二零二五年度厨师技艺传承与职业规划合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度厨师技艺传承与职业规划合同本合同目录一览第一部分：合同如下：第一条合同双方1.1甲方：________（传承人姓名）1.2乙方：________（学徒姓名）第二条合同目的2.1甲方同意将自身所掌握的厨师技艺传授给乙方。2.2乙方愿意接受甲方的技艺传承，并按照合同约定履行相关义务。第三条传承内容3.1甲方应向乙方传授的技艺包括但不限于烹饪技术、食材选择、调味技巧、菜品创新等。3.2甲方应确保传授的技艺真实、有效，并保证乙方在传承过程中能够掌握。第四条传承方式4.1甲方应定期对乙方进行技艺指导，包括现场示范、实践操作等。4.2乙方应积极参与甲方安排的传承活动，认真学习并掌握相关技艺。第五条传承期限5.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为一年。5.2合同期满后，如双方同意，可续签本合同。第六条传承费用6.1乙方应支付甲方一定的传承费用，具体金额由双方协商确定。6.2传承费用应于合同签订之日起一个月内支付完毕。第七条保密条款7.1乙方在传承过程中，应严格保守甲方的技艺秘密，不得向第三方泄露。7.2乙方违反保密条款，应承担相应的法律责任。第八条违约责任8.1如甲方未按合同约定履行传授技艺的义务，乙方有权要求甲方承担违约责任。8.2如乙方未按合同约定履行学习义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。第九条合同解除（1）经双方协商一致；（2）一方违反合同约定，给对方造成重大损失；（3）法律法规规定的其他情况。第十条争议解决10.1双方在履行合同过程中发生的争议，应友好协商解决。10.2协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条合同生效11.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。11.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。第十二条其他约定12.1本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。12.2本合同未尽事宜，以法律法规的规定为准。第十三条合同附件13.1本合同附件包括但不限于：（1）甲方技艺传承清单；（2）乙方学习计划；（3）其他相关文件。第十四条合同份数14.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。第八条违约责任8.1甲方违约责任8.1.1甲方未按合同约定传授技艺，导致乙方未能在合同期限内掌握约定技艺的，甲方应退还乙方已支付的传承费用，并赔偿乙方因此遭受的损失。8.1.2甲方泄露乙方个人隐私或商业秘密，乙方有权要求甲方承担相应的法律责任。8.2乙方违约责任8.2.1乙方未按合同约定学习，导致自身技艺未达到约定水平的，乙方应承担相应责任，并继续履行合同至技艺达标。8.2.2乙方泄露甲方技艺秘密，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。第九条合同解除9.1合同解除的条件9.1.1双方协商一致，决定解除合同。9.1.2甲方或乙方违约，经另一方书面通知，对方在合理期限内未采取补救措施或未履行合同义务。9.1.3因不可抗力导致合同无法履行。9.2合同解除的程序9.2.1提出解除合同的一方应以书面形式通知对方。9.2.2双方应在收到解除合同通知之日起十五日内，就合同解除后的相关事宜达成协议。第十条争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方应友好协商解决合同履行过程中产生的争议。10.1.2协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁。10.1.3也可向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条合同生效11.1合同生效条件11.1.1双方签字（或盖章）并按指纹确认。11.1.2传承费用已支付完毕。11.2合同生效时间11.2.1合同自双方签字（或盖章）之日起生效。第十二条其他约定12.1合同变更12.1.1合同的任何变更，必须以书面形式由双方共同签署。