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农业产业链延伸战略指南TOC\o"1-2"\h\u16639第一章农业产业链延伸概述 3110701.1农业产业链延伸的概念与意义 3256021.1.1概念 3306901.1.2意义 3214211.2农业产业链延伸的现状分析 3174611.2.1政策支持力度加大 3185131.2.2农业产业链延伸取得一定成果 3221631.2.3存在的主要问题 3186831.3农业产业链延伸的趋势与挑战 449721.3.1趋势 490971.3.2挑战 426512第二章农业产业链延伸战略规划 4139072.1制定农业产业链延伸战略的目标 4209152.2农业产业链延伸战略的制定原则 482042.3农业产业链延伸战略的实施方案 527970第三章农产品生产环节延伸战略 5204323.1提升农产品质量与安全 6124853.1.1强化农产品质量监管体系 6323763.1.2严格农产品生产标准 6256923.1.3推广绿色生产技术 691263.1.4建立农产品质量追溯体系 6146203.2优化农产品生产布局 6195003.2.1因地制宜调整农业生产结构 6287573.2.2发展特色农产品 694063.2.3推进农业产业化经营 6148573.2.4加强农业基础设施建设 6253523.3农业科技创新与推广 6276753.3.1增强农业科技创新能力 6185923.3.2推广农业新技术 733.3.3加强农业科技服务体系 757473.3.4深化农业科技体制改革 729446第四章农产品加工环节延伸战略 7155104.1农产品加工技术与设备的升级 7177284.2农产品加工产业链的整合 7127074.3农产品加工产业链的附加值提升 830218第五章农产品流通环节延伸战略 8302225.1构建农产品流通网络 842265.2优化农产品物流体系 9110335.3农产品流通环节的信息化建设 912594第六章农产品销售环节延伸战略 987696.1农产品品牌建设与推广 9302606.1.1品牌建设的重要性 9126506.1.2品牌建设策略 954496.1.3品牌推广途径 10146106.2农产品销售渠道拓展 10285976.2.1销售渠道现状分析 10300216.2.2销售渠道拓展策略 10311946.3农产品电子商务发展 10141376.3.1电子商务在农产品销售中的地位 10156046.3.2农产品电子商务发展策略 11216826.3.3农产品电子商务发展路径 1111100第七章农业产业链金融服务延伸战略 11173127.1农业产业链金融服务的创新 1110857.1.1创新金融服务模式 11193527.1.2创新金融组织形式 11106627.1.3创新金融政策支持 11174217.2农业产业链金融风险防范 1292987.2.1完善风险管理体系 12198427.2.2强化风险监测与预警 12109217.2.3建立风险补偿机制 1294747.3农业产业链金融服务体系构建 12278387.3.1优化金融服务基础设施 12278107.3.2加强金融机构合作 12136617.3.3培养专业人才队伍 12227547.3.4完善法律法规体系 1212390第八章农业产业链政策支持与保障 12292078.1完善农业产业链政策体系 12268768.2加强农业产业链政策宣传与落实 13210768.3农业产业链政策评估与调整 1326209第九章农业产业链延伸人才培养与培训 13193079.1农业产业链延伸人才需求分析 13175199.1.1人才需求的背景 13322369.1.2人才需求的特点 13197219.1.3人才需求的具体领域 14290249.2农业产业链延伸人才培养体系构建 145179.2.1建立多元化的人才培养模式 14325219.2.2完善人才培养政策 14172349.2.3构建产学研一体化的人才培养平台 