2025年粤教沪科版选择性必修3生物下册月考试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年粤教沪科版选择性必修3生物下册月考试卷57考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共8题，共16分)1、下列有关基因工程基本操作程序的叙述，正确的是（）A.转基因生物的目的基因都是从供体细胞中直接分离得到的B.目的基因主要是指编码蛋白质的基因C.将目的基因导入受体细胞的过程存在碱基互补配对D.检测目的基因是否表达可用DNA分子杂交技术2、图甲是果酒和果醋发酵的装置图；图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化。下列叙述不正确的是（）

A.用甲装置制作果酒时，加入酵母菌后，一直关紧阀a，适时打开阀b几秒钟B.用甲装置制作果醋时，阀a要关闭，阀b要持续打开C.乙图中过程②只能发生在缺氧条件下D.过程③和④都需要氧气的参与3、下列关于微生物的培养相关叙述中，正确的是（）A.扩大培养酵母菌应该使用液体培养基并使用摇床振荡培养B.琼脂在培养基中不仅可以作为凝固剂，还可以作为碳源C.划线分离操作过程，若划线4次，则接种环需要灼烧4次D.待培养基冷却至室温后，在酒精灯火焰附近倒平板4、下列有关发酵的说法错误的是（）A.制作泡菜时通过加入“陈泡菜水”可以缩短发酵时间B.家庭制作果酒、果醋和泡菜发酵利用的菌种都是原核生物C.传统发酵技术以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主D.发酵制品的不同风味与微生物种类、代谢特点、种间关系等因素有关5、下列关于动物细胞工程和胚胎工程的叙述正确的是（）A.可以采用人工配制的获能液使精子获得能量后进行体外受精B.哺乳动物体外受精后的早期胚胎培养不需要额外提供营养物质C.克隆牛技术涉及体细胞核移植、动物细胞培养、胚胎移植等过程D.将小鼠桑葚胚分割成2等份获得同卵双胎的过程属于有性生殖6、下图是山楂酒及山楂醋的制作流程图，下列相关分析错误的是（）

A.过程④、⑤利用的微生物的同化类型均为异养型B.在糖源不足时，醋酸菌可通过过程③获得山楂醋C.可通过嗅味和品尝初步鉴定过程④是否有酒精产生D.山楂酒和山楂醋制作过程中，发酵液pH均会降低7、据报道，研究人员将口蹄疫病毒结构蛋白VP1的某一活性肽基因片段导入胡萝卜愈伤组织细胞培育转基因胡萝卜，用于生产可直接口服的口蹄疫疫苗。相关叙述不正确的是（）A.胡萝卜愈伤组织细胞可利用胡萝卜体细胞诱导脱分化获得B.可将活性肽基因片段直接导入胡萝卜愈伤组织细胞C.可利用PCR、DNA分子杂交等技术鉴定目的片段是否已整合到胡萝卜染色体中D.转基因是否成功需要对愈伤组织再分化形成的植株进行活性肽含量测定8、科研小组欲分离和培养若干种微生物用于对湿垃圾（包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物）的处理。下列有关叙述正确的是（）A.在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需要对培养基和操作者的双手进行灭菌B.卫生纸类垃圾可采用焚烧的方式处理，能有效减少对环境的污染C.若从生活垃圾中分离分解尿素的微生物，可在培养基中加入酚酞指示剂，如果有尿素分解菌存在，则培养基中该菌落的周围会出现透明圈D.培养过程需要向培养基通入无菌空气并进行搅拌，目的是使菌体充分接触营养物质和溶解氧，促进细菌生长繁殖评卷人得分二、多选题(共9题，共18分)9、2020年7月20日，国际医学权威期刊《柳叶刀》上发表了新冠病毒疫苗II期临床试验的成果。该试验是由陈薇院士等人领衔的团队开展的研究，试验中使用的疫苗是一种腺病毒载体重组新冠病毒疫苗(基因重组疫苗)。试验结果表明，单次接种疫苗28天后，99．5%的受试者产生了特异性抗体，95．3%受试者产生了中和抗体，89%的受试者产生了特异性T细胞免疫反应。这表明，陈薇团队研发的新冠疫苗可为健康人群提供“三重保护”，将新冠病毒“拒之门外”。下列叙述正确的是（）A.该疫苗的制备需要用到限制性核酸内切酶和DNA连接酶B.受试者接受重组新冠病毒疫苗的接种后，体内能产生分泌特定抗体的效应T细胞C.主要通过检测受试者体内新冠病毒抗体的含量来评价试验的有效性D.新冠肺炎康复患者可以不注射该疫苗10、下列相关实验的叙述，正确的是（）A.发酵过程中，要严格控制温度、pH等发酵条件，否则会影响菌种代谢产物的形成B.DNA的粗提取与鉴定实验中，用菜花替代鸡血作为实验材料，实验操作会有不同C.PCR实验中使用的微量离心管、枪头、缓冲液、蒸馏水等在使用前不用灭菌D.用琼脂糖凝胶电泳鉴定PCR产物时，DNA分子的迁移速率与凝胶浓度、分子大小无关11、下图表示形成cDNA并进行PCR扩增的过程。据图分析；下列叙述错误的是（）

