2025年沪科版高一生物下册阶段测试试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年沪科版高一生物下册阶段测试试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共7题，共14分)1、【题文】下列四种物质中，属于构成生物体蛋白质的氨基酸是2、在艾弗里证明遗传物质是DNA的实验中，用DNA酶处理从S型活菌中提取的DNA与R型菌混合培养，结果发现培养基上仅有R型菌生长．设置本实验步骤的目的是（）A.证明R型菌生长不需要DNAB.补充R型菌生长所需要的营养物质C.直接证明S型菌DNA不是促进R型菌转化的因素D.与“以S型菌的DNA与R型菌混合培养”的实验形成对照3、植物细胞中最重要的二糖和多糖分别是（）

①乳糖和葡萄糖②乳糖和麦芽糖③蔗糖和麦芽糖④糖原和纤维素⑤植物淀粉和纤维素．A.①④B.②⑤C.③④D.③⑤4、如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图象；下列表述不正确的是（）

A.图中能表示生命系统个体层次的是乙图中的细胞B.只有丙图中的细胞能进行光合作用C.丁图中的细胞不可能存在细胞壁D.甲、乙、丙所示细胞中都有的细胞器是核糖体5、多指基因(T)对正常(t)是显性，白化基因(a)对正常(A)是隐性，都在常染色体上，而且是独立遗传。一个家庭中父亲多指，母亲正常，他们有一个白化病且手指正常的孩子，则下一个孩子只有一种病和有两种病的几率分别是（）A.1/2，1/8B.3/4，1/4C.1/4，1/4D.1/4，1/86、红眼雌果蝇与白眼雄果蝇交配，子代雌、雄果蝇都表现红眼，这些雌雄果蝇交配产生的后代中，红眼雄果蝇占白眼雄果蝇占红眼雌果蝇占下列叙述错误的是（）A.红眼对白眼是显性B.眼色遗传符合分离定律C.眼色和性别表现自由组合D.红眼和白眼基因位于X染色体上7、下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（）A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被改变时，其特定功能并未发生改变B.RNA与DNA都可以作遗传物质，都储存遗传信息C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输评卷人得分二、填空题(共9题，共18分)8、体细胞中成对基因和成对染色体的来源是____（填“相同”或“不相同”），原因是____9、请回答下列有关高中生物学实验的相关问题．

（1）叶绿体中色素的提取常用的提取液是____．研磨中为保护色素不被破坏，需要添加____；为使研磨更加充分，需要添加____．____在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢．胡萝卜素主要吸收____色的光．

（2）探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，用____（碘液或菲林试剂）进行鉴定．

（3）植物细胞发生质壁分离的外因是细胞外的溶液浓度____（大于或小于或等于）细胞液的浓度，内因是细胞壁的伸缩性____（大于或小于或等于）原生质层．

（4）“观察洋葱根尖有丝分裂”的试验中加入盐酸的作用是____．“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的作用，一方面能改变细胞膜的通透性，加速染色剂加入细胞；另一方面是____10、DNA和基因是同一概念．______（判断对错）11、某研究小组探究不同光质对花生幼苗光合作用的影响，结果如下图。请分析回答：

图1图2(1)在利用LED灯设置不同光质时，各组的光照强度应该________，其原因是____。(2)蓝光对叶绿素与类胡萝卜素的合成分别起到________作用。为了更好地验证红光对类胡萝卜素的产生所起的作用，应在出苗后________天，从分别经过________处理的植株上选取叶龄相同、大小相似的等质量叶片进行色素的提取与分离实验。(3)为了进一步探究光质对光能利用效率的影响，研究小组测定并绘制出图3。据图可知从花生出苗后第________天起，花生苗对红光和蓝光光能利益效率的差距在缩小。产生这个差异的原因是否因为叶绿素含量不同所导致？________。

