幼儿园安全检查制度和岗位职责

幼儿园安全检查制度和岗位职责幼儿园安全检查制度和岗位职责篇一一、幼儿园安全检查，由园主要领导总负责，具体检查工作由主管安全人员和各班老师、保健医生负责。二、幼儿园安全检查工作内容包括园舍、水电设施、煤气、各类电器、大型玩具、旗杆、教室内各类用具、周边环境、门前交通、消防设施和通道、幼儿接送安全，门卫工作、值班情况，食堂卫生安全等。三、安全检查应由定期和不定期检查相结合。做到一月一大查，每周一小查和每天巡查。节假日前必须进行全面排查。四、对进入幼儿园的食品必须由专（兼）职食品卫生检查人员进行检查，并要做到随到随查。五、应定期检查消防器械的使用情况。六、应对值班工作进行抽查和电话检查。七、发现有安全隐患应立即汇报，并做到随查随除。因特殊情况不能及时解决的，应采取相应的措施进行预防。八、检查中忽视安全隐患的存在或发现安全隐患而隐报的将追究其负责。幼儿园安全检查制度和岗位职责篇二一、防止食物污染措施1、严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。2、彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。3、严格把好食品原料进货关，严禁采购和加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。4、易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。5、凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病的厨房工作人员，应禁止从事食品加工和食品供应工作。6、把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。7、厨房中的非食用或非直接食用品如：碱、小苏打、明矾、去污粉、清洁剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。8、剧毒品（包括杀虫剂）禁止进入仓库和厨房。9、一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施1、食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。2、加强火源管理，燃气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责，下班前，应将所有的电源切断，并关闭天燃汽开关及门窗。3、随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。4、必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。5、禁止一切非厨房人员进入操作场所。三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施1、所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。2、加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。3、炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。4、员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。四、食堂、食品卫生管理制度1、定期组织食堂员工学习有关食品卫生安全法律、法规及各级政府、机关对有关食品卫生安全文件精神，组织员工参加卫生部门组织的卫生知识培训，不断提高食堂工作人员的卫生意识和法律意识。2、根据卫生部门的规定要求，结合幼儿园食堂实际情况，备齐各功能用房，配全相关设施，并将设施的管理、使用分工到人，落实责任，切实发挥其作用。3、食堂工作人员须戴工作帽、穿工作服、佩戴上岗证上岗，并做到勤剪指甲、勤洗手，不戴戒指和手链，不面对食品打喷嚏、咳嗽，不在食品加工场所吸烟。4、各卫生区域、各库房、各加工操作间、各硬件设施等的卫生责任人及时组织相关人员打扫、擦抹，及时清理杂物等。5、严把采购、储存食品卫生关。