14112449.3农业产业链延伸人才培训与交流 14234039.3.1建立人才培训机制 14133059.3.2促进人才交流与合作 1519547第十章农业产业链延伸国际合作与交流 152240210.1农业产业链延伸国际合作的现状与趋势 151890510.2农业产业链延伸国际合作策略 151776410.3农业产业链延伸国际合作案例分析 16第一章农业产业链延伸概述1.1农业产业链延伸的概念与意义1.1.1概念农业产业链延伸是指在农业生产、加工、销售等环节的基础上,通过拓展产业链的上下游环节,实现农业与第二产业、第三产业的深度融合,提高农业附加值,促进农业产业转型升级。农业产业链延伸涵盖种植、养殖、加工、物流、销售、服务等环节,旨在构建一个高效、协同、可持续发展的农业产业体系。1.1.2意义农业产业链延伸对于我国农业发展具有重要的战略意义,主要体现在以下几个方面:(1)提高农业附加值,增加农民收入。通过延伸产业链,将农产品进行深加工,提高产品附加值,从而提高农民收入。(2)优化产业结构,提升产业竞争力。农业产业链延伸有助于优化产业结构,提升农业整体竞争力,促进农业现代化。(3)促进农业与二三产业融合,实现产业协同发展。农业产业链延伸有助于打破产业壁垒,实现农业与二三产业的深度融合,推动产业协同发展。(4)保障粮食安全,提高农业可持续发展能力。农业产业链延伸有利于提高农业综合生产能力,保障粮食安全,促进农业可持续发展。1.2农业产业链延伸的现状分析1.2.1政策支持力度加大国家层面出台了一系列政策,鼓励和支持农业产业链延伸。政策主要包括加大财政投入、优化金融支持、推动科技创新等。1.2.2农业产业链延伸取得一定成果在政策引导和市场机制的作用下,我国农业产业链延伸取得了一定的成果。如农业产业化经营水平不断提高,农产品加工转化率逐步上升,农业产业链条不断延长。1.2.3存在的主要问题尽管农业产业链延伸取得了一定的成果,但仍存在一些问题,如产业链条不完整、产业链上下游环节脱节、农业产业化水平不高、农业科技创新能力不足等。1.3农业产业链延伸的趋势与挑战1.3.1趋势(1)政策支持力度持续加大。未来,国家将继续加大对农业产业链延伸的政策支持力度,推动农业产业链延伸取得更大突破。(2)农业产业链延伸向高端化发展。科技进步和市场需求的变化,农业产业链延伸将向高端化、绿色化、智能化方向发展。(3)农业产业链与二三产业深度融合。农业产业链延伸将促进农业与二三产业的深度融合,实现产业协同发展。1.3.2挑战(1)产业链条不完整,制约农业产业链延伸。当前,我国农业产业链条存在不完整现象,如农产品加工、物流等环节发展滞后,制约了农业产业链延伸。(2)农业科技创新能力不足,影响产业链延伸效果。农业科技创新是推动农业产业链延伸的关键因素,但我国农业科技创新能力相对较弱,影响了产业链延伸的效果。(3)市场竞争加剧,对农业产业链延伸提出更高要求。市场竞争的加剧,农业产业链延伸需要不断提高产品质量、降低成本、提升服务水平,以适应市场需求。第二章农业产业链延伸战略规划2.1制定农业产业链延伸战略的目标农业产业链延伸战略的制定,旨在实现以下目标:(1)优化农业产业结构,提高农业产值和效益。(2)促进农村经济发展,增加农民收入。(3)提升农业产业链整体竞争力,增强农业可持续发展能力。(4)推动农村产业融合发展,助力乡村振兴。(5)保障国家粮食安全,提高农业供给质量和效率。2.2农业产业链延伸战略的制定原则在制定农业产业链延伸战略时,应遵循以下原则:(1)市场导向原则:以市场需求为导向,充分发挥市场在资源配置中的决定性作用。(2)科技创新原则:以科技创新为支撑,推动农业产业链向高附加值环节延伸。(3)可持续发展原则:注重生态环境保护,实现农业产业链的可持续发展。(4)协同发展原则:加强产业链内部各环节的协同,提高整体运行效率。(5)政策引导原则:充分发挥政策引导作用,为农业产业链延伸提供有力保障。2.3农业产业链延伸战略的实施方案以下为农业产业链延伸战略的实施方案:(1)加强产业链前端技术研发与创新提升农业科研创新能力,加大新技术、新产品的研发力度。