《定西市马铃薯产业发展现状及竞争力评价探究》13000字（论文）

第1章绪论1.1研究背景与意义1.1.1研究背景定西市马铃薯产业迅猛发展的同时，也暴露了许多产业发展机制层面的重大问题，比如深度脱毒优化加工种植马铃薯的实际生产应用率还是很低，深度精细化加工栽植种薯的产品结构过于单一等。伴随着国内农业市场经济的持续健康发展，国外市场需求的持续提升，我国马铃薯产业不仅面临着把握良好产业发展机遇的关键大关，还需要继续接受更多来自国内外市场的严酷考验。要想在国内、国际商品消费市场的激烈竞争中抢夺一席之地，就必须不断取得市场经济发展的主动权，其最根本、最有效的竞争手段就是不断强化提高相关商品产业链的核心竞争力。近年来随着特色经济发展方针的提出，定西市积极响应马铃薯主粮化战略，坚持以马铃薯产业化发展为中心，将马铃薯的培育和加工作为自己的支柱产业，毅然决然的走特色经济的发展道路，不仅推动了农村经济发展、促进产业结构的优化，还带动特色农业区域化、专业化生产。1.1.2研究意义为了完善定西市马铃薯产业发展模式，提高我国马铃薯产业的竞争力水平，本文阐述了定西市发展状况，以及存在的问题，从马铃薯贸易、生产和社会形式角度出发，对我国马铃薯产业竞争力的准确分析和判断。所以，在提升马铃薯核心竞争力的过程中，找到一套科学系统的质量评价体系和尤为重要。定西市长期将马铃薯作为重要的农产品进行发展，已经成为重要支柱产业，赢得了众多消费者的喜爱，已成为我国著名的马铃薯生产基地之一。通过查阅国内外相关文献和资料，多数学术成果集中在马铃薯的优产优育、市场营销模式和成本控制策略，但是关于马铃薯的竞争力提升的方法和策略十分稀少。定西市马铃薯产业在当地农业发展过程中担负着推动农业提质增效、农民就业增收、振兴西部区域实体经济等多项重要任务，其产业竞争力的特殊复杂性，使得其产业竞争力在发展过程中仍然面临着巨大挑战，这些突出问题都在一定程度上严重制约着定西马铃薯产业的健康发展。本文通过采用比较研究的分析方法，综合分析定西马铃薯产业竞争力总体水平，找到其自身产业综合竞争力的相对优势和相对劣势，提供能够持续提升产业竞争力的有效途径，以便更好的适应来自当前国内和国际农业市场的激烈竞争，进而能够有效促进乡村农民就业增收，实现推动新形势下的我国乡村经济振兴，无疑具有十分重要的现实意义。1.2国内外研究现状1.2.1国外研究现状DavidJ（2017）在竞争力研究中提出竞争力的发展需要从宏观和微观的层面进行分析，农业发展的竞争力受到国家和产业层面的相互影响，只有通过技术进步、规模发展来提升综合能力从而达到提升农业竞争力的最终目的[1]。MichaelPorter（2017）在自己的著作中提到，农业发展的竞争环境决定农业生产效率的高低，在农业竞争力的提升过程中，受到生产要素和需求条件的影响因素较大，另外还与产业模式、产业发展战略息息相关，所以只有抓住机遇才能抢占竞争力提升的主动权[2]。充分利用国家政策，迎难而上，才能开辟出发展新道路。经济学家Jarvenpaa，SirkkaJ（2015）分析得出，农业产业竞争力不仅受市场经济的影响，还与政府决策和时代机遇等外生变量有着十分密切的联系[3]。农业产业的竞争力，应该受到关注，具有竞争优势的农业才能走得更远，为当地农业发展助力。VandenBosch（2010）分析得出农业竞争力不仅受到农业结构、发展模式的有形影响，而且民族文化、地域特色等也会对其产生巨大的无形影响[4]。PORTERME（2011）调查梳理发现，产业模式更新是竞争力不断提升的根本动力，只有跟随时代发展潮流，符合市场经济的发展方向才能有效提升农业产业竞争力[5]。