A.①过程所需的原料是脱氧核苷酸B.②过程所需的酶必须耐高温C.③过程需要解旋酶破坏氢键D.④过程的引物对之间不能互补配对12、格瓦斯是一种广泛流传于东欧的低度酒精饮料。制作过程：①将发酵面包制成的面包液、糖化液装入发酵罐，加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行发酵；②发酵液经过严格的过滤；③过滤液经5～8s迅速升温到127℃进行高温杀菌，冷却后即可饮用。酵母菌产生酒精的能力差异较大，其产酒精能力与其耐受酒精的能力有关。下列说法正确的是（）A.保加利亚乳酸菌和酵母菌都能同时进行有氧呼吸和无氧呼吸B.面包液、糖化液可为微生物的生长提供碳源、氮源以及水和无机盐等营养物质C.若想得到产酒精能力比较强的酵母菌，可向培养基中添加较高浓度的酒精进行筛选D.过程③中瞬时高温灭菌可使微生物蛋白质空间结构迅速破坏，从而达到灭菌效果13、载体是基因工程中携带外源DNA片段(目的基因)进入受体细胞的重要运载工具，常见的载体类型主要有基因克隆载体和基因表达载体。下图是利用细菌生产人胰岛素的基本流程示意图，下列相关叙述正确的是（）

A.重组载体重组载体B分别是基因克隆载体和基因表达载体B.载体A和载体B都必须含有限制酶切割位点、复制原点和标记基因C.必须把目的基因插入重组载体A的启动子和终止子之间D.培养细菌A和细菌B的培养基在营养成分和功能上没有明显差异14、生物技术的飞速发展在安全性和伦理道德方面引发了许多争论，你认为下列说法哪些是正确的？（）A.科学家要对自己的科学研究负责，对社会负责B.科学家应向公众传播科学知识C.公众应该理性地、负责任地对待这些问题D.公众可以根据自己的价值观采取不同的态度15、下列有关微生物的分离与培养实验的叙述，正确的是（）A.倒平板前，为了防止杂菌污染，需要将锥形瓶口通过酒精灯火焰B.倒平板时，应将培养皿打开一条略大于瓶口的缝隙，以免培养基溅到皿盖上C.为了防止污染，接种环经灼烧灭菌后应立即挑取菌落D.用移液器吸取相应的菌液前，需要将样液充分摇匀16、下图是快速RT-PCR过程示意图；①和②为逆转录酶催化的逆转录过程，③是PCR过程。据图分析下列说法错误的是（）

A.逆转录酶具有DNA聚合酶能力B.③PCR过程只需要引物bC.RT-PCR不能检测基因表达水平D.RT-PCR可检测新冠病毒等RNA病毒17、基因定点突变技术通过改变基因特定位点的核苷酸来改变蛋白质的氨基酸序列；常用于研究某个氨基酸对蛋白质的影响，其原理是利用人工合成的诱变寡核苷酸引物和多种酶来合成突变基因，过程如图所示。下列分析错误的是（）

A.基因定点突变的原理是使基因发生碱基对的替换B.诱变寡核苷酸引物的延伸需要消耗四种核糖核苷酸C.突变基因的合成是以正常基因的单链作为模板的D.延伸过程遵循碱基互补配对原则，且需要DNA聚合酶的催化评卷人得分三、填空题(共6题，共12分)18、两种DNA连接酶（E·coliDNA连接酶和T4DNA连接酶）的比较：

①相同点：都缝合______键。

②区别：E·coliDNA连接酶来源于T4噬菌体，只能将双链DNA片段互补的黏性末端之间的磷酸二酯键连接起来；而T4DNA连接酶能缝合两种末端，但连接平末端的之间的效率较低。19、重组DNA或重组质粒导入受体细胞后，筛选______的依据是______。20、来源：主要是从______中分离纯化出来的。21、去除DNA中的杂质，可以在滤液中加入2mol/L浓度的NaCL溶液，目的是____去除__________________；再调节NaCL溶液浓度为0．14mol/L，目的是_______________，_______________去除_______________；最后用浓度为2mol/L的NaCL溶液重新溶解________________22、我国中科院神经科学研究所团队率先攻克了体细胞克隆灵长类动物这一世界难题｡他们首次成功培育出体细胞克隆猴，分别叫中中和华华（下图）｡猴子与人类同属灵长类，此前克隆灵长类动物在技术上存在着不可逾越的障碍｡克隆猴的诞生打破了这个障碍，也再次引起人们对于克隆人的担忧和猜测｡

从1997年宣布克隆羊多莉（上图）的出生，到2018年克隆猴中中､华华的诞生，这期间一些科学家试图克隆人｡举例说出克隆人面临哪些伦理问题｡_____23、随着现代科技的发展，有些新的致病微生物被发现，它们的危害可能更大。通过互联网或图书馆搜集近年发现的致病微生物的相关资料，分析和归纳这些资料__________。评卷人得分四、判断题(共1题，共10分)24、中国政府积极支持制定《禁止生殖性克隆人国际公约》，坚决反对克隆人，不允许进行任何生殖性克隆人实验。（选择性必修3P108）()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共3题，共6分)25、普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱；有人将地衣芽孢杆菌的a-淀粉酶基因转入酵母菌中，经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种（过程如图甲所示）。请据图回答：

（1）图甲中为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以______________作为唯一碳源。②③过程需重复几次，目的是______________。

（2）某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是_____________；推测该同学接种时可能的操作失误是___________________________。

（3）以淀粉为原料，用等量的工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵一段时间，接种_____________菌的发酵罐需要先排气，其原因是______________。

（4）用凝胶色谱法分离a-淀粉酶时，在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质，相对分子质量较_____________。26、某兴趣小组就“泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化”开展了研究；操作如下：1月4日下午选取1；2、3号三只相同的泡菜坛，在每个坛中加入洗净的新鲜莲花菜0.6kg，再分别倒入等量煮沸并冷却的10%的盐水，将坛密封，置于同一环境中。封坛前进行第一次取样测定亚硝酸盐含量，后来定时测定，结果如下图。