加强与高校、科研院所的合作,推动产学研一体化。(2)优化农业产业结构调整种植结构,发展特色农业、绿色农业。推进农业产业化经营,培育壮大农业龙头企业。(3)提升农业产业链中端服务水平加强农业社会化服务体系建设,提高农业服务质量和效率。发展农产品加工和物流产业,提高农产品附加值。(4)促进农村产业融合发展深化农村土地制度改革,推动农村集体经济发展。加强农村金融服务,支持农民创业创新。(5)加强农业产业链末端市场开发拓展国内外市场,提高农产品市场竞争力。发展电子商务,创新农产品营销模式。(6)政策保障与支持制定有利于农业产业链延伸的政策措施,为农业产业链发展提供有力保障。加强对农业产业链延伸的监督和评估,保证战略实施效果。第三章农产品生产环节延伸战略3.1提升农产品质量与安全3.1.1强化农产品质量监管体系为提升农产品质量,我国应建立健全农产品质量监管体系,加强对农产品生产、加工、包装、运输、销售等环节的监管,保证农产品质量安全。3.1.2严格农产品生产标准制定和完善农产品生产标准,加强对农产品生产过程的规范,保证农产品在生产环节符合质量要求。同时加大对农产品生产者、经营者的培训力度,提高其质量意识。3.1.3推广绿色生产技术积极推广绿色生产技术,如生物防治、物理防治等,减少化肥、农药的使用,降低农产品中有害物质残留,提高农产品品质。3.1.4建立农产品质量追溯体系建立农产品质量追溯体系,实现从田间到餐桌的全程监控,保证农产品质量的可追溯性。对农产品质量实行定期抽检,加大对不合格产品的处罚力度。3.2优化农产品生产布局3.2.1因地制宜调整农业生产结构根据各地自然资源、气候条件、市场需求等因素,因地制宜调整农业生产结构,优化农产品布局,提高农业综合效益。3.2.2发展特色农产品发挥地域优势,发展特色农产品,提高农产品附加值。通过政策扶持、资金投入、技术指导等手段,培育一批具有市场竞争力的特色农产品。3.2.3推进农业产业化经营推进农业产业化经营,发展农产品加工、流通、销售等环节,延伸产业链,提高农产品附加值。3.2.4加强农业基础设施建设加大农业基础设施建设投入,改善农业生产条件,提高农业综合生产能力。3.3农业科技创新与推广3.3.1增强农业科技创新能力加强农业科技创新,提高农业科技成果转化应用水平。通过政策引导、资金支持、人才培养等手段,鼓励农业科研机构、企业、高校等创新主体开展农业科技创新。3.3.2推广农业新技术加大对农业新技术的推广力度,提高农民对新技术的认识和掌握程度。通过举办培训班、现场观摩等形式,使农民掌握先进的农业技术,提高农产品产量和品质。3.3.3加强农业科技服务体系建立健全农业科技服务体系,提高农业科技服务水平。加强农业科技服务队伍建设,培养一支懂技术、会管理的农业科技服务队伍,为农民提供全方位的科技服务。3.3.4深化农业科技体制改革深化农业科技体制改革,激发农业科技创新活力。推动农业科研机构、企业、高校等创新主体之间的合作与交流,形成产学研相结合的创新体系。第四章农产品加工环节延伸战略4.1农产品加工技术与设备的升级农产品加工环节是农业产业链中的重要一环,其技术水平与设备状况直接影响到农产品加工的效率与品质。为实现农产品加工环节的延伸战略,首先应当关注农产品加工技术与设备的升级。在农产品加工技术方面,应当加大对新技术、新工艺的研究与推广力度。例如,采用现代生物技术、信息技术、物联网技术等高新技术,对农产品进行深度开发,提高其附加值。同时注重引进国外先进的农产品加工技术,结合我国实际情况进行消化、吸收与再创新。在设备升级方面,应当提高农产品加工设备的自动化、智能化水平。通过购置先进的加工设备,提高生产效率,降低生产成本。还要注重对现有设备的维护与更新,保证设备始终处于良好的工作状态。4.2农产品加工产业链的整合农产品加工产业链整合是提升农产品加工环节竞争力的关键。为实现产业链的整合,应当从以下几个方面着手:(1)优化产业结构。通过政策引导、资金支持等手段,鼓励企业进行产业链整合,实现产业集聚发展。