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文档简介
2301中央大街放心消费示范街区建设规范行为、价格行为、知识产权保护、广告宣传、售后服务本文件适用于中央大街放心消费示范街区的建设,其他街区GB2760食品安全国家标准食品添加剂使GB/T40248人员密集场所消防安全4制度建设4.1食品经营者应建立自检自查、进货查验、索证索票和可追溯等完备的食品安全管理制度。4.2药品零售、医疗器械零售及专营企业应在采购、验收、储存、销售、运输等环节建立完备的质量4.3特种设备使用单位应建立特种设备使用安全管理制度和操作规程,制定有关安全风险管控措施、4.4工业消费品销售企业应建立进货查验、产品销4.5应建立完备的消费者投诉处理制度。4.6宜建立诚信服务制度。4.7宜建立品牌管理相关制度。5.1食品经营从业人员、餐饮服务人员5.1.1从事接触直接入口食品工作的人员应持有有效的健康证明,每日上岗前进行健康检查并记录。5.1.2在岗从业人员应穿戴洁净的工作衣帽。在食品经营和餐饮服务过程中,不应有饮食、吸烟、随5.1.3餐饮服务专间、专用操作区和其他操作区从业人员的工作服应有明显区分。专间及专用操作区5.1.4食品经营从业人员接触直接入口或不需清洗即可加工的散装食品时应戴口罩、手套和帽子,头5.2药品与医疗器械经营人员5.2.2应配备与经营规模、经营范围相适应的售后服务人员,也可约定由生产企业或者第三方提供售后服务支持。售后服务人员应经过生产企业或者其他第三方5.2.3应建立员工健康档案。质量管理、验收、库房管理等直接接触医疗器械岗位的人员,应至少每5.2.4药品零售企业应配备执业药师,负责处方审核,指导合理用药。5.3工业消费品经营人员6.1经营者应取得合法的经营资质。营业执照、特许经营许可等信息在显著位置公示,不应超范围经6.2经营环境应整洁卫生,物品整齐6.3经营冷藏药品的,应有与经营品种及经营规模相适应的专用设备。经营第二类精神药品、毒性中6.4应配备和使用与其经营项目相适应的a)地面无油污、垃圾、积水,墙壁、门窗及天花板表面光洁,无污垢、防霉,卫生状况良好,b)宜明厨亮灶,透明消费,接受消费者监督;c)在显要位置公示监管部门日常监督检查表、单位安全等级评定等级、举报投诉电话;d)张贴文明用餐、禁售禁食野生动物宣传e)公示菜品使用的主要食材和重量情况及转基因大豆油、预制菜使用情况。b)具有与销售的食品品种、数量相适应的设施设备,配备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施c)配备与冷藏冷冻食品品种、数量相适应的冷藏冷冻设施设备。进口冷链食品应经专用通道进d)销售的无包装直接入口食品,使用无毒、清洁的包装材料、容器、售货工具和设备;e)烟酒销售区在醒目位置设置不向未成年人销售烟酒的标志。并在显著位置进行明示,特殊食品不应与普通食品或者药品混放销售。销售保健食品的,还a)对基础设施及相关设备进行定期检查、清洁和维护,保持卫生整洁,设置规范、醒目的指示b)零售的医疗器械陈列应按分类以及贮存要求分区陈列,设置醒目标志,类别标签字迹清晰、c)经营第三类医疗器械的,应具有符合医疗器械经营质量管理要求的计算机信息管理系统,保d)公布监督电话,设置顾客意见簿,及时处理顾客对医疗器械质量的投诉;e)在经营场所醒目位置张贴、悬挂或摆放退货商品范围、退货时限、退货条件、退货程序及其6.9电梯等特种设备使用单位应将特种设备使用标志、安全使用说明、安全注意事项和安全警示标志7.1.1在售产品质量应符合国家产品质量规定,具有产品质量合格证明,进口产品具备报关单、税单7.2.2预包装食品的标签、说明书、生产日期和保质期等事项应清楚、明显。转基因食品按照规定应7.2.3散装食品应在容器、外包装上标明食品的名称、成分或配料表、生产日期或者生产批号、保质7.2.5销售、贮存、运输冷藏冷冻食品及其他有温度、湿度等要求的食品,应符合标签标示或相关标7.2.6临近保质期的食品应分类管理,作特别标示或者集中陈7.3.1医疗器械经营企业在采购前7.3.2医疗器械经营企业收货人员在接收医疗器械时,应对照相关采购记录和随货同行单,对医疗器械的运输方式、外观、包装、标签以及合格证明文件等7.3.3验收不合格的应注明不合格7.4.1药品零售企业采购药品应确定供货单位的合法资格;确定所购入药品的合法性;核实供货单位7.4.2冷藏药品到货时,应对其运输方式及运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况进行重点8.1主动向消费者出具购货凭证、服务单据或正规发票。8.2公开商品和服务质量真实信息,无虚假宣传、虚假让利、虚假8.3以预收款方式提供商品或服务的,应预8.4各类经营主体不应实施《中华人民共和国反不正当竞争法》规定的不正当竞争行为。8.5销售者销售的定量包装商品或者零售商品,其实际量与标注量或者8.6现场交易时,应明示计量单位、计量过程和计量器具显示的量值。如有异议的,经营者应重新操8.7经营者与消费者订立合同,不应利用格式条款等方式作出减轻或者免除自身责任9价格行为9.1经营者在销售商品和提供服务时,所有商品和服务项目应明码标价,使用商品标价签或价目表标9.2销售商品或者服务的价格发生变动时,经营者应及时调整相应标价。在标价之外不应加价出售商9.3经营者在销售商品或提供服务时,应以标价或约定的价格进行结算,不应强制捆绑销售商品或提9.4在采取价外馈赠方式销售商品和/或提供服务时,9.5在销售商品或提供服务时,如涉及积分或预存金折抵价格,经营者应提供准确、详细的附加条件10.1所售商品应经商标权利人授权,确商品包装或者容器上,也不应用于广告宣传、展览以及其12.1售后服务应严格执行商品“三
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