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…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页,总=sectionpages22页第=page11页,总=sectionpages11页2025年岳麓版选择性必修3生物上册月考试卷831考试试卷考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟学校:______姓名:______班级:______考号:______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共8题,共16分)1、有关单克隆抗体的描述,不正确的是()A.单克隆抗体最广泛的用途是作为体外诊断试剂,具有准确、高效等优点B.利用同位素标记的单克隆抗体,在特定组织中成像的技术,可定位诊断肿瘤C.单克隆抗体可以用于治疗疾病和运载药物,例如用于治疗癌症D.单克隆抗体的制备涉及动物细胞融合、动物细胞培养、胚胎移植等技术2、下列关于动物细胞工程的叙述,错误的是()A.动物细胞培养需95%空气加5%CO2的气体条件B.动物胚胎细胞核移植的难度大于体细胞核移植C.用于核移植的供体细胞一般选用传代10代以内的D.可用胰蛋白酶分散接触抑制的细胞3、大多数人认为,用设计试管婴儿的办法救治自己的孩子是符合伦理道德的。下列选项不属于他们的理由的是()A.父母是出于爱子之心,为了救治孩子B.这是救治患者最好、最快捷的办法C.提供骨髓中的造血干细胞不会对婴儿造成伤害D.把试管婴儿当作人体配件工厂是对生命的不尊重4、某研究者利用细胞工程制备抗A的单克隆抗体。先用抗原(A)分别免疫处理3只同种小白兔(X;Y和Z);每只小白兔免疫5次,每次免疫一周后测定各小白兔血清抗体的效价(能检测出抗原抗体反应的血清最大稀释倍数),制备B淋巴细胞时,免疫小鼠的血清抗体效价需达到16000以上,结果如下图所示。下列有关叙述错误的是()
A.将抗原(A)注入小白兔体内的目的是获得已免疫的B淋巴细胞B.最适合用于制备已免疫的B淋巴细胞的是第五次免疫后的小白兔YC.骨髓瘤细胞与已免疫的B淋巴细胞的融合必须使用灭活的病毒进行促融D.融合细胞需经两次筛选才可获得只分泌抗A抗体的杂交瘤细胞5、下列关于微生物的培养与应用的叙述正确的是()A.用涂布分离法分离细菌时,需要用接种环将菌液涂布到培养基平面上B.在尿素固体培养基上,产脲酶细菌菌落周围会出现白色的透明环带C.利用醋酸菌将果酒发酵成果醋,需要不断向发酵装置中通入无菌空气D.利用微生物进行发酵制成的泡菜美味可口,含有的成分对人体均有益6、下列有关微生物的培养或纯化的叙述,错误的是()A.若要对发酵液中的酵母菌进行取样计数,接种方法只能是稀释涂布平板法B.培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径C.同一稀释度在平板上接种的重复组,形成的菌落数差异很大D.采用活菌计数法得到的值可能偏小,采用显微镜直接计数法得到的值较为准确7、CD47是一种跨膜糖蛋白,它可与巨噬细胞表面的信号调节蛋白结合,从而抑制巨噬细胞对肿瘤细胞的吞噬作用。科学家推测,抗CD47的单克隆抗体可以解除CD47对巨噬细胞的抑制作用,相关实验流程如下图所示。下列叙述错误的是()
A.提前给小鼠注射CD47进行免疫,以便小鼠产生浆细胞和骨髓瘤细胞B.步骤②可以用PEG促融,杂交瘤细胞的传代培养需要无菌和CO2培养箱C.②③过程两次筛选的方法不同,但都能得到具有大量增殖能力的杂交瘤细胞D.对照组中吞噬细胞的吞噬指数显著低于实验组可验证上述推测8、据下图分析;下列有关基因工程的说法不正确的是()
A.能够检测到标记基因表达产物的受体细胞中,也一定会有目的基因的表达产物B.限制酶、DNA连接酶的作用部位都是磷酸二酯键C.与启动子结合的应该是RNA聚合酶D.为防止目的基因与质粒任意结合而影响基因的表达,应用限制酶Ⅰ、Ⅱ同时切割二者评卷人得分二、多选题(共7题,共14分)9、2012年6月29日,中国首例设计婴儿诞生。这个婴儿的父母均为地中海贫血基因的携带者。此前,二人曾育有一女,患有重度地中海贫血,为了再生一个健康的孩子,用他的脐带血帮助姐姐进行造血干细胞移植,设计了这个婴儿。下列有关说法正确的是()A.“设计试管婴儿”利用体外受精、胚胎移植、植入前胚胎遗传学诊断技术等B.“设计试管婴儿”与“试管婴儿”均为有性生殖C.“设计试管婴儿”与“试管婴儿”都要进行胚胎选择,二者选择的目的相同D.设计婴儿性别是“设计试管婴儿”的第一步10、用XhoI和SalI两种限制性内切核酸酶分别单独酶切同一种DNA片段;酶切位点及酶切产物的琼脂糖凝胶电泳结果如图。以下叙述错误的是()
A.XhoI和SalI两种酶识别的核糖核苷酸序列不同B.泳道①中是用SalI处理得到的酶切产物C.泳道②中的酶切产物可用DNA连接酶拼接成一个重组DNA分子D.图中被酶切的DNA片段是单链DNA11、多种实验材料都可以用于DNA的粗提取与鉴定,用香蕉也可以取得较好的实验效果。下列叙述错误的是()A.将粗提取的DNA加入到2mol/L的NaCl溶液的目的是为了溶解DNAB.冷却的体积分数为95%的酒精可以溶解某些蛋白质,得到粗提取的DNAC.向剪碎的香蕉果肉组织中加入蒸馏水并研磨,以释放核DNAD.将DNA溶于NaCl溶液后加入现配的二苯胺试剂,沸水浴冷却后会出现蓝色12、下图是高粱酒简要酿造过程。酒曲中主要菌种是曲霉和酵母,酵母菌一般不能直接将淀粉转化为酒精。下列叙述正确的是()