RichardMax（2017）在自己的著作中提到，企业资源和企业经营管理能力能够转化成竞争力提升的动能优势，农业周边产业的合理升级能够大大加强农业产业的持续竞争力[6]。1.2.2国内研究现状郭欣旺、李莹(2011)分析得出马铃薯产业竞争力受到产品价格、产品质量以及消费者需求的满足度的共同影响，通过定量指标分析了马铃薯产业的竞争力，并指出产业竞争的最大竞争就是品牌之间的相互竞争，所以应该大力树立品牌形象提升品牌竞争力[7]。宋玉兰，陈彤(2010)以产业集群的角度对定西市马铃薯的成功发展做出了比较全面的分析，在定西市马铃薯产业的实际发展过程中，龙头企业的实际贡献远远超出马铃薯产业的预期发展[8]。辛岭(2016)以马铃薯产业的实际发展现状为研究基础，分析了自然因素、生产因素以及经济和技术因素对于马铃薯产业发展的不同影响，并且提出马铃薯产业的区域化发展离不开政府的大力支持[9]。刘平(2018)对马铃薯产业竞争力的分析发现通过增强市场营销模式的更新和改善社会服务体系能够从社会和经济层面提升马铃薯产业的竞争力[10]。杨学成(2018)在进行详细调查基础上，进行统计分析，发现滕州市马铃薯处在高产快速发展阶段，但是存在的诸多问题不容忽视，比如说马铃薯的病虫害问题、品质问题、营销问题等等，滕州市的马铃薯发展应该从数量发展过度到质量发展，管理层和当地政府，应该为马铃薯的发展积极寻找新得出路，找到新得机遇，让滕州市的马铃薯发展进入新得局面[11]。并且提到，国内马铃薯市场已经趋于饱和状态，寻求海外市场，发展海外贸易，成为一条重要的发展道路。张小菊(2018)以定西市马铃薯为研究对象，以比较优势理论、竞争力理论为指导，采用比较分析法、定性与定量分析相结合的方法，在对定西市马铃薯发展现状和发展优势进行论述的基础上，重点对定西市马铃薯竞争力进行了分析，提出了提升定西马铃薯竞争力的对策建议[12]。张鑫(2017)认为应该根据地理位置和优势，因地制宜，找到适合当地土壤和水源种植的马铃薯，只有这样才能提升马铃薯的品质和产量，比如说，在沙地可以种植耐旱的马铃薯，在雨水充足地区，推广品质优良的马铃薯品种，科学进行分层作业，利用豆科植物可以为马铃薯提供养分的特点，进行阶梯作业，总之只有不断探索，科学进行马铃薯的种植才能最大可能的种植出高质量马铃薯，做到可持续发展，带领当地农村走上脱贫致富的道路，形成自己的优势品牌。1.3研究内容与方法1.3.1研究内容在全球粮食安全的新形式下，中国作为世界人口大国，有着巨大的粮食生产压力。面对国家的粮食安全战略和提升居民消费水平质量的要求，中国不断开发粮食资源，不断拓展粮食供应能力。本文首先主要针对定西市马铃薯产业的现状进行前期的资料整理，通过研究背景、研究意义以及相关文献综述等确定本文的研究方向，通过相关理论分析来为本文提供理论基础。主要针对定西市马铃薯产业的发展现状进行研究，通过定西市农业结构、马铃薯产业发展现状以及马铃薯产业竞争力等方面进行分析，作为后续问题分析的基础。其次本文主要通过对现状的深入分析，提出定西市马铃薯产业发展的不足之处，对农业结构、定西市马铃薯产业的产品以及发展模式等方面进行问题分析，深入挖掘定西市马铃薯产业竞争力不足的原因。再次本文还针对定西马铃薯产业的竞争力提升路径进行研究探讨，分别通过联合发展、品牌建设、转型升级、产业模式更新等方面进一步促进定西马铃薯产业竞争力的提升。最后，对本文主要观点进行总结提炼，最终促进定西马铃薯产业的发展作出合理化建议。基于此，甘肃省定西市积极响应国家号召，全力参与到特色经济建设中来，积极开发马铃薯产业化发展，致力于打破农业转型升级的发展瓶颈，推进农业绿色发展、以地域特色农业带动农民脱贫致富，以探索式的发展不断积累经验，在不断的推动农村经济发展、促进产业结构优化、带动特色产业区域化专业化为生产特色，从更高层次上推进农业的进步和发展，积极响应国家的脱贫攻坚号召的大方向，来为全国的马铃薯产业提供借鉴，乃至全国的特色经济发展模式提供借鉴。