12.1.2合同变更不影响已履行部分的效力。12.2合同终止12.2.1合同期限届满或合同解除后，双方应终止合同关系。12.2.2合同终止后，双方应按约定处理剩余事务。第十三条合同附件13.1合同附件包括但不限于：13.1.1甲方技艺传承清单；13.1.2乙方学习计划；13.1.3传承费用支付凭证；13.1.4其他相关文件。第十四条合同份数14.1合同一式两份，甲乙双方各执一份。14.2合同副本应与正本具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方定义1.1第三方是指在合同履行过程中，为协助甲乙双方完成合同目的而介入的任何个人或机构，包括但不限于中介方、见证人、技术顾问、法律顾问等。1.2第三方介入合同，应事先取得甲乙双方的书面同意。第二条第三方责任限额2.1第三方在合同履行过程中，因自身原因导致合同无法履行或造成损失，应承担相应的法律责任。2.2第三方的责任限额由甲乙双方在合同中约定，具体金额应考虑第三方的专业能力、介入程度及可能产生的风险等因素。2.3第三方责任限额应在合同中明确列出，并在合同附件中详细说明。第三条第三方责权利3.1第三方有权根据合同约定，为甲乙双方提供专业意见、建议或服务。3.2第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和资料，以便其履行职责。3.3第三方在履行职责过程中，应遵守法律法规、行业规范和合同约定。3.4第三方有权要求甲乙双方支付其提供服务的合理费用。第四条第三方与其他各方的划分4.1第三方与甲方、乙方之间的关系为合作关系，第三方不得干预甲乙双方的独立权利和义务。4.2第三方在介入合同过程中，应保持中立，不得偏袒任何一方。4.3第三方在介入合同过程中，如发现甲乙双方存在违约行为，应立即通知甲乙双方，并要求其采取相应措施。第五条第三方介入程序5.1第三方介入合同，应向甲乙双方提交书面申请，并说明介入原因、目的和预期效果。5.2甲乙双方应在收到第三方申请后十五日内，共同决定是否同意第三方介入。5.3第三方介入合同，应与甲乙双方签订补充协议，明确各方权利和义务。第六条第三方介入后的合同履行6.1第三方介入后，甲乙双方应继续履行合同，并确保第三方介入不影响合同目的的实现。6.2第三方在介入合同过程中，应协助甲乙双方解决合同履行过程中出现的问题。6.3第三方介入合同，不得增加甲乙双方的义务，也不得减少甲乙双方的权益。第七条第三方介入后的费用承担7.1第三方介入合同，其服务费用由甲乙双方按约定比例分担。7.2第三方介入合同，如增加甲乙双方的费用，应事先取得甲乙双方的书面同意。第八条第三方介入后的争议解决8.1第三方介入合同，如产生争议，应由甲乙双方协商解决。8.2协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁或向有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条第三方介入后的合同终止9.1第三方介入合同，如合同目的已实现或不再需要第三方介入，甲乙双方可协商终止合同。9.2第三方介入合同终止，应书面通知甲乙双方，并要求其办理相关手续。第十条本条款的效力10.1本条款为合同的一部分，具有同等法律效力。10.2本条款的修改、补充或解除，必须以书面形式由甲乙双方共同签署。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：甲方技艺传承清单详细要求：列出甲方所掌握的厨师技艺，包括烹饪技术、食材选择、调味技巧、菜品创新等，并标注技艺的难度等级和掌握程度。附件说明：本清单为甲方技艺传承的核心内容，乙方应按照清单内容进行学习和实践。2.附件二：乙方学习计划详细要求：根据甲方技艺传承清单，制定乙方学习计划，包括学习时间、学习内容、考核标准等。附件说明：本计划为乙方学习甲方技艺的指导性文件，乙方应按照计划进行学习。3.附件三：传承费用支付凭证详细要求：乙方支付甲方传承费用的凭证，包括支付时间、金额、支付方式等。附件说明：本凭证为乙方支付传承费用的证据，甲方应妥善保管。4.附件四：第三方介入协议详细要求：甲乙双方与第三方签订的协议，明确第三方介入的原因、目的、职责、权利和义务等。附件说明：本协议为第三方介入合同的补充文件，各方应严格遵守。5.附件五：争议解决协议详细要求：甲乙双方就争议解决方式达成的协议，包括协商、仲裁或诉讼等。