同时加强产业链各环节的协同配合,提高整体竞争力。(2)加强产业协作。推动农产品加工企业与上游农业生产、下游销售环节的紧密合作,形成稳定的供需关系,降低交易成本。(3)提升产业链服务水平。加强农产品加工产业链的信息服务、金融服务、物流服务等方面的建设,为产业链整合提供有力保障。4.3农产品加工产业链的附加值提升提升农产品加工产业链的附加值,是农业产业链延伸战略的核心目标。以下措施有助于实现农产品加工产业链的附加值提升:(1)加强产品研发。加大对农产品加工产品的研发力度,开发具有特色、高附加值的产品,满足市场需求。(2)提高产品品质。通过优化加工工艺、严格质量管理体系,提高农产品加工产品的品质,增强市场竞争力。(3)拓展销售渠道。充分利用线上线下渠道,拓宽农产品加工产品的销售市场,提高产品附加值。(4)加强品牌建设。通过打造知名品牌,提升农产品加工产品的品牌形象,提高产品附加值。第五章农产品流通环节延伸战略5.1构建农产品流通网络农产品流通网络是农业产业链延伸的重要组成部分。为实现农产品流通的高效与顺畅,需从以下几个方面着手:(1)完善农产品市场体系。加强农产品市场基础设施建设,提高市场承载能力,促进农产品交易公平、公正、公开。(2)培育多元化市场经营主体。鼓励农民合作社、家庭农场、农业企业等参与农产品流通,形成市场竞争格局,提高流通效率。(3)优化农产品流通渠道。加强农产品产地批发市场、集散中心、零售市场等流通节点的布局与建设,缩短农产品流通半径,降低流通成本。(4)推进农产品流通品牌化。通过品牌建设,提升农产品知名度和市场竞争力,拓展流通渠道,增加农民收入。5.2优化农产品物流体系农产品物流体系是农产品流通环节的关键环节。优化农产品物流体系,应从以下方面着手:(1)加强物流基础设施建设。提高农产品物流配送中心的规模和功能,提升物流设施设备水平,满足农产品流通需求。(2)推广现代物流技术。运用物联网、大数据、云计算等先进技术,实现农产品物流的信息化、智能化、绿色化。(3)优化物流配送网络。构建农产品物流配送网络,实现农产品从产地到市场的快速、高效配送。(4)降低物流成本。通过优化物流流程、整合物流资源,降低农产品物流成本,提高流通效益。5.3农产品流通环节的信息化建设农产品流通环节的信息化建设是提升农产品流通效率的重要手段。以下为农产品流通环节信息化建设的主要内容:(1)建立农产品流通信息平台。整合农产品生产、流通、消费等环节的信息资源,实现信息共享,提高流通透明度。(2)推广农产品追溯系统。通过追溯系统,实现农产品从生产到消费的全程监控,保障农产品质量安全。(3)发展农产品电子商务。利用电子商务平台,拓宽农产品销售渠道,提高农产品流通效率。(4)提升农产品流通信息服务水平。加强农产品流通信息服务体系建设,为农产品流通主体提供及时、准确的信息支持。第六章农产品销售环节延伸战略6.1农产品品牌建设与推广6.1.1品牌建设的重要性我国农业现代化进程的推进,农产品品牌建设成为提升农产品竞争力、拓展市场空间的关键环节。品牌作为农产品质量、信誉和文化的载体,对于增强农产品市场影响力、提高农产品附加值具有重要意义。6.1.2品牌建设策略(1)明确品牌定位:根据农产品特性、市场需求和消费者喜好,确定品牌的核心价值和竞争优势。(2)优化产品质量:加强农产品质量监管,提升产品品质,保证农产品安全、优质。(3)强化品牌宣传:利用各种媒体和渠道,加大品牌宣传力度,提高品牌知名度和美誉度。(4)培育品牌文化:挖掘农产品历史、文化内涵,培育具有地域特色的品牌文化。6.1.3品牌推广途径(1)参加农产品交易会、博览会等活动,展示品牌形象。(2)开展品牌推广活动,如农产品品鉴会、品牌故事大赛等。(3)与电商平台、实体店等合作,拓宽品牌销售渠道。(4)利用互联网、社交媒体等平台,进行线上品牌推广。6.2农产品销售渠道拓展6.2.1销售渠道现状分析当前,我国农产品销售渠道多元化,包括传统批发市场、零售市场、电商平台等。但是农产品流通环节多、渠道不畅等问题依然突出。