1.3.2研究方法文献研究法：文献研究法是论文写作与研究的主要方法，也是本文所采用的的研究方法之一，经过阅读书籍和报纸，查阅期刊和文档档案，收集网上的资料，我们可以得到马铃薯产业的发展趋势以及定西马铃薯产业发展演变的有关理论，以此确定研究思路。调查研究法：通过详细进行规划，有目的的搜集相关资料，然后进行归纳总结。了解甘肃省农业的发展现状，马铃薯产业发展演变等问题，并在此基础上给出了解决对策。比较分析法：根据省级区域农业发展情况对比，展开甘肃省农业的发展情况对比，再比较全省各区马铃薯产业之间发展的差异，分析自身不足，借鉴外地发展的一些建设经验。

第2章定西马铃薯产业发展现状分析2.1定西市农业结构发展现状定西市马铃薯产业在经过几十年的转变，已经形成了固有的生产经营模式，在全国马铃薯市场占有较大的比例，在研究定西市马铃薯农业产业结构的基础上，分析马铃薯的历史发展指数和发展空间，本章通过调查定西市地理环境，农业结构以及竞争状况等方面综合分析定西市马铃薯发展模式以及存在的问题，为提高定西市马铃薯发展做铺垫。定西市位于甘肃省，由于甘肃省全年降雨量充沛，为半湿润温带季风气候，甘肃省农业结构通常以马铃薯为主，中药材、畜牧业为辅的发展形式作为定西市农业经济收入的主要来源，其优良的马铃薯品种不仅依赖于得天独厚的地理环境，还依赖于多年的品牌积累的技术改良创新，经过多年的技术完善，定西市马铃薯产业逐渐成为了一个特色产业区，通过规模种植来提升农民的经济效益，在多方力量的共同努力下，种植面积已经达到了3.85万公顷，使其成为农民收入的支柱，进一步推动了定西市经济的快速发展。在全国马铃薯产业市场占有比较大的比率，通过调查定西市种植业的发展，详细了解了马铃薯的各项指标。图2-1定西市农业种植面积占比数据来源：定西市农业局通过以上调查结果，在定西市的农业种植面积占比图中，定西市马铃薯占比最大，说明定西市马铃薯具有较大的需求，良好的种植条件，一定的效率水平及较强的综合优势。2.2定西马铃薯产业的发展模式为了促进中小企业的发展，采取了诸多方式发展马铃薯产业，包括推广各种优质种子，引进专家进行指导。切实保障了农民的利益，通过鼓励农村进行直接投资参股分红，对于农村产品进行价格保底，发展特色农业，打造完整的销售途径和销售模式，进行示范发展，不断探索与尝试。在特色农业发展阶段，通过当地政府的引导扶持以及对种植业周边产业的联合发展的发展模式，这股新的发展模式不仅能够调节当地农业发展结构，还能带动当地农业发展走向新模式，给当地的经济发展带来了很大的帮助。2.3定西马铃薯产业的发展规模定西市马铃薯的发展规模从上世纪九十年代以来的自给自足阶段，到后来的长期稳定的发展，产品的品质通过不断推进和更新，迎合消费方向和消费者的消费意愿，最终实现当下无可替代的竞争力。定西马铃薯不仅实现了规模种植，还不断开发新的周边产业，通过马铃薯的半加工、再加工、深加工来实现马铃薯效益的提升，尤其是在信息时代高速发展的当下，定西马铃薯积极迎合科技发展的潮流，不断进行加工技术的转型升级，通过数字生产和品质把控在市场上营造了良好口碑，尤其是马铃薯产值的突破性增长。图2-2定西市马铃薯产业发展产值数据来源：定西市经贸局2.4定西马铃薯产业的发展阶段定西市马铃薯产业的发展阶段概括为四个阶段，在中国作为农业大国的上世纪中期开始，甘肃省定西市大力发展农业和手工业，其中由于历史产业结构的变化，2008年以后马铃薯产业基本趋于稳定阶段。1.