重庆科技职业学院《营养生理学》2023-2024学年第一学期期末试卷

站名：站名：年级专业：姓名：学号：凡年级专业、姓名、学号错写、漏写或字迹不清者，成绩按零分记。…………密………………封………………线…………第1页，共1页重庆科技职业学院《营养生理学》

2023-2024学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共15个小题，每小题2分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、细胞凋亡是一种程序性细胞死亡过程，对生物体的发育和稳态维持具有重要意义。假设在一个发育中的组织中，一些细胞接收到凋亡信号开始启动凋亡程序。以下关于细胞凋亡过程的描述，哪一项是正确的？（）A.细胞首先出现肿胀和破裂，释放内部物质B.细胞的细胞器逐渐降解，但细胞核保持完整C.凋亡细胞被周围的细胞吞噬和分解，不会引起炎症反应D.凋亡过程是随机发生的，不受基因调控2、免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫活性物质组成，能够抵御病原体的入侵，维持内环境的稳态。以下关于免疫系统的描述，哪种说法是正确的？人体的第一道防线是：（）A.皮肤和黏膜B.体液中的杀菌物质和吞噬细胞C.特异性免疫D.免疫器官和免疫细胞3、植物的生长发育受到多种环境因素的影响。以下关于光、温度和重力对植物生长发育的调节作用的描述，哪一项是不正确的？（）A.光作为一种信号，能够调节植物的形态建成、开花、种子萌发等生理过程B.温度通过影响酶的活性来调节植物的生长发育，不同植物对温度的适应范围不同C.重力能够影响植物根和茎的生长方向，根具有向地性，茎具有背地性D.植物对光、温度和重力的响应是独立的，彼此之间没有相互作用4、基因表达调控是生命活动中的关键环节，它决定了细胞在不同环境和发育阶段的功能。假设在一个特定的细胞类型中，某种关键基因的表达水平异常升高。以下关于基因表达调控的机制，哪一项最有可能是导致这种异常的原因？（）A.增强子的活性降低，抑制了基因的转录B.启动子区域发生突变，增强了转录因子的结合能力C.转录后的RNA加工过程出现错误，导致mRNA不稳定D.翻译过程受到抑制，减少了蛋白质的合成5、在研究细胞的结构和功能时，科学家发现一种新的细胞器，其形态呈扁平囊状，由一系列封闭的扁平膜囊和小泡组成，主要负责对蛋白质进行加工、分类和包装，并将其运输到细胞内的特定部位或细胞外。请问这种细胞器最可能是？（）A.线粒体B.叶绿体C.内质网D.高尔基体6、细胞的增殖是生命活动的重要特征之一，细胞通过分裂来增加数量。以下关于细胞周期和有丝分裂的描述，哪一项是错误的？（）A.细胞周期包括分裂间期和分裂期，分裂间期为分裂期进行物质准备B.有丝分裂过程中，染色体的行为变化明显，保证了遗传物质的平均分配C.着丝粒分裂发生在有丝分裂的后期，导致姐妹染色单体分离D.细胞周期的长短不受外界环境因素的影响，是由细胞自身的基因决定的7、细胞分化是多细胞生物发育的基础，使细胞形成不同的组织和器官。以下关于细胞分化的描述，哪一项是不正确的？（）A.细胞分化是基因选择性表达的结果，不同类型的细胞中表达的基因不同，从而导致细胞的形态、结构和功能发生差异B.细胞分化具有稳定性和不可逆性，一旦细胞发生分化，就不能再恢复到未分化状态C.细胞分化在个体发育的整个生命过程中都在进行，胚胎时期达到最大限度D.细胞分化不会导致细胞内遗传物质的改变，分化后的细胞仍然具有全套的遗传信息8、在生态系统中，物质循环和能量流动是两个重要的过程。物质可以在生态系统中反复利用，而能量则沿着食物链单向流动、逐级递减。在一个草原生态系统中，如果食草动物大量减少，对生态系统的物质循环和能量流动会产生不同的影响。以下关于这种影响的描述，哪一个是正确的？（）A.物质循环和能量流动都会受到严重阻碍B.物质循环基本不受影响，能量流动会受到较大影响C.物质循环会受到较大影响，能量流动基本不受影响D.物质循环和能量流动都不会受到明显影响9、遗传信息的传递和表达遵循中心法则。以下关于中心法则的描述，哪一项是不正确的？（）A.中心法则包括DNA的复制、转录和翻译过程，以及RNA的逆转录和复制过程B.DNA复制是指以亲代DNA为模板合成子代DNA的过程，保证了遗传信息的传递C.转录是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，翻译是以mRNA为模板合成蛋白质的过程D.中心法则中的所有过程都发生在细胞核中，细胞质中没有遗传信息的传递和表达10、生态系统的稳定性包括抵抗力稳定性和恢复力稳定性，以下关于这两种稳定性的描述，哪一项是不正确的？（）A.抵抗力稳定性强的生态系统，恢复力稳定性一般较弱B.