杜绝采购腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、蔬菜等，杜绝用腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、原料加工食品。规范采买肉品渠道，查验肉品的动物产品检疫合格证，同时做好必要记载，做到货证相符。6、用专用水池洗刷餐具；用专用消毒柜对餐具进行消毒；用专用保洁柜存放餐具。7、规范备餐间设施，充分发挥备餐间功能。库房、设施、环境卫生区域的打扫、检查责任落实到人，确保及时打扫，不留污物、灰尘。8、食物粗加工、精加工，分场所进行；荤、素食物清洗分池进行；生、熟食物分开存放；冷藏、冷冻设施正常运转。冷藏柜的霜不得超过5毫米。确保库房加工间通风、无鼠蝇、无灰尘。9、供应的熟食特别是荤菜须充分加热。10、食堂伙委会定期检查食堂卫生，发现问题现场处理，并做好记录。五、幼儿园食品留样管理制度食品留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样制度。1、每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留样，每样不少于100克。分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。及时储存于专用冰箱，温度保持在5摄氏度左右。2、饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。3、留样前，必须对用于饭菜留样的容器进行清洗、消毒杀菌。4、食堂厨师必须负责对留样食品的检查，并做好“菜名、餐次、日期、留样人”等的留样记录，以备查验。六、食品原料采购索证制度1、采购员要认真按照学习，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2、采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。3、所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。4、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。5、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证；生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证。7、验收员在验收食品时，要检查所购食品有无检验合格证明，并做好记录。七、库房管理制度1、主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。2、仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通风设备通风，保持干燥。3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无食品流通许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。4、做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。5、食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。6、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识，结霜不得超过5毫米。7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包装。8、任何冷藏食品都必须加盖。幼儿园安全检查制度和岗位职责篇三第一条为加强幼儿园安全管理，维护幼儿园正常的教学秩序，保障幼儿园各项工作的顺利进行，确保幼儿生命与财产的安全，特制定本制度。一、安全保卫第二条坚持门卫值班制度，实行来客来访登记，经门卫或园长允许后在传达室等候接待。不得随意进入教室。第三条严格执行交接班制度，做到人、事、物交接准确无误。第四条节假日值班人员要加强巡视，发现盗警、火警等情况要及时施救并向有关部门报告。