（1）测定亚硝酸盐含量的方法是_______；其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

（2）实验中；盐水加热煮沸是为了______；冷却之后再使用是为了保证_______等微生物的生命活动不受影响。

（3）在腌制过程中；坛中溶液量会增加，原因是_____。

（4）图中数据表明；泡菜在腌制的第_____天亚硝酸盐含量达到最大值，腌制到第______天以后再食用可以较好地避免亚硝酸盐对人体健康的危害。

（5）实验中三只坛中产生的亚硝酸盐含量存在差异；最可能的原因是__________。

（6）为了让实验数据更好地表明泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化，对该实验所获得的3组数据应进行怎样的处理才更合理？_________________。27、人的血清白蛋白（HSA）在临床上需求量很大；通常从人血中提取，但由于艾滋病病毒（HIV）等人类感染性病原体造成的威胁与日俱增，使人们对血液制品顾虑重重，如果应用基因工程等技术，将人的血消白蛋白基因转入奶牛细胞中，那么利用牛的乳腺细胞生产血清白蛋白就成为可能。其大致过程如下：

I．采用良种供体奶牛的卵母细胞和精子；通过体外受精，形成受精卵；

II．将人血消白蛋白基因导入奶牛受精卵；形成重组细胞；

III．电脉冲刺激重组细胞；促使其形成早期胚胎；

Ⅳ．将胚胎移植到受体母牛的子宫中；最终发育成转基因小牛。

请回答下列问题：

（1）实验步骤Ⅰ中，受精时，防止多精入卵的生理反应包括____________________。

（2）实验步骤Ⅱ中，需先构建基因表达载体，将HSA基因与__________等调控组件重组在一起；再导入奶牛受精卵。

（3）实验步骤Ⅲ中，进行动物早期胚胎的体外培养时，培养液中除了含有各种无机盐和有机盐类、维生素、氨基酸、核苷酸等营养成分外，还要添加__________。培养过程需要定期更换培养液，目的是__________。

（4）实验步骤Ⅳ中，应选择性别为__________的奶牛胚胎进行移植；对早期胚胎（如囊胚）进行性别鉴定的常用方法是____________________。移植前还需要检测目的基因是否成功导入受精卵，检测方法是采用__________技术。评卷人得分六、综合题(共4题，共36分)28、下图是苹果醋的制作流程简图；请据图回答：

(1).过程②中使用到的微生物是______，该微生物的代谢类型是______。该微生物可以从食醋中分离纯化获得；方法是：

第一步：（配制培养基）该培养基必须含有微生物生长所需的______、______、______、______等基本营养成分。

第二步：对培养基用______方法进行灭菌。

第三步：接种。

第四步：（培养）温度控制在______。

第五步：挑选符合要求的菌落。

(2).在苹果醋的制作过程中为防止杂菌污染所用发酵瓶要进行______，后期发酵时通气口的阀门要及时______（开或关）。29、我国的新冠疫情防控已进入常态化阶段；研究发现，新冠病毒主要通过S蛋白与受体ACE2结合侵染人体细胞。通过咽拭子取样进行RT-PCR技术检测是目前临床上诊断新型冠状病毒感染疑似患者的常用方法，用于核酸检测的RT-PCR试剂盒的部分工作原理简图如下。回答下列问题：

（1）新冠病毒主要侵染人体肺部细胞，对机体其他部位细胞侵染能力较弱，根本原因是：______________。

（2）某科学团队利用体外培养的人肝癌细胞分离出新型冠状病毒毒株。体外培养人肝癌细胞时，应满足所需要的______________的环境、一定的温度和pH、气体环境和______________等条件，若使用合成培养基还需要添加______________等一些天然成分。

（3）RT-PCR是指以病毒的RNA为模板合成CDNA，并对CDNA进行PCR扩增的过程。在此过程中，需要用到的酶有______________酶和______________酶等。

（4）利用RT-PCR试剂盒对新型冠状病毒进行检测时，除借助上述RT-PCR技术外，还需要用特异性探针。利用该探针对新型冠状病毒进行检测的原理是______________。基因探针之所以能检测新型冠状病毒是因为其上含有______________。30、回答下列有关试管婴儿的问题：

（1）试管婴儿技术在生物学上所依据的原理是_____，上图所示时期是胚胎发育的_____期。

（2）人的受精卵通过卵裂，逐渐形成大量形态、功能不同的细胞组织，进而形成器官和系统，从细胞水平看，卵裂的分裂方式是_____。

（3）“试管婴儿”是指精子和卵子在试管内进行结合的体外受精技术，受精前精子需要事先经过_____处理，卵子要培养到_____期。除此之外还用到_____（填两种）技术。

（4）“试管婴儿”技术诞生后，继而出现了“设计试管婴儿”技术，二者在对人类作用上的区别是_____。

（5）现在大多数人反对设计婴儿性别，其原因是_____。31、测定水样是否符合饮用水卫生标准；常用滤膜法测定大肠杆菌的数目。流程如图所示，滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基（EMB培养基）上培养→统计菌落数目。据图回答问题：

(1)过滤待测水样用到的滤杯、滤膜和滤瓶首先需要进行消毒灭菌处理，保证实验不受其它微生物干扰。与过滤有关的操作都要在___________________旁进行。

(2)将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上，这属于微生物培养中的_______________操作。从物理状态角度分析，EMB培养基属于_______________培养基，制备培养基时需要采用_______________法灭菌。

(3)某生物兴趣小组的某同学尝试按照上述方法进行测定，无菌操作下将10ml待测水样加入到90ml无菌水中，稀释后的100ml菌液通过滤膜法测得EMB培养基上的菌落数平均为124，黑色菌落数平均为31，则推测1升待测水样中的大肠杆菌数目为___________________个。

