DB1307-T409-2023金硕杏栽培技术

ICS65.020.01

CCSB05DB1307

张家口市地方标准

DB1307/T409—2023

金硕杏栽培技术

2023-03-23发布2023-04-23实施

张家口市市场监督管理局发布

DB1307/T409—2023

金硕杏栽培技术

1范围

本文件规定了金硕杏栽培的产地环境、建园、栽培管理和采收技术要求。

本文件适用于张家口市及同类气候区杏适宜栽培区域。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

三埋两踩一提苗

指三次埋土、两次踩实以及一次将苗木向上提起的过程。

3.2

自由紧凑树形

2018年由张家口市农业科学院发明并发表的适宜杏树生长结果的新树形。

4产地环境

4.1温度

年平均温度5℃～12℃，生长季≥10℃的有效积温2500℃以上，全年无霜期100d以上。

4.2水分

年降水量400mm～600mm的地区可正常生长，年降水量＜400mm的地区需灌溉或其它补水措施。

4.3光照

年日照时数2500h以上。

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4.4土壤

以土层深厚、排水良好的壤土、砂壤土为宜，土壤pH值5.5～8.5。

5建园

5.1园地选择

园地应选择距城区、工业区、交通主干线、生活垃圾场至少1km以上，土壤肥力中等及以上的地块，

不宜在核果类果树迹地上建园，避开低洼地、重盐碱地和霜冻易发区。山地建园应选坡度平缓的阳坡、

半阳坡。土壤环境质量符合GB15618中的一级标准，农田灌溉用水水质符合GB5084的要求，环境空气

质量符合GB3095中的一级标准。

5.2园地规划设计

主要包括防护林、道路、排灌系统、小区、附属设施，合理布局并绘制平面图。

5.3栽植前准备

5.3.1品种

新品种名称：金硕杏；品种权号：20190298。

5.3.2授粉树配置

授粉品种应具备与金硕杏花期相同或相近、花粉量大、亲和性好的特性，宜选择红香蜜杏、供佛杏、

金寿杏等。金硕杏与授粉品种的比例3～5:1。

5.3.3苗木质量要求

主侧根数3条以上，主根长25cm以上，侧根长20cm以上，侧根基部粗度0.2cm以上，根系分布基本

均匀。茎干高度60cm以上，茎干粗度0.6cm以上，整形带内饱满芽数量5个以上。嫁接愈合程度良好，

无机械损伤，无检疫性病虫。

5.3.5栽植密度

细纺锤树形的株距为1.5m～2m，行距为3m～4m；疏散分层形或自由紧凑形的株行距为2m～3m×5

m～6m。在土壤条件比较差的山区梯田或丘陵地，适当密植；地势平坦、土壤肥沃、土层深厚的平原地，

适当稀植。

5.3.4整地

栽植前进行土地平整，山区或丘陵地修筑水平梯田。按设计的株行距在园地上按行向放线，标好定

植穴位置。采取沟状或穴状整地。沟状整地宽度60cm～100cm，深度80cm；穴状整地规格为100cm×100

cm×80cm，表土与底土分放。每定植穴施优质有机肥50kg和0.5kg～1kg过磷酸钙，与表土充分拌匀

后回填，灌水沉实。

5.4栽植

5.4.1栽植时期

分为秋栽和春栽。秋栽在落叶后至土壤封冻前进行，春栽在土壤解冻后至苗木发芽前进行。一般以

春栽为宜。

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5.4.2栽植方法

栽植前将苗木根系浸于清水中12h左右，然后对根系进行修整。以栽植点为中心，采用“三埋两

踩一提苗”的方法进行栽植，栽植深度以苗木根颈处的原土印与地面平齐或略低于地面为宜。

5.4.3栽后管理

栽后在树苗周围培土埂，及时充分灌水，定干后宜覆盖1m2地膜。

6栽培管理

6.1土肥水管理

6.1.1深翻改土

秋季结合施基肥沿定植穴外缘钻直径40cm、深60cm的坑穴2～4个，混合有机肥回填，灌水。

6.1.2行内覆盖

春季用黑色园艺地布覆盖树盘。或用粉碎的秸秆、杂草覆盖，厚度为10cm～20cm，并覆土2cm～

3cm，秋后将覆草翻入土中。

6.1.3行间生草

提倡种草或自然生草栽培，当草长到30cm～40cm时可进行刈割，留茬高度10cm～15cm，秋季翻

入土中。

6.1.4施肥

秋季落叶前施基肥，以优质有机肥为主，幼树期每亩施1000kg～2000kg；盛果期每亩施3000

kg～4000kg。采用沟施或穴施，施肥后灌足水。果实膨大期施氮、磷、钾复合肥，每株0.5kg～0.6kg。

施肥应符合NY/T496要求。

6.1.5灌水和排涝

萌芽前、硬核期及封冻前各灌水1次，其它时期根据土壤墒情适时灌水。杏园设置排水沟，及时排

涝，保证果园内积水不超过24h。

6.2花果管理

6.2.1授粉

花期通常自然授粉。遇低温等特殊情况用蜜蜂或人工辅助授粉，同时初花期喷0.15%～0.3%硼砂

+0.2%尿素的营养液等进行。

6.2.2幼果防冻

每年“五一”前后发生晚霜之前，做好熏烟准备。当距地面2m高处气温降至-1.5℃且0.5h以内

温度仍继续下降时，要立即点火放烟。熏烟堆和烟雾剂要堆放在园地的上风头，堆间距30m左右。熏

烟剂由作物秸秆、落叶、杂草等堆成，每堆用料25kg左右，上面压一薄层细土，防止明火发生；烟雾

剂用硝铵、柴油、锯末按3:1:6的重量比混合。

6.2.3疏果管理

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每年5月上中旬对坐果多的植株进行疏果。每个花束状果枝留1～2个果；每个15cm以下的短果

