简单食堂承包合同

简单食堂承包合同合同编号：__________发包方（甲方）：甲方名称：甲方地址：甲方联系方式：承包方（乙方）：乙方名称：乙方地址：乙方联系方式：一、合同主体1.发包方（甲方）甲方作为食堂的所有者，有权决定食堂的承包事宜，并对承包方的经营活动进行监督和管理。2.承包方（乙方）乙方具备相关的餐饮经营资质和能力，愿意按照本合同的约定承担食堂的经营管理工作。二、合同概述1.合同背景为了提高食堂的服务质量和管理水平，甲方决定将其所属的食堂承包给乙方经营管理。2.合同目的本合同的目的在于明确双方的权利和义务，保证食堂的正常运营，为甲方员工提供优质的餐饮服务。三、食堂基本情况1.食堂位置食堂位于[具体地址]，交通便利，周边环境良好。2.食堂面积食堂占地面积为[具体面积]平方米，建筑面积为[具体面积]平方米。3.食堂设施设备食堂内配备了齐全的厨房设备，包括炉灶、烤箱、蒸锅、冰柜、消毒柜等。餐厅内设有桌椅、空调、电视等设施，为员工提供舒适的就餐环境。四、承包期限1.起始日期本合同的承包期限自[起始日期]起开始计算。2.结束日期承包期限至[结束日期]止。3.承包期限的延长与终止若双方在承包期限届满前均无异议，则本合同自动延长[延长期限]。若一方违反本合同的约定，另一方有权提前终止本合同，并要求对方承担相应的违约责任。五、承包费用及支付方式1.承包费用的标准承包费用为每月人民币[具体金额]元。承包费用包括食堂的水电费、燃气费、物业费等日常运营费用，但不包括设备设施的维修和更换费用。2.支付方式甲方应在每月的[支付日期]前将当月的承包费用支付给乙方。支付方式为[具体支付方式，如银行转账、支票等]。3.费用调整机制如遇市场价格波动或其他不可抗力因素，导致食堂运营成本增加或减少，双方可协商调整承包费用。调整后的承包费用应自双方协商一致后的下一个月开始执行。六、双方的权利和义务1.发包方（甲方）的权利和义务监督检查权甲方有权对乙方的经营活动进行监督检查，包括食品质量、服务质量、环境卫生等方面。乙方应积极配合甲方的监督检查工作，提供必要的协助和资料。提供必要协助甲方应协助乙方办理与食堂经营相关的各类手续，如营业执照、卫生许可证等。甲方应为乙方提供必要的办公场所和员工宿舍，费用由乙方承担。按时支付承包费用甲方应按照本合同的约定按时支付承包费用，如逾期支付，应按照每日[逾期利率]的标准向乙方支付违约金。2.承包方（乙方）的权利和义务自主经营管理权乙方有权自主经营管理食堂，包括制定菜品价格、招聘员工、采购食材等。乙方应按照国家相关法律法规和行业标准进行经营管理，保证食堂的正常运营。保证食品质量和安全乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，保证食品的质量和安全。乙方应建立健全食品安全管理制度，加强对食材采购、加工制作、储存运输等环节的管理，防止食品安全的发生。遵守相关法律法规乙方应遵守国家相关法律法规和甲方的各项规章制度，不得从事违法经营活动。乙方应按照环保要求处理食堂的废弃物，不得对环境造成污染。维护食堂设施设备乙方应妥善使用和维护甲方提供的食堂设施设备，不得擅自损坏或挪用。如因乙方原因导致设施设备损坏或丢失，乙方应负责修复或赔偿。七、食品质量与安全1.食品质量标准乙方提供的食品应符合国家相关质量标准和甲方的要求，保证食品的新鲜、卫生、营养。食品的原材料应经过严格的筛选和检验，保证无农药残留、无变质过期等问题。2.食品安全管理乙方应建立完善的食品安全管理体系，加强对食品加工制作过程的监控和管理。乙方应严格执行食品留样制度，对每餐食品进行留样，留样时间不少于[留样时间]小时。3.处理机制如发生食品安全，乙方应立即采取措施进行处理，并及时通知甲方。乙方应积极配合有关部门进行调查处理，承担相应的法律责任和经济赔偿责任。八、服务质量要求1.饭菜品种与质量乙方应根据甲方员工的需求和口味，合理制定饭菜品种和菜单，保证饭菜的多样性和营养均衡。乙方应不断提高饭菜的质量和口感，定期对饭菜进行评估和改进。2.服务态度与规范乙方员工应具备良好的服务意识和职业道德，热情周到地为甲方员工提供服务。乙方员工应遵守服务规范，做到文明用语、礼貌待人、微笑服务。