A.酒曲中曲霉主要作用是产生淀粉酶分解淀粉B.蒸汽蒸制后应立即添加酒曲以防止杂菌污染C.平地堆积发酵的过程能增加酒曲中菌种数量D.长时间密封发酵无需蒸馏也能获得高度白酒13、转基因作物的推广种植,大幅度提高了粮食产量,取得了巨大的经济效益和生态效益硕果累累的转基因成果在带给人们喜悦的同时,也促使人们关注转基因生物的安全性问题。下列有关转基因作物的安全性的叙述,正确的是()A.转入抗性基因的植物可能成为“入侵物种”,影响生态系统的稳定性B.抗性基因可能会随花粉传播到田间近缘野生植物体内,造成基因污染C.若目的基因来自自然界,则培育出的转基因植物不会有安全性问题D.大面积种植抗虫棉,有可能会导致棉铃虫群体中相关抗性基因频率增大14、传统发酵食品的制作需要各种各样的微生物。下列相关叙述正确的是()A.腌制泡菜利用了乳酸菌的乳酸发酵B.制作腐乳利用了微生物产生的蛋白酶C.制作果酒利用了酵母菌在无氧条件下产生酒精D.制作果醋利用了醋酸菌在无氧条件下产生乙酸15、下列有关PCR的叙述,正确的有()A.PCR所需引物和体内DNA复制所需引物不同B.引物长度和复性温度均会影响PCR扩增的特异性C.PCR产物电泳时的迁移速率与DNA分子的大小有关,与凝胶的浓度无关D.PCR预变性的目的是增加大分子模板DNA彻底变性的概率评卷人得分三、填空题(共9题,共18分)16、基因工程的原理是_____,又叫_____或_____。通俗地说,就是按照_____,把一种生物的_____提取出来,加以_____,然后放到_____,_____地改造生物的遗传性状。17、回答下列问题。
(1)果酒的制作离不开酵母菌,温度是酵母菌生长和发酵的重要条件,酒精发酵时一般将温度控制在_________,醋酸菌是一种________细菌,它的最适生长温度为_______________,乳酸菌是________细菌,在无氧的情况下,将葡萄糖分解成___________。
(2)微生物的接种方法很多,最常用的是_____________和__________________,稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目___________,这是因为______________________________。
(3)饮用水中大肠杆菌的数目可以通过滤膜法来测定,将滤膜放在____________培养基上培养,大肠杆菌的菌落呈现___________;从而计算出水样中大肠杆菌的数目。
(4)固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术,包括化学结合法、____________和物理吸附法。酶更适合采用__________和___________固定化,而细胞多采用___________固定化。18、转化的概念:是______进入受体细胞内,并且在受体细胞内维持______的过程。19、原核基因采取______获得,真核基因是______。人工合成目的基因的常用方法有______和______。20、DNA的粗提取实验中,如果实验材料是非哺乳动物如鸡血细胞,需要在鸡血细胞中加入一定量的____________,如果实验材料是植物细胞,需要先使用_______________溶解细胞膜。21、动物细胞融合与植物原生质体融合的原理基本相同,诱导动物细胞融合的方法与植物原生质体融合的方法类似,常用的诱导因素有______等。22、什么是生物武器?简述生物武器的危害。__________23、应用分析与比较的方法,对生殖性克隆与治疗性克隆进行列表阐述。
生殖性克隆与治疗性克隆的比较。比较项目生殖性克隆治疗性克隆含义__________用到的技术__________目的__________24、干细胞的应用:有着_____能力及_____的干细胞,与组织、器官的发育、_____和_____等密切相关。评卷人得分四、判断题(共4题,共32分)25、目前,种植的转基因作物中以水稻和小麦最多,其次是转基因棉花和油菜(______)A.正确B.错误26、植物细胞培养的原理是植物细胞的全能性。()A.正确B.错误27、通过体细胞核移植技术已经获得了多种克隆动物,该技术的成功率已经很高。(选择性必修3P54)()A.正确B.错误28、蛋白质工程的基本思路是:从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列(基因)或合成新的基因→获得所需要的蛋白质。(选择性必修3P94)()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共3题,共30分)29、鉴江是粤西沿海最大的河流,沿河两岸的居民生活用水基本来源于鉴江。但若生活污水未经处理排放到鉴江中,会导致大肠杆菌超标,进而引发细菌性痢疾等肠道疾病。研究发现,大肠杆菌能分解乳糖,产生酸性物质和气体。某研究小组拟对鉴江中的大肠杆菌进行鉴别和统计。用到的两种培养基配方和滤膜法步骤如下:。培养基名称配方(L-1)pH乳糖蛋白胨培养基蛋白胨10g,牛肉膏5g,乳糖5g,NaCl5g,溴甲酚紫0.016g(溴甲酚紫在酸性时呈黄色,碱性时呈紫色)7.4牛肉膏蛋白胨培养基蛋白胨10g,牛肉膏5g,NaCl5g7.4
