酒店布草房管理制度

酒店布草房管理制度1.背景和目的本制度旨在规范酒店布草房的管理，确保布草的质量和使用寿命，提高酒店的整体形象和客户满意度，提高工作效率和资源利用率。2.适用范围本制度适用于酒店布草房的管理，包含酒店布草的采购、存储、清洗、维护和更新等环节。3.重要职责和权限3.1酒店布草房负责人：确保布草房的管理符合相关法律法规和酒店的要求；负责订立和修订酒店布草房管理制度；监督布草房的日常运营和管理；协调酒店各部门之间的搭配，确保布草供应的及时性和准确性；审核并批准布草的采购计划和预算；监督布草的清洗情形和质量，保证清洗的卫生安全和环保达标；对布草的情形进行定期检查和评估，提出更新和维护和修理的建议。3.2布草管理员：负责日常的布草管理工作，包含布草的清洗、维护、存储和发放；确保布草的清洗过程符合卫生标准，并定期记录和报告清洗情形；检查布草的情形，及时发现并处理破损、丢失和污损的布草；定期对布草进行清点和盘点，确保布草库存的准确性；帮助采购部门进行布草的采购计划和预算编制；做好布草的登记和归还记录，及时增补和更新布草使用信息。4.布草采购管理4.1采购计划和预算依据酒店的业务需求和预期客房入住率，定期订立布草采购计划；依据采购计划编制布草采购预算，经相关部门审批后执行；优先考虑优质、环保、易清洗的布草，确保采购的布草符合酒店的形象要求；与具备合规资质的供应商建立长期合作关系，确保供货的可靠性和价格的合理性。4.2布草登记和标识对每件布草都进行登记并标识唯一编号，记录布草的规格、颜色和用途等信息；对已登记的布草进行库存盘点，确保库存数据的准确性；在布草上粘贴标识贴，包含布草的名称、编号和洗涤要求等内容。4.3布草使用和归还布草管理员负责记录每件布草的使用情况，包含日期、房间号和使用者等信息；自助房间的布草使用要做好登记，防止丢失和滥用；长期住房客人的布草需要定期更换，确保卫生和舒适度；员工要做好停用房间的布草归还登记，包含污损和破损的布草；对归还的布草进行检查和清点，确保归还的布草完整且无损坏。5.布草清洗和维护5.1清洗工艺和设备采用适当的清洗工艺和设备，确保布草的清洗效果和质量；对布草的清洗过程进行监控和记录，确保符合卫生标准；清洗设备要进行定期维护和保养，确保设备的正常运行和安全使用。5.2布草清洗剂和消毒剂选择符合卫生标准并对布草无损害的清洗剂和消毒剂；严格依照使用说明和比例使用清洗剂和消毒剂；对清洗剂和消毒剂进行定期检测，确保其有效性和安全性。5.3清洗记录和报告对每批次清洗的布草进行记录，包含时间、数量和清洗质量等信息；定期编制清洗报告，总结清洗工作的情况和存在的问题；对清洗显现的问题和不良情况进行及时处理和改进。6.布草维护和修理和更新6.1布草维护和修理定期对布草进行检查，及时发现破损和污损的布草；对破损的布草进行维护和修理，确保维护和修理质量和时间的有效掌控；维护和修理时要使用符合要求的维护和修理料子和设备。6.2布草更新依据布草的使用寿命和质量情形，订立布草更新计划；更新时优先考虑质量和使用寿命较差的布草，确保更新的及时性和合理性；对更新后的布草进行登记和标识，更新前的布草要进行合理处理。7.布草库房管理7.1布草存储规范布草要分类存储，依照种类、规格和用途进行堆放；布草要放置在干燥、通风、清洁和防尘的环境中；布草堆放要有明确的通道和标识，方便查找和使用。7.2布草库存盘点对布草库存进行定期盘点，确保库存数据的准确性；对盘点出的破损和丢失的布草进行记录和处理。8.培训和考核8.1布草管理培训对布草管理员进行专业培训，掌握布草管理的基本知识和技能；对相关员工进行布草使用和归还的培训，提高布草使用的规范性。8.2布草管理考核对布草管理员的绩效和考核要定期进行评估和审核；对布草管理工作的质量和效率进行定期检查和评估。9.附则9.1本制度的解释权归酒店管理负责人；9.2本制度自发布之日起执行，如有修订，需经过