第五条定期检查房舍、设备、大型玩具的安全，及时维修损坏的设施并采取保护措施，消除安全隐患。第六条严禁幼儿触摸电器开关、电热设备。严禁幼儿去锅炉房、厨房、水房等不安全的地方。第七条教育幼儿遵守纪律，增强自我防护意识；幼儿离开班级时，必须经老师允许并有老师监护。第八条对幼儿进行安全知识教育，严格执行接送卡制度；大门上锁，防止幼儿私自跑出园外或被接错。第九条对幼儿进行互助友爱教育，幼儿出入教室、上下楼梯时要有老师看护，做到不拥挤、不打闹、互相帮助，秩序井然。第十条教育幼儿不做危险的事情，不采食花草种子，不把小物品或玩具放在嘴里，饭菜经降温处理后再用。第十一条工作人员下班时要关好门窗，关闭电源，做好安全防火、防盗工作。二、饮食安全第十二条炊事人员必须持有效的健康证件上岗，认真执行食品卫生法规和有关部门的制度，养成良好的卫生意识。第十三条严禁采购腐烂变质的食物，购进原材料要求无毒、无害，采购成品、成型食物应向厂家索取卫生许可证或有关部门证件，符合食品卫生标准和营养要求。第十四条库存食品要生熟分开，防止交叉感染；包装食品要离地存放，散装食品要用容器加盖存放，注意保质保鲜。不与非食品混放并采取“三防措施”。第十五条食品的洗切、加工必须遵守“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，饭菜煮熟煮透，符合卫生要求，保证不受污染，严防食物中毒事故发生。第十六条加工用具、容器、餐具要严格遵守消毒、保洁规程，严防二次污染事故的发生。第十七条严禁闲杂人员进入工作间。工作人员应注意个人卫生，工作时穿戴工作服、帽，要保持室内外环境卫生。三、药品安全第十八条内服、外用药品要注明标识，分类存放，要放在幼儿够不到的地方。第十九条給幼儿服药时要仔细核对姓名、药名、药量，避免误服或过量。第二十条未经医务人员许可，不得随意给幼儿服药，以防医疗事故的发生。第二十一条医务人员要严格遵守值班制度，不得擅自离岗；幼儿出现紧急病情时，要迅速送医务所或医院救治。第二十二条医务人员要提高医疗保健和处理应急事故的能力。四、活动安全第二十三条组织幼儿外出活动时要清点人数并注意交通安全，医务人员要备药箱跟随。第二十四条活动内容要符合幼儿年龄和心理特点，不能组织幼儿参加有危险的活动，确保活动过程中的安全。第二十五条组织幼儿活动时，教师和工作人员要密切监护活动全过程，不得闲谈或擅自离开，以防意外事故发生。第二十六条教师或保育员交接班时要点清人数，记入档案，防止出错。第二十八条加强纪律教育，提高防火、防水安全意识，提高自我保护能力，做到防患于未然。五、工作落实第二十九条各项安全工作均有一把手负总责，安全副职具体抓落实，本着“一岗双责”的原则抓好各项安全工作。第三十条建立各项安全工作档案、各种应急预案，确保各项安全措施到位。幼儿园安全检查制度和岗位职责篇四为了加强学校安全管理，保障学校及学生、教职工的人身、财产安全，维护学校正常的教育教学秩序，根据《中小学幼儿园安全管理办法》等有关法律法规，特制定学校安全管理责任制度。根据上级要求，我校安全工作实行"一岗双责"，即学校领导、各处室、各部门、各岗位负责人既要履行自己的工作职责，也要承担安全工作的职责。校长是学校安全工作的第一责任人，分管副校长是学校安全工作的直接责任人，分管安全工作的副主任是学校安全工作的具体负责人。各处室、各部门、各岗位的负责人同时也是各自处室、各部门、各岗位安全工作的负责人。一、幼儿园安全工作领导小组和园长安全职责1、构建幼儿园安全工作保障体系，全面落实安全工作责任制和事故追究制，保障学校安全工作规范有序进行。2、健全幼儿园安全预警机制，制订突发事件应急预案，完善事故预防措施，及时排除安全隐患，不断提高学校安全工作管理水平，创建安全、文明、和谐校园。3、加强师生安全宣传教育培训，提高师生安全意识和防护能力。4、事故发生后启动应急预案，对伤亡人员实施救治和责任追究。5、积极与上级有关部门联系，建立校园周边整治协调机制，维护幼儿园及周边环境安全。二、安全专职干部的安全职责1、在园长的领导下，具体负责学校安全工作的日常事务，每周向中层以上干部办公会汇报幼儿园安全工作情况。负责制定幼儿园安全工作计划。2、按时参加上级有关部门召开的会议并按上级有关部门的要求，上报幼儿园安全工作的计划、总结、报表、材料、信息等。