滤膜法具体步骤:
(一)用无菌的三角瓶接取1000毫升水样;盖好瓶塞。
(二)将漏斗和抽滤瓶固定好;用镊子夹住滤膜边缘,将水样倒入漏斗中,边抽滤;边加水。
(三)用镊子将滤膜取出;放在无菌平板上进行培养;观察并记录实验结果。
回答下列问题:
(1)在乳糖蛋白胨培养基中,提供氮源的物质有______________________。
(2)高压灭菌条件常为121℃,15min,但乳糖蛋白胨培养基进行灭菌时,因为乳糖在121℃会被破坏,而选用了115℃,为了达到相同灭菌效果可以______________________;
(3)研究小组取两支含乳糖蛋白胨培养基的试管A和B,A管中加入1ml待测水样,B管不做处理,然后都放人培养箱中培养24h。若A试管产生气体,同时出现______________________(填颜色)时;则提示水样被大肠杆菌污染。
(4)制作滤膜法中所用的无菌平板时,在牛肉膏蛋白胨培养基的基础上还应加入______________________,便于统计菌落。按上述滤膜法步骤制作的3个样品平板上的菌落初步从______________________(答出两点)等方面进行形态学鉴定。然后统计三个平板上所有的菌落数分别为49、51、47,能否据此得出每升水样中大肠杆菌数约为49的结论?______________________。理由是_________________________________________。30、金黄色葡萄球菌是一种常见的病原菌;具有高度耐盐化的特性,在血平板(培养基中添加适量血液)上生长时,可破坏菌落周围的红细胞,使其褪色。某研究小组进行了测定某处土壤中金黄色葡萄球菌数量的实验。回答下列问题:
(1)实验小组选用含7.5%NaCl的牛肉膏蛋白胨培养基培养金黄色葡萄球菌,制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作步骤是_________(用文字和箭头表示)。培养基中加入7.5%NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选,原因是_________。
(2)在制作血平板时需要等平板冷却后,方可加入血液,以防止_________。在血平板上,金黄色葡萄球菌菌落的周围会出现_________。
(3)土壤是微生物天然的培养基,测定土壤中金黄色葡萄球菌的数量时,一般采用_________法。为了保证获得菌落数在_________之间适于计数的平板,需要选用一定稀释范围的样品液进行培养。测定土壤中金黄色葡萄球菌、放线菌和真菌的数量时,稀释倍数较低的是_________。实验结果统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,其原因是_________。31、已知番茄的红果(Y)对黄果(y)为显性;二室(M)对多室(m)为显性,控制两对相对性状的基因分别位于两对同源染色体上。育种工作者利用红果多室(Yymm)番茄植株,采用不同的方法进行了四组实验。请据图回答问题:
(1)以上四种育种实验都主要应用了________的原理,培育中发生了脱分化的过程有________。
(2)用番茄植株的花粉随机进行有关实验,得到幼苗B直接移栽,发育成的番茄植株的基因型和表型分别是________、________,如果植物体C仅是花粉两两随机融合得到的,则植物体C的基因型及其比例是____________。
(3)图中________大部分细胞中染色体数量最少,要保证植物体B可以用于生产,培育中④过程可使用__________________处理幼苗。
(4)图中植物体________少数细胞中染色体数量最多,培育该植物体的过程称为________育种法,植物体D能表现出两个亲本的一些性状,根本原因是___________________________________________。
(5)植物体A只表现红果多室,原因是_______________________________。评卷人得分六、综合题(共3题,共9分)32、噬菌体辅助连续进化技术(PACE)将生物分子的实验室进化与噬菌体M13的生命周期结合在一起(该噬菌体的生命周期仅为10分钟);使实验室中生物分子的进化速度提高了100倍。该技术有望让制药业使用实验室培育出来的蛋白质;核酸等成分按需制药。
噬菌体M13的增殖依赖于pII蛋白。PACE技术;首先用某目的基因替换原来的pIII蛋白基因,构建含有目的基因的pIII蛋白缺陷型噬菌体(SP),然后用SP侵染培养池中的宿主E.coli(其质粒中含有与目的基因活性相关联的pIII蛋白基因)。SP必须进化出有效突变才能启动质粒上pIII蛋白基因的表达,噬菌体才能获得增殖能力并持续侵染其他宿主,从而实现连续进化(过程如图所示)。
请回答以下问题:.