6.2.2销售渠道拓展策略(1)优化传统销售渠道:加强农产品批发市场、零售市场建设,提高市场管理水平。(2)发展农产品电商:利用互联网、大数据等技术,拓展农产品线上销售渠道。(3)培育农产品品牌连锁店:整合优势资源,打造具有地域特色的农产品品牌连锁店。(4)加强与国内外大型零售企业、餐饮企业的合作,拓宽销售渠道。6.3农产品电子商务发展6.3.1电子商务在农产品销售中的地位电子商务作为一种新兴的销售方式,具有交易便捷、信息透明、覆盖面广等优势,对农产品销售具有重要意义。6.3.2农产品电子商务发展策略(1)加强基础设施建设:提升农村网络通信、物流等基础设施水平,为电子商务发展创造条件。(2)培育农产品电商人才:开展电商培训,提高农民电商意识和能力。(3)优化农产品电商产业链:整合产业链上下游资源,实现农产品生产、加工、销售等环节的线上线下融合发展。(4)推广农产品电商模式:总结成功经验,推广农产品电商模式,助力农产品销售。6.3.3农产品电子商务发展路径(1)搭建农产品电商平台:培育具有地域特色的农产品电商平台,实现农产品线上销售。(2)发展农产品社交电商:利用社交媒体、直播等渠道,推广农产品。(3)开展农产品跨境电商:拓展农产品国际市场,提高农产品出口竞争力。(4)推动农产品线上线下融合发展:加强线上线下渠道融合,提升农产品销售效果。第七章农业产业链金融服务延伸战略7.1农业产业链金融服务的创新7.1.1创新金融服务模式为适应农业产业链发展需求,金融服务模式需不断创新。,金融机构应积极拓展线上金融服务,如网络贷款、在线支付、电子保函等,提高金融服务效率;另,摸索与农业产业链企业合作,推出针对性的金融产品,如订单融资、供应链融资、农业保险等,满足产业链各环节的融资需求。7.1.2创新金融组织形式鼓励金融机构设立农业产业链金融服务部门,专门负责农业产业链金融业务。同时培育农村合作金融组织,发挥其在农业产业链金融服务中的作用。引导社会资本参与农业产业链金融创新,形成多元化的金融组织体系。7.1.3创新金融政策支持应加大对农业产业链金融创新的政策支持力度,如设立农业产业链金融风险补偿基金、提供税收优惠、优化信贷政策等,激发金融机构创新活力。7.2农业产业链金融风险防范7.2.1完善风险管理体系金融机构应建立完善的风险管理体系,对农业产业链金融业务进行全面的风险评估和监控。重点关注市场风险、信用风险、操作风险等,采取有效措施进行风险防控。7.2.2强化风险监测与预警加强对农业产业链金融业务的实时监测,发觉潜在风险及时预警。通过数据分析、模型预测等手段,对风险进行量化评估,为决策提供依据。7.2.3建立风险补偿机制设立农业产业链金融风险补偿基金,对因风险导致的损失进行补偿。同时鼓励金融机构通过保险、担保等方式,转移和分散风险。7.3农业产业链金融服务体系构建7.3.1优化金融服务基础设施加强农业产业链金融服务基础设施建设,提高金融服务覆盖率。包括完善农村支付体系、推进农村信用体系建设、提升金融科技水平等。7.3.2加强金融机构合作推动金融机构之间的合作,实现资源共享、优势互补。金融机构可以与农业企业、农民合作社、农业供应链企业等建立合作关系,共同为农业产业链提供金融服务。7.3.3培养专业人才队伍加强农业产业链金融人才的培养和引进,提高金融服务水平。金融机构应加大培训力度,培养具备农业产业链知识和金融业务能力的专业人才。7.3.4完善法律法规体系建立健全农业产业链金融法律法规体系,为金融服务提供法治保障。明确农业产业链金融业务的监管要求、业务范围、风险防控措施等,保证金融服务合规稳健发展。第八章农业产业链政策支持与保障8.1完善农业产业链政策体系我国农业产业链政策体系的完善,应以国家宏观政策为导向,紧密围绕农业产业链的各个环节,构建全方位、多层次的政策支持体系。应加大对农业科技创新的政策支持力度,鼓励企业、高校和科研机构开展产学研合作,推动农业科技成果转化。完善农业产业链金融服务政策,创新金融产品和服务方式,为农业产业链提供充足的资金支持。还需强化农业产业链基础设施建设政策,提升农业产业链整体发展水平。