枝留2～3个果；每个30cm左右的中果枝留4～5个果；30cm以上的长果枝每个果之间至少间隔8cm，

枝条基部5cm以内和枝条最前段10cm不留果。

6.3整形修剪

6.3.1修剪时期

分冬剪和夏剪，冬剪在休眠期进行，已经木质化的枝条要进行冬剪；夏剪在生长期进行，对还未木

质化的枝条进行夏剪。

6.3.2采用自由紧凑树形

该树形要求有中心干，干高宜60cm，中心干上分布主枝，但不再要求主枝必须直接着生于主干上，

在同一个枝位上可分布1个以上方向不同的枝，每一个枝即为一个主枝，然后再按照单轴延伸来处理，

在中心干周围的枝条只要不相互交叉可自由分布。自由分布的主枝之间要有一定空间，基部距离至少8

cm以上，延伸后各主枝上的小枝仍有生长空间，关键是在空间允许的情况下尽量多留枝，让枝条占满

中心干周围的空间。

6.3.3树体修剪

定植后，苗高100cm以上的，在80cm～90cm处定干；苗高不足100cm的，剪掉顶端2～3个芽。

重新发出新梢后，选留一个直立且健壮的枝作中心干。在中心干周围自下而上螺旋状均匀分布粗度差异

不大的主枝，且要求主枝斜向或水平向外生长。当选留的主枝长到30cm左右，进行摘心处理。当二次

枝萌发后选一个健壮且方向合适的枝作主枝延长枝，其余竞争枝全部疏除；同时疏除主枝上萌生的过密

枝条。同向主枝之间要保持一定距离，保证其上着生的分枝不相互交叉、遮阴，都有足够的生长空间。

基部粗度超过中心干1/3的主枝要从基部留芽或留桩剪截，使该部位重新发出多个较细的枝，选1～2

个生长健壮方向较好的留作新的主枝。经3年修剪培养，树体成形。此后每年冬剪，首先对高度超过3

m的中心干，采用去强留弱的方法进行换头处理；其次将主枝延长枝前端的多杈头进行疏除，继续培养

单轴延伸的强壮主枝；然后疏除主枝上的重叠枝、过密枝和病虫枝，回缩或疏除上一年结完果的衰弱枝。

生长季通过抹芽、摘心、扭梢等手法，使主枝上均匀布满生长中庸的长、中、短及花束状结果枝。

6.3.5伤口保护

冬剪的剪锯口粗度超过2cm的要削平并涂上保护剂。

6.3.6废枝处理

宜将剪下的枝条进行粉碎，粉碎后加生物菌剂集中堆沤成肥料，或者用于食用菌生产。

6.4病虫害防治

预防为主，综合防治。以农业、物理、生物防治措施为主，化学防治为辅。在加强土肥水管理、增

强树势的基础上，搞好清园，减少病源。化学防治应符合NY/T393规定。防治方法参见附录A。

7采收

7月份根据市场需求适时采收。采前15d禁止灌水，采前30d禁止喷药，按成熟情况分批采收，

采收时带柄摘下，放入有柔软垫衬的容器中，切忌带叶采收。

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附录A

（资料性）

主要病虫害防治措施

防治对象主要为害部位和症状防治措施

1、剪除病梢、病芽、病叶，集中深埋或销毁。

主要为害新梢和叶片。被害新梢节间缩短，2、春季开花前喷5波美度的石硫合剂。

杏疔病幼叶簇生；被害叶片暗红色增厚呈肿胀状，3、展叶后喷1～2次甲基托布津可湿性粉剂或多菌灵可湿性

病叶挂在枝上越冬，不易脱落。粉剂、代森锰锌可湿性粉剂、1:1.5:200倍式波尔多液。