自给自足阶段(1995年以前)1995年以前，特别是家庭联产承包责任制的出现，甘肃省农业的大力发展，造就了后来马铃薯市场的大力开拓。1964-1986年，定西市主要以小麦、玉米和马铃薯作为主要经济作物，只不过马铃薯发展规模较小，形成了处于自给自足的阶段，生产的马铃薯只够满足当地居民的消费需求。2.发展培育阶段(1996-2002年)由于农业的发展和手工业、制造业的兴起，定西市农业政府初步决定将主要生产作物通过销售的形式给工厂提供，为了加快培育马铃薯，当地农民积极寻找一种大规模的种植模式增加品质和产量，进入发展培育阶段。3.区域经济雏形阶段(2003-2007年)在经过了长期的摸索试验和销售，此阶段的马铃薯产业具有一定的经验，政府给予了诸多优惠政策，形成了块状经济雏形，随着市场的扩大，更多的农村积极种植马铃薯，更多的企业参与其中，力争打造属于定西自己的马铃薯品牌。4.定西马铃薯品牌打造(2008年以后)由于定西市农民的艰苦奋斗和发展，定西市马铃薯成为了全国以及海外重要的马铃薯生产基地，每年除了本地消费少量的马铃薯，其余大部分对外进行销售，马铃薯已经成为当地的农产品特色，成为了定西的主要经济支柱和来源。2.5定西马铃薯产业的发展成就2.5.1科研实力增强为了生产品质高，数量大的马铃薯，定西市马铃薯生产基地与诸多高校合作，开展农业科研项目的研究，在高校的科研的力量加大，定西市马铃薯取得了相当耀眼的成就，同时也促进了高校科研实力的增强，为定西市的马铃薯发展做出了突出贡献，得到了政府部门的嘉奖。2.5.2龙头企业壮大市政府为了推广定西市马铃薯品牌，在全国范围内建立了定西市马铃薯供应商分公司，通过生产经营模式的更新改良，得到了客户的大力支持和肯定，同时龙头企业也逐步壮大，有重点的发展龙头企业，提高品质，将重点企业的品质保证作为重要任务，力争为龙头企业发展拓宽道路，提供人力、物力和财力的支持，进而带动中小企业发展，也促进了当地就业水平和经济。2.5.3外销市场扩大近年来，定西市的马铃薯销往全国各地，作为中国主要马铃薯生产基地，多年来维持着品牌合作，海外市场也多有耳闻，其中以欧美地区为主要出口过，年贸易资金大于国内贸易资金，2008年，通过采取举办“马铃薯产业发展经贸洽谈会”和积极开展马铃薯及淀粉终端市场调研等措施，加强了对外宣传和推介，收到了良好效果，赢得的良好口碑，并且销量呈现逐年增长的趋势。2.6定西市马铃薯产业竞争力2.6.1马铃薯产业基础竞争力由于马铃薯种植的条件基本没有限制，产业本身的竞争力并不突出，尤其是随着我国农村城市化进程的不断加快，城市居民收入的不断提升，马铃薯产业的吸引力越来越低，但是自从有了“特色农业”的加持，再加上政策的积极引导，社会多方力量的共同支持，定西市马铃薯产业迎来了“新的春天”。虽然相比沿海马铃薯产区，定西马铃薯物流运输层面的竞争力明显不足，但是随着特色农业的不断推进，定西市得天独厚的的气候优势成为了定西市马铃薯品质优良的重要推动力。图2-3全国商品薯销地批发价格数据来源：农业经贸局由于马铃薯较其他蔬菜价格偏低，叠加相对高价的覆膜新薯陆续上市，促使商品薯价格跌幅低于蔬菜整体跌幅。截至4月9日，马铃薯价格下降严重，全国商品薯周度销地批发均价报2.34元/公斤，环比仅下跌1.97%，自春节以来累计下跌13.97%。当前覆膜早熟马铃薯陆续上市，叠加窖藏薯产地价格触底反弹，全国商品薯销地批发价格有望止跌回升。预计下期定西鲜食商品薯延续窄幅上行走势。图2-4定西马铃薯批发价格走势数据来源：定西市农业局由于马铃薯的需求增加，国内种薯市场持续升温，带动本期定西种薯产地批发价格整体走强。