Unit 3 Food Matters 说课稿讲义2024-2025学年外研版英语七年级上册001

Unit3FoodMatters说课稿讲义2024-2025学年外研版英语七年级上册学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析1.本节课的主要教学内容为外研版英语七年级上册Unit3FoodMatters，涉及食物种类、饮食习惯等话题。

2.教学内容与学生已有知识的联系：学生在小学阶段已接触过一些基本的食物词汇和描述，本节课将在此基础上，引导学生拓展食物种类，学习饮食习惯，提高学生的语言运用能力。核心素养目标本节课旨在培养学生的英语核心素养，包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过学习食物相关的词汇和表达，学生能够提高跨文化交际能力，理解不同文化中的饮食习惯，同时锻炼逻辑思维和解决问题的能力。此外，通过参与课堂活动和讨论，学生将提升自主学习能力和合作学习意识。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：学生在进入七年级之前，已经初步学习了英语字母、基本的词汇和简单的句子结构。他们对食物有一定的了解，能够说出一些常见的食物名称和简单的描述。然而，对于食物种类的丰富性和饮食习惯的多样性可能了解有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：七年级学生对新知识充满好奇心，对英语学习有着较高的兴趣。他们的学习能力较强，能够通过听、说、读、写等多种方式进行学习。学习风格上，部分学生可能更倾向于通过视觉和听觉进行学习，而另一些学生则可能更偏好通过实践和互动来吸收知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在学习本单元时可能会遇到以下困难：

-食物名称的拼写和发音可能比较复杂，学生需要额外练习。

-不同文化中的饮食习惯可能涉及文化差异，学生需要理解和尊重。

-在进行角色扮演和小组讨论时，学生可能需要提高口语表达和团队协作能力。

-部分学生可能对英语学习缺乏自信，需要教师给予更多的鼓励和支持。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料，即外研版英语七年级上册Unit3FoodMatters。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如展示不同国家和地区的食物图片和饮食习惯的短视频。

3.实验器材：本节课不涉及实验，因此无需准备实验器材。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，设置分组讨论区，摆放相关食物图片作为教学辅助，以及准备写字板和投影仪等教学设备。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。例如，要求学生观看关于世界不同地区食物文化的视频，并总结三个主要国家的饮食特点。

设计预习问题：围绕“FoodMatters”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。如：“你最喜欢的食物是什么？为什么？”、“你所在地区的特色食物有哪些？”

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。例如，通过在线问卷了解学生的预习情况，及时给予指导和帮助。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解食物种类、饮食习惯等知识点。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。例如，学生可能对“为什么不同地区的饮食文化不同”产生疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示各国美食图片或视频，引出“FoodMatters”课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解食物的营养价值、健康饮食等知识点，结合实例帮助学生理解。例如，讲解不同食物的营养成分，以及如何通过饮食保持健康。

组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演等活动，让学生在实践中掌握交流食物相关话题的技能。例如，让学生扮演不同国家的居民，用英语介绍自己的饮食习惯。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。例如，学生可能对某些食物的英文表达有疑问，教师可以现场提供帮助。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演等活动，体验交流食物相关话题的乐趣。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据“FoodMatters”课题，布置适量的课后作业，如让学生调查自己家庭一周的饮食情况，并分析其营养搭配。

提供拓展资源：提供与“FoodMatters”相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

本节课的重难点在于：

-学生需要掌握食物的英文表达和描述方法。

-学生需要学会在不同文化背景下交流食物相关话题。学生学习效果学生学习效果

在本节课的学习结束后，学生取得了以下方面的效果：

1.语言能力提升

-学生能够正确拼写和发音与食物相关的英语词汇，如apples,oranges,vegetables,meat,fish等。

-学生能够运用所学词汇和句型描述食物的种类、颜色、形状等特征，如"Thisisabig,roundapple.It'sredandsweet."

-学生能够运用一般现在时和一般过去时谈论饮食习惯和食物的历史，如"Weusuallyeatpizzafordinner.Wedidn'teatsushilastweek."

