广东省汕头市潮南区重点名校2025届中考冲刺卷生物试题含解析

广东省汕头市潮南区重点名校2025届中考冲刺卷生物试题考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。1、市场上卖的豆芽，其白嫩细长的部分是由种子的哪一部分发育而成的（）A．胚芽 B．胚轴 C．胚根 D．子叶2、“超级细菌，是一种对绝大多数抗生素不再敏感的细菌，它的产生与人们滥用抗生素有关。“超级细菌”产生的原因是（）A．人工选择 B．自然选择 C．杂交育种3、下列属于我国国家一级保护的珍稀鸟类是（）A．绿孔雀 B．褐马鸡 C．野鸭 D．麻雀4、下列关于预防结核病的预防接种，正确的是（）A．卡介苗 B．百白破联合疫苗 C．脊髄灰质炎疫苗 D．麻疹疫苗5、下列关于动物类群的描述，不正确的是A．腔肠动物体表有刺细胞，有口无肛门B．软体动物身体表面有外套膜C．鸟类高空飞行时需要大量的氧，它有特殊的呼吸方式即双重呼吸D．大脑发达、胎生哺乳等特点使哺乳动物成为生物圈中种类最多的动物类群6、下列说法符合科学道理的是（）A．“生男”“生女”的比例接近1：1B．“生男”“生女”的比例接近1：2C．“生男”“生女”的比例接近2：1D．“生男”“生女”的比例接近3：17、对于小肠严重吸收不良的病人，可以采用静脉输入全营养液的方法提供营养。全营养液的成分不能含有（）A．蛋白质 B．葡萄糖 C．无机盐和维生素 D．氨基酸8、研究发现，缺氧环境下细胞中的低氧诱导因子水平会升高，促使人体产生更多的红细胞，尽快恢复氧气供应。下列叙述不正确的是A．成熟的红细胞形态为双面凹圆饼状，利于运输氧气B．在缺氧环境下，人体细胞呼吸作用产生的能量减少C．红细胞数量不足，直接影响人体的止血和凝血功能D．人在高原环境中生活一段时间后，红细胞数量会增加9、我国科学家将猴的卵细胞“去核”后注入“体细胞核”，培养出两只一模一样的小猴，这项技术属于（）A．克隆技术 B．转基因技术C．杂交育种 D．试管婴儿技术10、根据所学的生物知识，下列叙述正确的是（）A．番茄果皮红色（D）对黄色（d）为显性，若将红色番茄（Dd）的花粉授到黄色番茄（dd）的柱头上（多个柱头受粉），则黄色番茄植株上所结种子的基因型以及果皮的颜色依次为：Dd、dd、黄色B．一株甲品种的梨树，在蕊期去掉雄蕊，接受乙品种梨树的花粉，所结果实的味同乙品种梨的口味C．在豌豆开花以前，用纸袋套住花蕊，不让它接受外来花粉，最终也能产生种子，原因是豌豆不需要经传粉受精就能结果D．人在睡眠时也能拍打蚊子或瘙痒，这说明人在睡眠时仍存在着与清醒时一样的感觉11、“庄稼一枝花，全靠肥当家。”肥料的作用主要是给农作物提供（）A．水B．氧气C．无机盐D．有机物12、如图为胸腔和肺的示意图，当肋间肌和膈肌收缩时，图中各部位压力由大到小的顺序是（）A．c＞a＞b B．a＞b＞cC．a＞c＞b D．b＞c＞a13、平时喜欢在路边小吃摊吃东西的人，容易患上下列哪一种疾病（）A．狂犬病B．流行性乙型脑炎C．细菌性痢疾D．水痘14、下图表示向日葵在24小时内的水分吸收和蒸腾作用速率(毫克/小时),据图推断下列正确的是()A．在暗处,蒸腾作用速率总是大于吸收速率B．在暗处,吸收速率总是大于蒸腾作用速率C．在光下,吸收速率总是大于蒸腾作用速率D．在光下,蒸腾作用速率总是大于吸收速率15、多种多样的生物是我们在这颗美丽而孤独的星球上的伙伴。下列有关叙述正确的是（）A．“苔花如米小”中的苔藓是绿色开花植物，能进行光合作用B．铁线蕨、红豆杉、菊、苏铁、满江红等植物都有输导组织C．爬行动物皮肤裸露，它的生殖和发育摆脱了对水环境的依赖D．鲫鱼体表有鳞片，用鳃呼吸，通过鳍的摆动游泳16、某同学在学校附近山坡的背阴处发现了一种矮小的植物，它们有茎和叶，但没有叶脉，据此推测，这种植物最可能是A．衣藻 B．葫芦藓 C．铁线蕨 D．大豆17、下列有关安全用药与急救的叙述中，错误的是（）A．非处方药在服用前要仔细阅读说明书B．进行人工呼吸前，要先使患者仰卧，清除其口鼻内的异物，保持呼吸道通畅C．如遇外出血、且血液从伤口一股一股喷出的伤员，要在其伤口远心端压迫止血D．进行胸外心脏按压时，要双手叠放在胸骨下端，有节奏、冲击性地用力下压18、馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果A．细菌和酵母菌B．酵母菌和乳酸菌C．细菌和乳酸菌D．乳酸菌和细菌19、图为哺乳动物牙齿的结构，据图可以判断两类动物的食性，下列叙述正确的是（