由于疫情原因，2020年甘肃马铃薯批发价格呈先上升后持续下降走势，定西马铃薯2020年度批发均价报3.18元/kg，环比上涨29.61%；2021年初，定西薯各品种产品价格普遍开始下跌。2.6.2马铃薯产业成长竞争力定西市乡村农业产业综合集群建设是符合国家现代化农业大生产的战略要求的新型发展模式，能够使大量具有专业化的生产企业和技术支撑服务机构在整个农村产业区域进行集聚，进而有效推动农村经济的健康发展。随着我国对外开放贸易进程的速度不断加快，当前国外市场都非常注重马铃薯的发展和贸易，随着全球市场需求的提升，国内马铃薯产业迎来了新的机遇，定西马铃薯作为特色农业示范点，在迎来机遇的同时也面对着各方面的挑战，尤其是面对同国内其他大型马铃薯农业区相比，定西马铃薯产业仍然发展不足，根基不稳。图2-5定西市马铃薯深加工产品均价数据来源：定西市农业局定西市马铃薯产业不仅要发挥特色农业的竞争力优势，还需要不断提升深加工程度，对其相关产业进行扶持，从而促进定西市马铃薯综合实力的提升。另外，还应该应用先进生产管理模式，提升马铃薯产业经营运营体系的成熟度，最终实现定西市特色农业的全面发展。由图可知，国内薯制品整体供应不足，在国产马铃薯淀粉价格长期稳弱下，出现窄幅反弹。此外，马铃薯全粉价格依然高位运行。第3章定西市马铃薯产业竞争力问题分析3.1相关理论分析3.1.1评价指标在进行定西马铃薯产业竞争力提高的研究过程中，首先需要了解评价指标体系，用于考核评估以及比较社会经济发展质量的效果的统计指标，利用利率以及资金周转能够对这些进行更深的了解，同时也能够对于企业的经营内容围绕企业代表建立逻辑关系同时联系企业，则关于此内容的体现，同时也是对于这些综合效果来进行影响，对于此后所出现的基本情况进行描述表示的载体[16]。关于这方面企业评价指标的概述是分别按照财务的效益情况，并且按照经营的运营状况发展能力进行设计。3.1.2产业竞争力理论分析表3-SEQ表\*ARABIC\s11波特五力模型与一般战略关系波特五力分析模型一般战略成本领先战略产品差异化战略集中战略进入障碍具有杀价能力以阻止潜在对手的进入培育客户忠诚度以挫伤潜在进入者的信心通过集中战略建立核心能力以阻止潜在对手的进入买方砍价能力具备向大买家出更低价格的能力因为选择范围小而削弱了大买家的谈判能力因为没有选择范围使大买家丧失谈判能力功放砍价能力更好的抑制大卖家的砍价能力更好的将供方的涨价部分转嫁给客户方进货量低供方的砍价能力就高，但集中差异化的企业能更好地将供方的涨价部分转嫁出去替代品的威胁能够利用低价抵御替代品客户因习惯于一种产品或服务因而降低了替代品止替代品的威胁的威胁特殊产品和核心能力能够防止替代品的威胁行业内对手的竞争能更好地进行价格竞争客户对品牌的忠诚度能够降低竞争对手的威胁竞争对手无法满足集中差异化客户的需求3.2定西马铃薯产业竞争力不足出现的问题3.2.1成本过高致使产业发展失衡在定西马铃薯产业的运营中，第一产业的利润空间压缩越来越严重，一方面是随着市场体系的完善，马铃薯的市场竞争力越来越激烈，马铃薯市场常出现恶性竞争，成本过高会导致产业发展受到一定阻碍，马铃薯本身的种植采摘以及储存运输等方面都会存在不确定性，在马铃薯生产过程中，其培育需要经过人力、器械以及化肥等各种层面的支出，尤其是在物价上涨的今天，农业种植的成本越来越高，农作物的价格飘忽不定，甚至受国际贸易和国际市场的影响，定西市马铃薯不得不降低自己的售价来提升竞争力，由于马铃薯市场的恶意竞争，导致马铃薯价格持续走低，加重了成本过高的短板，进而导致了产业发展失衡。3.2.2产业模式单一导致发展滞后定西市马铃薯主要的产业模式多年统一且单调，缺乏技术的升级和创新，已经不能适应现代农业产业需求，而马铃薯的需求方是主要是餐饮企业，由于国内快餐店的迅速崛起，其制作原材料需要更优质的马铃薯，对同类产品的需求加大，导致定西市的马铃薯产品品牌知名度降低。