附件说明：本协议为争议解决的核心文件，各方应按照协议约定处理争议。6.附件六：合同变更协议详细要求：甲乙双方就合同变更达成的协议，包括变更内容、生效时间等。附件说明：本协议为合同变更的正式文件，各方应按照协议执行。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：甲方未按合同约定传授技艺责任认定标准：甲方未能在合同约定的时间内，按照约定的方式和内容传授技艺。示例说明：甲方未按约定时间进行技艺指导，导致乙方未能掌握约定技艺。2.违约行为：乙方未按合同约定学习责任认定标准：乙方未按合同约定的时间和方式学习，导致自身技艺未达到约定水平。示例说明：乙方未按学习计划进行实践操作，导致未能掌握约定技艺。3.违约行为：第三方泄露甲方技艺秘密责任认定标准：第三方在介入合同过程中，泄露甲方技艺秘密，给甲方造成损失。示例说明：第三方将甲方烹饪秘方泄露给竞争对手，导致甲方利益受损。4.违约行为：第三方未履行职责责任认定标准：第三方未按合同约定履行职责，导致合同无法履行或造成损失。示例说明：第三方在提供技术咨询服务时，出现重大失误，导致乙方损失。5.违约行为：合同一方未按约定支付费用责任认定标准：合同一方未按合同约定支付费用，导致合同无法履行或造成损失。示例说明：乙方未按约定时间支付传承费用，导致甲方无法继续传授技艺。全文完。二零二五年度厨师技艺传承与职业规划合同1合同编号_________一、合同主体甲方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________乙方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________其他相关方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________二、合同前言2.1背景和目的本合同旨在明确甲乙双方在2025年度内就厨师技艺传承与职业规划的相关事宜达成共识，通过合作实现技艺的传承、人才的培养及职业发展目标的共同提升。2.2合同依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规制定，并经甲乙双方友好协商一致签订。三、定义与解释3.1专业术语（1）厨师技艺：指烹饪技艺、食材搭配、烹饪技巧等方面的专业知识和技能。（2）职业规划：指乙方根据自身情况，结合市场需求，制定并在甲方指导下实施的长期职业发展计划。3.2关键词解释（1）传承：指将传统烹饪技艺、文化、价值观等传授给下一代厨师。（2）职业发展：指乙方在职业生涯中不断积累经验、提升技能，实现个人价值的过程。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务（1）甲方有权要求乙方遵守本合同的约定，保证传承与职业规划的顺利进行。（2）甲方有义务为乙方提供必要的培训、指导和服务，支持乙方职业发展。（3）甲方有义务维护乙方的合法权益，对乙方在工作中遇到的困难和问题提供帮助。4.2乙方的权利和义务（1）乙方有权接受甲方的培训和指导，提高自己的厨师技艺。（2）乙方有义务按照甲方的要求参与传承与职业规划的相关活动。（3）乙方有义务保守甲方商业秘密，不得将甲方提供的资料泄露给第三方。（4）乙方有义务按时完成工作任务，保证工作质量。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字之日起生效，至2025年12月31日止。5.2合同履行地点本合同履行地点为甲方所在地，具体培训、指导等事宜由双方协商确定。5.3合同履行方式本合同履行方式包括：甲方为乙方提供培训、指导；乙方参与传承与职业规划活动；双方定期召开沟通会议等。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件（1）合同履行期满；（2）双方协商一致解除合同；（3）因不可抗力导致合同无法履行。6.3终止程序（1）一方提出终止合同，应提前三十日书面通知另一方；（2）双方协商一致后，签订终止合同协议书；（3）合同终止后，甲乙双方应按协议约定进行财务结算。6.4终止后果合同终止后，甲乙双方应按本合同约定处理相关事宜，包括但不限于：（1）甲方退还乙方已收取的费用；（2）乙方返还甲方提供的资料、设备等；（3）甲乙双方协商解决合同终止后产生的其他问题。