(4)该同学进一步思考，利用滤膜法也可能用于测定待测水样中其他微生物的数目。他取了两份水样，一份待测水样来自变酸的果酒，从中检测到两种微生物，它们在结构上的主要区别是___________________。另一份来自某公园的观赏湖，若要通过测量蓝细菌的数目来研究水华，培养基配方中则必需添加___________________（水、无机盐、碳源、氮源）。参考答案一、选择题(共8题，共16分)1、B【分析】【分析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取；利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤；基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。

【详解】

A；培育转基因动物所需的目的基因可以从供体细胞中直接分离得到；也可从基因文库中获得或人工合成，A错误；

B；目的基因主要是指编码蛋白质的基因；也可以是一些具有调控作用的因子，B正确；

C；由分析可知；将目的基因导入受体细胞时，不存在碱基互补配对，C错误；

D；检测目的基因是否表达出产物用的是抗体-抗原杂交法；D错误。

故选B。

【点睛】2、B【分析】根据题意和图示分析可知：甲是发酵装置；乙是果酒；果醋制作的实验原理，①是葡萄糖酵解形成丙酮酸的阶段，发生的场所是细胞质基质，②是酵母菌无氧呼吸的第二阶段，发生的场所是细胞质基质，③是有氧呼吸的第二、第三阶段，发生的场所是线粒体，④是醋酸菌发酵形成醋酸的过程。

【详解】

A、甲装置中，阀a控制进气，阀b控制排气，制作果酒时应关闭阀a以创造缺氧环境，适时打开阀b几秒钟以排出产生CO2；A正确；

B；由于制作果醋所需的微生物是醋酸菌；醋酸菌是好氧菌，所以阀a要始终打开，B错误；

D；乙图中过程②是无氧呼吸的第二阶段；需要在缺氧条件下进行，C正确；

D；过程③表示有氧呼吸的第二和第三阶段；该过程需用氧气的参与；过程④表示果醋发酵，由于醋酸菌是嗜氧菌，因此该果醋也需要氧气的参与，D正确。

故选B。3、A【分析】【分析】

1；琼脂是一种从红藻中提取的多糖；常作为固体培养基中的凝固剂。

2；平板划线法每次接种前和接种后均需要对接种环灼烧灭菌。

【详解】

A；酵母菌是异养兼性厌氧微生物；在有氧条件下能大量繁殖，液体培养基能增大菌体与营养物质的接触，使用摇床振荡培养能增加溶氧量，故扩大培养酵母菌应该使用液体培养基并使用摇床振荡培养，A正确；

B；琼脂不能提供碳源；只能作为凝固剂，B错误；

C；每次划线前后均需要对接种环灼烧；所以若划线4次，则接种环需要灼烧5次，C错误；

D；待培养基冷却至50℃左右时；在酒精灯火焰附近倒平板，D错误。

故选A。4、B【分析】【分析】

发酵：人们利用微生物；在适宜的条件下，将原料通过微生物的代谢转化为人类所需要的产物的过程。

【详解】

A；有时候为了缩短发酵时间；有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜水，加入陈泡菜水的目的是增加乳酸菌含量，从而达到缩短发酵时间的目的，A正确；

B；家庭制作果酒、果醋和泡菜发酵利用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌；其中酵母菌为真核生物，B错误；

C；传统发酵食品所用的是自然菌种；没有进行严格的灭菌，以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主，C正确；

D；发酵制品的不同风味与微生物种类、代谢特点、种间关系等因素有关；D正确。

故选B。5、C【分析】【分析】

1；哺乳动物的体外受精主要包括卵母细胞的采集、精子的获取和受精等几个主要步骤。

2；胚胎分割是指采用机械方法将早期胚胎切割成2等份、4等份或8等份等；经移植获得同卵双胎或多胎的技术。来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质，因此，胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法之一。

【详解】

A；精子获能是获得受精的能力；不是获得能量，A错误；

B；哺乳动物体外受精后的早期胚胎培养所需营养物质与体内基本相同；例如需要有糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然成分，B错误；

C；克隆牛技术涉及体细胞核移植、动物细胞培养、胚胎移植等过程；C正确；

D；胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法；D错误。

故选C。6、B【分析】【分析】

果酒制备的菌种是酵母菌；果酒制作的原理是酵母菌在无氧的条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，果醋制作的原理：当氧气；糖原都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

【详解】

A；过程④、⑤利用的微生物分别为酵母菌和醋酸菌；同化类型均为异养型，A正确；

B；在糖源和氧气都充足时；醋酸菌可通过过程③获得山楂醋，在糖源不足时，醋酸菌可通过过程⑤获得山楂醋，B错误；

C；可通过嗅味和品尝初步鉴定过程④是否有酒精产生；C正确；

D；果酒制作过程会产生二氧化碳；形成碳酸，使发酵液的pH降低，果醋发酵过程会产生醋酸，使发酵液的pH降低，D正确。

故选B。7、B【分析】【分析】

1；基因工程技术的基本步骤：

（1）目的基因的获取：从基因文库中获取；利用PCR技术扩增和人工合成。

（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤；基因表达载体包括目的基因；启动子、终止子和标记基因等。

（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同；导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法；基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。

（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原—抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定；抗病鉴定、活性鉴定等。