其次，国内连锁餐饮业对马铃薯制品、淀粉和半加工品需求加大，对马铃薯要求也越高，导致发展滞后，出现交易份额比同行业内低。图3-SEQ图\*ARABIC\s12定西市马铃薯产业份额数据来源：定西市农业局从交易份额来看，2015～2020年度与2011～2015年度相比，定西薯加工品、淀粉份额都有所上升，其中淀粉和薯加工品地区份额增长尤为突出，不符合当代农业结构发展的重要趋势。薯制成品比重越来越大的趋势，特别是一些麦当劳等一些快餐店薯类产品层出不穷，原材料对马铃薯成分的降低，对署制成品价格的增加，限制了马铃薯的销售数量，此外薯半加工品一直保持稳定交易份额，不符合人均GDP消费水平，随着同行马铃薯企业的竞争，定西马铃薯对区域经济发展的贡献日益降低，马铃薯的需求也逐步减少。3.2.3因循守旧，导致定西市马铃薯产业发展效率不高因循守旧是定西市马铃薯发展效率低下的主要原因，随着农业合作化的发展，在农业机械化发展兴盛的今天，仍然有农民以自家小户为单位，以各种原因不愿意接受新型的农业化，导致生产成本过高，生产效率低下。这种现象在甘肃省的农村里十分常见，不仅仅因为农户生产观念守旧，还因为当地的农业生产模式因循守旧，没有正确引用现代的农业合作生产模式，也是导致部分地区生产效率低下的原因。同样，因循守旧还表现在马铃薯生产链的因循守旧，面对马铃薯竞争力不断加强的社会现状，难以接受现代的生产方式，农业转型升级进行缓慢，最终错失了马铃薯产业长久发展的良机。生产效率的提升表现在马铃薯农作物产品上，还表现在马铃薯产业的附加值上，不断进行农业产业链的转型升级，农业发展模式的更新换代，特色农业的不断推进，是当下农业发展的唯一出路。3.2.4生产专业化不足降低品牌竞争力与定西马铃薯具有同样影响力的山东马铃薯产区建成了以滕州市农副产品物流中心为龙头，专业批发市场、产地批发市场为依托的市场体系，随着市场竞争力越来越激烈，消费者不仅看重产品的质量，还看重产业的差异化。生产专业化不仅表现在不同品牌的质量差异，更加体现着品牌内的产品生产专业差异。定西马铃薯虽然凭借着得天独厚的气候以及环境优势，在质量上具有一定的竞争力，但是由于生产专业模式发展不足，导致定西马铃薯的发展阻滞，难以突破现有的发展瓶颈。相对于发展经验丰富的其他马铃薯产区，通过马铃薯的半加工、加工以及制成品，不断实现了马铃薯产业的转型升级，所以定西马铃薯由于生产专业化不足，错失了很多马铃薯周边产品的生产机遇，最终难形成过硬的品牌竞争力。本文咨询了滕州市和定西市政府内部主管人员、行业协会主管人员、具体马铃薯生产销售企业人员、消费者代表以及外部相关领域专家人，通过向他们了解基础数据比对资料和相关备查资料，组织他们以打分的形式对两地马铃薯做出品牌竞争力综合评价，其中{1,2,3,4,5}为四个评分指标（1极差，2差，3一般，4较好，5优），结果如下：图3-3品牌综合评价通过分析图3-3品牌综合评价可以发现，滕州马铃薯品牌发展因素得分最高，得分为3.45分，说明滕州马铃薯的区域公用品牌发展方面做得较好，未来发展前景要优于定西马铃薯，其次，自然资源的优势更加优越于定西马铃薯，滕州气候适宜、降水充足为马铃薯区域公用品牌的建设提供了必要的生态条件，能够在消费者中引起共鸣。虽然品牌基础要素低于定西马铃薯，但是种植技术的创新，丰富的土壤条件以及人力资源，会逐渐取代基础要素的不足。由于中国马铃薯竞争较激烈，种植条件相对较低，会有更多的企业种植更优质的马铃薯，定西只有不断更新完善种植技术，加大品牌宣传度，才能更好地在龙头企业中稳步向前。