4、生长期人工剪除。

1、剪除病枝，扫除落叶，集中销毁。

主要为害梢条和叶片。被害叶片初期呈水2、萌芽前喷5波美度的石硫合剂。

细菌性穿

浸状圆斑，后干枯脱落形成穿孔；被害枝3、展叶后喷1～2次0.3～0.4波美度石硫合剂或代森锌可

孔病

有水浸状小疱。湿性粉剂、硫酸锌石灰液（硫酸锌、石灰、水配置比例

1:4:240）。

主要发生于枝干上，树干、枝条被害时，

1、避免使树体造成机械损伤。万一造成了损伤，要及时给

春季流出透明的树胶，与空气接触后，树

伤口涂以铅油等防腐剂加以保护。

胶逐渐变褐，成为晶莹柔软的胶块，最后

流胶病2、及时消灭蛀干害虫，控制氮肥用量。

变成茶褐色硬质胶块。流胶处常呈肿胀状，

3、在树体休眠期用胶体杀菌剂（按1kg乳胶100g50％退

病部皮层及木质部逐渐变褐腐朽，再被腐

菌特的比例配制而成）涂抹病斑，以杀灭病原菌。

生菌感染，严重削弱树势。

主要为害叶片。幼龄幼虫在树杈处吐丝结1、剪除枝条上的卵环集中销毁。

天幕毛虫网，白天群集潜伏于网巢内，晚上分散上2、人工剪除网幕，后期幼虫分散为害时人工振树落地消灭。

树取食。3、成虫有趋光性，可在果园里放置黑光灯或频振式杀虫灯。

主要为害叶片。初孵幼虫群集叶背，啃食

1、幼虫分散前剪除幼虫群栖的树枝，集中深埋。

叶肉呈灰白色透明网状，长大后分散危害，

舟形毛虫2、入冬前翻刨树盘，破坏越冬场所。

白天不活动，早晚取食，常把整枝、整树

3、成虫有趋光性，可在果园里放置黑光灯或频振式杀虫灯。

的叶子蚕食光，仅留叶柄。

1、成虫产卵前，用涂白剂涂干。

红颈天牛主要为害枝条、树干

2、成虫出现期，每天中午至下午3时，人工捕捉成虫。

1、结合冬季修剪，刮除枝干上的越冬雌成虫，剪除被害严

主要为害枝条，也为害叶片和果实。被害重的枝条，集中销毁。

桑白蚧壳

叶片发黄、枝梢枯萎、树势衰退，且易诱2、早春发芽前，喷5波美度石硫合剂。

虫

发煤烟病。3、若虫游走期喷0.3～0.5波美度石硫合剂。

4、保护天敌黑缘红飘虫。

1、春季发芽前喷5波美度石硫合剂。

主要为害枝条。若虫和成虫聚集在枝干上

杏球坚蚧2、幼虫出蛰前，用钢丝刷刷掉枝干上的虫体，剪掉被害严

吸食汁液，被害树树势衰弱、生长缓慢、

壳虫重的枝条，集中销毁。

产量下降，严重时造成枝干枯死。

3、保护其主要天敌黑缘红瓢虫。

主要为害果实。被害果实一般在幼虫蛀果1、秋季深翻树盘，消灭越冬虫茧。

桃小、李

后不久从入果孔处流出泪珠状的胶质点，2、早春发芽前细致刮除树上的老皮、翘皮，消灭越冬幼虫。

小、梨小

胶质点不久就干涸，在入果孔留下小片白3、成虫高峰后3～5天，树上喷施25%灭幼脲Ⅲ号悬浮剂。

食心虫

色蜡质膜随果实的生长，入果孔愈合成小4、用黑光灯、糖醋液、性诱剂诱杀成虫。

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DB1307/T409—2023

防治对象主要为害部位和症状防治措施

黑点，周围的果皮略呈凹陷。

1、将落杏、干杏、杏核埋于地下，防止成虫出土羽化。

主要为害果实。雌蜂产卵于初形成