3、坚持每天对幼儿园及重点部位进行巡查，查找幼儿园存在的安全隐患，责成有关处室、部门、岗位安全负责人进行整改。并及时向分管副校长汇报，加大整改的力度，保证幼儿园的安全。4、幼儿园内发生安全事故，要在第一时间赶到现场，根据现场情况及时报警，并协助有关部门搞好调查取证，发生火灾时要立即向园长报告，并组织教工进行救火，疏散师生和幼儿园财产。发现师生受到伤害，要组织师生积极救治，伤情严重的要迅速送往省三院，保证师生的生命安全。5、会同幼儿园办公室做好幼儿园办公室值班安排，负责节假日门卫、夜间巡逻人员安排，并经常检查值班人员在岗情况。6、负责幼儿园消防设施、消防器材的配备、维护、年检，保证幼儿园消防设施、器材的正常使用。7、与上级有关部门协调，搞好校园周边环境的治理，建立密切的工作关系。三、班主任安全职责1、班主任负责本班学生和本班教室的安全。2、班主任或任课教师教育学生按顺序上下楼，以免发生拥挤、踩踏事故。3、班主任要经常对教室的门窗、电器、电源进行安全检查、发现问题及时向有关部门报告，并抓紧时间解决。四、生活教师安全职责1、管理教师要爱岗敬业，有较强的责任心，按时上下班，认真交接班。有问题尽量在本班中解决，实在没处理完的，换班时要及时向下一个班的老师交待，并提出解决的办法。2、加强安全防范意识，发现险情及时排查，要防患于未然，安全责任重于泰山。对宿舍中的各个门、窗、床及各种公共设施情况要经常检查，避免意外伤亡事故的发生。3、教师要关心爱护学生，全心全意为学生服好务。学生有病或生活、学习上有其它困难，值班老师要热情给予帮助，并尽力为其解决问题提供方便。五、食堂监管员安全职责1、在总务领导下，负责食堂安全教育工作。2、认真落实各项规章制度，负责食堂卫生的监督检查。3、监督食堂工作人员定期体检，并要办理健康证。4、负责监督承包者做好防火、防毒、防盗工作。5、负责监督留样制度，防止食物中毒。6、严格财务制度，加强经济核算，各项账目要做到日清月结。幼儿园安全检查制度和岗位职责篇五一定期对幼儿园房屋场地设备设施，日常用具进行安全检查，严防事故发生。1.成立幼儿部安全小组，定期检查幼儿园房屋设备，发现有损坏之处及时修理。2.每天有专人负责检查幼儿园运动器具及设备，班级教师负责活动室设备，用具、玩具检查，凡有危险的器械及物品应停止使用，并限期修理。3.热源远离儿童，热菜、热饭、热汤、热开水、热点心等热源不能进教室、饭厅，要安放在幼儿碰不到的地方，以免发生烫伤。4.安全小组要定期对园电路进行检查，有问题要及时修理，严格电视机、收录机、电风扇、空调等电器设备的使用制度，严防触电和火灾。二严格执行幼儿园饮食卫生要求，严防食物中毒和肠道传染病的发生。三严格执行教师岗位责任制，全面关心幼儿。1.带班教师要坚守岗位，不离开幼儿，做到人到心到，以幼儿为本，组织幼儿各项活动。2.为幼儿创造一个安全舒适的睡眠环境，睡眠过程中要密切关注幼儿动静，绝对不能离开幼儿。3.严格交接班制度，做好交接班记录，严防幼儿走失冒领。4.每日户外体育活动要有配班老师进班，防止幼儿伤害事故。5.要有计划有目的地向幼儿进行安全教育和团结友爱教育。6.教师要坚持对幼儿进行正面教育，严禁体罚和变相体罚。四严格执行药品使用保管制度。1.园内药品使用保管应有保健老师负责，内服、外用药要严格分开，消毒、灭虫除害药放在固定幼儿取不到的地方。2.一切药品要注明药名、浓度、剂型有效期，标签上文字要注意语言文字规范，字迹工整易于辨识。无标签药品不得使用。3.患病幼儿服用家长带来的药时，要注意仔细核对幼儿姓名、药名、剂量和服药时间，无误方可使用。五严格执行家访及每日晨间检查制度，防止危险品带入园内。六严格执行幼儿部门锁安全管理制度。幼儿部大门每个工作日早上8:30分至下午4：15分之间要由门卫人员随时上锁。各年级组教师办公室门每个工作日下午4：15分前由指定安排的早班教师负责锁门。其他教师根据需要自带钥匙开门。幼儿部各活动室门有负责教师根据使用情况，负责开关门，但在幼儿来园和离园时，必须锁门。晚间教职工全部离园后，由专人及门卫负责全面检查幼儿部安全情况。七发生安全事故与传染病等紧急情况要及时上报区教育局、儿保所、疾控中心、社区卫生中心。幼儿园安全检查制度和岗位职责篇六一、引言为了确保幼儿园的消防安全问题得到有效的控制，同时确保学生、教师和家长等人员的生命财产安全，制定本制度，使每一个幼儿园工作者都能够树立消防安全意识，理解并遵守消防安全规章制度，形成消防安全责任意识以及防火自救能力。