(1)获取目的基因后,常用______________技术对其进行快速扩增。构建pIII蛋白缺陷型噬菌体(SP)的遗传改造过程需要用到的工具酶有______________,SP侵染宿主E.coli的过程相当于基因工程基本操作程序中的________________________。
(2)宿主E.coli的辅助质粒(AP)包含有与目的基因活性相关联的plII蛋白基因,是为了对噬菌体(SP)进行____________________。除此之外,AP还应包含有________________才能驱动目的基因转录出mRNA。
(3)研究人员向PACE的培养池不断引流入新鲜的宿主细胞,并设置培养液流出速度稍快于宿主细胞的增殖速度,其目的是_____________________。33、脂肪酶是目前应用最为广泛的工业用酶之一;主要用于食品工业,如制备油脂;酒类的去混除渣、改善面包质量等。脂肪酶广泛存在于动植物和微生物中,研究人员从某城市下水道淤泥中筛选出具脂肪酶高产活性的菌株,并探究其适宜的发酵条件。回答下列问题:
(1)如图为脂肪酶生产菌富集培养基的配方:
按物理性质划分,富集培养基为______培养基,橄榄油的作用是为脂肪酶生产菌提供_____,富集培养时需要进行摇床振荡培养,其目的是______。
(2)在纯化分离的操作中,用接种环沾取一定量经过富集的菌液,用平板划线法接种时,第二次及以后的划线,都要从上一次划线的末端引线,原因是______,接种后,需要将平板倒置培养,以防止______。
(3)初筛用橄榄油双层琼脂平板,平板底层含琼脂和橄榄油,表层为肉汁胨琼脂培养基。将用无菌水从(2)中平板冲下的菌液稀释后,涂布到初筛培养基,挑选透明圈直径与菌落的直径之比_______(填“大”或“小”)的菌落接种到肉汁胨斜面培养基上保藏。通过复筛;筛选出酶活性最高的菌种。
(4)研究人员继续探究了pH对该脂肪酶活性的影响(所选为碱性脂肪酶),得到如图所示的实验结果,碱性脂肪酶的活性测定可以采用平板测定法,其原理是利用碱性脂肪酶可以分解脂肪形成游离脂肪酸,脂肪酸可以使指示剂维多利亚蓝变色,而产生变色圈,根据该原理,在本研究中,酶活性的测量指标是______,根据曲线,pH为______时;碱性脂肪酶活性最高。
34、CRISPR-Cas9基因组编辑系统由向导RNA(也叫sgRNA)和Cas9蛋白组成;向导RNA识别并结合靶基因DNA,Cas9蛋白切断双链DNA形成两个末端。这两个末端通过“断裂修复”重新连接时通常会有个别碱基对的插入或缺失,从而实现基因敲除,如图1所示。
(1)向导RNA识别靶基因DNA时遵循_____________原则,Cas9蛋白相当于____________酶,Cas9蛋白切断靶基因DNA形成的两个末端重新连接时所必需的一种酶是____________。
(2)CCR5是人体的正常基因,其编码的细胞膜CCR5蛋白是HIV入侵T淋巴细胞的主要通道“入口”。科研人员依据__________的部分序列设计sgRNA,导入骨髓_________细胞中;构建sgRNA-Cas9复合体,以实现对CCR5基因的定向切割,变异的CCR5蛋白无法装配到细胞膜上,即可有效阻止HIV侵染新分化生产的T淋巴细胞。
(3)CRISPR-Cas9基因组编辑技术有时存在编辑出错而造成脱靶,试分析脱靶最可能原因是:_________________________,造成向导RNA(sgRNA)错误结合而脱靶,而且sgRNA的序列越短,脱靶率会越_________(“高”或“低”)。参考答案一、选择题(共8题,共16分)1、D【分析】【分析】
单克隆抗体的最主要优点就是特异性强;灵敏度高,能够大量制备。单克隆抗体的作用:①作为诊断试剂(最广泛的用途):具有准确;高效、简易、快速的优点;②用于治疗疾病和运载药物:主要用于治疗癌症,可制成“生物导弹”。
【详解】
A;单克隆抗体可以作为诊断试剂;准确识别各种抗原物质,与抗原的特异性结合具有准确、高效、简易、快速的特点,A正确;
B;运用同位素标记的单克隆抗体在特定组织中成像的技术;可定位诊断肿瘤、心血管畸形等疾病,B正确;
C;根据抗体和抗原发生特异性结合的原理;利用单克隆抗体用于治疗疾病和运载药物,例如用于治疗癌症,C正确;
D;单克隆抗体的制备过程涉及动物细胞融合、动物细胞培养等技术;但不涉及胚胎移植技术,D错误。
故选D。
【点睛】2、B【分析】【分析】
动物细胞培养(目的:获得细胞或其代谢产物)概念:从动物机体中取出相关组织;将它们分散成单个细胞,然后放在适宜的培养基中,让这些细胞生长和增殖。
1.无菌无毒无菌处理培养液和培养用具;添加一定量的抗生素,定期更换培养液。
2.营养葡萄糖;氨基酸、无机盐、维生素、动物血清等。
3;适宜的温度和PH值(36.5±0.5℃;7.2-7.4)
4、气体环境O2和CO2(95%空气和5%CO2)。
动物细胞核移植概念:将动物的一个细胞核;移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中,使其重组并发育成为一个新的胚胎,这个新的胚胎最终发育为动物个体(克隆动物)。胚胎细胞核移植:细胞分化程度低,恢复全能性容易。体细胞核移植:细胞分化程度高,恢复全能性不容易。
【详解】
A、由上述分析可知动物细胞培养需95%空气加5%CO2的气体条件;A正确;
B;胚胎细胞分化程度低;恢复全能性容易。体细胞分化程度高,恢复全能性不容易,所以动物胚胎细胞核移植的难度小于体细胞核移植,B错误;
C;核移植的供体细胞一般选用传代10代以内的;C正确;
D;根据酶得专一性;可用胰蛋白酶分散接触抑制的细胞,D正确。
故选B。3、D【分析】【分析】
1;试管婴儿技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精;并通过培养发育为早期胚胎后,再经移植后产生后代的技术。
2;设计试管婴儿:是指体外受精形成的胚胎在植入母体孕育前;根据人们的需要,将胚胎的一个细胞取出,进行某些基因检测.当检测结果符合人们需要是,再把胚胎植入母体孕育,否定的理由:把试管婴儿当作人体零配件工厂,是对生命的不尊重;早期生命也有活下去的权利,抛弃或杀死多余胚胎,无异于“谋杀”.肯定的理由:解决了不育问题,提供骨髓中造血干细胞救治患者最好、最快捷的方法,提供骨髓造血干细胞并不会对试管婴儿造成损伤。