）A．①为肉食动物，②为草食动物B．①、②均为肉食动物C．①为草食动物，②为肉食动物D．①、②均为草食动物20、我国是生物多样性最丰富的国家之一，下列不属于生物多样性的是（）A．生物数量的多样性 B．生物种类的多样性C．生态系统的多样性 D．基因的多样性21、圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。圣女果中含有可溶性固形物、可溶性蛋白质、维生素C和番茄红素等物质，现在圣女果有秀光306、金鹏1号、东农708号和宇番1号等品种。研究表明不同品种圣女果营养物质的含量差异显著，可通过杂交育种的方法提高某种营养物质含量，获得圣女果新品种。请回答：圣女果果实中所含的可溶性蛋白质属于大分子营养物质，必须在人体的胃和_____内，被蛋白酶等消化成可溶性小分子，才能被小肠吸收。现在圣女果有秀光306、金鹏1号、东农708号和宇番1号等品种，充分体现了生物_____的多样性。给秀光306品种人工授粉成功后，在胚珠中，受精卵经过细胞分裂和分化，最终发育成_____。播种杂交获得的种子，长成植株后，叶片合成的可溶性糖等有机物通过_____运输到圣女果的果实。科研人员推测圣女果果皮颜色与圣女果品种有关，因此科研人员开展了以下实验。已知圣女果果实的红色果皮和黄色果皮是一对相对性状，每组对1000子代的表现进行了观察和统计，各组亲本及子代表现的实验数据如表。小组亲本子代的表现型和植株数目红果皮黄果皮A红果皮×红果皮736264B黄果皮×黄果皮ⅠⅡC红果皮×黄果皮498502①根据A组的实验数据，可判断显性性状为_____。若控制果皮颜色的基因用D、d表示，A组选用的亲本基因组成分别_____。②根据遗传规律推测B组实验数据，数据I和数据Ⅱ分别为_____。③根据C组的数据判断，C组中红果皮的基因组成为_____。22、位于山东省东营市的黄河三角洲湿地，是世界上暖温带保存最广阔、最完善、最年轻的湿地生态系统，1992年确立为国家级自然保护区。该区共有植物393种，其中浮游植物4门，116种；蕨类植物3科．3属，4种；裸子植物2科，2属，2种；被子植物54科，178属，271种。属于国家二级保护植物的野大豆在这里广泛分布。鸟类有265种，属国家一级保护的有丹顶鹤、白头鹤、白鹤、金雕、大钨、中华秋沙鸭、白尾海雕等7种；其中鹤目鸟类7科20属48种。请分析回答：野大豆具有耐盐碱、抗寒、抗病等特点，其种子外有果皮包被，属于＿＿＿＿物。东方白鹤被列为濒危物种，全球不足3000只，我市有“中国东方白鹤之乡”之称。与野大豆相比，东方白鹤在结构层次上的特点是＿＿＿＿＿。上述资料提到的生物分类单位中，最大的分类单位是＿＿＿；资料中划线部分体现了生物多样性中的＿＿＿＿多样性。湿地中的多种生物具有重要的生态功能，在维持自然界的物质循环、能量流动以及调节气候等方面发挥着重要作用，这体现了生物多样性的＿＿＿＿使用价值。有人说：“保护黄河三角洲自然保护区，就意味着禁止开发和利用。”请谈谈你的看法＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

