餐饮业食材采购质量保证合同协议

餐饮业食材采购质量保证合同协议合同编号：__________甲方（采购方）：名称：____________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（供应方）：名称：____________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________一、合同主体1.甲方（采购方）甲方作为本合同的采购方，有权按照合同约定的质量标准和要求，向乙方采购各类食材。甲方应按照合同约定的付款方式和时间，及时向乙方支付货款。甲方有权对乙方提供的食材进行验收，如发觉质量问题，有权按照合同约定要求乙方进行处理。2.乙方（供应方）乙方作为本合同的供应方，应按照合同约定的质量标准和要求，向甲方提供各类食材。乙方应保证所提供的食材符合国家相关法律法规和卫生标准的要求。乙方应按照合同约定的交货方式和时间，将食材交付至甲方指定的地点。二、合同前言1.合同背景餐饮业的发展，食材的质量和安全成为了餐饮企业关注的重点。为了保证甲方能够采购到符合质量标准的食材，保障消费者的健康和安全，甲乙双方经友好协商，达成了本食材采购质量保证合同协议。2.合同目的本合同的目的在于明确甲乙双方在食材采购过程中的权利和义务，保证乙方所提供的食材符合甲方的质量要求，维护双方的合法权益，促进双方的长期合作。三、食材质量标准1.质量要求乙方所提供的食材应新鲜、无异味、无变质、无腐烂。食材应符合国家相关食品安全标准和卫生标准，不得含有任何有害人体健康的物质。肉类食材应具有检验检疫合格证明，蔬菜类食材应无农药残留超标现象。2.检验标准甲方有权按照国家相关标准和行业标准对乙方提供的食材进行检验。检验内容包括食材的外观、气味、口感、营养成分等方面。乙方应配合甲方进行检验工作，提供相关的检验报告和证明文件。3.质量保证期限乙方所提供的食材的质量保证期限应根据不同的食材种类进行确定。一般情况下，肉类食材的质量保证期限为____天，蔬菜类食材的质量保证期限为____天，干货类食材的质量保证期限为____天。在质量保证期限内，如发觉食材存在质量问题，乙方应负责免费更换或退货。四、食材采购明细1.食材品种甲方根据自身的经营需求，向乙方采购以下食材品种：肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。蔬菜类：白菜、青菜、萝卜、西红柿、黄瓜等。水产类：鱼、虾、蟹、贝类等。粮油类：大米、面粉、食用油等。调味品类：盐、糖、酱油、醋、料酒等。其他食材：豆制品、蛋类、奶类、水果等。2.采购数量甲方根据自身的经营需求，向乙方下达采购订单，明确采购的食材品种和数量。乙方应按照甲方的采购订单要求，及时组织货源，保证按时按量交付食材。3.采购价格甲乙双方根据市场行情和食材的质量等级，协商确定各类食材的采购价格。采购价格应包含食材的成本、运输费用、包装费用等各项费用。如市场行情发生较大变化，甲乙双方应及时协商调整采购价格。五、交货方式与时间1.交货地点乙方应将食材交付至甲方指定的地点，交货地点为____________________。2.交货方式乙方应选择合适的交货方式，保证食材在运输过程中的质量和安全。交货方式包括但不限于：乙方自行送货、甲方上门提货、委托第三方物流配送等。3.交货时间乙方应按照甲方的采购订单要求，在______个工作日内将食材交付至指定地点。如因特殊情况无法按时交货，乙方应提前通知甲方，并协商确定新的交货时间。六、验收程序与标准1.验收流程食材到达交货地点后，甲方应及时组织人员进行验收。验收人员应按照合同约定的验收标准和方法，对食材的质量、数量、包装等方面进行检查。验收过程中，乙方应派代表到场，协助甲方进行验收工作。2.验收标准食材的质量应符合合同约定的质量标准和要求。食材的数量应与采购订单相符，误差不得超过____%。食材的包装应完好无损，标识清晰，符合国家相关标准和要求。3.不合格产品处理如发觉食材存在质量问题或数量不符，甲方有权拒收，并要求乙方在____个工作日内重新提供合格的食材。如乙方无法在规定时间内重新提供合格的食材，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。对于验收合格的食材，甲方应及时出具验收报告，确认收货。七、价格与付款方式1.总价款甲乙双方根据采购订单和合同约定的价格，计算本次采购的总价款。