【详解】
A;父母是出于爱子之心;为了救治孩子而设计试管婴儿属于支持者的观点,A错误;
B;这是救治患者最好、最快捷的办法属于设计试管婴儿支持者的观点;B错误;
C;提供骨髓中的造血干细胞不会对婴儿造成伤害属于设计试管婴儿支持者的观点;C错误;
D;把试管婴儿当作人体配件工厂是对生命的不尊重;这属于反对者的观点,D正确。
故选D。4、C【分析】【分析】
用抗原(A)分别免疫3只同种小白兔(X;Y和Z);每只小白兔免疫5次,每次免疫一周后测定各小白兔血清抗体的效价,由图可知,随着免疫次数的增加,血清抗体效价逐渐升高。在第五次中,Y的效价最大,最适合用于制备B淋巴细胞;B细胞与骨髓瘤细胞形成的杂交细胞有三种:B淋巴细胞自身融合的细胞,骨髓瘤细胞自身融合的细胞和杂交瘤细胞。
【详解】
A;将抗原(A)注入小白兔体内的目的是刺激小白免发生体液免疫;从而获得已免疫的B淋巴细胞,A正确;
B;第五次免疫中;小白兔Y的血清抗体效价最大,所以最适合用于制备已免疫的B淋巴细胞,B正确;
C;骨髓瘤细胞与已免疫的B淋巴细胞的融合常使用灭活的病毒进行促融;也可用物理或化学的方法进行融合,C错误;
D;融合细胞需经两次筛选才可获得只分泌抗A抗体的杂交瘤细胞;第一次筛选可获得杂交瘤细胞,第二次筛选可获得只分泌抗A抗体的杂交瘤细胞,D正确。
故选C。5、C【分析】【分析】
1;参与果酒制作的微生物是酵母菌;其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。
2;参与果醋制作的微生物是醋酸菌;其新陈代谢类型是异养需氧型,果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。
【详解】
A;用涂布分离法分离细菌时;所用的工具是涂布器,不是接种环,A错误;
B;在尿素固体培养基上;产脲酶细菌菌落周围会出现红色环带,因为细菌产生的脲酶催化尿素分解产生了氨,导致培养基呈碱性,培养基中的酚红指示剂遇碱性条件会变红,B错误;
C;醋酸菌在有氧条件下才能将乙醇氧化成醋酸;所以利用醋酸菌将果酒发酵成果醋,需要不断向发酵装置中通入无菌空气,C正确;
D;利用微生物进行发酵制成的泡菜中含有一定量的亚硝酸盐;其对人体是有害的,D错误。
故选C。6、C【分析】【分析】
微生物接种的方法很多;最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法。若要对微生物进行取样计数,接种方法只能是稀释涂布平板法。稀释涂布平板法则是将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养。
【详解】
A;对微生物进行计数时的接种方法只能是稀释涂布平板法;A正确;
B;酵母菌是兼性厌氧菌;所以培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径,B正确;
C;同一稀释度在平板上接种的重复组;形成的菌落数差异不大,C错误;
D;由于待测样品往往不能完全分散成单个细胞;所以长成的一个单菌落也可能来自样品中的2~3个或更多个细胞,因此稀释涂布平板法计数的结果往往偏小,采用显微镜直接计数法得到的值较为准确,D正确。
故选C。7、A【分析】【分析】
单克隆抗体制备流程:先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应;之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞;诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合,利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞;进行抗体检测,筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞;进行克隆化培养,即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养;最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。
【详解】
A;提前向免疫动物注射抗原CD47的目的是使免疫动物小鼠产生大量的浆细胞;小鼠的骨髓瘤细胞是从患骨髓瘤的小鼠体内获取,A错误;
B、步骤②表示B淋巴细胞和骨髓瘤细胞结合,可以用PEG、物理方法和灭活的病毒促融,杂交瘤细胞的传代培养需要无菌和CO2培养箱;B正确;
C;②③过程两次筛选的方法不同;②选得到杂交瘤细胞(去掉未杂交的细胞以及自身融合的细胞),③筛选出能够产生特异性抗体的细胞群,两者能得到具有大量增殖能力的杂交瘤细胞,C正确;
D;上述推测为抗CD47的单克隆抗体可以解除CD47对巨噬细胞的抑制作用;对照组为不加单克隆抗体的巨噬细胞+肿瘤细胞的共培养体系,对照组现象应该是吞噬细胞的吞噬指数显著低于实验组,D正确。
故选A。8、A【分析】【分析】
基因表达载体的构建:
1;过程:用限制酶切割目的基因和运载体;再用DNA连接酶将目的基因和运载体连接形成重组DNA分子。
2;目的:使目的基因在受体细胞中稳定存在并且可以遗传给下一代并表达和发挥作用。
3;基因表达载体的组成:目的基因+启动子+终止子+标记基因。(1)启动子在基因的首段;它是RNA聚合酶的结合位点,能控制着转录的开始;(2)终止子在基因的尾端,它控制着转录的结束;(3)标记基因便于目的基因的鉴定和筛选。
【详解】
A;重组DNA分子上的抗性基因(标记基因)可用于目的基因的检测与鉴定;但即使存在目的基因也不一定表达了相关产物,A错误;
B;限制酶、DNA连接酶的作用部位都是磷酸二酯键;前者是切割磷酸二酯键,后者是连接磷酸二酯键,B正确;
C;启动子是一段有特殊结构的DNA片段;是RNA聚合酶的结合位点,能启动转录过程,C正确;
D;限制酶Ⅰ和酶Ⅱ识别的核苷酸序列不同;所以用限制酶Ⅰ和酶Ⅱ同时切割目的基因和质粒可防止二者任意结合,D正确。