图3(4)从光合作用的生理过程分析，不同的光质主要影响花生幼苗叶肉细胞内叶绿体中形成________的能力，进而影响叶绿体基质中对________的还原，最终影响光合作用的速率。12、花农培育了一种两性花观赏植物，该植物有红花、黄花、白花、粉红花和紫花五种表现型。请回答有关问题：（1）将粉红花的植株进行自交，后代出现开红花的植株84株，开白花的植株82株，开粉红花的植株170株，此现象是否符合基因分离定律？__________，理由是______________________________。（2）如果两对独立遗传的基因控制花色，A基因能控制合成酶A，能产生红色色素，使花呈现出红色，A基因纯合时，花色转化为紫色，B基因控制产生的酶能使红色色素转化为黄色、使紫色色素转化为粉红色，其他淸况没有色素产生，花为白色。某植株自交能产生五种花色，该植株的花色及基因型为_________，其自交后代中五种花色植株的比例为___________________。（3）结合（2）小题的遗传方式，请设计实验来确定某黄花植株的基因型。（要求：写出实验思路、预期实验结果、得出实验结论）_________________________________________________。13、根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理；可以鉴定生物组织中某些有机物的存在，请填写下表中的空格．

。待测样品鉴定成分用于鉴定的试剂反应产生的颜色马铃薯汁淀粉碘液蓝色苹果汁A______斐林试剂B______鸡蛋清蛋白质C______D______花生子叶E______F______橘黄色14、碘能否透过该膜；现提供试剂和用品如下：铁架台；烧杯和人工膜袋各一个，1%的淀粉溶液、稀碘溶液和细棉线．

（1）请用上述试剂和用品；设计一个实验装置，探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通过该膜．请用示意图表示（需加图注）

____．

（2）实验结果预测及分析：一段时间后；

①____；表明淀粉和碘均不能通过．

②____；表明淀粉和碘均能通过．

③____；表明碘能通过；淀粉不能通过．

④____；表明碘不能通过，淀粉能通过．15、某同学在做“低温诱导植物染色体数目的变化”实验时，将大蒜根尖随机分为12组，实验处理和结果如表所示，请回答有关问题．。组别实验处理及处理时间染色体数目加倍的细胞所占的百分比（%）组10℃36小时0组272小时00组396小时00组42℃36小时5组572小时2020组696小时2424组74℃36小时12组872小时3030组996小时4343组106℃36小时0组1172小时00组1296小时00（1）低温诱导植物染色体数目加倍的原理是低温会使细胞分裂过程中____的形成受阻，从而使细胞分裂过程中染色体数目加倍而细胞不分裂．低温处理与秋水仙素处理相比，具有____等优点．

（2）实验中选择大蒜根尖____区细胞进行观察，效果最佳，原因是此处的细胞分裂比较____，在显微镜下观察，此处细胞的特点表现为____

（3）实验过程中需要用____对大蒜根尖细胞的染色体进行染色．

（4）由实验结果可知，____的条件下，加倍效果最为明显．16、动物乳腺上皮细胞合成乳汁所需的营养物质由血液供给．如图为羊乳腺上皮细胞合成与分泌乳汁的过程示意图．请据图回答：

（1）在酪蛋白乳糖等有机物的加工、运输过程中，起重要作用的细胞器是____，乳脂的主要成分是甘油三酯，合成甘油三酯的细胞器是____

（2）图中免疫球蛋白不能在乳腺上皮细胞中合成，其进出乳腺上皮细胞的方式是____，这主要体现了细胞膜具有____的功能．

（3）用羊的____细胞可制备细胞膜，原因是____

（4）若用某种化学药品处理此细胞，发现细胞吸收钙离子数量明显减少，但对其它物质吸收没有影响，说明受化学药品影响的是____

（5）在乳腺上皮细胞中能进行碱基互补配对的细胞结构除了细胞核之外，还有____．羊的胰岛B细胞中____（含有；不含有）合成免疫球蛋白的基因．

评卷人得分三、判断题(共6题，共12分)17、大豆在晒干过程中和干种子在炒熟过程中失去的水分别是自由水和结合水。（）18、萨顿的假说和摩尔根的果蝇杂交实验所用的实验方法相同。19、生物膜系统指生物体内的所有膜结构．（）20、小分子物质都能通过细胞膜，大分子物质则不能．____21、可直接在光学显微镜下观察到线粒体和叶绿体。（）22、蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的，都是其空间结构发生变化引起的．评卷人得分四、解答题(共3题，共27分)23、现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别是多少？24、完成下面有关核酸分子的概念图；将有关内容填入圈内：

25、假设某一蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是以及肽键数是多少？评卷人得分五、探究题(共2题，共12分)26、人体细胞内的溶酶体是一种含有多种水解酶的细胞器；其内部的pH为4左右．如图表示细胞内溶酶体的部分功能．请分析并回答：

