点要害部位的巡逻防范工作。

五星级酒店编码SEC—JD—025

部运营手册修改号

所属部室保安部制度齿位责任制

岗位消防监控中心直属上级消防主管

职位保安员管理对象

核准人XX日期

资历要求：

有较强的工作责任心，懂得一定的消防知识。

岗位职责：

一、要有强烈的岗位责任心和一丝不苟的工作精神。

二、负责监控中心24小时轮流值班，熟练消防中心的设备，能处理小的设备故

障，做好值班记录。

三、发生报警时，迅速进行核实，如证实是火警，立即按酒店规定的报警程序通

知有关部门，并按火警程序参加灭火工作。

四、时刻保持消防中心设施设备的完好齐全，对讲机电源充足、通讯顺畅、室内

干净整齐。

五、如发生火警时，按酒店规定的报警程序及时通知有关人员及有关部门处理。

六、发生火灾时，要快速赶到现场，准确迅速启动和运用设备，沉着冷静的协助

领导组织灭火自救工作。

七、按要求做好设备检测。

八、熟练掌握监控设备系统的操作规程，严格按照操作规程操作，发现监控设备

异常，故障，要立即报告主管，并通知技术人员及时修理，不得擅自摆弄。

九、密切注意屏幕情况，发现异常，立即定点录像，及时上报主管。

十、监控中心禁止无关人员进入，其它部门（包括部门经理）确因工作来监控室,

必须经得总经理、副总经理批准，并作好记录。

十一、认真负责监督好各部门、各岗位值班情况，发现问题及时记录并上很。

十二、监控中心录像硬盘在未经总经理、副总经理的同意下不准任何人拿走或

查看。

十三、消防监控中心人员要爱护好设备，延长机器的使用寿命，不得擅自拆整

设备。

十四、交接班时，应将当班时发现或需注意的屏幕情况报告接班人，接班人应

按上一班的工作情况和检查情况进行必要的登记。

十五、做好机房的卫生，对部门领导交办的任务认真完成。

十六、机房要地，未经批准非值班人员严禁入内。

十七、如酒店某部门或外单位需查看监控录像，必须按“监控中心查看录像操作

程序”执行。

工作内容：

负责监控酒店各区域。

五星级酒店编码SEC-P&P-026

部运营手册修改号

所属部室保安部制度政策、标准、程序

分部门保安部经理工作检查制

制度名称

制定人XX度

核准人XX日期

标准程序：

一、坚决贯彻“谁主管、谁负责”的原则，定时、不定时的检查酒店各部门落实

安全制度的情况。

二、经常检查酒店消防设施设备系统，组织和领导义务消防队做好防范工作，预

防火灾的发生。

三、经常检查停车场值班的执行情况，特别是对外带物品的管理情况，堵塞漏洞，

防止酒店物品的遗失。

四、经常检查消防监控中心值班记录本和消防主机系统的运行情况。

五、根据“预防为主”的原则，组织酒店安全委员会对酒店各部门开展以“七防”