故选A。二、多选题(共7题,共14分)9、A:B【分析】【分析】
1;试管婴儿技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精;并通过培养发育为早期胚胎后,再经移植后产生后代的技术。
2;设计试管婴儿技术是通过体外受精获得许多胚胎;然后从中选择符合要求的胚胎,再经移植后产生后代的技术。
【详解】
A;“设计试管婴儿”利用体外受精、胚胎移植、植入前胚胎遗传学诊断技术等;A正确;
B;“设计试管婴儿”与“试管婴儿”均利用了体外受精技术;均为有性生殖,B正确;
C;“设计试管婴儿”与“试管婴儿”都要进行胚胎选择;但二者选择的目的不同,C错误;
D;体外受精获得许多胚胎是“设计试管婴儿”的第一步;D错误。
故选AB。
【点睛】10、A:D【分析】【分析】
1;DNA一般是双螺旋结构;限制酶可以识别特定的脱氧核苷酸序列;并在每条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键进行切割。
2;图1中SaLl有3个识别位点;能将DNA片段切成4段,Xhol有2个识别位点,能将DNA片段切成3段。
【详解】
A;限制酶识别特定的脱氧核苷酸序列;不同的限制酶能识别不同的脱氧核苷酸序列,A错误;
B;Sall将DNA片段切成4段;Xhol将DNA片段切成3段,根据电泳结果可知泳道①为Sall,泳道②为XhoⅠ,B正确;
C;同种限制酶切割出的DNA片段;具有相同的粘性末端,再用DNA连接酶进行连接,可以构成重组DNA,C正确;
D;限制酶切割双链DNA;酶切后的DNA片段仍然是双链DNA,D错误。
故选AD。11、C【分析】【分析】
根据DNA的溶解性提取DNA;1;DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaC中的溶解度不同。2、DNA不溶于酒精,但是某些蛋白质则溶于酒精。3、DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性不同。
【详解】
A;将粗提取的DNA加入到2mol/L的NaCl溶液的目的是为了溶解DNA;A正确;
B;DNA不溶于酒精;而某些蛋白质溶解于酒精,可用体积分数为95%冷酒精溶解某些蛋白质,析出DNA,获得粗提取的DNA,B正确;
C;香蕉果肉组织细胞有细胞壁保护;因此加蒸馏水不会破坏细胞,不能将DNA释放岀来,C错误;
D;将DNA再次溶于NaCl溶液;加入现配的二苯胺试剂,沸水浴冷却出现蓝色,D正确。
故选C。
【点睛】12、A:C【分析】【分析】
酿酒就是粮谷中的淀粉转化为酒的过程;分为糖化和酒化两个阶段。糖化阶段是粮谷在预处理和各种生物酶作用下转化为可发酵的糖类,酒化阶段则是水解后的糖类在微生物作用下代谢产生酒精。
【详解】
A;根据题干信息酵母一般不能直接将淀粉转化为酒精;据此可推测,酒曲中的曲霉所发挥的主要作用是分解淀粉生成葡萄糖,供酵母菌发酵产生酒精,A正确;
B;蒸汽蒸制后应冷却后再添加酒曲;否则容易导致酒曲中的酵母菌死亡,B错误;
C;平地堆积有利于酵母菌进行有氧呼吸;为繁殖提供更多的能量,有利于发酵的进行,C正确;
D;长时间密封发酵获得的酒精度数较低;不蒸馏不能获得高度白酒,D错误。
故选AC。13、A:B:D【分析】【分析】
转基因生物的安全性问题包括:食物安全(滞后效应;过敏源、营养成分改变)、生物安全(对生物多样性的影响)、环境安全(对生态系统稳定性的影响)。
【详解】
A;转基因生物具有某些特殊性质;他们在某地区的竞争能力较强,可能成为“外来入侵物种”,威胁生态系统中其他生物的存在,从而影响生态系统的稳定性,A正确;
B;转基因作物的基因可以通过花粉传播到田间近缘野生植物体内;该近缘物种在通过授粉会造成基因进一步扩散和污染,B正确;
C;即使目的基因来自自然界;培自出的转基因植物仍然可能会有潜在的安全性向题,C错误;
D;大面积种植转基因抗虫棉;有可能会导致棉铃虫群体中相关抗性基因频率增加,D正确。
故选ABD。14、A:B:C【分析】【分析】
1;参与果酒制作的微生物是酵母菌;其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。
2;参与果醋制作的微生物是醋酸菌;其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。
3;参与腐乳制作的微生物主要是毛霉;其新陈代谢类型是异养需氧型。腐乳制作的原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。
4;泡菜的制作原理:泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下;乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。
【详解】
A;在无氧条件下;乳酸菌能将葡萄糖分解成乳酸,腌制泡菜利用了乳酸菌的乳酸发酵,A正确;
B;参与腐乳制作的微生物主要是毛霉;制作腐乳利用了毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸,B正确;
C;酵母菌在无氧条件下;可通过无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,制作果酒利用了酵母菌在无氧条件下产生酒精,C正确;
D;醋酸菌是好氧型生物;制作果醋利用了醋酸菌在有氧条件下产生醋酸,D错误。
故选ABC。15、A:B:D【分析】【分析】
PCR原理:在高温作用下;打开DNA双链,每条DNA单链作为母链,以4中游离脱氧核苷酸为原料,合成子链,在引物作用下,DNA聚合酶从引物3'端开始延伸DNA链,即DNA的合成方向是从子链的5'端自3'端延伸的。实际上就是在体外模拟细胞内DNA的复制过程。DNA的复制需要引物,其主要原因是DNA聚合酶只能从3′端延伸DNA链。
【详解】
A;PCR所需引物是一小段DNA;体内DNA复制所需引物是一小段RNA,A正确;