第4章定西马铃薯产业竞争力提升路径探究4.1加强联合发展，提升成本竞争力定西市马铃薯由于地理位置优势和得天独厚的气候优势，在产品质量上有一定的竞争力，但是由于定西市马铃薯产业的特色发展还不够成熟，规模化发展还没有到位，导致马铃薯生产的不稳定。所以加强联合发展，以大带小，以强带弱，对马铃薯产业相互补充，共同促进马铃薯产业的持续健康发展，联合发展不仅是农业合作联合发展，还包括农业和加工业的联合发展，在原有的基础上进行联合，能够有效促进特色产业的发展进程，解决了定西马铃薯周边产品加工业资金不足以及加工业农业原材料供不应求等弊端，直接进行产业对接，实现特色产业的突飞猛进，最终降低生产成本和加工成本。4.2促进转型升级，提升发展模式竞争力提升马铃薯产业发展模式竞争力首先要加强马铃薯产业制度环境的建设，通过促进龙头企业和薯农的合作能够有效减少产业消耗，提升马铃薯产业发展的生产效率。目前定西市马铃薯采用的大多是“企业+基地+农民”的发展模式，这种模式虽然具有充足的的发展经验，但是随着产业集群的扩大，其弊端也会不断显现。所以，应当提升农民内部合作的组织化程度，通过合理的制度形成长期稳定的合作机制，改善农户相对独立和不稳定的发展弊端，降低马铃薯交易成本，实现马铃薯产业收益效益最大化，进一步提升产业竞争优势。通过推进农业区域发展龙头企业和农民专业合作组织的进一步合作，使得企业利益和农民利益相互挂钩，进而形成相互依赖的利益共同体。不仅能够形成长期稳定的合作模式，还能够实现马铃薯生产前瞻化，实现马铃薯生产与市场需求相挂钩的生产模式，最终促进了定西市马铃薯产业的转型升级。4.3加强产业模式更新，提升生产竞争力促进马铃薯产业模式的不断更新不仅需要发挥当地资源禀赋优势还需要促进马铃薯的机械化生产模式。马铃薯的生长过程中受到自然因素影响较大，定西市的昼夜温差大、日照时间长等优越的自然环境已然为马铃薯提供了得天独厚的生长环境，所以要想寻找马铃薯产业竞争力的突破口就必须从生产种植技术和生产模式上下功夫。促进大规模化种植和机械化生产是农业产业集群化发展的特色发展手段，在马铃薯生产中运用机械化农业生产技术能够大大减少农业生产成本，对于定西市马铃薯这种规模化区域发展具有重要意义，另外还能够降低农民劳动强度，能够使得农民实现多样化生产；提升农产品质量，促进马铃薯产业的标准化和规范化。但定西市实际农业机械化程度并不高，定西市马铃薯周边产品加工生产线效率低下，机械化标准参差不齐、规范度不够等问题十分突出，造成这些问题的原因往往都是农业生产机械器具价格过高、农民实际购买力低下等。定西市政府首先应当积极迎合国家大力支持大型农业机械化发展水平的良好机遇，积极争取政府对特色农业发展的经济扶持，和对产业集群特色发展的政策支持。其次应当加强区域间政府对马铃薯产业集群化发展的具体管理措施，无论从宏观角度还是从微观角度，都要紧紧抓住特色农业发展和品牌建设的重要焦点。最后要积极协调农村信用社、农业银行等农村金融服务机构对农业机械化发展的大力支持，通过农村信贷等方式促进农民实现农业生产机械化。4.4加强品牌建设，提升产品竞争力定西马铃薯品牌是长期积累的成果，是一个产业能够经久不衰、屹立不倒的根本保证，品牌建设作为农业产业发展的核心要素之一，需要给予充足的关注和重视。定西市马铃薯作为中国马铃薯主产区之一，本来就具有一定的知名度，其气候条件以及产业集群化更是奠定了定西市马铃薯产业在全国的排名地位。但是品牌建设不仅仅使得个体组织受益，而是牵连着整个区域的生产利益，在某种程度上具有公共财产的性质，所以不仅需要政府树立品牌形象，也需要个体和组织不断维护品牌形象。为了能够有效使得品牌建设效益最大化，政府应该加强管理制定定西市马铃薯相关的品牌规范，也就是制定一定的评价标准和指标体系，来不断维持定西市马铃薯这一来之不易的品牌形象。