2；植物组织培养技术的过程：外植体先脱分化形成愈伤组织；愈伤组织再分化形成胚状体，进一步发育形成新植体。

【详解】

A；胡萝卜愈伤组织细胞可利用胡萝卜体细胞诱导脱分化获得；脱分化之后得到薄壁细胞团，即愈伤组织细胞，A正确；

B；应该先将活性肽基因片段与运载体结合形成重组DNA；再导入胡萝卜愈伤组织细胞，B错误；

C；可利用PCR、DNA分子杂交等技术鉴定目的片段是否已整合到胡萝卜染色体中；C正确；

D；转基因是否成功需要对愈伤组织再分化形成的植株进行活性肽含量测定；这属于分子水平上的鉴定，D正确。

故选B。8、D【分析】【分析】

无菌技术包括灭菌和消毒；灭菌使用强烈的物理；化学手段杀灭物理表面和内部的一切微生物及其芽孢，消毒是用较温和的手段消灭物体表面绝大多数的微生物。

【详解】

A；在微生物培养操作过程中；对操作者的双手应进行酒精消毒，A错误；

B；卫生纸类垃圾采用焚烧的方式处理；其中塑料类物质燃烧会增加大气污染物，B错误；

C；从生活垃圾中分离分解尿素的微生物；在培养基中加入酚红指示剂；如果有尿素分解菌存在，则培养基中该菌落的周围会出现红色，C错误；

D；培养过程向培养基通入无菌空气并进行搅拌；可使菌体充分接触营养物质和溶解氧，促进细菌生长繁殖，D正确；

故选D。二、多选题(共9题，共18分)9、A:C:D【分析】【分析】

疫苗研制已经发展了三代：

第一代疫苗指的是灭活疫苗和减毒活疫苗；通过体外培养病毒，然后用灭活的病毒刺激人体产生抗体，它是使用最为广泛的传统疫苗；

第二代疫苗又称为亚单位疫苗；是通过基因工程原理获得的具有免疫活性的病原特异性结构蛋白，刺激人体产生抗体；

第三代疫苗是核酸疫苗；又称基因疫苗，包括DNA疫苗和mRNA疫苗，其中DNA疫苗是将编码某一抗原蛋白的基因作为疫苗，注射到人体中，通过正常的人体生理活动产生抗原蛋白，诱导机体持续作出免疫应答产生抗体。

【详解】

A；该疫苗是基因重组疫苗；需要将腺病毒载体和新冠病毒的基因进行连接，所以该疫苗的制备需要用到限制性核酸内切酶和DNA连接酶，A正确；

B；受试者接受重组新冠病毒疫苗的接种后；体内能产生分泌特定抗体的浆细胞，B错误；

C；主要通过检测受试者体内新冠病毒抗体的含量来评价试验的有效性；C正确；

D；新冠肺炎康复患者体内产生了新冠病毒抗体和和相应的记忆细胞；可以不注射该疫苗，D正确。

故选ACD。10、A:B【分析】【分析】

1；DNA粗提取和鉴定过程中破碎动植物细胞；获取含DNA的滤液区别：动物细胞的破碎比较容易，以鸡血细胞为例，在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液即可。如果实验材料是植物细胞，需要先用洗涤剂溶解细胞膜。例如，提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入一定的洗涤剂和食盐，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。

2；影响DNA在琼脂糖凝胶中迁移速率的因素很多；包括DNA分子大小和构型、琼脂糖浓度、所加电压、电泳缓冲液的离子强度等。

【详解】

A；微生物发酵过程中要严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等发酵条件；因为环境条件的变化不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响代谢产物的形成，A正确；

B；用菜花替代鸡血作为实验材料；其实验操作步骤不完全相同，如植物细胞有细胞壁，破碎细胞时需要研磨并加入食盐和洗涤剂，B正确；

C；为避免外源DNA等因素的污染；PCR反应中使用的微量离心管、枪头、缓冲液以及蒸馏水等在使用前必须进行高压灭菌，C错误；

D；用琼脂糖凝胶电泳鉴定PCR产物时；DNA分子的迁移速率与琼脂糖的浓度、DNA分子大小及构型等因素有关，D错误。

故选AB。

【点睛】

本题考查发酵技术、DNA和蛋白质技术等相关知识，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验需要采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。11、B:C【分析】【分析】

PCR技术的基本原理类似于DNA的天然复制过程；其特异性依赖于与靶序列两端互补的寡核苷酸引物。

PCR由变性--退火--延伸三个基本反应步骤构成：

①模板DNA的变性：模板DNA经加热至93℃左右一定时间后；使模板DNA双链或经PCR扩增形成的双链DNA解离，使之成为单链，以便它与引物结合，为下轮反应作准备；

②模板DNA与引物的退火（复性）：模板DNA经加热变性成单链后；温度降至55℃左右，引物与模板DNA单链的互补序列配对结合；

③引物的延伸：DNA模板--引物结合物在72℃；DNA聚合酶（如TaqDNA聚合酶）的作用下；以dNTP为反应原料，靶序列为模板，按碱基互补配对与半保留复制原理，合成一条新的与模板DNA链互补的半保留复制链，重复循环变性--退火--延伸三过程就可获得更多的“半保留复制链”，而且这种新链又可成为下次循环的模板。每完成一个循环需2～4分钟，2～3小时就能将待扩目的基因扩增放大几百万倍。

【详解】

A；①过程为逆转录；所需的原料是脱氧核苷酸，A正确；

B；②过程由DNA单链合成DNA双链过程所需要的DNA聚合酶不需要耐高温；B错误；

C；③过程为变性；温度上升到90℃以上时，双链DNA解聚为单链，不需要DNA解旋酶破坏氢键，C错误；

D；④过程为复性；温度降到50℃左右时，两种引物通过碱基互补配对与两条DNA单链结合，但引物对之间不能互补配对，D正确。

故选BC。12、B:C:D【分析】1；酵母菌的新陈代谢类型为异养兼性厌氧型；在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵；酒精发酵的最佳温度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性。