二、章程1、幼儿园园务消防安全工作必须遵守以下规定：（1）遵守消防安全法律法规，加强责任意识。（2）规范幼儿园内各种电器和用火行为。（3）保证消防设施设备正常运转。（4）组织灭火与应急演练。2、消防安全基本责任（1）幼儿园负责人应对本幼儿园的整个消防安全负全面责任。（2）每个班级的班主任要负责班级内的消防安全措施。（3）每个员工都应该熟知消防安全常识，遵守消防安全规章制度，牢记消防安全隐患与防范措施。3、消防设施设备和检修管理：（1）消防设施设备的设立和安装应符合消防标准要求，并有相应的环保认证。（2）每个周末园务负责人应组织对消防器材和设施设备进行检查和维修保养记录，及时处理故障。4、消防安全防范：（1）不允许使用警告标语留在幼儿园的通道、走廊、入口或其它消防设施扰乱防火环境。（2）对发生过火灾事故或消防隐患情况进行汇报和报告，并对此类事故进行整改。（3）制定消防演练计划，安排演练频率和时间，每年进行至少两次消防演练，以提高员工的消防安全意识和应急能力。三、应急预案在发生火灾等突发事件时，幼儿园应急救援预案应该包括以下几个方面：1、组织人员撤离（1）指定职责责任，从门口开始，组织班级带领孩子有序撤离到户外安全区。（2）如果撤离时因为几个班级同时进行撤离导致拥挤，并有可能伤及儿童安全，则应反复提醒每位员工着重让儿童拉住外套衣角，以防失去儿童。2、火源控制（1）负责人到火灾部位，察看火势及情况，并第一时间使用泡沫灭火器进行初期扑救。（2）关闭电力设备，并拨打当地火灾报警电话，请求消防队前来救援。3、疏散和营救指派幼儿园员工安排人员进行有组织的营救工作。在有消防队到场且控制住火灾情况后，人员进入幼儿园进行最后的营救工作。四、监督和检查（1）幼儿园园务消防安全工作成为内部监督和检查的重点工作，应当定期进行检查，每周，每月、每学期不少于一次。（2）每次检查时，检查员应当向幼儿园负责人标注不合格项目并提出整改意见及时整改。（3）如发现不符合消防安全规章制度的违法行为，应严格按照《消防安全规行制度》进行处理。五、结语如以上幼儿园园务消防安全工作制度和应急预案得到熟知并切实执行，则能保障每个人的生命财产安全，营造安全和谐的教育环境，最终实现幼儿教育目标的良好开端。幼儿园安全检查制度和岗位职责篇七为进一步规范园内管理，强化教师职责，确保幼儿安全，本园特制定以下安全工作制度。一、值日教师上午7：30到校，下午1：30到校（夏季下午2：00），负责当天的环境卫生和安全工作，认真填写日志，除上课外其余时间都必须在园内巡视（负责时间上午7：30至11：20，下午1：30至4：50），并和本班教师共同在园内巡视，互相协调，特别是上、下午放学，值日教师直至幼儿都接走方可离园。值日教师要尽职尽责，当好一天班，如有事故发生，值日教师负全部责任。（如有医药费用都自己付，并处理好与家长之间的纠纷。）另外，值日教师特别注意刚入园的幼儿，以及上、下午第一节课，防止幼儿外出，两教师互相配合，谁没课谁负责，同时，清走园内的家长。至于园内幼儿玩的玩具，值日教师要多动嘴，有序地组织幼儿，不能任其散漫不管。另外，要特别注意的是不准幼儿玩自来水，以免弄湿衣服造成生病的后果。我们在园的教师要做到人人有责，安全第一，警钟长鸣。值班教师烧水时要注意用电安全，谁人为损坏幼儿园财产谁赔偿，另外，特别注意幼儿饮水，自己掌握水温，谁值班烫伤幼儿谁负责，处理办法同上。二、每天上、下午第一节课的教师到班级一定要进行晨、午检，如发现幼儿有什么异常情况，立即向上级反映，及时诊治，教师要做好晨、午检记录。三、幼儿在班级做作业、上课时，在岗的教师要跟班，不私自离开岗位，管好班级纪律，认真上好每节课。课堂上幼儿有什么事故发生，谁上课谁负责，处理办法同上。四、教育幼儿不要在园内的墙壁和课桌上乱涂乱画，更不能用小刀划桌子。不允许任何幼儿带危险品入园，如小刀、小石头、木竹片等，以免戳伤皮肤。另外，经常提醒幼儿不玩水、不玩火，注意不要触摸电线、开关，不去人多、车多的地方等。同时，不准幼儿带零食在园内吃。五、发现有事故，值日教师和本班教师要及时处理，需送医院的要及时送、及时治疗，并及时与家长取得联系。六、如值日当天发生事故，情节严重的，对幼儿园造成恶劣影响或严重后果的，值班教师必须自己解决好并离开幼儿园。任何人不得违规违纪，否则一切后果自负