七、费用与支付7.1费用构成（1）培训费用：甲方为乙方提供的专业培训费用；（2）指导费用：甲方为乙方提供的职业规划指导费用；（3）资料费用：甲方为乙方提供的教材、资料等费用；（4）其他费用：根据合同履行过程中产生的其他费用。7.2支付方式（1）培训费用：乙方应在培训开始前支付；（2）指导费用：乙方应在指导开始前支付；（3）资料费用：乙方应在领取资料时支付；（4）其他费用：根据合同履行过程中的具体费用，双方另行协商确定支付方式。7.3支付时间（1）培训费用：乙方应在培训开始前支付；（2）指导费用：乙方应在指导开始前支付；（3）资料费用：乙方应在领取资料时支付；（4）其他费用：根据合同履行过程中的具体费用，双方另行协商确定支付时间。7.4支付条款（1）乙方应按照约定的支付方式，在约定的时间内支付相应费用；（2）甲方应在收到乙方支付的费用后，提供相应的培训、指导或资料；（3）如乙方未按时支付费用，甲方有权暂停或终止合同履行；（4）如甲方未按时提供培训、指导或资料，乙方有权要求甲方赔偿相应损失。八、违约责任8.1甲方违约（1）甲方未按合同约定提供培训、指导或资料，应向乙方支付违约金；（2）甲方未按时支付乙方费用，应向乙方支付违约金；（3）甲方泄露乙方商业秘密，应承担相应的法律责任。8.2乙方违约（1）乙方未按时支付费用，应向甲方支付违约金；（2）乙方未按时参加培训、指导或活动，应向甲方支付违约金；（3）乙方泄露甲方商业秘密，应承担相应的法律责任。8.3赔偿金额和方式（1）违约金的具体金额由双方协商确定；（2）赔偿金额应以人民币计算；（3）赔偿方式为一次性支付。九、保密条款9.1保密内容（1）甲方提供的商业秘密；（2）乙方在工作中获得的商业秘密；（3）双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密。9.2保密期限本合同涉及的保密期限为自合同签订之日起五年。9.3保密履行方式（1）双方应采取合理的措施，防止保密内容的泄露；（2）未经对方同意，不得将保密内容泄露给任何第三方；（3）保密期限届满后，双方仍应遵守保密义务。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括自然灾害、政府行为、社会异常事件等。10.2不可抗力事件（1）地震、洪水、火灾等自然灾害；（2）战争、动乱、恐怖袭击等社会异常事件；（3）政府行为导致合同无法履行。10.3不可抗力发生时的责任和义务（1）不可抗力事件发生后，双方应及时通知对方；（2）因不可抗力导致合同无法履行，双方互不承担责任；（3）不可抗力事件持续期间，双方应尽力采取措施减少损失。10.4不可抗力实例（1）地震导致培训场地无法使用；（2）政府政策调整导致培训内容无法实施；（3）恐怖袭击导致乙方无法参加培训。十一、争议解决11.1协商解决双方发生争议时，应通过友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼协商不成的，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼，或向合同签订地仲裁委员会申请仲裁。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意，任何一方不得转让本合同。12.2不得转让的情形（1）合同主体资格的转让；（2）合同权利和义务的转让；（3）合同目的的转让。十三、权利的保留13.1权力保留甲方保留对厨师技艺传承与职业规划的所有权利，包括但不限于知识产权、商业秘密等。13.2特殊权力保留（1）甲方保留对乙方职业发展方向的指导权；（2）甲方保留对乙方在传承过程中所获得的成果的审查权；（3）甲方保留对乙方在合同履行过程中的表现进行评估的权利。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序任何对本合同的修改和补充，均需经甲乙双方协商一致，并以书面形式进行。14.2修改和补充效力经甲乙双方签字盖章的修改和补充文件，与本合同具有同等法律效力。十五、协助与配合15.1相互协作事项甲乙双方应相互协作，共同推进厨师技艺传承与职业规划的实施。15.2协作与配合方式（1）甲方应提供必要的培训、指导和服务；（2）乙方应积极参与各项活动，认真学习并实践；（3）双方应定期召开会议，沟通情况，解决问题。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成甲乙双方之间关于厨师技艺传承与职业规划的全部协议，具有独立性和完整性。