2025酒店餐饮餐厅采购合同 合同范本

合同编号：合同各方：供应商名称：地址：联系电话：联系人：酒店名称：地址：联系电话：联系人：鉴于供应商愿意向酒店提供餐饮原料、食品及相关服务，酒店需要上述服务，经双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条合同范围1.1供应商同意向酒店提供餐饮原料、食品及相关服务，具体品种、数量、质量、价格等详见本合同附件。1.2供应商应保证提供的餐饮原料、食品符合我国相关法律法规及国家标准，保证食品卫生、安全。第二条交货及验收2.1供应商应按照酒店的要求和时间，将货物运输到酒店指定的地点。2.2酒店对供应商提供的货物进行验收，验收合格的货物应及时接收，并支付相应的货款。2.3验收不合格的货物，供应商应按照酒店的要求及时进行处理，包括但不限于退货、换货、降价等。第三条价格及支付3.1供应商提供的餐饮原料、食品价格按照本合同附件约定执行。3.2酒店应在验收合格后七个工作日内支付相应货款，逾期支付的，应按照中国人民银行同期贷款利率支付滞纳金。3.3供应商应提供合法的发票，酒店据此进行税务处理。第四条质量保证4.1供应商应保证提供的餐饮原料、食品质量符合我国相关法律法规及国家标准。4.2供应商应对提供的餐饮原料、食品质量承担责任，酒店发现质量问题的，供应商应立即予以处理，包括但不限于退货、换货、降价等。第五条保密条款5.1双方在合同履行过程中获得的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。5.2保密期限自本合同签订之日起计算，至合同终止或履行完毕之日止。第六条违约责任6.1供应商未按照约定时间、数量、质量提供货物的，应承担迟延履行、瑕疵履行的违约责任。6.2酒店未按照约定时间支付货款的，应承担迟延付款的违约责任。第七条争议解决7.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。第八条其他条款8.1本合同一式两份，双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为年，自合同生效之日起计算。供应商代表（签字）：酒店代表（签字）：签订日期：注意事项及解决办法：1.合同的签订和履行应严格遵守中华人民共和国相关法律法规。解决办法：双方应确保合同内容符合国家法律、行政法规、部门规章等法律规定，如有违反，应立即纠正。2.合同的变更或解除需双方协商一致，并书面确认。解决办法：任何一方提出变更或解除合同的，应提前通知对方，并在双方协商一致后签订书面协议。3.供应商应保证提供的货物质量，如发生质量问题，应按合同约定及时处理。解决办法：供应商在收到酒店的质量问题通知后，应立即进行核实，并根据合同约定采取换货、退货等措施。4.双方应履行保密义务，如发生泄露，应按合同约定承担责任。解决办法：双方应采取适当的保密措施，如发生泄露，泄露方应立即采取补救措施，并根据合同约定承担违约责任。5.因不可抗力导致合同无法履行，双方应协商解决。解决办法：双方应立即通知对方，并协商采取措施减轻损失。如不可抗力持续发生，双方可协商延长合同履行期限或解除合同。法律名词及名词解释：1.供应商：指向酒店提供餐饮原料、食品及相关服务的法人或其他组织。2.酒店：指签订合同的酒店法人或其他组织。3.餐饮原料：指用于制作餐饮产品的原材料，如肉类、蔬菜、调料等。4.食品：指经过加工、制作，供人们食用的成品，包括热食、冷食、饮料等。5.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。6.违约责任：指一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定时，应承担的民事责任。7.质量保证：指供应商对其提供的货物质量承担的义务，保证货物符合法律法规及合同约定。8.保密义务：指双方在合同履行过程中对获得的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等承担的保密义务。应用场合：1.酒店与餐饮供应商之间的食品原料采购。2.酒店与餐饮服务商之间的餐饮服务外包。3.酒店与食品配送公司之间的食品配送服务。补充条款：1.食品安全与合规：供应商应确保提供的食品原料来源合法，符合国家食品安全标准，且不得含有有害物质。如因供应商提供的食品原料导致酒店遭受消费者投诉或政府部门处罚，供应商应承担全部责任。2.知识产权保护：供应商保证其提供的食品、调料等不侵犯他人的知识产权，如涉及侵权，供应商应承担全部责任。3.应急处理：如发生食品安全事故或其他紧急情况，供应商应在接到酒店通知后立即采取措施，包括但不限于召回问题产品、提供替代产品等，并配合酒店进行事故处理。4.培训与技术支持：供应商应提供必要的操作培训和技术支持，确保酒店员工能够正确使用和维护供应商提供的产品。5.环境保护：供应商应遵守国家环保法规，确保在合同履行过程中不会对环境造成污染。附件列表：1.食品原料清单：详细列出供应商应提供的食品原料的种类、品牌、规格、数量等信息。2.食品原料质量标准：详细描述食品原料的质量要求，包括新鲜度、保质期、营养成分等。3.食品加工要求：如有特殊加工要求，需详细说明。4.食品样品：提供各食品原料的样品，以便酒店确认质量。5.供应商资质证明：包括营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关文件。6