参考答案1、B【解析】

种子萌发的过程是：首先是种子吸水膨胀，种皮变软，子叶或胚乳里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，然后胚根发育成根，胚轴伸长发育成连接茎与根的部分，最后胚芽发育成茎和叶．

【详解】菜豆种子的结构包括：种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴、子叶等结构．其中，种皮起保护种子内部结构的作用．胚根最终发育成植物的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；胚芽最终发育成植物的茎和叶，豆芽的白嫩细长的部分就是由胚轴发育而来的．故选：B．

【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握种子萌发的过程．学生容易错误的认为是胚芽．2、B【解析】

自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择。【详解】A．人工选择是根据人们的需求和爱好培育出新的生物品种，时间较短，故A不符合题意。B．细菌在与抗生素的生存斗争过程中产生了抗药性的变异，抗生素的使用过程中，少数细菌由于变异而具有抵抗抗生素的特性，不能被抗生素杀死而生存下来，并将这些特性遗传给下一代。下一代就有更多的具有抗药性的个体，经过抗生素的长期选择，使得病原体的抗药性变异得到逐代积累加强，从而形成了抗药性的“超级细菌”。因此，抗生素的使用对细菌起到了定向选择的作用，使没有抗药性的病菌死亡，生存下来的病菌都是抗药能力强的，这是自然选择的结果，故B符合题意。C．杂交育种是将父母本杂交，形成不同的遗传多样性，再通过对杂交后代的筛选，获得具有父母本优良性状，且不带有父母本中不良性状的新品种的育种方法，故C不符合题意。故选B。【点睛】解题的关键是理解自然选择学说的内容，结合具体的事例进行分析。3、B【解析】试题分析：褐马鸡是我国特产珍稀鸟类，被列为国家一级保护动物，仅见于我国山西吕梁山、河北西北部、陕西黄龙山和北京东灵山。1987年调查野生种群仅有数百只，根据2009年文献报道，我国现存的野生褐马鸡数量在17900左右。褐马鸡主要栖息在以华北落叶松、云杉次生林为主的林区和华北落叶松、云杉、杨树、桦树次生针阔混交森林中。考点：我国特有的珍稀动植物。4、A【解析】

接种疫苗即计划免疫，可以有效地预防、控制和消灭某一特定的传染病，属于特异性免疫。【详解】接种疫苗可以使人体内产生相应的抗体，从而提高对特定传染病的抵抗力。如给刚出生的婴儿接种卡介苗，可以预防肺结核。故选A【点睛】解答此题的关键是知道计划免疫及其意义。5、D【解析】

腔肠动物的特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体壁由内胚层、外胚层和没有细胞结构的中胶层构成，有消化腔，有口无肛门。软体动物的特征：身体柔软，身体外面包着外套膜，一般具有贝壳，有的贝壳退化，体外有外套膜。哺乳动物的主要特征体表面有毛，一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分；牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸；大脑发达，体温恒定，是恒温动物；哺乳；胎生。鸟类具有的特征有：鸟的体表覆盖着羽毛；鸟的前肢变成翼，翼是鸟的飞行器官；有喙无齿；鸟用肺呼吸，气囊辅助呼吸为双重呼吸；鸟的心脏有四腔，两条循环路线，循环能力强；生殖方式为卵生，体温恒定等特征。【详解】A、腔肠动物体表有刺细胞，有口无肛门，正确；B、软体动物身体表面有外套膜，正确；C、鸟类高空飞行时需要大量的氧，它有特殊的呼吸方式即双重呼吸。正确；D、动物界中种类最多、数量最大、分布最广的动物类群是节肢动物。错误。故选D。【点睛】本题考查了腔肠动物的主要特征及其与人类的关系，软体动物的主要特征及其与人类的关系，哺乳动物的主要特征，鸟类的主要特征及其适于空中飞行的特点。牢记个动物类群的主要特征是解题的关键。6、A【解析】试题分析：女性的性染色体为X和X，男性的性染色体为X和Y．女性产生的卵细胞仅含X，男性产生的精子含X或Y，当卵细胞X与精子Y结合的受精卵为XY时，受精卵发育为男孩；当卵细胞X与精子X结合的受精卵为XX时，该受精卵发育为女孩，含X的精子和含Y的精子，哪种精子与卵细胞结合是随机的，一个母亲如果生一个孩子，生男生女的机会各占50%，即“生男”“生女”的比例接近1：1。考点：人的性别遗传。7、A【解析】