16.3增减条款本合同如有增减条款，均需经甲乙双方协商一致，并以书面形式进行。十七、签字、日期、盖章甲方（签字）：____________________日期：____年____月____日乙方（签字）：____________________日期：____年____月____日甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________附件及其他说明解释一、附件列表：1.甲乙双方签署的厨师技艺传承与职业规划合同副本；2.培训课程大纲及教材；3.职业规划指导计划；4.甲乙双方沟通会议记录；5.不可抗力事件证明材料；6.争议解决过程中的相关文件；7.任何其他甲乙双方认为有必要作为合同附件的材料。二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方违约：未按合同约定提供培训、指导或资料；未按时支付乙方费用；泄露乙方商业秘密。乙方违约：未按时支付费用；未按时参加培训、指导或活动；泄露甲方商业秘密。2.违约行为的认定：甲方违约的认定：甲方未履行合同约定的义务，经乙方书面通知后仍不改正。乙方违约的认定：乙方未履行合同约定的义务，经甲方书面通知后仍不改正。三、法律名词及解释：1.合同法：调整合同关系的法律规范，规定了合同的订立、履行、变更、解除、终止等内容。2.劳动法：调整劳动关系，保障劳动者权益，规范用人单位行为的基本法律。3.不可抗力：不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、政府行为等。4.商业秘密：不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益，具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。5.违约金：合同当事人一方违约时，应向另一方支付的金钱。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未能按时提供培训场地或设施。解决办法：甲方应及时通知乙方，并采取措施解决问题，如更换场地或提供必要的设施。2.问题：乙方未能按时支付费用。解决办法：乙方应在接到甲方通知后，立即补交欠款，并支付相应的违约金。3.问题：合同履行过程中出现争议。解决办法：双方应通过友好协商解决争议，如协商不成，可向合同签订地人民法院提起诉讼或向合同签订地仲裁委员会申请仲裁。4.问题：不可抗力事件导致合同无法履行。解决办法：双方应及时通知对方，并采取措施减少损失，合同解除或部分解除，不承担违约责任。多方为主导的条款说明解释一、增加第三方合同主体的基础上。重新详细规划第三方的责权利等相关条款1.第三方主体名称：____________________2.第三方主体地址：____________________3.第三方主体联系人：____________________4.第三方主体联系电话：____________________第三方责权利条款：3.1第三方责任：第三方应保证其提供的培训、指导和服务符合合同约定；第三方应对其提供的培训、指导和服务质量承担连带责任。3.2第三方权利：第三方有权根据合同约定收取相应的费用；第三方有权要求甲方和乙方遵守合同约定。3.3第三方义务：第三方应按照合同约定的时间、地点和方式提供培训、指导和服务；第三方应配合甲方和乙方完成合同约定的各项任务。二、以乙方的权益为主导，以乙方的责权利为优先，增加乙方的权利条款以及乙方的多种利益条款，同时增加甲方的违约及限制条款2.1乙方权利条款：乙方有权要求甲方提供高质量的培训、指导和服务；乙方有权要求甲方提供合理的职业发展机会；乙方有权要求甲方在合同履行过程中提供必要的支持和帮助。2.2乙方利益条款：乙方在合同履行期间，享有优先参与甲方组织的各类活动的权利；乙方在合同履行期间，享有优先获得甲方提供的职业发展资源的权利；乙方在合同履行期间，享有优先获得甲方推荐的工作机会的权利。2.3甲方的违约及限制条款：甲方未履行合同约定的培训、指导和服务义务，应向乙方支付违约金；甲方未提供合理的职业发展机会，应向乙方支付违约金；甲方在合同履行过程中，不得限制乙方的职业发展。三、以甲方的权益为主导，以甲方的责权利为优先，增加甲方的权利条款以及甲方的多种利益条款，同时增加乙方的违约及限制条款3.1甲方的权利条款：甲方可根据合同约定对乙方的职业发展进行指导和监督；甲方可要求乙方在合同履行期间，不得泄露甲方商业秘密；甲方可要求乙方在合同履行期间，不得从事与甲方利益冲突的活动。