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文档简介

食品行业供应商变更管理流程标准一、制定目的及范围为确保食品行业在供应商变更过程中能够有效管理风险、维护产品质量、保障供应链的稳定性，特制定本流程标准。该标准适用于所有涉及供应商变更的部门，包括采购、质量控制、生产及相关支持部门。二、变更管理原则1.变更管理应遵循“透明、规范、及时”的原则，确保各环节信息畅通。2.所有变更必须经过严格的评估与审批，确保对产品质量和供应链的影响最小化。3.变更过程中应充分考虑法律法规及行业标准，确保合规性。三、供应商变更流程1.变更申请变更申请由相关部门提出，需填写《供应商变更申请表》，详细说明变更原因、变更内容及预期影响。申请表需附上相关支持文件，如市场调研报告、供应商资质证明等。2.初步评估变更申请提交后，质量控制部门进行初步评估，主要包括对新供应商的资质审核、生产能力评估及历史业绩分析。评估结果需在三天内反馈给申请部门。3.风险评估质量控制部门组织相关人员进行风险评估，评估内容包括但不限于以下方面：新供应商的质量管理体系是否符合公司标准变更对现有产品质量的潜在影响变更对生产计划及交货期的影响风险评估报告需在一周内完成，并提交给管理层审核。4.审批流程风险评估通过后，变更申请进入审批流程。审批流程包括以下步骤：质量控制部门审核并提出意见采购部门确认新供应商的价格及交货能力相关部门负责人逐级审批，最终由高层管理人员签字确认。审批过程应在五个工作日内完成。5.实施变更变更获得批准后，相关部门应制定详细的实施计划，包括以下内容：新供应商的试用期安排试用期间的质量监控措施生产计划的调整及通知相关部门实施计划需在变更批准后两周内完成。6.监控与评估在新供应商试用期间，质量控制部门需定期对其产品进行抽检，确保符合公司标准。试用期结束后，需对新供应商的表现进行全面评估，评估内容包括：产品质量稳定性交货及时性售后服务质量评估报告需在试用期结束后五个工作日内提交管理层。7.正式确认评估结果合格后，相关部门需向新供应商发出正式确认函，正式建立合作关系。同时，需更新供应商档案，确保信息的准确性与完整性。8.变更记录与反馈所有变更过程需进行详细记录，包括申请表、评估报告、审批文件及实施计划等，形成完整的变更档案。定期对变更管理流程进行回顾与反馈，收集各部门意见，持续优化流程。四、备案与文档管理所有与供应商变更相关的文档需进行备案，确保可追溯性。文档包括但不限于：供应商变更申请表风险评估报告审批文件监控与评估报告文档应存档于公司内部系统，确保相关人员随时可查。五、变更管理纪律1.相关人员在变更管理过程中应保持高度的责任感，确保信息的真实与准确。2.任何人员不得私自更改供应商信息，所有变更必须遵循正式流程。3.对于违反变更管理规定的行为，将根据公司相关制度进行处理。六、总结与展望通过建立科学合理的供应商变更管理流程，食品行业能够有效降低因

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