3.环境卫生标准乙方应保持食堂的环境卫生整洁，定期对餐厅、厨房等区域进行清洁和消毒。食堂内的垃圾应及时清理，分类存放，做到日产日清。九、设备设施管理1.发包方提供设备设施的清单与交接甲方应向乙方提供食堂设备设施的清单，并与乙方进行交接。交接时，双方应共同对设备设施的数量、质量、功能等进行检查和确认，如有问题应及时记录并协商解决。2.承包方对设备设施的使用与维护乙方应合理使用甲方提供的设备设施，不得超负荷使用或违规操作。乙方应定期对设备设施进行维护和保养，保证设备设施的正常运行。如设备设施出现故障，乙方应及时通知甲方，并负责维修或更换，费用由乙方承担。3.设备设施的维修与更换对于正常使用情况下的设备设施损坏，乙方应及时进行维修，维修费用由乙方承担。如设备设施因老化或其他原因需要更换，乙方应提前向甲方提出申请，经甲方同意后进行更换，更换费用由甲方承担。十、违约责任1.发包方（甲方）的违约责任若甲方未按照本合同的约定按时支付承包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[违约金比例]向乙方支付违约金。若甲方违反本合同的其他约定，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。2.承包方（乙方）的违约责任若乙方未按照本合同的约定保证食品质量和安全，导致发生食品安全，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，并按照合同金额的[违约金比例]向甲方支付违约金。若乙方未按照本合同的约定提供服务，如饭菜品种单一、服务态度差、环境卫生不达标等，甲方有权要求乙方限期整改，如乙方在规定期限内未完成整改，甲方有权扣除当月承包费用的[扣除比例]作为违约金。若乙方违反本合同的其他约定，给甲方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。十一、合同的变更与解除1.变更的条件与程序本合同的任何变更均需双方协商一致，并签订书面变更协议。变更协议应作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.解除的条件与程序若双方在履行本合同过程中发生不可抗力事件，导致本合同无法继续履行，双方应协商解除本合同。若一方违反本合同的约定，另一方有权提前解除本合同，并要求对方承担相应的违约责任。解除本合同应提前[提前通知期限]书面通知对方，通知送达对方后，本合同即行解除。十二、争议解决1.协商解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。2.仲裁或诉讼若双方在本合同中约定了仲裁条款，则应按照仲裁条款的约定向仲裁机构申请仲裁。若双方未约定仲裁条款，则任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。十三、其他条款1.保密条款双方应对本合同的内容和履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。本条款的保密期限为自本合同生效之日起[保密期限]年。2.通知与送达本合同项下的任何通知、文件或其他通讯应以书面形式作出，并通过专人送达、挂号信邮寄、快递服务或传真的方式发送至对方的联系地址。通知的送达时间以对方签收或邮件寄出之日起计算。3.不可抗力本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如地震、洪水、火灾、战争等。若因不可抗力事件导致一方无法履行本合同的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。不可抗力事件结束后，双方应协商恢复本合同的履行。4.合同的生效与份数本合同自双方签字（盖章）之日起生效，有效期为[合同有效期]年。本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。十四、附件1.食堂设施设备清单2.食品质量标准细则3.服务质量考核标准4.其他相关附件（如有）发