3.2甲方的利益条款：甲方可从乙方的职业发展中获得相应的经济利益；甲方可通过乙方的职业发展提升自身品牌形象；甲方可通过乙方的职业发展扩大业务范围。3.3乙方的违约及限制条款：乙方泄露甲方商业秘密，应承担相应的法律责任；乙方在合同履行期间，不得从事与甲方利益冲突的活动；乙方未履行合同约定的义务，应向甲方支付违约金。全文完。二零二五年度厨师技艺传承与职业规划合同2合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________2.乙方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________3.其他相关方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________二、合同前言2.1背景和目的本合同旨在明确甲乙双方在2025年度内，就厨师技艺传承与职业规划方面的合作事宜达成一致，共同推进厨师技艺的传承与发展，提高厨师职业技能水平，实现职业规划目标。2.2合同依据本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国职业教育法》等相关法律法规制定。三、定义与解释3.1专业属于本合同中“厨师技艺”是指烹饪技术、菜肴制作、食材处理等方面的知识和技能。3.2关键词解释（1）传承：指将优秀的厨师技艺、烹饪经验、文化传统等传授给下一代厨师。（2）职业规划：指乙方根据自身情况和市场需求，制定职业发展目标和路径。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务（1）甲方有权要求乙方按照合同约定，传承优秀的厨师技艺。（2）甲方有权对乙方进行定期考核，了解乙方技艺传承和职业规划进展。（3）甲方应提供乙方在传承技艺过程中所需的培训和指导。（4）甲方应保障乙方在传承技艺过程中的合法权益。4.2乙方的权利和义务（1）乙方有义务向甲方学习、传承优秀的厨师技艺。（2）乙方有义务按照甲方要求，完成各项传承任务。（3）乙方应定期向甲方汇报技艺传承和职业规划进展。（4）乙方应积极参加甲方组织的培训活动，提高自身职业技能。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字之日起生效，有效期为2025年度。5.2合同履行地点合同履行地点为甲方所在地。5.3合同履行方式甲方通过举办培训班、开展技艺交流活动等方式，对乙方进行技艺传承与职业规划指导。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同自双方签字之日起生效。6.2终止条件（1）合同到期。（2）甲方或乙方提出解除合同，并经双方协商一致。6.3终止程序（1）一方提出解除合同，应提前30日书面通知对方。（2）双方协商一致解除合同，应签署书面协议。6.4终止后果（1）合同终止后，乙方应将所掌握的技艺和资料无偿转让给甲方。（2）合同终止后，双方应相互配合，妥善处理与合同相关的各项事宜。七、费用与支付7.1费用构成（1）乙方参加甲方举办的技艺传承培训费用；（2）甲方为乙方提供的技术指导、设备使用等费用；（3）乙方在技艺传承过程中的材料、食材等消耗费用；（4）其他双方约定的费用。7.2支付方式（1）乙方应在合同签订之日起15个工作日内，向甲方支付首期费用；（2）乙方应在每个培训周期开始前5个工作日内，向甲方支付当期费用；（3）乙方应在技艺传承过程中，根据实际消耗情况，向甲方支付材料、食材等费用。7.3支付时间（1）首期费用应在合同签订之日起15个工作日内支付；（2）每个培训周期开始前5个工作日内支付当期费用；（3）技艺传承过程中的材料、食材等费用，应在实际消耗后5个工作日内支付。7.4支付条款（1）甲方应在收到乙方支付的费用后，向乙方开具相应的发票；（2）甲方应在收到乙方支付的费用后，及时为乙方提供相应的培训和技术指导；（3）甲方应在乙方支付费用后，保证乙方在技艺传承过程中的权益。八、违约责任8.1甲方违约（1）甲方未按合同约定提供培训和技术指导的，应向乙方支付违约金，违约金为当期费用的20%；（2）甲方未按合同约定开具发票的，应向乙方支付违约金，违约金为当期费用的10%。8.2乙方违约（1）乙方未按合同约定支付费用的，应向甲方支付违约金，违约金为未支付费用的10%；（2）乙方未按合同约定传承技艺的，应向甲方支付违约金，违约金为当期费用的20%。