食物含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中水、无机盐、维生素不需要消化就可被人体直接吸，淀粉、蛋白质、脂肪不能被直接吸收，消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸。【详解】小肠严重吸收不良病人，采取静脉输入全营养液的方法提供营养，只有人体可以吸收的物质才可作为营养液静脉输入。水、无机盐、维生素不需要消化可被人体接收；淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体接吸收，需消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸。可见A符合题意。故选A【点睛】解答此题的关键是掌握营养物质的消化和吸收情况。8、C【解析】

白细胞呈圆球状，唯一有细胞核的血细胞。血小板形状不规则且无细胞核，具有止血和加速凝血的功能。成熟的红细胞没有细胞核，呈双面凹的圆饼状；红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白。血红蛋白在含氧量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。【详解】A.成熟的红细胞形态为双面凹圆饼状，没有细胞核，利于运输氧气，故A正确。B.在缺氧环境下，人体细胞呼吸作用消耗的有机物减少，产生的能量减少，故B正确。C.血液中的红细胞可以运输氧气，白细胞可以吞噬病菌，血小板能止血和加速凝血，故C错误。D.红细胞具有运输氧气和部分二氧化碳的作用，人从平原到高原生活一段时间后，人体内的红细胞数量会增多，以适应高原地区空气稀薄的气候特点，故D正确。故选：C。【点睛】解题的关键是理解掌握红细胞的功能和特性。9、A【解析】

（1）“克隆”的含义是无性繁殖，即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同。（2）克隆动物是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中，然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎，当胚胎发育到一定程度后，再被植入动物子宫中使动物怀孕，便可产下与提供细胞核者基因相同的动物。【详解】A.克隆动物是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中，然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎，当胚胎发育到一定程度后，再被植入动物子宫中使动物怀孕，便可产下与提供细胞核者基因相同的动物。因此，我国科学家将猴的卵细胞“去核”后注入“体细胞核”，培养出两只一模一样的小猴，这项技术属于克隆技术，A符合题意。B.转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使其与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质的方法，B不符合题意。C.杂交育种是指利用具有不同基因组成的同种（或不同种）生物个体进行杂交，获得所需要的表现型类型的育种方法，C不符合题意。D.试管婴儿是指用人工的方法使精子与卵细胞在体外的试管中结合形成受精卵并进行早期胚胎发育，然后把胚胎移植进母体的子宫内，胚胎和胎儿的发育在子宫中进行，直至发育成熟，分娩产出的技术，D不符合题意。故选A。【点睛】对于克隆技术，是现代生物技术应用较广泛的，应重点掌握。克隆技术是一种常见的无性生殖的方式，克隆中遗传物质来自细胞核。10、A【解析】