并且还需要设立马铃薯区域品牌形象的管理机构，对品牌展开的营销活动进行合理规范化的管理，增强品牌形象的统一性。其次，定西市政府还应当大力推进企业品牌的建设，在已经形成的定西市马铃薯产业这一区域品牌建设的基础上实现品牌形象的再突破，通过区域品牌和企业品牌的共同建设，进一步提升产业集群知名度的最大化。大力支持龙头企业的发展，深入挖掘马铃薯周边产品的发展潜力，积极迎合市场需求，从而促进企业之间的相互合作，通过上下游企业的收购合并等行为。合理整合资源，避免企业之间的恶性竞争才能够实现企业合作最大化，进一步提升马铃薯产品价值。

结语通过对定西马铃薯产业竞争力数据分析可知，农业产业的健康发展和快速成长必然需要一个过程，在这个成长过程中技术基础、企业和消费市场等各方的要素必须相互配合才能形成强大合力，达到1+1大于2的效果，进而才能有效推动产业集群的健康持续发展，不断优化增强自身发展竞争力和发展优势。第一，挖掘和发挥本地资源优势。地方农业资源的优势和特色模式是培育农业产业集群的重要基础，从中找到优势环节和链条，构建农业生产加工集群。由于集群是一个自下而上的市场诱导过程，仅靠市场力量很难保证集群按照最优路径发展。所以，需要政府推出行之有效的政策进行支持，科学进行宏观调控，达到市场利用最大化，减少甚至是避免市场弊端的出现。第二，促进龙头企业和农民专业合作组织的发展。由于在相当长一段时间内我国小农经济依然占据主导地位，与发展农业产业集群所要求的规模化和标准化生产相矛盾。要解决这一难题，必须大力推进农业龙头企业和农民专业合作组织的发展，提高农民的组织化程度，不仅可带动农民按照市场化需求进行生产活动，更可以为农产品加工业的发展奠定基础。第三，推进集群区域的品牌建设。区域品牌往往代表着一个地方产业的主体和形象。区域品牌作为无形资产，与产业集群密不可分。从某种程度上说，集群之间的竞争在于品牌的竞争。区域品牌一旦形成，集群内的相关产业就会在利益驱动下自动聚集在集群内，引导资本、技术、劳动力、信息等生产资源的有效整合。培养区域品牌的基础上，还应该鼓励具有较强优势的企业创立属于自己的优势品牌，让二者相互促进，促使产业集群发展迈入新局面。参考文献[1]DavidJ.Teece,GaryPisanoandShuen.DynamicCapabilitiesandStrategicManagement[J].StrategicManagementJournal,Vol.2017,(18):509-522.[2]MichaelPorter.TheGeographica!SourcesofCompetitivenessofMultinationalEnterprises:AnEconometricAnalysis[J].InternationalBusinessReview，2017，(7):115-133.[3]Jarvenpaa，SirkkaJ;Leidner,DorothyE.AnInformationCompanyinMexico:ExtendingtheResource-basedViewofFirmtoaDevelopingCountry.Context[J].InformationSystemReaserah,Vol.2015,(9):342-361.[4]VandenBosch.EconomicTheoryandUnderdevelopedRegions[M].London:Duckworth,2010,(9):32-31.[5]PORTERME.ClustersandNewEconomicsCompetition[J].HarvardBusi