生态系统的成分越复杂，抵抗力稳定性越强C.受到轻度干扰后，恢复力稳定性强的生态系统能很快恢复D.恢复力稳定性强的生态系统，抵抗力稳定性也一定强11、生物多样性是地球上生命的重要特征之一，包括物种多样性、遗传多样性和生态系统多样性。假设在一个特定的区域，生物多样性受到威胁。以下关于生物多样性的价值和保护策略的描述，哪一项最有可能是导致威胁的原因？（）A.过度开发利用自然资源，破坏了生物的栖息地B.引入外来物种，增强了生态系统的稳定性C.加强对濒危物种的人工养殖，增加了物种数量D.生物多样性的威胁与上述因素均无关12、人类遗传病是由于遗传物质改变而引起的疾病。以下关于人类遗传病的说法，不正确的是：（）A.人类遗传病包括单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病B.单基因遗传病是由一对等位基因控制的遗传病，遵循孟德尔遗传定律C.多基因遗传病是由多对等位基因控制的遗传病，在群体中的发病率较高D.染色体异常遗传病是由于染色体结构或数目异常引起的，不遵循孟德尔遗传定律13、在生态学的研究中，种群动态是研究种群数量变化的重要内容。以下关于种群动态的描述，错误的是：（）A.种群的出生率和死亡率直接影响种群的数量变化B.种群的年龄结构可以预测种群未来的发展趋势C.逻辑斯蒂增长模型中，种群增长速率在达到环境容纳量时为零D.种群数量总是在环境容纳量上下波动，不会长期超过环境容纳量14、生物的适应性进化是一个长期的过程。假设在一个干旱的环境中，一种植物逐渐演化出了较深的根系，以获取地下水源。以下关于这种适应性进化的描述，哪一项是正确的？（）A.所有个体在短时间内都发展出深根系B.具有深根系的个体更容易生存和繁殖，其基因在种群中逐渐增加C.这种进化是由个体主动改变自身结构来适应环境导致的D.深根系的形成是由于环境直接作用于植物的基因15、细胞周期是指细胞从一次分裂结束到下一次分裂结束所经历的过程，包括间期和分裂期。间期又分为G1期、S期和G2期，分裂期包括前期、中期、后期和末期。以下关于细胞周期的描述，哪种说法是正确的？在细胞周期中，DNA复制发生在：（）A.G1期B.S期C.G2期D.分裂期二、简答题（本大题共3个小题，共15分)1、（本题5分）深入探讨动物的学习和记忆的神经生物学基础，包括海马体、新皮层等脑区的作用、突触可塑性机制、长时程增强和抑制现象，分析学习记忆障碍的神经机制和治疗策略。2、（本题5分）详细探讨生物技术在农业领域的应用，如转基因作物、生物农药和生物肥料等，分析生物技术在提高农业生产效率、保障粮食安全和环境保护方面的优势和潜在问题。3、（本题5分）详细分析动物的行为生态学，包括觅食行为、繁殖行为、社群行为和领域行为等，解释动物行为的适应性进化和生态意义，以及行为研究在野生动物保护和管理中的应用。三、论述题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）全面论述免疫系统中T细胞和B细胞的活化机制及其在免疫应答中的协同作用。探讨抗原提呈细胞如何将抗原信息传递给T细胞和B细胞，以及它们在识别抗原后的增殖、分化和效应功能。分析免疫失调（如自身免疫病、免疫缺陷病）与T细胞和B细胞功能异常的关系。2、（本题5分）全面探讨生物的动物的感觉系统，研究视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉等感觉系统的结构和功能，如眼睛的结构和视觉形成过程、耳朵的结构和听觉感知机制。分析感觉器官如何将外界刺激转化为神经信号，并传递到中枢神经系统进行处理和感知。探讨感觉系统的适应性进化和在动物行为中的作用，以及感觉障碍与疾病（如失明、失聪）的发生机制和治疗方法。3、（本题5分）详细探讨免疫系统的记忆功能，包括免疫记忆细胞的产生、存活和激活机制，分析免疫记忆在二次免疫应答中的作用和意义，以及如何利用免疫记忆原理开发更有效的疫苗。4、（本题5分）全面论述生物的遗传和变异，研究遗传信息的传递（DNA复制、转录、翻译）和遗传规律（孟德尔遗传定律、连锁与交换定律）。分析基因突变、基因重组和染色体变异的类型和产生机制，以及它们对生物表型和进化的影响。探讨遗传多样性在种群中的维持和变化，以及人类如何利用遗传和变异原理进行动植物育种。举例说明遗传疾病的发生机制和诊断方法。5、（本题5分）详细分析基因表达的调控机制，包括转录水平、转录后水平、翻译水平和翻译后水平的调控。研究启动子、增强子、沉默子等顺式作用元件和转录因子等反式作用因子在转录调控中的作用。探讨RNA加工、mRNA稳定性、核糖体结合等过程在基因表达调控中的重要性，并举例说明基因表达调控在细胞分化和发育中的作用。四、案例分析题（本大题共3个小题，共30分)1、（本题10分）某地区发现一种新型病毒感染人类