（1）溶酶体是一种具有______层膜的细胞器．其中含有的水解酶是在细胞中______上合成的，经相应结构加工后转至______中进行再加工和分类；最后以囊泡形式转运到溶酶体中．

（2）图中表示当______（结构乙）衰老时，会由______（结构甲）包裹后与溶酶体结合，进而被分解．溶酶体功能执行的过程反映了生物膜在结构上具有______的特点．分解后的产物如氨基酸等可以通过溶酶体膜上的______转运进入细胞质基质供细胞代谢使用，其余废物则______．

（3）由图还可推断出溶酶体具有的另一功能是______．

（4）研究表明，少量的溶酶体内的水解酶泄漏到细胞质基质中不会引起细胞损伤．分析其主要原因是______．27、图是某高等哺乳动物细胞亚显微结构模式图．请据图作答：

（1）图所示细胞与蓝藻细胞相比；最主要的区别是______．

（2）研究表明；结构②的功能越复杂，______种类和数量越多．细胞在癌变的过程中，结构②的成分发生改变，有的产生______等物质．

（3）研究细胞内各种细胞器的组分和功能；需先分离细胞器，常用的方法是______．研究表明，[______]______（填序号和名称）中含有多种水解酶，是细胞的“消化车间”．

（4）分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，依次经过了的细胞器或细胞结构是______（填序号）．上述过程中，所需能量的供给来自[______]______（填序号和名称），观察活细胞中该结构，需用______染色．参考答案一、选择题(共7题，共14分)1、B【分析】【解析】

本题考查了蛋白质结构的相关知识。

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。化学式表示为—NH—CO—。根据题意和图示分析可知：只有B选项中有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，所以选B。A、C、D选项中都有一个氨基和一个羧基，但没有连接在同一个碳原子上。【解析】【答案】B2、D【分析】解：A；在微生物的培养中；无需添加DNA类营养物质，并且该目的不是艾弗里的实验目的，故A错误；

B；加DNA酶的一组实验和不加的一组实验；R型细菌均生长，故B错误；

C；实验目的是间接证明S型菌DNA是促进R型菌转化的因素；故C错误；

D；设置的目的是体现实验的对照性原则；是用来与只用S型菌的DNA与R型菌混合培养形成对照，通过这种对照说明S型菌DNA的作用，故D正确．

故选：D．

在艾弗里证明遗传物质是DNA的实验中；艾弗里将S型细菌的DNA；蛋白质、糖类等物质分离开，单独的、直接的观察它们各自的作用．另外还增加了一组对照实验，即DNA酶和S型活菌中提取的DNA与R型菌混合培养．

本题考查实验设计的原则，意在考查考生具有对一些生物学问题进行初步探究的能力．【解析】D3、D【分析】解：①；乳糖为动物二糖；①不符合；

②；乳糖为动物二糖；②不符合；

③；蔗糖和麦芽糖都为植物二糖；③符合；

④；糖原为动物二糖；④不符合；

⑤；植物淀粉和纤维素都为植物多糖；⑤符合．

故答案为：D

糖类由C；H、O组成；是构成生物重要成分、主要能源物质．种类有：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）．②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）．③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）．

本题主要考查了动植物体内糖类的种类，内容较为基础，对相关内容的理解和记忆是解题的关键．【解析】D4、B【分析】解：A；图中只有乙为单细胞生物；可表示生命系统个体层次，A正确；

B；乙为蓝藻细胞；含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用，B错误；

C；丁图为动物血细胞；不可能存在细胞壁，C正确；

D；甲和丙为真核细胞；乙为原核细胞，真核细胞和原核细胞共有的一种细胞器是核糖体，D正确．

故选：B．

分析题图：图示是显微镜下观察到的几种细胞或组织图象；甲细胞没有细胞壁，属于动物细胞；乙细胞没有以核膜为界限的细胞核，属于原核细胞（蓝藻细胞）；丙为植物细胞；丁为血细胞．