豌豆是自花传粉的植物、果皮的基因组成与亲本相同。生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；显性基因是控制显性性状发育的基因，隐性基因，是支配隐性性状的基因；生物体的某些性状是由一对基因控制的，当细胞内控制某种性状的一对基因一个是显性、一个是隐性时，只有显性基因控制的性状才会表现出来；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现来。反射是指人或动物通过神经系统对外界或内部的各种刺激所发生的有规律性的反应活动，反射必须有神经系统的参与，没有神经系统参与的生理活动就不是反射，反射包括条件反射和非条件反射。非条件反射是指人生来就有的先天性反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。【详解】黄色番茄（dd）的柱头上接受红色番茄（Dd）的花粉后，黄色番茄产生一种类型的卵细胞d，红色番茄的花粉产生两种类型的精子D或d，遗传图解如下：因而种子的基因组成是Dd或dd，而果皮的基因组成与亲本一样，是dd，性状为黄色，故A符合题意；一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，甲品种的梨树，花蕾期去掉雄蕊，授以乙品种的梨树的花粉，仍然是甲梨花的子房发育成果实，所以还是甲品种梨的品种，故B不符合题意；在植物的有性生殖中，只有经过传粉和受精之后才能产生种子，豌豆是自花、闭花授粉的植物，用纸袋套住花蕊，并不能影响其传粉和受精，故C不符合题意；非条件反射是指人生来就有的先天性反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成，人在睡眠时也能拍打蚊子或瘙痒，是由脊髓里的神经中枢控制的无意识的简单反射，在睡眠状态下，这种反射并没有经过大脑的调控，并不会产生感觉，故D不符合题意。故选A。【点睛】此题考查了豌豆是自花传粉的植物、果皮的基因组成与亲本相同、脊髓具有反射功能、条件反射、非条件反射的概念，果实和种子的形成过程。11、C【解析】试题分析：此题考查的是利用所学知识分析农谚中所蕴含的生物学知识．解：植物的生长需要多种无机盐．植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐．氮肥作用：促使作物的茎，叶生长茂盛，叶色浓绿；钾肥的作用：促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强病虫害和倒伏的抵抗能力；促进糖分和淀粉的生成；磷肥的作用：促使作物根系发达，增强抗寒抗旱能力；促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满．粪等肥料中含有大量的有机物，其中的微生物可以分解有机物产生水和无机盐，施肥的目的就是给植物提供生长必需的无机盐．故选C考点：无机盐的类型及其对植物的作用．12、B【解析】试题分析：呼吸运动之所以能实现肺的通气，是因为呼吸肌的收缩和舒张造成了肺内气压与大气压之间的气压差。当肋间肌和膈肌收缩时，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸腔容积增大，胸腔内气压小于肺内气压，肺随之扩张，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动，即a、b、c间的气压关系是a＞b＞c。考点：呼气和吸气。13、C【解析】人类传染病根据其传播途径的不同分为消化道传染病、呼吸道传染病、血液传染病和体表传染病。细菌性痢疾属于消化道传染病，主要通过饮食传播，因此要注意饮食卫生。狂犬病、水痘属于体表传染病，主要通过接触传播。流行性乙型脑炎属于血液传染病，主要通过吸血的节肢动物传播。细菌性痢疾属于消化道传染病，主要通过饮食传播，平常喜欢在路边小吃摊吃东西的人，不太卫生，所以容易染上细菌性痢疾。点睛：传染病是指由病原体引起的，能够在人与人之间、人与动物之间传播的疾病，具有传染性和流行性的特点，病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称。其中有细菌、病毒、真菌（如引起黄癣病的霉菌）、原虫（如疟原虫）、蠕虫（如蛔虫）以及螨类（如疥螨）等。14、B【解析】试题分析：如图，向日葵在24小时内的水分吸收和蒸腾作用速率分了三个部分：黑暗、光照、黑暗，分析图形可知，在黑暗处，吸收水分的速率总是大于蒸腾作用的速率，在光下，大体是中间部分是蒸腾作用的速率大于吸收水分的速率，而两边部分是吸收水分的速率大于蒸腾作用的速率．可见B符合题意。考点：蒸腾作用的意义。15、B【解析】

藻类植物，结构简单，无根、茎、叶的分化；苔藓植物有了茎和叶，但茎、叶内无输导组织，不能为植株输送大量的营养物质供其利用，所以苔藓植物比较矮小。蕨类植物有了根、茎、叶的分化，根能吸收大量的水和无机盐，并且体内有输导组织，用孢子繁殖后代；根据种子外面有无果皮包被着，把种子植物分成裸子植物和被子植物两大类。据此答题。【详解】A．苔藓植物只有茎和叶的分化，叶可以进行光合作用，没有真正的根，更不能开花结果，故不属于绿色开花植物，A错误。B．铁线蕨、满江红属于蕨类植物，红豆杉、苏铁属于裸子植物，菊属于被子植物，蕨类植物、裸子植物和被子植物都有输导组织，长得相对较高，B正确。C．爬行动物体表覆盖角质鳞片或甲，它的生殖和发育摆脱了对水环境的依赖，C错误。D．鲫鱼终生生活在水中，用鳃呼吸，通过躯干和尾的摆动及各种鳍的协调游泳，D错误。【点睛】掌握各类生物的主要特征是解题的关键。16、B【解析】

