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文档简介
学校食堂促销活动策划方案学校食堂促销活动策划方案篇一一、活动背景为了倡导绿色环保和节约用餐的理念,学校食堂决定举办相关活动。二、活动时间持续一个月。三、活动内容“光盘行动”:鼓励学生按需取餐,不浪费食物,对于完全吃完自己餐食的学生,给予积分奖励,积分可用于兑换小礼品。环保餐具推广:推出可循环使用的餐具套装,减少一次性餐具的使用。节约用餐宣传:通过海报、标语等形式,宣传节约用餐和环保的重要性。四、宣传策略利用学校广播、微信公众号等渠道进行宣传。在食堂内外设置活动宣传标语和海报。五、预期效果通过此次活动,希望学生能够养成节约用餐的好习惯,增强环保意识。学校食堂促销活动策划方案篇二一、活动背景为了丰富校园文化生活,提高学生对各地美食的了解和兴趣,学校食堂决定举办美食文化节。二、活动时间为期三天。三、活动内容特色美食展示:邀请各地厨师来校展示并制作特色美食,供学生品尝。美食制作教学:设置教学区,教授学生制作简单的美食。美食摄影比赛:鼓励学生拍摄食堂或自己制作的美食,并设置奖项。四、宣传策略通过学校官方网站、社交媒体等渠道进行广泛宣传。制作精美的海报和传单,在校园内分发。五、预期效果通过此次活动,希望学生能够更加了解和欣赏各地美食文化,丰富校园文化生活。学校食堂促销活动策划方案篇三为规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教职工的民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则,结合我校实际情况,制定本方案。一、食堂运营模式1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。2、教师伙食按每天核算价格照实付款(含米饭),伙食标准不低于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴,补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。3、学生伙食按现行价格,必须保证每天一荤两素一汤。二、食堂人员管理职责1、学校食堂设采购人员2名(其中1人采购,1人记帐),核算报帐员1名,其他人员参与监督管理,另设司务长1名,负责食堂日常事务的安排和管理。具体分工每学期初经学校研究后公布。2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购,记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字,以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价,并及时做好帐目、报表,上报学校伙食领导委员会。4、食堂工作人员集体管理,必须保证师生饭菜质量,要精打细算,严防铺张浪费,积极提高服务水平。5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。三、管理监控措施1、学校成立伙食领导委员会(以下简称伙委会)负责实施对学校食堂的监管。学校伙委会成员组成:校长室成员1名,中层1名,工会委员1名,普通教职工代表1名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议,进一步明确奖惩办法。3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查,并作好相关记录,及时在教师会议上进行公布。4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提升。5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐目。6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩大会议集体商定后公布,由学校伙委会监督执行。7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改善食堂就餐条件、设备添置及提高教师福利待遇等。8、对学校日常招待和会餐费用,食堂根据学校提供的标准按实与学校结算。四、执行办法1、本方案经教代会通过后本学期可试行实施。2、本方案解释权在校长室。学校食堂促销活动策划方案篇四针对当前我市疫情防控形势,为加强疫情防控期间学校、养老机构、建筑工地、医疗机构、企事业单位、隔离酒店、团餐供应等(以下简称“单位食堂和餐饮服务提供者”)食品安全管理工作,保障食品安全,现就有关方案整理如下:一、严格落实疫情防控和食品安全主体责任。“单位食堂和餐饮服务提供者”主要负责人对食品安全工作全面负责,严格落实食品安全隐患自查、食品原料采购索证索票、进货查验记录、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全各项管理制度,并认真执行。建立完善食品安全事故应急预案。二、严格遵守食品安全法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,加强食品采购、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等重点环节风险防控,严格做到生熟分开、荤素分开、烧熟煮透。强化人员食品安全法律法规等知识培训。三、严格从业人员健康管理。从业人员应取得有效健康证明,严格执行每日晨检制度和每天开展1次核酸检测、2次抗原检测(间隔时间不少于8小时)。从业人员保持个人卫生,按要求必须着干净工作衣帽、多洗手勤消毒,加工操作过程全程佩戴口罩,工作衣帽和口罩不得带离工作场所,废弃口罩等医用防护物资投放到指定垃圾回收点。四、加强加工就餐环境管理。每餐前,学校、养老机构等单位食堂要按照《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的餐饮服务场所、设施、设备、工具清洁方法和餐用具清洗消毒方法,对场所和餐用具进行清洗和消毒。保持经营场所空气流通或保持新风系统正常运行。每餐后及时对加工环境清洁消毒。五、严把食品原料采购关。严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。尽量实施定点采购、无接触配送。严禁采购未经检疫合格的畜禽肉及其制品。六、严格食品安全规范操作。强化对食品粗加工、烹饪、贮存、配餐供餐、食品留样等环节过程管理,防止交叉污染。严禁生食和熟食用品混用,不得加工供应生食类、冷食类等食品。严禁使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫或者感官性状异常的食品及食品原料。七、严格食品留样
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