(高清版)DB37∕T 1518-2010 无公害食品 南瓜设施生产技术规程　

ICS65.020DB37/T1518—20102010-01-15发布2010-04-01实施山东省质量技术监督局发布IDB37/T1518—2010本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、济南市鲁青园艺研究所、山东省农业科学院蔬菜研究本标准主要起草人：刘国琴、高中强、丁习武、冯锡鸿、王淑芬。1DB37/T1518—2010无公害食品南瓜设施生产技术规程本标准适用于山东省无公害食品南瓜设施生产。2规范性引用文件修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)NY/T496肥料合理使用准则通则NY525有机肥料NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的地块。产地环境应符合NY5010的规定。4生产技术采用日光温室栽培，一般在12月下旬~1月上旬育苗，1月下旬~2月初定植，3月下旬、4月下旬始收。4.1.2早春栽培塑料大中拱棚覆盖栽培宜在2月中、下旬播种育苗，3月中、下旬定植，5月上、中旬始收。塑料小拱棚覆盖栽培宜在2月中、下旬播种育苗，3月下旬、4月上旬定植，5月中、下旬始收。7月中、下旬采用遮阳网育苗，8月上、中旬定植在塑料大中拱棚内，9月下旬～10月上旬始收，11月中、下旬拉秧。4.2种子选择2DB37/T1518—2010应籽粒饱满、籽皮硬化的种子，纯度≥98%,净度≥99%,水分≤10%,发芽率≥90%。选择早熟、抗病、优质、高产、商品性好的南瓜品种。根据栽培季节和保护条件不同选用日光温室、大棚、阳畦、温床等设施育苗。夏秋季育苗应配有防虫、防雨、遮阳设施；有条件的采用集约化穴盘育苗。肥沃大田土60%,腐熟农家肥40%,混合过筛之后每立方米营养土加腐熟捣细的鸡粪15kg,氮磷钾复合肥(15-15-15)2kg~3kg,50%多菌灵可湿性粉剂80g,充分混合均匀。集约化穴盘育苗可选用优质商品育苗基质。将种子放入55℃温水中不断搅拌，保持15min后，当水温降到30℃时，停止搅拌，浸泡6h～8h,清洗干净后，控干催芽。将种子用布包好放在25℃~30℃温度的恒温箱中或室内容器中催芽。在催芽期间，每天用温水清洗1次，若种子量大时需每隔12h,将种子翻动1次，70%以上的种子露白时播种。4.3.4播种根据种子大小及定植密度确定用种量。小籽南瓜种子一般每667m²栽培用种量为100g~120g;大粒南瓜种子一般每667m²栽培用种量为150g~250g。营养土装入营养钵中，密排于苗床上，浇透水后每钵播1粒发芽的种子，盖上1cm~1.5cm厚的细营养土。冬春茬和早春茬播种育苗的床面覆盖地膜，保温保湿。采用集约化穴盘育苗，穴盘内装好基质，种子单粒点播在穴内，上面盖上消毒蛭石。播种后出苗前床温应保持在白天25℃~28℃,夜间15℃~18℃。出苗后及时揭开地膜或遮阳网，苗床温度保持白天15℃~25℃,夜间12℃~18℃;夜间温度不宜超过20℃。定植前7d,通风降温炼苗，白天保持20℃~22℃,夜间逐渐从12℃~15℃降到8℃~10℃。3DB37/T1518—2010育苗期间，采取浇小水或喷水的方式，以适应定植温度环境。冬春育苗尽量让苗子多见光。夏秋育苗适当遮阳降低光照强度。4.4定植定植前10d~15d,每667m²施入腐熟优质圈肥3000kg~5000kg,腐熟鸡粪500kg~600kg,过磷酸鸡粪400kg~500kg,硫酸钾15kg,与回填土混匀，整平做小高畦，畦高12cm~15cm。施用肥料应符合NY/T496、NY525的要求。无支架栽培，单行种植双蔓整枝，畦宽2.5m,株距0.44m~0.53m,每667m²定植500~600株；双行单蔓整枝，平均行距2.5m,株距0.33m～0.38m,每667m²定植700～800株。支架栽培，畦间距2.5m,栽双行，小行距80cm,株距50cm左右。定植时选用4叶1心，株高10cm~15cm,叶片深绿肥厚，节间短，茎杆粗壮，根系发达，无病虫定植后，白天棚内温度不超过32℃不通风，夜间保持15℃以上。缓苗后逐渐加强通风。初花期白天温度保持在22℃~28℃,夜间保持在15℃以上。第一瓜坐住后进入结果期，中国南瓜白天保持26℃~30℃,印度南瓜白天保持20℃~25℃,夜间均保持在12℃~14℃。