2；乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型；在无氧条件下乳酸菌能够将葡萄糖分解为乳酸。

【详解】

A；乳酸菌为严格厌氧菌；只能进行无氧呼吸，A错误；

B；面包液、糖化液主要成分为糖类；也含有其他物质，可为微生物的生长提供碳源、氮源、水和无机盐等营养物质，B正确；

C；酵母菌产酒精能力与其耐受酒精的能力有关；利用选择培养基，向培养基中添加较高浓度的酒精筛选出产酒精能力比较强的酵母菌，C正确；

D；过程③中瞬时高温会破坏微生物的蛋白质空间结构；进而将微生物杀死达到灭菌效果，D正确。

故选BCD。13、A:B【分析】【分析】

分析题图：图中重组载体A导入受体菌后随着受体菌的繁殖而扩增；因此是基因克隆载体，而重组载体B导入受体菌后，表达产生胰岛素，因此是基因表达载体。

【详解】

A；重组载体A导入受体菌后随着受体菌的繁殖而扩增；因此是基因克隆载体，而重组载体B导入受体菌后，表达产生胰岛素，因此是基因表达载体，A正确；

B；作为运载体必须要具备的条件有：含有限制酶的切割位点(便于目的基因的插入)、复制原点(便于目的基因的扩增)及标记基因(便于筛选含有目的基因的受体细胞)等；因此载体A和载体B都必须含有限制酶切割位点、复制原点和标记基因，B正确；

C；培养细菌A的目的是扩增目的基因；不需要获得表达产物，因此目的基因不一定要插入重组载体A的启动子和终止子之间，C错误；

D；培养细菌A的目的是扩增目的基因；培养细菌B的目的是获得胰岛素，因此培养两者的培养基在营养成分和功能上有明显差异，D错误。

故选AB。14、A:B:C【分析】【分析】

1；转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）．对待转基因技术的正确做法是趋利避害；不能因噎废食.

2；对生物技术中的伦理问题的争论；中国政府的态度：禁止生殖性克隆人，坚持四不原则（不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验），不反对治疗性克隆人.

【详解】

A；科学家要对自己的科学研究负责；对社会负责，重视转基因生物的安全性等问题，A正确；

B；科学家应向公众传播科学知识；使人们正确认识生物技术的安全性和伦理道德问题，B正确；

C；公众应科学理性地对待转基因生物和转基因食品等生物技术问题；正确的做法应该是趋利避害，不能因噎废食，C正确；

D；公众应该理性地、负责任地对待这些问题；不可以根据自己的价值观采取不同的态度，D错误。

故选ABC。15、A:D【分析】【分析】

平板划线的操作的基本步骤是：(1)右手持接种环；经火焰灭菌，待凉后，在火焰旁打开盛有菌液的试管棉塞，并将试管口过火焰，将已冷却的接种环伸入菌液，沾取一环菌液，将试管口过火焰并塞上棉塞。(2)左手斜持琼脂平板，皿盖打开一条缝，右手于火焰近处将接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线，盖上皿盖，接种环不应划破培养基表面。(3)烧灼接种环，杀灭环上残留菌液，待冷却，从第一区域划线的末端开始往第二区内划线，重复以上操作，在第三四五区内划线，注意不要将最后一区的划线与第一区相连。(4)将平板倒置，放入培养箱中培养。

【详解】

A；倒平板前；需要将锥形瓶口通过酒精灯火焰，通过灼烧灭菌防止杂菌污染，A正确；

B；倒平板时；应将培养皿打开一条略大于瓶口的缝隙，以免杂菌进入，而不是为了防溅，B错误；

C；接种环经灼烧灭菌后应等到冷却后再挑取菌落；否则高温会使菌落死亡，C错误；

D；用移液器吸取相应的菌液前；需要将样液充分摇匀，保证菌液中微生物均匀分布，提高实验的准确性，D正确。

故选AD。16、B:C【分析】【分析】

据图可知，逆转录酶可以催化以RNA为模板合成cDNA，还可催化以cDNA为模板合成其互补DNA；RT-PCR过程中需要a、b两种引物。

【详解】

A；逆转录酶催化合成DNA；所以具有DNA聚合酶的能力，A正确；

B、③PCR过程需要引物a、b；因为后续的模板链序列既有与靶RNA一致的，也有与cDNA一致的，B错误；

C；RT-PCR可检测基因的转录情况从而推知基因的表达水平；C错误；

D；通过设计RNA的特异性引物进行RT-PCR检测新冠病毒等RNA病毒；D正确。

故选BC。17、B:C【分析】【分析】

1；DNA复制过程为：

（1）解旋：需要细胞提供能量；在解旋酶的作用下，两条螺旋的双链解开。

（2）合成子链：以解开的每一段母链为模板；在DNA聚合酶等酶的作用下，利用游离的4种脱氧核苷酸为原料，按照碱基互补配对原则，合成与母链互补的子链。

（3）形成子代DNA分子：延伸子链；母链和相应子链盘绕成双螺旋结构。

2；特点：边解旋边复制；复制方式：半保留复制。

3；条件：模板是亲代DNA分子的两条链；原料是游离的4种脱氧核苷酸；能量是ATP；酶是解旋酶、DNA聚合酶。

【详解】

A；定点突变改变特定位点的核苷酸；先是人工合成诱变寡核苷酸引物，随后经过延伸和复制，产生新的突变基因，A正确；

B；诱变寡核苷酸引物的延伸需要消耗四种脱氧核苷酸；B错误；

C；突变基因的合成以正常基因的单链为模板；C错误；

D；延伸过程中遵循碱基互补配对原则；该过程需要将脱氧核苷酸连接起来，所以需要DNA聚合酶的催化，D正确。

故选BC。三、填空题(共6题，共12分)18、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】磷酸二酯19、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】含有基因表达载体受体细胞标记基因是否表达。20、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】原核生物21、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】不容的杂质析出DNA过滤溶液中的杂质DNA22、略