8.2加强农业产业链政策宣传与落实为了保证农业产业链政策的有效实施,必须加强政策宣传与落实。,部门应加大政策宣传力度,通过各种渠道向农业产业链相关企业和农户普及政策知识,提高政策知晓率。另,要加强对政策落实的监督和指导,保证政策落地生根。具体措施包括:建立健全政策落实责任制,明确各级部门和相关部门的职责;加强政策执行情况的跟踪评估,及时发觉和解决问题;对政策落实不力的地区和部门进行问责,保证政策效果。8.3农业产业链政策评估与调整农业产业链政策评估与调整是政策体系的重要组成部分,对于提高政策效果具有重要意义。要建立科学合理的农业产业链政策评估指标体系,全面评估政策实施效果。定期开展政策评估,及时掌握政策执行情况,为政策调整提供依据。要根据评估结果,对政策进行动态调整,使之更加符合农业产业链发展的实际需求。具体措施包括:加强政策评估队伍建设,提高评估质量;建立政策评估数据库,实现数据共享;加强与高校、科研机构的合作,引入第三方评估机构,提高评估的科学性和权威性。第九章农业产业链延伸人才培养与培训9.1农业产业链延伸人才需求分析9.1.1人才需求的背景农业产业链的不断延伸,对人才的需求也呈现出多样化、专业化的特点。农业产业链延伸人才需求分析旨在为我国农业产业链发展提供人才保障,推动农业现代化进程。9.1.2人才需求的特点(1)专业性强:农业产业链延伸涉及多个领域,如种植、养殖、加工、物流等,要求人才具备相应的专业技能。(2)综合素质要求高:农业产业链延伸人才需要具备较强的市场意识、创新能力和团队合作精神。(3)跨学科知识结构:农业产业链延伸人才需要具备跨学科的知识结构,如农业、经济、管理、法律等。9.1.3人才需求的具体领域(1)技术研发人才:从事农业产业链延伸相关技术研究和产品开发。(2)管理人才:负责农业产业链延伸项目的规划、实施和运营。(3)市场营销人才:负责农业产业链延伸产品的市场推广和销售。(4)金融服务人才:为农业产业链延伸提供金融支持和风险防控。9.2农业产业链延伸人才培养体系构建9.2.1建立多元化的人才培养模式(1)学历教育:通过高等院校、中等职业学校等开展学历教育,培养具备专业知识和技能的人才。(2)职业培训:针对农业产业链延伸领域的实际需求,开展职业技能培训。(3)继续教育:鼓励农业产业链延伸人才参加各类继续教育,提升综合素质。9.2.2完善人才培养政策(1)制定人才引进政策:吸引国内外优秀人才投身农业产业链延伸领域。(2)设立人才培养基金:用于支持农业产业链延伸人才培养项目。(3)优化人才培养环境:提高农业产业链延伸人才的社会地位和待遇。9.2.3构建产学研一体化的人才培养平台(1)加强校企合作:促进产学研深度融合,培养具备实际操作能力的人才。(2)建立实习实训基地:为学生提供实践操作的机会。(3)开展产学研项目:推动农业产业链延伸领域的科技创新和人才培养。9.3农业产业链延伸人才培训与交流9.3.1建立人才培训机制(1)制定培训计划:根据农业产业链延伸人才的实际需求,制定针对性的培训计划。(2)实施分类培训:针对不同类型的人才,开展有针对性的培训。(3)加强师资队伍建设:提高培训质量,培养一支高素质的培训师资队伍。9.3.2促进人才交流与合作(1)开展国内外交流:借鉴国际先进经验,推动农业产业链延伸人才的国际合作。(2)举办学术研讨会:定期举办学术研讨会,促进人才之间的交流与合作。(3)建立人才信息库:为农业产业链延伸人才提供信息交流平台,促进人才流动和优化配置。第十章农业产业链延伸国际合作与交流10.1农业产业链延伸国际合作的现状与趋势农业产业链延伸国际合作在近年来呈现出不断发展的趋势。当前,国际农业产业链合作主要体现在农产品贸易、农业技术交流、农业投资合作等方面。在国际农产品贸易方面,我国农业产业链延伸国际合作取得了显著成果。据我国海关统计数据,我国农产品进出口总额逐年增长,其中出口额在全球农产品贸易中的比重逐年提高。我国与多个国家和地区签署了双边或多边农业
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