2024-2025学年高中生物 第2章 素能提升课 蛋白质的相关计算说课稿 苏教版必修1

2024-2025学年高中生物第2章素能提升课蛋白质的相关计算说课稿苏教版必修1学校授课教师课时授课班级授课地点教具设计思路本节课以苏教版必修1第二章“蛋白质的相关计算”为内容，通过结合实际案例，引导学生运用所学知识解决实际问题。设计思路包括：首先，通过复习蛋白质的基本概念和性质，帮助学生建立知识框架；其次，通过实例分析，让学生掌握蛋白质的相关计算方法；最后，通过课堂练习，巩固所学知识，提高学生的实际应用能力。核心素养目标培养学生生物科学探究能力，通过蛋白质的相关计算，提升学生的数据分析和问题解决能力。强化学生的科学思维，使学生能够运用定量分析的方法理解生物学现象。同时，培养学生科学态度与责任，使学生认识到科学知识在生物技术应用中的重要性，激发学生对生物科学的兴趣和探究欲望。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在此前学习过程中已经接触了蛋白质的基本概念，如氨基酸的结构、蛋白质的合成、结构功能等。此外，学生对化学反应的基本原理、化学计量学有一定的了解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对生物科学普遍保持较高的兴趣，尤其是对蛋白质这种生命活动中的重要分子。学生在学习过程中表现出较强的逻辑思维能力和抽象思维能力。学习风格上，部分学生偏好通过实验探究来学习，而另一部分学生则更倾向于通过理论学习来掌握知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在学习蛋白质的相关计算时，可能面临以下困难和挑战：一是对化学计量学知识的理解不够深入，导致在计算过程中出现错误；二是蛋白质结构复杂，学生在理解蛋白质的相关计算时可能感到抽象，难以建立直观的联系；三是部分学生可能缺乏实际操作经验，难以将理论知识应用于实际问题解决。因此，教学中需要注重引导学生将抽象知识具体化，同时提供足够的实践机会。教学资源1.软硬件资源：计算机、投影仪、多媒体课件制作软件

2.课程平台：学校生物教学平台、在线教育资源平台

3.信息化资源：蛋白质结构数据库、相关计算工具软件

4.教学手段：实验演示、课堂讨论、小组合作学习、案例教学教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：提前一周，通过学校生物教学平台发布预习资料，包括蛋白质的基本结构、氨基酸的脱水缩合反应等，要求学生了解蛋白质的合成过程。

设计预习问题：例如，“如何计算蛋白质分子量？蛋白质分子量与氨基酸的关系是什么？”

监控预习进度：通过在线平台查看学生的预习进度和提交的预习成果，及时与学生沟通。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生通过阅读教材和补充资料，了解蛋白质合成的基本原理。

思考预习问题：学生尝试计算简单的蛋白质分子量，并记录自己的计算过程和结果。

提交预习成果：学生将预习笔记和计算结果提交至平台。

方法/手段/资源：

自主学习法：通过预习，培养学生的自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台监控和反馈预习情况。

作用与目的：

帮助学生提前接触本节课的重点内容，为课堂学习打下基础。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：以“蛋白质在生命活动中的作用”的视频引入，激发学生对蛋白质功能的好奇心。

讲解知识点：详细讲解蛋白质的分子量计算方法，如如何确定氨基酸序列和计算多肽链的分子量。

组织课堂活动：通过小组合作，让学生计算特定蛋白质的分子量，并讨论计算过程中的难点。

解答疑问：对于学生在计算过程中遇到的问题，及时进行个别指导。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，对蛋白质分子量的计算方法进行理解。

参与课堂活动：学生积极参与小组讨论，共同解决计算问题。

提问与讨论：学生在活动中遇到问题时，勇于提问，并与其他同学讨论。

方法/手段/资源：

讲授法：讲解蛋白质分子量的计算方法。

小组合作学习法：通过小组合作，培养学生的合作精神和解决问题的能力。

作用与目的：

通过讲解和实践活动，帮助学生掌握蛋白质分子量的计算技能，理解其在生物学研究中的应用。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：要求学生计算几种常见蛋白质的分子量，并解释计算过程。