8.3赔偿金额和方式（1）违约金的具体金额由双方协商确定；（2）违约金支付方式为现金支付或银行转账。九、保密条款9.1保密内容本合同中涉及到的甲方商业秘密、乙方技艺传承内容等均为保密内容。9.2保密期限保密期限自合同签订之日起至合同终止后5年。9.3保密履行方式（1）双方均应采取合理的保密措施，确保保密内容的保密性；（2）未经对方同意，任何一方不得泄露保密内容；（3）双方在保密期限内，不得以任何形式泄露、披露保密内容。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指因自然灾害、政府行为、社会异常事件等不可预见、不可避免且无法克服的因素导致的不能履行合同的情况。10.2不可抗力事件包括但不限于地震、洪水、火灾、战争、罢工、政府政策变化等。10.3不可抗力发生时的责任和义务（1）发生不可抗力事件的一方，应立即通知对方，并提供相关证明材料；（2）不可抗力事件发生后，双方应协商解决合同履行问题；（3）如因不可抗力导致合同无法履行，双方可根据实际情况调整合同履行期限或解除合同。10.4不可抗力实例地震、洪水、战争、政府政策变化等。十一、争议解决11.1协商解决双方在履行合同过程中发生争议，应友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼协商不成的，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼，或向合同签订地的仲裁机构申请仲裁。十二、合同的转让12.1转让规定未经对方同意，任何一方不得将合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。12.2不得转让的情形（1）合同中涉及到的保密内容；（2）合同中约定的特定服务内容；（3）法律、法规规定不得转让的其他情形。十三、权利的保留13.1权力保留（1）甲方保留对乙方技艺传承成果的知识产权；（2）乙方在技艺传承过程中所获得的荣誉和奖励，归乙方所有。13.2特殊权力保留（1）甲方保留对乙方在技艺传承过程中的技术指导、设备使用等方面的监督权；（2）乙方在技艺传承过程中，应遵守甲方制定的各项规章制度。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序（1）合同的修改和补充，应经双方协商一致；（2）修改和补充的内容应以书面形式进行，并经双方签字确认。14.2修改和补充效力合同的修改和补充具有同等法律效力，自双方签字之日起生效。十五、协助与配合15.1相互协作事项（1）甲方应协助乙方完成技艺传承任务；（2）乙方应积极配合甲方开展各项培训活动。15.2协作与配合方式双方应通过定期会议、电话沟通等方式，保持密切联系，及时解决合作过程中出现的问题。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成双方之间的完整协议，取代了之前所有口头或书面协议。16.3增减条款本合同未尽事宜，可由双方另行协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：代表（签字）：日期：____年____月____日乙方（盖章）：代表（签字）：日期：____年____月____日甲方（盖章）：代表（签字）：日期：____年____月____日乙方（盖章）：代表（签字）：日期：____年____月____日附件及其他说明解释一、附件列表：1.甲方提供的厨师技艺传承培训课程大纲；2.乙方个人职业规划书；3.双方协商确定的补充协议；4.甲方开具的费用发票；5.不可抗力事件的相关证明材料；6.争议解决过程中的沟通记录；7.其他双方认为有必要作为合同附件的文件。二、违约行为及认定：1.甲方违约行为及认定：未按合同约定提供培训和技术指导的，认定为违约；未按合同约定开具发票的，认定为违约。2.乙方违约行为及认定：未按合同约定支付费用的，认定为违约；未按合同约定传承技艺的，认定为违约。三、法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.仲裁：指双方在争议发生前或发生后，达成书面仲裁协议，自愿将争议提交仲裁机构进行裁决的一种争议解决方式。3.诉讼：指当事人因民事权益争议，向人民法院提起诉讼，请求人民法院依法解决争议的一种诉讼活动。4.补充协议：指双方在合同执行过程中，就某些事项达成一