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文档简介

DB36江西省市场监督管理局发布 1 1 1 1 1 1 2 3本标准是依据GB/T1.1-2009——增加了对赣中南花猪经产母猪繁殖性能、出生重、断奶重和泌乳力等的描述；本标准起草单位：江西农业大学、吉安市畜牧兽医局、本标准历次版本发布情况为：DB36/T161赣中南花猪NY/T821猪肌肉品质测定技术规范NY/T822种猪生产性能测定规程NY/T825瘦肉型猪胴体性状测定技术规范4体型外貌特征花，且黑白相间处有晕带；头型粗短，腰微凹，腹下垂；体型小，四肢粗壮；乳头数多为7对。赣中南花猪品种照片参见附录A。成年公猪的体重80.7kg～88.3kg，体长112.5cm～120.0cm，2性欲，8月龄体重达55kg适配。经产母猪的妊娠期112d～117d，总产仔数9头～13头，产活仔数8头～12头，出生窝重5.84kg～8.36kg；断奶日龄42d或48d，断奶头数8头～11头，断奶窝重73.1kg～90.9kg，重为0.557kg～0.572kg，平均料按照NY/T825进行屠宰测定，宰前活重为92.2kg～95.1kg时，胴体重67.5kg～71.5kg，屠宰率73.76%～74.64%，背膘厚4.22cm～4.66cm，眼肌率40.43%～43.25%，脂率34.03%～37.31%，皮率12.98%～14.22%，骨率7.87.1按照NY/T1814对种猪进行编号和登记。种猪必b)生长发育正常，健康状况良好，无疝气、隐睾、瞎乳头等遗传隐患；e)种用个体或其双亲经过性能测定，主要经济性状记录齐全.7.2有种猪合格证，按照《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》的规定出具检验证明。3(资料性附录)图A.1种公猪头部图A.3种

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