【分析】【详解】

①克隆人是对人权和人的尊严的挑战：

人不仅是自然人；在生物进化中人自从脱离了动物界，还成为有价值观念的社会的人，因此人是具有双重属性的，是生物；心理和社会的集合体。克隆人也就是人工无性生殖的人，只在遗传性状上与原型人一致，而人的心理、行为、社会特征和特定人格是不能克隆的，因此克隆人是不完整的人，是一个丧失自我的人，严重违反了人权，危害人类尊严；

②克隆人冲击了现有的婚姻家庭和两性关系等传统的伦理道德观念：

克隆人的出现将彻底搅乱代际关系和家庭伦理定位；克隆人过程中可以出现体细胞核供者；卵细胞供者以及孕育者三位生物学父母，以及抚养者的社会学父母的多种选择，被克隆者只是生物学上复制，人类世代的传承也将被打破，家庭伦理关系含混不清；

③克隆人是制造在心理上和社会地位上都不健全的人；

④克隆人违反生物进化的自然发展规律：

人类所以发展到如此高的进化文明程度，是由其自然发展规律形成的。而克隆人要把有性生殖倒退到无性生殖，这种行为如不加阻止，必将给人类种下无穷的灾难。【解析】①克隆人是对人权和人的尊严的挑战；②克隆人冲击了现有的婚姻家庭和两性关系等传统的伦理道德观念；③克隆人是制造在心理上和社会地位上都不健全的人；④克隆人违反生物进化的自然发展规律等。23、略

【分析】【详解】

致病微生物是指可以侵犯人体，引起感染甚至传染病的微生物，包括病毒、细菌、真菌、原生动物和蠕虫等，其中以细菌和病毒的危害性最大。致病微生物可以通过空气、体液、食品、水等传播途径，从一个宿主转移到另一个宿主，致病微生物由于看不见、摸不着，难于防范，且存在传染性，因而危害极大。同时近年来由于温室效应加剧，也会使致病微生物的繁殖周期变短，可能会使危害性更大，因此我们需要积极开展科学研究，掌握防范的措施和防范，实现最好的防护，目前对致病微生物最好的防护措施还是疫苗的研究和使用。【解析】致病微生物是指可以侵犯人体，引起感染甚至传染病的微生物，包括病毒、细菌、真菌、原生动物和蠕虫等，其中以细菌和病毒的危害性最大。致病微生物可以通过空气、体液、食品、水等传播途径，致病微生物由于看不见、摸不着，难于防范，且存在传染性，因而危害极大。目前对致病微生物最好的防护措施还是疫苗的研究和使用。四、判断题(共1题，共10分)24、A【分析】【详解】

中国政府对于“克隆人”的态度是禁止生殖性克隆人，积极支持制定《禁止生殖性克隆人国际公约》，坚决反对克隆人，不允许进行任何生殖性克隆人实验。故该说法正确。五、实验题(共3题，共6分)25、略

【分析】【分析】

据图分析；图甲为可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种的培育过程，其中①表示基因表达载体的构建过程，是基因工程的关键步骤；②③表示分离纯化工程酵母菌菌种。乙图为稀释涂布平板法得到的菌落，但是其菌落没有均匀分布，说明其涂布是不均匀的。

【详解】

（1）该实验的目的是获得可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种；因此其培养基应该以淀粉为唯一碳源；②；③过程为分离纯化工程酵母菌菌种，多次重复筛选可以提高分解淀粉能力强的工程酵母菌菌种的纯度。

（2）图乙显示平板培养后；形成了多个菌落，因此该同学的接种方法是稀释涂布平板法；但是菌落分布不均匀，集中分布在一定区域，说明是涂布不均匀导致的。

（3）与普通酵母菌相比；在以淀粉为原料的培养条件下，工程酵母菌更能够高效地利用淀粉，其分解淀粉产生葡萄糖的能力更强，呼吸作用产生二氧化碳速率更快，所以需要先排气。

（4）凝胶色谱法分离的原理是相对分子质量较大的蛋白质分子；不能进入凝胶颗粒内部，只能分布在颗粒之间，通过的路程较短，移动的速度较快；相对分子质量较小的蛋白质分子比较容易进入凝胶内部的通道，通过的路程较长，移动的速度较慢。因此，在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质，相对分子质量较小。

【点睛】

解答本题的关键是掌握基因工程的基本步骤、微生物的培养和分离、蛋白质的分离等相关知识，能够根据实验目的分析培养基成分，并能够根据工程菌的特点分析其代谢情况。【解析】淀粉进一步筛选纯化获得分解淀粉能力强的酵母菌（或高效利用利用淀粉的工程酵母菌）稀释涂布平板法涂布不均匀工程酵母工程菌分解淀粉产生葡萄糖的能力强，工程菌呼吸强度大，产生CO2多小26、略

【分析】试题分析：本题考查泡菜的制作；考查对泡菜制作原理；亚硝酸盐含量检测原理的理解和识记。解答此题，可根据图中曲线升降规律判断泡菜制作过程中亚硝酸盐含量变化趋势，分析其升降原因，确定适合食用的发酵时间。