-学生能够进行简单的食物推荐和评价，如"Ithinkthiscakeisdelicious.Youshouldtryit!"

2.文化意识增强

-学生了解到不同国家和地区的饮食文化差异，如中国、美国、意大利、日本等国家的特色食物和饮食习惯。

-学生能够尊重和欣赏不同文化中的饮食习俗，如中国春节的团圆饭、美国感恩节的火鸡大餐等。

-学生能够认识到饮食文化对人们生活的影响，如饮食与健康、环保等方面的关系。

3.思维品质发展

-学生通过课堂活动和讨论，培养了逻辑思维和批判性思维能力，如分析不同食物的营养成分、评价饮食习惯的优劣等。

-学生能够运用比较和对比的方法，对食物和饮食文化进行深入思考，如比较中西方饮食文化的异同。

-学生在小组讨论和角色扮演中，学会了倾听、表达和合作，提高了沟通能力和团队协作能力。

4.学习能力提高

-学生能够自主阅读与食物相关的英语资料，如英文食谱、健康饮食指南等。

-学生能够通过在线平台、书籍等资源进行拓展学习，拓宽知识面。

-学生能够将所学知识运用到实际生活中，如制定健康饮食计划、了解食品安全知识等。

5.价值观培养

-学生认识到健康饮食的重要性，能够养成良好的饮食习惯，如均衡膳食、适量运动等。

-学生在课堂上学会尊重他人，关心他人的饮食需求，如主动询问同伴喜欢的食物等。

-学生能够关注食品安全问题，提高自我保护意识，如选择新鲜、安全的食品等。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.情境教学：在课堂上，我尝试通过创设真实的生活情境，让学生在模拟的场景中学习食物相关的英语表达。例如，设置一个“超市购物”的情境，让学生在购买食物时练习询问价格、选择商品等对话。

2.多媒体辅助：利用图片、视频等多媒体资源，丰富教学内容，提高学生的学习兴趣。比如，展示不同国家的特色美食图片，让学生直观地了解食物文化。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生参与度不高：部分学生在课堂活动中表现较为被动，参与度不高。这可能是由于他们对英语学习缺乏自信，或者对食物话题不感兴趣。

2.课堂氛围不够活跃：尽管我尝试了多种教学方法，但课堂氛围仍然不够活跃，学生之间的互动较少。

3.评价方式单一：目前主要依靠学生的课堂表现和作业完成情况来评价学生的学习效果，缺乏多元化的评价方式。

反思改进措施（三）

1.提高学生参与度：为了提高学生的参与度，我计划在课堂上设计更多互动环节，如小组竞赛、角色扮演等。同时，关注学生的个体差异，给予他们更多的鼓励和支持，增强他们的自信心。

2.营造活跃的课堂氛围：我会尝试更多的教学策略，如使用幽默的语言、设计有趣的游戏等，以激发学生的学习兴趣，营造轻松愉快的课堂氛围。此外，鼓励学生之间的合作与交流，促进他们的互动。

3.丰富评价方式：除了课堂表现和作业完成情况，我还将引入多元化的评价方式，如学生自评、互评、家长评价等。通过这些评价方式，更全面地了解学生的学习情况，帮助他们更好地改进。

此外，我还将加强以下方面的改进：

-加强与学生的沟通，了解他们的学习需求和困难，及时调整教学策略。

-注重培养学生的自主学习能力，引导他们利用课外资源进行拓展学习。

-关注学生的情感态度，培养他们的跨文化交际意识和全球视野。板书设计①本文重点知识点：

-食物种类：fruits,vegetables,meat,fish,dairyproducts,grains

-食品营养：vitamins,minerals,proteins,carbohydrates,fats

-饮食习惯：traditionalfood,healthyeating,fastfood

②重点词汇：

-fruits:水果

-vegetables:蔬菜

-meat:肉类

-fish:鱼类

-dairyproducts:乳制品

-grains:谷物

-vitamins:维生素

-minerals:矿物质

-proteins:蛋白质

-carbohydrates:碳水化合物

-fats:脂肪

③重点