提供拓展资源：推荐相关书籍和在线资源，如蛋白质结构数据库，供学生进一步学习。

反馈作业情况：对学生的作业进行批改，并给予个性化反馈。

学生活动：

完成作业：学生根据作业要求，独立完成蛋白质分子量的计算。

拓展学习：学生利用拓展资源，探索蛋白质结构与功能的关系。

反思总结：学生对自己的学习过程进行反思，总结计算蛋白质分子量的方法和技巧。

方法/手段/资源：

自主学习法：学生通过完成作业和拓展学习，巩固所学知识。

反思总结法：引导学生对自己的学习进行反思，提升学习效果。

作用与目的：

巩固学生对蛋白质分子量计算方法的掌握，并通过拓展学习，提高学生的科研兴趣。教学资源拓展1.拓展资源：

-蛋白质的结构与功能：介绍蛋白质的三级结构和四级结构，以及蛋白质功能与其结构的关系。

-蛋白质合成过程中的调控机制：探讨转录和翻译过程中的调控机制，如启动子、终止子、核糖体、tRNA等。

-蛋白质工程：介绍蛋白质工程的基本原理和方法，包括蛋白质的定点突变、基因合成等。

-蛋白质的结构预测与模拟：介绍蛋白质结构预测的方法和软件，如同源建模、分子动力学模拟等。

-蛋白质与疾病的关系：探讨蛋白质异常与疾病的关系，如蛋白质折叠病、遗传病等。

2.拓展建议：

-阅读相关书籍：《蛋白质的合成与功能》、《蛋白质工程原理与应用》、《生物大分子的结构与功能》等。

-参考在线课程：在MOOC平台（如Coursera、edX等）上查找与蛋白质相关的在线课程，如《生物化学》、《分子生物学》等。

-实验室参观：组织学生参观生物实验室，了解蛋白质研究的相关实验技术。

-参与科研项目：鼓励学生参与学校的科研项目，如蛋白质结构与功能研究、蛋白质工程等。

-参加学术会议：组织学生参加与蛋白质相关的学术会议，如蛋白质结构分析研讨会、蛋白质工程研讨会等。

-利用数据库资源：指导学生使用蛋白质数据库，如PDB（蛋白质数据银行）、UniProt等，进行蛋白质结构和功能查询。

-设计实验方案：鼓励学生设计蛋白质相关实验方案，如蛋白质纯化、蛋白质活性测定等。

-分析实际案例：分析蛋白质在生物学研究中的应用案例，如蛋白质药物、蛋白质工程在疾病治疗中的应用等。

-撰写综述文章：指导学生撰写蛋白质相关综述文章，总结蛋白质研究的新进展和未来趋势。

-开展科普活动：组织学生开展蛋白质科普活动，如制作蛋白质科普展板、举办蛋白质知识竞赛等。

-跨学科学习：鼓励学生跨学科学习，如结合化学、计算机科学等知识，深入理解蛋白质的研究方法和技术。板书设计①蛋白质的基本概念

-蛋白质定义

-蛋白质的功能

-蛋白质的结构层次

②氨基酸的结构与性质

-氨基酸的结构特点

-氨基酸的性质（酸性、碱性、极性等）

③蛋白质的一级结构

-氨基酸序列

-肽键与肽链

-分子量计算公式

④蛋白质的二级结构

-α-螺旋与β-折叠

-螺旋与折叠的形成条件

-二级结构的稳定性

⑤蛋白质的折叠与变性

-蛋白质折叠的原理

-影响蛋白质折叠的因素

-蛋白质变性的现象与原因

⑥蛋白质的合成与调控

-转录与翻译过程

-核糖体与tRNA的作用

-蛋白质合成过程中的调控机制

⑦蛋白质工程与结构预测

-蛋白质工程的基本原理

-蛋白质结构预测的方法

-蛋白质工程在生物技术中的应用

⑧蛋白质与疾病的关系

-蛋白质结构与功能的关系

-蛋白质异常与疾病

-蛋白质药物与治疗策略反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.融合信息技术：在教学中，我将尝试更多地将信息技术融入课堂，比如使用虚拟实验软件来模拟蛋白质的折叠过程，这样既能提高学生的参与度，也能帮助他们更直观地理解抽象的概念。

2.案例教学：我计划引入一些与蛋白质相关的实际案例，如蛋白质药物的开发、蛋白质工程在农业中的应用等，通过案例教学让学生了解蛋白质知识的实际应用，增强学习的实用性。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生对抽象概念的理解困难：我发现学生在理解蛋白质的三级结构和四级结构时存在一定困难，这可能是因为他们缺乏相关的空间想象力。

2.课堂互动不足：在课堂讨论环节，我发现学生参与度不高，可能是由于缺乏有效的引导和激励措施。

3.教学评价单一：目前的教学评价主要依赖于作业和考试，缺乏对学生学习过程的持续跟踪和评价。

反思改进措施（三）

1.加强学生对抽象概念的理解：为了帮助学生更好地理解抽象的蛋白质结构，我计划在课堂上使用更多的图示和动画，同时结合实物模型，让学生通过直观的方式来感知蛋白质的结构。

2.提高课堂互