（1）测定亚硝酸盐含量可用比色法；其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

（2）高温可使微生物中的蛋白质变性；杀死微生物，实验中盐水加热煮沸可杀灭杂菌；冷却之后再使用是为了避免高温使乳酸菌死亡。

（3）在腌制过程中；由于盐水溶液浓度过高，细胞渗透失水，使坛中溶液量会增加。

（4）据图可知；1；2、3号泡菜坛中，在腌制的第7天亚硝酸盐含量均达到最大值，腌制到第14天以后亚硝酸盐含量降到较低水平，可以避免亚硝酸盐对人体健康的危害。

（5）泡菜制作过程中亚硝酸盐含量变化与微生物的数量和代谢强度有关；实验中三只坛中产生的亚硝酸盐含量存在差异，最可能的原因是各坛中微生物种类和数量可能存在差异。

（6）为让实验数据更好的表明泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化，避免偶然因素造成的数据误差，应对该实验所获得的三组数据先求平均值，再绘制一条曲线(将三个坛中每次测定的亚硝酸盐的含量分别记录，求出平均值，然后以日期为横坐标，亚硝酸盐的平均含量为纵坐标画出一条曲线)。【解析】比色法玫瑰红色染料杀灭杂菌乳酸菌外界溶液浓度过高使细胞渗透失水814各坛中微生物种类和数量可能存在差异(或其他合理答案)先求平均值，再绘制一条曲线（将三个坛中每次测定的亚硝酸盐的含量分别记录，求出平均值，然后以日期为横坐标，亚硝酸盐的平均含量为纵坐标画出一条曲线）27、略

【分析】1；体外受精过程包括卵母细胞的采集和培养、精子的采集和获能、体外受精；其中卵母细胞的采集和培养的方法：

（1）主要方法是：用促性腺激素处理；使其超数排卵，然后，从输卵管中冲取卵子，直接与获能的精子体外受精。

（2）第二种方法：从已屠宰母畜的卵巢中采集卵母细胞。

（3）第三种方法：是直接从活体动物的卵巢中吸取卵母细胞；叫活体采卵。

2；受精过程为：顶体反应→穿越放射冠→穿越透明带（透明带反应）→卵细胞膜反应（卵黄膜封闭作用）→卵子完成减数第二次分裂并释放第二极体→雌雄原核的形成、核膜消失；雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂开始。

【详解】

（1）受精时；往往一个卵母细胞只能和一个精子结合，透明带反应是阻止多精入卵的第一道屏障，卵细胞膜反应是阻止多精入卵的第二道屏障。

（2）该实验是利用牛的乳腺细胞生产血清白蛋白；因此实验步骤Ⅱ中构建基因表达载体时，需要先将HSA基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起，再导入奶牛受精卵。

（3）动物早期胚胎的体外培养时；培养液中除了含有各种无机盐和有机盐类；维生素、氨基酸、核苷酸等营养成分外，还要添加激素和动物血清。培养过程需要定期更换培养液，清除代谢产物，防止细胞代谢产物积累对细胞自身造成危害。

（4）血清白蛋白要从乳汁中提取；只有雌性奶牛才能产生乳汁，因此胚胎移植时，必须选取雌性奶牛的胚胎进行移植；对早期胚胎（如囊胚）进行性别鉴定的常用方法是取滋养层细胞进行染色体检查或DNA分析；移植前还需要检测目的基因是否成功导入受精卵，通常采用DNA分子杂交技术进行检测。

【点睛】

解答本题的关键是掌握体外受精、受精过程、基因工程等知识，要求考生识记体外受精技术的过程及方法、受精作用的过程、基因工程的操作步骤及应用，并能够联系实际答题。【解析】透明带反应和卵细胞膜反应乳腺蛋白基因的启动子激素和动物血清清除代谢产物，防止细胞代谢产物积累对细胞自身造成危害雌性取滋养层细胞进行染色体检查或DNA分析DNA分子杂交六、综合题(共4题，共36分)28、略

【分析】【分析】

酒制作是利用了酵母菌的无氧呼吸产生酒精和二氧化碳的原理；果醋制作是利用了醋酸菌的有氧呼吸．果醋制作的菌种是醋酸菌；代谢类型是异氧需氧型，条件是持续通氧，温度是30-35℃。【小问1】

由苹果酒酿制成苹果原醋；需要使用到的微生物是醋酸菌，其代谢类型是异氧需氧型，条件是持续通氧。在微生物的分离纯化过程中，常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法等，因此要在培养基中加入琼脂制备固体培养基，培养基含有的基本成分有碳源；氮源、水和无机盐，对培养基需用高压蒸汽灭菌方法进行灭菌；醋酸菌适宜生存的温度为30～35℃。【小问2】

在苹果醋的制作过程中为防止杂菌污染所用发酵瓶要进行清洗；消毒。醋酸菌是好氧菌；后期发酵时通气口的阀门要及时开。

【点睛】

题以苹果醋制作的实验流程为载体，考查果醋制作的相关知识，考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，提升学生获取图示信息、审题能力以及实验知识。【解析】【小题1】①.醋酸菌②.异氧需氧型③.水④.碳源⑤.氮源⑥.无机盐⑦.高压蒸气灭菌⑧.30～35℃

【小题2】①.清洗、消毒②.开29、略

【分析】【分析】

1；动物细胞培养是从动物机体中取出相关的组织；将它分散成单个细胞，然后，放在适宜的培养基中，让这些细胞生长和增殖。

2；PCR是一项在生物体外复制特定DNA片段的核酸合成技术；可以短时间内大量扩增目的基因。试剂盒的工作原理是通过提取病人样本中的RNA，进行逆转录聚合酶链反应（RT-PCR），通过扩增反应将样本中微量的病毒信息进行放大，最后以荧