（防火、防盗、防抢、防骗、防破坏、防泄密、防治安灾害事故）为中心的安全

大检查。

六、加强对贵重物品的保管，现金票证等要害部位的安全检查。

七、检查督促部门下属人员认真落实各岗位职责，确保酒店范围内保持良好的治

安程序。

八、经常检查本部门在岗人员的仪容、仪表及敬礼制度的落实情况。

九、检查本部门主管工作的执行情况。

十、检查本部门区域的卫生情况。

十一、每月组织部门骨干对酒店各重点要害部位进行一次大检查，发现问题及时

上报酒店领导，提出整改措施并督促落实。

五星级酒店编码SEC-P&P-027

部运营手册修改号

所属部室保安部制度政策、标准、程序

分部门保安部

制度名称服务达标制度

制定人XX

核准人XX日期

标准程序：

一、建立健全酒店各项安全制度，负责审核酒店其他部门拟定的安全规定并督促

实施。

二、根据“预防为主”原则，开展以七防（防火、防盗、防抢、防骗、防破坏、

防泄密、防治安灾害事故）为中心的安全教育、法制教育和安全大检查。

三、强化保安队伍的管理，加强综合素质方面的培训。

四、做好酒店内部安全防范工作，并做到“召之则来、来之能站、站之能胜二

五、做好酒店重大接待及会议的安排工作。

六、加强对贵重物品、物资、现金、票证等要害位置安全管理，严格执行制度，

堵塞漏洞，防止事故的发生。

七、加强对酒店外围公共区域的巡视，避免人为的破坏酒店设施现象或有损酒店

形象的行为发生，及时清赶各类闲杂人员。

八、负责对车辆的指挥停放，并有礼貌的对客服务，体现酒店服务工作的本质，

并做到“内紧外松”的工作原则。

九、按照酒店与各部门签订的“消防治安责任书”中的细节对各部门、各班组进

行安全防范措施进行检查、督促、做好考核工作。

十、实施安全监督，发现安全隐患，及时发放整改通知，并做好整改工作。

十一、配合酒店人事部做好对酒店员工的入职安全培训及定期的安全培训，提高

员工的安全防范意识及专业业务技能。

十二、负责协调、处理好酒店与上级公安、消防部门之间的关系，便于日常安全

工作的开展。

十三、强化保安队伍的仪容仪表、礼节礼貌工作，见客人主动服务方面的工作，

并要求见到总经理、副总经理必须执行敬礼，见到部门负责人陪同穿制服的公安、

消防等人员时敬礼的制度。

十四、随时做好突发事件的准备工作，特别是晚茶餐厅，多巡查、多关注，发现

异常情况及时采取防范处理工作。

五星级酒店编码SEC-P&P-029

部运营手册修改号

所属部室保安部制度政策、标准、程序

分部门保安部酒店安全隐患成

制度名称本核算控制管理

制定人XX

制度

核准人XXII期

标准程序：

一、保安部内所有设施、设备要严格按“设施设备维护保养制度”执行。

二、部门内的对讲机、电池、充电器、电筒等物品未经部门领导同意不允许带

出酒店。

三、使用正确的操作方法进行操作消防报警联动主机和闭路电视监控等系统，

坚决杜绝操作不当而造成系统损坏。

四、酒店内配置的手提式灭火器、应急灯、指示牌等安全设施统一由保安部管

理，任何部门都不准私自动用或移动摆放位置。

五、经常检查消火栓内的水带、水枪并进行有效保养，延长使用寿命。

六、各岗位配置的各项器材必须严格按照交接班程序交接，以免丢失和损坏。

七、消防中心主管负责定期、不定期对部门所有配置的各种器材清点并检查状

态。

八、用科学的方法走消防报警主机及监控系统进行定期的维护与保养。

九、酒店内如增加安全设施设备必须通过各方面的咨询了解，决定有无必要配

置等C尽最大限度节约投资成本并报酒店总经理审批C

十、水泵房内的各种器材必须与工程部配合定期进行维护、保养，延长其使用

寿命。

十一、部门负责人严格监督酒店安全设施、设备的运行状态及使用等避免造成

人为的损坏。

五星级酒店编码SEC-P&P-032

保安部运营手册修改号

所属部室保安部制度政策、标准、程序

分部门保安部财产出店管理制

制度名称

制订人XX度

核准人XXII期

标准程序:

一、酒店各部门员工携带物品出酒店时，需开具酒店物品出门条，先由携带物品

者认真填写携带物品名称及数量，必要时需注明带出原因，填好后由部门负责人

先签字，在交由保安部经理签字确认。职工通道保安员看到保安部经理签字并核

对带出物品后才可放行，四号卤值班员再次对带出物品核对并在出门条上签字，

撕下一联交保安部内勤留底方可放行。

二、各部门出售废旧物品时，出售部门负责填写物品出门条交部门负责人签字，

由财务部对售款签收后财务部负责人签字，最后交由保安部签字。职工通道保安

员看到财务部经理的签字及保安部经理的签字并核对带出物品后才让收购废品

人带出该物品，四号岗值班员再次对带出物品核对并在出门条上签字，撕下一联

交保安部内勤留底方可放行。

三、外施工单位带出自己的工具及物品时，由携带物品人认真填写携带出物品名

称及数量，交保安部经理签字，再由工程部经理检查核实后签字确认。职工通道

保安员看到工程部经理的签字及保安部经理的签字并核对带出物品后才可放行，

四号岗值班员再次对带出物品核对并在出门条上签字，撕下i联交保安部内勤留

底方可放行。

五星级酒店编码SEC-P&P-041

保安部运营手册修改号

所属部室保安部制度政策、标准、程序

分部门保安部外单位人员进入

制度名称酒店施工的管理

制订人XX

制度

核准人XX日期

标准程序:

一、为了加强对外单位人员进入酒店内部区域的管理，确保酒店的安全，特制定

本管理规定。

二、外单位人员因工程施工、设备检修等原因需进入酒店内部区域活动，超过1

天以上，必须到消防中心办理临时出入证。

三、外单位人员进入酒店办理临时出入证程序：

1、由施工单位负责人弋表全体施工人员到雇请部门开具证明，然后到保安部办

公室统一办理临时出入证。

2、办理临时出入证需提供全体人员有效身份证或有效的身份证明以及近照两张,

技术工种或特殊工种的还要出具相关的岗位资格证书正本，复印件无效。

3、消防中心经办人核查施工单位填报人数、姓名、性别、年龄、身份证号码无

误后按办理临时出入证程序登记办理，每证使用期限为3个月，3个月后仍要施

工，务必到保安部办公室重新办理手续。如因特殊情况需要办理1年期的，须经

酒店副总以上人员在开具的证明上签名确认后才能办理。

4、只需T作1至2天的T程人员,可免交相片，但要在出入证卜注明有效期为

3天；办理施工证时•，经办人员需将申请办证人的相片按顺序贴好，并登记办证

人的身份证号码、地址、施工队名称、施工证号码，注明经办人工号，收取押金

5元，有特殊情况经保安部经理批准可免收费。

5、经办人员办完证后，要向施工人员讲清楚酒店施工管理规定，要求严格按规

定在酒店内活动。

6、长期在酒店施工的人员须与酒店签定《五星级酒店施工安仝责任书》

四、进酒店工作人员须严格遵守以下规定：

1、进入酒店内必须佩带《临时出入证》，从员工通道进出，未经批准不准走

正门口、旅行通道、东、西光棚、收货通道、K区一楼进入泗店。

2、施工时如果要动火作业，必须按酒店施工规定办理《临时动火作业许可证》

在当天动火前办理审批手续，并采取有效防范措施方可进行，如不办理审批手续,

或者不采取有效防范措施，以致出了事故，给酒店造成损失，要追究事故责任人

和施工单位负责人的责任，并需赔偿酒店经济损失。如造成严重事故的要承担法

律责任。

3、在酒店内活动要严格按酒店员工行走路线行走，只能在工作场地内活动，无

故不得进入大堂、餐厅、楼层及与工作无关的场所，不得乘搭客用电梯和使用客

用服务设施。

4、不得盗窃酒店、客人和员丁的财物，一经发现将送交公安机关处理.

5、任何施工人员不得在酒店内吸烟，否则将对其进行罚款100元的处理。

6、在酒店内工作应讲究文明礼貌，注意环境卫生，不得乱扔施工废物，不得使

用客用服务设施和员工福利设施（如冲凉房，更衣室）。

7、在酒店施工期间要爱护泗店的设施设备，如有损坏要如实报告并赔偿损失。

8、施工人员不得在施工现场私人会客，严禁在工地留宿熟人朋友，不得在施工

仓库内小休和吸烟。

9、施工动火部位的灭火器材，原则上由施工队自备，如需借用，