2023三年级英语下册 Unit 4 Food and Restaurants Lesson 20 Hamburgers and Hot Dogs说课稿 冀教版（三起）

2023三年级英语下册Unit4FoodandRestaurantsLesson20HamburgersandHotDogs说课稿冀教版（三起）课题：科目：班级：课时：计划3课时教师：单位：一、设计意图本节课以冀教版三年级英语下册Unit4FoodandRestaurantsLesson20HamburgersandHotDogs为主要内容，旨在通过情景教学，让学生掌握关于汉堡和热狗的词汇和句型，提高学生的口语表达能力。同时，通过小组合作学习，培养学生的团队协作能力，激发学生的学习兴趣。二、核心素养目标1.培养学生运用英语进行日常交际的能力，特别是在点餐和描述食物的场景中。

2.增强学生的跨文化意识，理解不同文化中食物的差异。

3.提升学生的自主学习能力，通过小组合作学习，培养学生的合作精神和解决问题的能力。三、学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在之前的学习中已经接触过一些基本的食物词汇和日常交际用语，如“apple”、“banana”、“howmuch”等。他们对英语字母和简单的单词拼写有一定的掌握，但具体到汉堡和热狗等具体食物的名称及描述，学生可能还比较陌生。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

三年级学生对新鲜事物充满好奇心，对英语学习有一定的兴趣。他们的学习能力较强，能够通过图片、动作和声音等多种感官来学习。在学习风格上，学生既有喜欢独立学习的，也有偏好小组合作的。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在记忆汉堡和热狗等食物的英语名称时可能会遇到困难，因为这些词汇对他们来说较为生僻。此外，在描述食物时，学生可能难以运用所学句型进行连贯表达。此外，部分学生可能在小组合作中遇到沟通障碍，影响学习效果。四、教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、实物教具（汉堡、热狗模型或图片）、录音设备。

2.课程平台：冀教版三年级英语下册电子教材、在线英语学习平台。

3.信息化资源：英语学习软件、相关英语歌曲和视频。

4.教学手段：情景模拟、角色扮演、小组讨论、游戏互动等。五、教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对汉堡和热狗的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们喜欢汉堡和热狗吗？你们知道它们是怎么做的吗？”

展示一些关于汉堡和热狗的图片或视频片段，让学生初步感受这些食物的魅力或特点。

简短介绍汉堡和热狗的基本概念和它们在饮食文化中的重要性，为接下来的学习打下基础。

2.汉堡和热狗基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解汉堡和热狗的基本概念、组成部分和制作方法。

过程：

讲解汉堡和热狗的定义，包括它们的主要组成部分，如面包、肉饼、生菜、番茄等。

详细介绍汉堡和热狗的制作步骤，使用实物或图片展示不同的制作环节。

通过实例，如不同口味的汉堡和热狗，让学生了解它们的多样性。

3.汉堡和热狗案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解汉堡和热狗的特性和在饮食文化中的地位。

过程：

选择几个典型的汉堡和热狗品牌进行分析。

详细介绍每个品牌的特色和受欢迎的原因，让学生了解这些食物在全球范围内的流行。

引导学生思考汉堡和热狗对现代饮食文化的影响，以及它们如何在不同的文化中变化和发展。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组讨论以下问题：

-你最喜欢的汉堡或热狗是什么？

-为什么？

-你认为未来汉堡和热狗会有哪些新的变化？

每组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对汉堡和热狗的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调汉堡和热狗的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括汉堡和热狗的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调汉堡和热狗在饮食文化中的地位，以及它们与人们生活的紧密联系。

布置课后作业：让学生尝试制作简单的汉堡或热狗，并记录制作过程和感受，以巩固学习效果。六、学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.词汇掌握：

学生通过本节课的学习，能够熟练掌握汉堡和热狗等食物的英语词汇，如hamburger、hotdog、bun、burger、sausage等。同时，学生能够正确拼写这些词汇，并在实际语境中运用。

2.句型运用：

学生能够运用本节课学习的句型进行简单的交际，如“Howmuchisthishamburger?”、“Ilikethishotdogverymuch.”等。这有助于学生在日常生活中进行简单的点餐和描述食物。

3.语法知识：

学生在本节课中学习了现在进行时态的用法，能够描述正在进行的动作，如“Iammakingahamburger.”。这有助于学生提高英语语法水平。

4.文化意识：

学生通过学习汉堡和热狗的背景知识，了解不同文化中食物的差异，增强了跨文化意识。这有助于学生拓宽视野，提高文化素养。

5.合作能力：

在小组讨论环节，学生能够积极参与，与同伴共同完成任务。这有助于培养学生的团队合作精神和沟通能力。

6.解决问题能力：

学生在讨论汉堡和热狗的未来发展时，能够提出自己的观点和建议。这有助于培养学生的创新思维和解决问题的能力。

7.语音语调：

通过模仿教师和教材中的发音，学生能够提高自己的英语口语水平，发音更加准确、自然。

8.学习兴趣：

通过本节课的学习，学生对英语学习产生了浓厚的兴趣，愿意主动探索和学习更多与食物相关的英语知识。

9.课后实践：

学生在课后尝试制作汉堡或热狗，并记录制作过程和感受。这有助于巩固课堂所学知识，提高学生的动手能力。

10.自主学习能力：

学生在本节课中学会了如何通过小组合作、查阅资料等方式自主学习。这有助于学生养成良好的学习习惯，提高自主学习能力。七、反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.情景模拟教学：在本节课中，我尝试了情景模拟的教学方法，让学生在真实的购物环境中练习点餐对话。这种教学方法不仅提高了学生的参与度，还让他们在轻松愉快的氛围中学会了新知识。

2.实物教具辅助：我使用了汉堡和热狗的实物模型和图片，帮助学生直观地理解食物的组成部分和制作过程。这种直观的教学方式有助于学生更好地记忆和理解。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生个体差异：在小组讨论中，我发现部分学生在英语口语表达上存在较大差异。一些学生能够积极参与讨论，而另一些学生则较为沉默。这表明我在课堂管理上需要更加关注学生的个体差异，提供更多的个性化指导。

2.课堂互动不足：虽然我尝试了情景模拟和小组讨论，但课堂上的互动仍然不够充分。有些学生可能因为害羞或缺乏自信而不愿意参与。因此，我需要进一步激发学生的参与热情，创造更多的互动机会。

3.评价方式单一：本节课的评价主要依赖于学生的课堂表现和小组讨论的成果。我认为可以引入更多的评价方式，如课后作业、自我评价和同伴评价，以更全面地评估学生的学习效果。

反思改进措施（三）

1.个性化指导：针对学生在英语口语表达上的差异，我将设计不同层次的学习任务，确保每个学生都能在适合自己的难度下学习。同时，我会鼓励学生积极参与课堂讨论，给予他们更多的肯定和鼓励。

2.丰富课堂互动：为了提高课堂互动，我