4.5.2光照采用透光性好的塑料薄膜扣棚，保持膜面清洁。在光照弱的季节，尽量早揭晚盖草苫，延长光照时数。夏季栽培适当遮阳减光、降温。以促进坐瓜。瓜膨大前期保持土壤见干见湿，进入膨大盛期，浇水要勤，始终保持土壤湿润。冬季浇水宜在晴天上午进行；秋季宜在早晨或傍晚进行，并坚持小水勤浇的原则。采收前10d停止浇水。在施足基肥的基础上，伸蔓期第一次追肥，每667m²施尿素4kg~6kg:第二次在幼瓜坐住后，按每667m²追施磷酸二铵15kg,或氮磷钾复合肥(15-15-15)20kg。以后每采收1~2次，每667m²施氮磷钾4DB37/T1518—2010复合肥(15-15-15)20kg。果实膨大期，可喷施0.1%尿素加0.3%磷酸二氢钾水溶液进行叶面追肥。一般采用单蔓整枝或双蔓整枝。单蔓整枝只留主蔓，侧蔓全部摘除。双蔓整枝除留主蔓以外，再从茎基部选留一健壮侧蔓，仍以主蔓结瓜为主。主蔓坐果一般应在第10片叶以上留果，每株留2~4个果。结果后期，可不再整枝或轻度整枝。春季早熟栽培，应进行人工授粉。取当天开放的雄花，用毛笔轻轻地将花粉刷入干燥的小碟内，然后再蘸取混合花粉轻轻地涂在开放的雌花柱头上。第一瓜宜选留12节以上的果实。进入结瓜盛期将形状好的大瓜留足后，摘除余瓜，瓜后留6～84.5.5.5果实保护幼瓜膨大定型后，将瓜垫起。瓜着生在低洼处，将瓜移到高处，以免烂瓜。扁形瓜应脐部向下，若需着色一致，应进行翻瓜，南瓜生长后期，要用叶片盖瓜，避免日灼。猝倒病、立枯病、白粉病、灰霉病、霜霉病、蚜虫、白粉虱、地老虎等。根据当地主要病虫害控制对象，选用抗病、抗逆性、适应性强的优良品种。及时摘除病叶、病果，拔除病株。带出地块进行无害化处理，降低病虫基数加强苗床环境调控，培育适龄壮苗。加强养分管理，提高抗逆性。加强水分管理，严防干旱或积水。5结果后期摘除基部的老叶、黄叶。实行严格的轮作制度，在同一地块与非瓜类蔬菜至少隔2～3年再进行栽培，有条件的地区实行水旱轮作或夏季灌水闷棚。保护地栽培采用无滴消雾膜，起垄盖地膜；设施的放风口用防虫网封闭。利用杀虫灯主要诱杀甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、棉铃虫、烟青虫、潜叶蝇等。一般每棚安装一盏杀在棚室内悬挂黄色粘虫板诱杀粉虱、蚜虫等害虫，按每667m²放30～40块。并在棚室入口处张挂银灰色反光膜避蚜。在夏季覆盖薄膜利用太阳能进行高温闷棚，杀灭棚内及土壤表层的病、虫、菌、卵等。5.2.3生物措施积极保护利用天敌防治病虫害。有条件的可在设施内释放丽蚜小蜂控制粉虱。选用1%武夷菌素可湿性粉剂150～200倍液喷雾防治灰霉病、白粉病；0.9%或1.8%阿维菌素乳油3000～5000倍液喷雾，防治斑潜蝇、蚜虫；用72%的农用硫酸链霉素可溶性粉剂、或100万单位新植霉素芬及3000倍液喷雾，防治细菌性病害；用0.6%苦参碱·内脂加入323助剂2000倍液防治蚜虫和粉虱。农药使用应符合GB4285、GB/T8321的要求。注意各种农药交替使用，严禁使用违禁药物，严格控制农药安全间隔期。除用苗床撒药土外，还可用64%恶霉灵+代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾；或72.2%霜霉威水剂800倍喷雾。6DB37/T1518—2010发病初期可用12.5%烯唑醇或三唑酮可湿性粉剂2000倍液，或40%氟硅唑乳油1500倍液喷雾，每7d喷一次，连续喷2～3次。发病初期用25%的嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾，15d～20d喷一次，连喷2~3次，或在发病初期用50%腐霉利可湿性粉剂1500～3000倍液喷雾，喷1~2次，喷药间隔7d~15d,或用6.5%乙霉威粉尘剂1000g/667m²喷粉，或50%腐霉利可湿性粉尘剂50g/667m²喷粉，或用65%硫菌·霉威可湿性粉剂加水稀释800倍～1500倍液喷雾。发病初期用25%的嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾，15d~20d喷一次，连喷2~3次，或50%代森锰锌600倍液喷雾。发现中心病株后用72%的霜脲锰锌可湿性粉剂600倍倍液，或64%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾，7d~10d喷1次，连续2～3次。可