B;由于引物的序列具有特异性;所以PCR扩增的特异性一般是由引物的特异性决定的,当复性温度高时,只有引物与模板碱基匹配程度高,才能结合到模板上,而引物与模板匹配度低的区域则不能结合,所以引物长度和复性温度均会影响PCR扩增的特异性,B正确;
C;PCR产物电泳时的迁移速率与DNA分子的大小有关和凝胶的浓度有关;C错误;
D;在循环之前;常要进行一次预变性,以便增加大分子模板DNA彻底变性的概率,D正确。
故选ABD。三、填空题(共9题,共18分)16、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】基因重组基因拼接技术DNA重组技术人们意愿某种基因修饰改造另一种生物细胞里定向17、略
【分析】【分析】
果酒制作菌种是酵母菌;来源于葡萄皮上野生型酵母菌或者菌种保藏中心,条件是无氧;温度是18~25℃,pH值呈酸性.果醋制备的菌种是醋酸菌,条件是发酵过程中充入无菌氧气,温度为30~35℃。
【详解】
(1)酒精发酵时一般将温度控制在18~25℃;醋酸菌是一种好氧细菌,它的最适生长温度为30~35℃。乳酸菌是厌氧细菌,在无氧的情况下,将葡萄糖分解成乳酸。
(2)微生物的接种方法很多;最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法,稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,这是因为当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落。
(3)饮用水中大肠杆菌的数目可以通过滤膜法来测定;将滤膜放在伊红美蓝培养基上培养,大肠杆菌的菌落呈现黑色,从而计算出水样中大肠杆菌的数目。
(4)固定化技术一般包括化学结合法;包埋法和物理吸附法。酶更适合采用化学结合法和物理吸附法固定化;而细胞多采用包埋法固定化。
【点睛】
本题考查果酒和果醋制备原理,意在考查学生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构,属识记内容。【解析】18-25℃好氧30-35℃厌氧乳酸平板划线法稀释涂布平板法低当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落伊红美蓝黑色包埋法化学结合法物理吸附法包埋法18、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】目的基因稳定和表达19、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】直接分离人工合成反转录法化学合成法20、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】蒸馏水洗涤剂和食盐21、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】聚乙二醇、灭活的病毒、电刺激22、略
【分析】【详解】
生物武器种类:包括致病菌类、病毒类、生化毒剂类等,以及经过基因重组的致病菌等。生物武器致病力强、攻击范围广。把这些病原体直接或者间接通过食物、生活必需品和带菌昆虫等散布,经由消化道、消化道和皮肤等侵入人、畜体内,造成大规模伤亡,也能损害植物,若用与战争,则可以对军队和平民造成大规模杀伤后果。【解析】生物武器种类:包括致病菌类、病毒类、生化毒剂类等,以及经过基因重组的致病菌等。生物武器致病力强、攻击范围广。把这些病原体直接或者间接通过食物、生活必需品和带菌昆虫等散布,经由消化道、消化道和皮肤等侵入人、畜体内,造成大规模伤亡,也能损害植物。23、略
【分析】【详解】
生殖性克隆指利用克隆技术获得胚胎;并将胚胎孕育成为人类个体的克隆性技术,其目的是用于生育,获得人的复制品;治疗性克隆是指利用克隆技术产生特定细胞或组织等,用于治疗性移植的克隆性技术,其目的是用于医学研究和疾病的治疗。
据概念可知,实现生殖性克隆和治疗性克隆都会用到的技术有体细胞核移植技术、动物细胞培养技术、早期胚胎培养技术、胚胎移植技术等;治疗性克隆在获取胚胎干细胞后,根据治疗目的诱导干细胞分化形成各种组织和器官,供患者移植用,故治疗性克隆还会应用到的技术为干细胞培养技术。【解析】生殖性克隆指利用克隆技术获得胚胎,并将胚胎孕育成为人类个体的克隆性技术治疗性克隆是指利用克隆技术产生特定细胞或组织等,用于治疗性移植的克隆性技术体细胞核移植技术、动物细胞培养技术、早期胚胎培养技术、胚胎移植技术等体细胞核移植技术,早期胚胎培养技术、动物细胞培养技术、胚胎移植技术、干细胞培养技术等用于生育,获得人的复制品用于医学研究和疾病的治疗24、略
【分析】略【解析】自我更新分化潜能再生修复四、判断题(共4题,共32分)25、B【分析】【详解】
目前,种植的转基因作物中以大豆和玉米最多,其次是转基因棉花和油菜,所以错误。26、B【分析】【详解】
植物组织培养是指将离体的植物器官、组织或细胞等,培养在人工配制的培养基上,给予适宜的培养条件,诱导其形成完整植株的技术,最终获得了完整的植株,体现了植物细胞的全能性,而植物细胞培养的目的使获得大量的植物细胞,从而获得次生代谢物,利用的原理是细胞增殖,故错误。27、B【分析】【详解】
目前;用体细胞核移植技术得到克隆动物的成功率还很低。
故错误。28、A【分析】【详解】
蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础;通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行改造,或制造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需求。蛋白质工程的基本思路是:从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列(基因)或合成新的基因→获得所需要的蛋白质。
故正确。五、实验题(共3题,共30分)29、略
【分析】【分析】