总价款为人民币__________元（大写：____________________元整）。2.付款方式甲方应在收到乙方提供的发票后____个工作日内，向乙方支付货款的____%作为预付款。乙方将食材交付至甲方指定地点，经甲方验收合格后____个工作日内，甲方应向乙方支付货款的____%。剩余货款的____%作为质量保证金，在质量保证期限届满后，如无质量问题，甲方应一次性支付给乙方。3.发票开具乙方应在收到甲方预付款后____个工作日内，向甲方开具等额的增值税专用发票。发票内容应包括食材的名称、数量、单价、金额等信息，发票应符合国家相关法律法规和税务部门的要求。八、包装与标识1.包装要求乙方所提供的食材应采用符合国家相关标准和要求的包装材料进行包装。包装应牢固、防潮、防漏、防震，保证食材在运输和储存过程中的质量和安全。对于易腐烂、变质的食材，应采用冷藏或冷冻等特殊包装方式。2.标识内容食材的包装上应标明食材的名称、产地、生产日期、保质期、储存条件、食用方法等信息。标识应清晰、准确、易于识别，不得含有虚假或误导性的内容。九、质量监督与检查1.甲方监督权利甲方有权对乙方的生产过程、原材料采购、质量控制等方面进行监督和检查。甲方有权要求乙方提供相关的生产记录、检验报告、质量证明文件等资料。2.乙方配合义务乙方应积极配合甲方的监督和检查工作，提供必要的协助和便利。乙方应按照甲方的要求，及时整改存在的问题，保证食材的质量符合合同约定的标准和要求。3.检查结果处理如甲方在监督和检查过程中发觉乙方存在违反合同约定的行为或食材质量问题，甲方有权要求乙方立即停止违约行为，并采取相应的整改措施。如乙方未能按照甲方的要求及时整改，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。十、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照合同约定的时间支付货款，每逾期一天，应按照未支付货款的____%向乙方支付违约金。如甲方无故拒收乙方提供的符合合同约定的食材，应承担乙方因此所遭受的损失。2.乙方违约责任如乙方未按照合同约定的时间、地点、数量、质量等要求交付食材，每逾期一天，应按照合同总价款的____%向甲方支付违约金。如乙方所提供的食材不符合合同约定的质量标准和要求，乙方应负责免费更换或退货，并承担甲方因此所遭受的损失。如乙方违反合同约定，将食材销售给第三方或泄露甲方的商业秘密，乙方应按照合同总价款的____%向甲方支付违约金，并承担由此给甲方造成的一切损失。十一、合同变更与解除1.变更条件本合同的任何变更或补充，须经甲乙双方协商一致，并签订书面协议。如因法律法规的变更或其他不可抗力因素，导致本合同无法履行或部分无法履行，甲乙双方应协商解决。2.解除情形如乙方未按照合同约定的时间、地点、数量、质量等要求交付食材，经甲方催告后仍未履行，甲方有权解除合同。如甲方未按照合同约定的时间支付货款，经乙方催告后仍未履行，乙方有权解除合同。如因不可抗力因素，导致本合同无法履行或部分无法履行，且不可抗力因素持续时间超过____天，甲乙双方均有权解除合同。十二、争议解决1.协商解决本合同在履行过程中如发生争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。2.仲裁或诉讼选择如甲乙双方在合同中约定了仲裁条款，则应按照仲裁条款的约定，向指定的仲裁机构申请仲裁。如甲乙双方在合同中未约定仲裁条款，则任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。十三、保密条款1.保密内容甲乙双方应对在合同签订、履行过程中所了解到的对方的商业秘密、技术秘密、经营信息等保密内容予以保密。保密内容包括但不限于：食材的采购价格、销售渠道、客户信息、生产工艺、配方等。2.保密期限本合同的保密期限为自合同生效之日起____年。在保密期限内，甲乙双方均不得向任何第三方披露保密内容。十四、其他条款1.通知与送达甲乙双方在本合同履行过程中，如需向对方发出通知或文件，应以书面形式通过挂号信、快递、邮件等方式送达对方的联系地址或电子邮箱。通知或文件的送达时间以对方签收或邮件系统显示的接收时间为准。2.合同生效与期限本合同自甲乙双方签字（盖章）之日起生效，有效期为____年。本合同期满后，如甲乙双方无异议，则本合同自动延续____年。3.合同份数本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。4.