苔藓植物大多生活在潮湿的陆地环境。有茎和叶，但是茎中没有导管，叶中没有叶脉，即没有输导组织，根是假根，吸水能力、保水能力较差。【详解】苔藓植物有茎和叶，叶中没有叶脉。因此某同学在学校附近山坡的背阴处发现了一种矮小的植物，它们有茎和叶，但没有叶脉，没有真正的根，所以这种植物最可能是葫芦藓。故选B。【点睛】本题考查的知识点是藻类植物，苔藓植物，蕨类植物和被子植物的主要特征。理解掌握藻类植物，苔藓植物，蕨类植物和被子植物的主要特征是解答此题的关键。17、C【解析】

（1）做人工呼吸时，如果口腔内有泥土、血块等，必须先清除干净，使病人保持呼吸道的畅通。（2）动脉出血时颜色鲜红，血流猛急，呈喷射状。止血时一般在受伤动脉的近心端，采用指压止血法或止血带止血法进行止血。【详解】A．无论是处方药还是非处方药，使用之前都应仔细阅读使用说明书，A正确。B．呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成，是气体进出肺的通道。人工呼吸常用于抢救呼吸暂停的病人，做人工呼吸时，如果口腔内有泥土、血块等，必须先清除干净，使病人保持呼吸道的畅通，然后再进行口对口的吹气，B正确。C．动脉是指将血液从心脏输送到全身各处去的血管。动脉出血的特点，血液鲜红、血流速度快，呈喷射状；动脉出血在近心端用手指压或绷带压迫止血，C错误。D．急救时急救者两臂位于病人胸骨的正上方，双肘关节伸直，要双手叠放在胸骨下端，有节奏、冲击性的用力下压，D正确。故选：C。【点睛】解决本题的关键是理解动脉出血的特点及救治方法。18、B【解析】试题分析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．制作泡菜时要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，可见B符合题意．故选B考点：发酵技术在食品制作中的作用．19、C【解析】

食草性动物牙齿有臼齿和门齿的分化，无犬齿；食肉性动物牙齿有门齿、臼齿、犬齿的分化。【详解】食草性动物，牙齿有臼齿和门齿的分化，无犬齿；门齿开头像凿子，适于切断食物；臼齿的咀嚼面宽阔，适于磨碎食物；犬齿尖锐锋利是肉食性动物的特点，适于撕裂食物。图①中的牙齿有门齿和臼齿，所以是草食性动物的牙齿；图②中的牙齿有门齿、臼齿、犬齿，所以是肉食性动物的牙齿，C符合题意。故选：C。【点睛】关键知道食草性动物没有犬齿。20、A【解析】

生物多样性的内涵通常包括三个方面，即生物种类的多样性、基因的多样性和生态系统的多样性。【详解】生物种类的多样性是指一定区域内生物种类的丰富性，如我国已知鸟类就有1244种之多，被子植物有3000种；基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种之间基因组成差别很大，同种生物之间的基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。基因的多样性决定了生物种类的多样性；生物种类的多样性组成了不同的生态系统；生态系统的多样性是指生物群落及其生态过程的多样性，以及生态系统的环境差异、生态过程变化的多样性等。故A不属于生物多样性。故选A。【点睛】解答此类题目的关键是理解生物多样性的内涵。21、小肠基因胚筛管红果皮Dd、Dd0/1000Dd【解析】

从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，消化糖类、蛋白质和脂肪。蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。受精完成后子房的发育情况如图：生物多样性包括生物种类的多样性，生态系统多样性和基因多样性。筛管运输有机物，由上向下运输。生物的性状由基因控制，当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。【详解】（1）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