培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求;配制出供其生长繁殖的营养基质;根据物理性质分为固体培养基和液体培养基,培养基中一般含有水;碳源、氮源和无机盐,其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏,因为它们来源于动物原料,含有糖、维生素和有机氮等营养物质。在提供上述几种主要营养物质的基础上,培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质和氧气的要求。(1)
由配方表分析可知;在乳糖蛋白胨培养基中,提供氮源的物质有蛋白胨和牛肉膏。
(2)
高压灭菌条件常为121℃;15min;但乳糖蛋白胨培养基进行灭菌时,因为乳糖在121℃会被破坏,而选用了115℃,为了达到相同灭菌效果可以适当延长灭菌时间。
(3)
研究小组取两支含乳糖蛋白胨培养基的试管A和B;A管中加入1mL待测水样,B管不做处理,然后都放入培养箱中培养24h。若A试管产生气体,还不可以提示水样可能被大肠杆菌污染,这时还需要再观察试管中的颜色变化,由于大肠杆菌能产生酸性物质和气体,同时培养基中的溴甲酚紫在酸性时呈黄色,故若A试管出现黄色时,则提示水样被大肠杆菌污染。
(4)
制作滤膜法中所用的无菌平板时;在牛肉膏蛋白胨培养基的基础上还应加入琼脂形成固体培养基,便于统计菌落。按上述滤膜法步骤制作的3个样品平板上的菌落初步从形态;大小、颜色和透明度等方面进行形态学鉴定。该培养基为鉴别培养基,在平板上生长的菌落,只有部分是大肠杆菌形成的菌落,因此大肠杆菌实际数值应该小于49。
【点睛】
本题考查微生物的分离和培养,要求考生识记培养基的种类和作用,掌握菌落计数的方法和具体操作等知识,意在考查学生识记所学知识要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络的能力,同时获取题干信息准确答题。【解析】(1)牛肉膏;蛋白胨##蛋白胨、牛肉膏。
(2)适当延长灭菌时间。
(3)黄色。
(4)①.琼脂②.形态、大小、颜色和透明度③.否#不能④.培养基表面的菌落,只有部分是大肠杆菌形成的菌落30、略
【分析】【分析】
制备牛肉膏蛋白胨固体培养基;其基本过程为计算;称量、溶化、灭菌、倒平板。培养基中加入某种化学物质,以抑制不需要的微生物的生长,促进所需要的微生物生长,培养、分离出特定的微生物(如培养酵母菌和霉菌,可在培养基中加入青霉素;培养金黄色葡萄球菌,可在培养基中加入高浓度的食盐)。
(1)
制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的基本操作步骤是计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。金黄色葡萄球菌具有高度耐盐化的特性;培养基中加入7.5%NaC1不影响金黄色葡萄球菌生长的同时会抑制其他杂菌生长,起到了选择的目的。
(2)
在制作血平板时需要等平板冷却后;方可加入血液,以防止高温破坏血细胞。在血平板上,由于金黄色葡萄球菌可破坏红细胞而使其褪色,因此菌落的周围会出现褪色圈。
(3)
测定土壤中金黄色葡萄球菌的数量时,一般采用稀释涂布平板法。为了保证获得菌落数在30~300之间适于计数的平板,需要选用一定稀释范围的样品液进行培养。测定土壤中金黄色葡萄球菌的数量,一般选用104、105和106倍的稀释液进行平板培养;测定放线菌的数量,一般选用103、104、105倍的稀释液进行平板培养;测定真菌的数量,一般选用102、103、104倍的稀释液进行平板培养。因此稀释倍数较低的是真菌。由于当两个或多个细胞连在一起时;平板上观察到的只是一个菌落,因此实验结果统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。
【点睛】
本题主要考查微生物的培养与分离,考查学生的实验与探究能力。【解析】(1)计算→称量→溶化→灭菌→倒平板7.5%NaC1不影响金黄色葡萄球菌生长的同时会抑制其他杂菌生长。
(2)高温破坏血细胞褪色圈(或溶血圈)
(3)稀释涂布平板30~300真菌当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落31、略
【分析】【分析】
分析题图:①⑤⑥为植物组织培养;③为花粉离体培养;幼苗B为单倍体,若过程④使用秋水仙素处理幼苗B,则植物体B为可育的纯合植株。
【详解】
(1)由图可知;图中的四种育种方法都利用了离体的植物细胞进行育种,运用了植物细胞具有全能性的原理,离体植物细胞的培育都必须运用植物组织培养技术,该过程中会发生脱分化,即①③⑤⑥。
(2)红果多室(Yymm)番茄植株的花粉基因型及比例是Ym:ym=1:1;故花粉苗直接发育成的番茄幼苗B的基因型是Ym或ym,但其为单倍体,高度不育,故表型为无果实;而植物体C仅是花粉两两随机融合得到的,基因型及其比例是YYmm:Yymm:yymm=1:2:1。
(3)育种过程中染色体数量最少的是由减数分裂产生的花粉及幼苗B;植物体B中只有一个染色体组;高度不育,可以使用一定浓度的秋水仙素或适当低温处理使之成为二倍体,以用于生产。
(4)植物体D是由番茄体细胞和马铃薯体细胞融合培育而来的;其染色体数量是两个物种亲本的染色体数量之和,有丝分裂中少数细胞中的染色体数量暂时加倍,染色体数量最多;植物体D具有两个亲本的遗传物质,故能表现出两个亲本的一些性状。
(5)植物体A的形成过程中没发生减数分裂,只进行了有丝分裂,没有基因重组,没发生基因突变,故完全表现亲本红果多室的性状。【解析】(1)植物细胞全能性①③⑤⑥
(2)Ym或ym无果YYmm∶Yymm∶yymm=1∶2∶1
(3)花粉和幼苗B一定浓度的秋水仙素或适当低温。
(4)D植物体细胞杂交具有两个亲本的遗传物质。
(5)该培育过程中只进行了有丝分裂,且没发生基因突变,完全保持了亲本的遗传性状六、综合题(共3题,共9分)32、略
【分析】【分析】
基因工程技术的基本步骤:
(1)目的基因的获取:方法有从基因文库中获取;利用PCR技术扩增和人工合成。
(2)基因表达载体的构建:是基因工程的核心步骤;基因表达载体包括目的基因;启动子、终止子和标记基因等。
(3)将目的基因导入受体细胞:根据受
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