本题结合显微镜下观察到的几种细胞或组织图象，考查细胞的结构、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记动植物细胞、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能准确判断图中各细胞的名称，再结合所学的知识准确判断各选项．【解析】B5、A【分析】【解析】试题分析：根据题意分析可知：多指基因和白化基因是独立遗传，符合基因的自由组合定律。由于父亲多指，母亲正常，而他们有一个白化病且手指正常的孩子，所以父亲的基因型是AaTt，母亲的基因型是Aatt。他们后代患多指的几率为1/2，患白化病的几率为1/4。因此下一个孩子只有一种病的几率是1/2×3/4+1/2×1/4=4/8=1/2；有两种病的几率是1/2×1/4=1/8，所以选A。考点：基因的自由组合定律【解析】【答案】A6、C【分析】【分析】由红眼果蝇和白眼果蝇交配，子代全部表现为红眼，推知红眼对白眼是显性；子代雌雄果蝇交配产生的后代，性状与性别有关，判断控制眼色的基因位于X染色体上；眼色和性别不是自由组合，只有非同源染色体上的非等位基因控制的性状才能自由组合。7、A【分析】【解答】解：A；蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时；蛋白质的空间结构会发生改变，其特定功能也将发生改变，A错误；

B；RNA与DNA都储存遗传信息；都可以作遗传物质，B正确；

C；每个DNA分子的碱基对有特定的排列顺序；这构成了DNA分子的特异性，C正确；

D；胆固醇是脂质中的一种；胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确．

故选：A．

【分析】1；蛋白质是生命活动的主要承担者；蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别．

2；核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种；细胞生物和DNA病毒的遗传物质是DNA，RNA病毒的遗传物质是RNA．

3；DNA分子中碱基对的排列顺序的千变万化构成了DNA分子的多样性；每个DNA分子的碱基对的又具有特定的排列顺序，这构成了DNA分子的特异性．

4；常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇．

①脂肪是最常见的脂质；是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；

②磷脂是构成细胞膜的重要成分；也是构成多种细胞器膜的重要成分；

③固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输，性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．二、填空题(共9题，共18分)8、相同成对的染色体和成对的基因都是一个来自父方，一个来自母方【分析】【解答】体细胞中成对基因和成对染色体的来源是相同的；因为在体细胞中，成对的染色体是指一对同源染色体，一条来自父方，一条来自母方，而体细胞中的成对基因就是指位于一对同源染色体相同位置上的两个基因，也是一个来自父方，一个来自母方．

故答案为：相同成对的染色体和成对的基因都是一个来自父方；一个来自母方。

【分析】基因和染色体存在着明显的平行关系：

1；基因在杂交过程中保持完整性和独立性．染色体在配子形成和受精过程中也有相对稳定的形态结构．

2；体细胞中基因、染色体成对存在；配子中成对的基因只有以个，同样，也只有成对的染色体中的一条．

3；基因、染色体来源相同；均一个来自父方，一个来自母方．

4、减数分裂过程中基因和染色体行为相同．9、无水乙醇碳酸钙二氧化硅叶绿素b蓝紫斐林试剂大于小于解离根尖（或者使组织中的细胞相互分离）使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于DNA和蛋白质分离【分析】【解答】解：（1）叶绿体中色素的提取常用的提取液是无水乙醇．研磨中为保护色素不被破坏，需要添加碳酸钙；为使研磨更加充分，需要添加二氧化硅．叶绿素b在层析液中的溶解度最低；扩散速度最慢．胡萝卜素主要吸收蓝紫色的光．

（2）淀粉酶只能催化淀粉分解为还原糖；不能催化蔗糖分解为还原糖，所以利用淀粉酶；蔗糖和淀粉为材料证明“酶的专一性”时，可以用斐林试剂对反应产物进行检测．

（3）植物细胞发生质壁分离的外因是细胞外的溶液浓度大于细胞液的浓度；内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层．

（4）“观察洋葱根尖有丝分裂”的试验中加入盐酸的作用是解离根尖；使组织中的细胞相互分离．“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的作用，一方面能改变细胞膜的通透性，加速染色剂加入细胞；另一方面是使染色质中DNA与蛋白质分离，有利于DNA和蛋白质分离．

【分析】1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽）．相关物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏．

2、质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层．10、略

【分析】解：基因是有遗传效应的DNA片段；是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位，一条DNA上有许多个基因．

故答案为：×

1；染色体的主要成分是DNA和蛋白质；染色体是DNA的主要载体；

2；基因是有遗传效应的DNA片段；是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位，DNA和基因的基本组成单位都是脱氧核苷酸．

3；基因在染色体上；且一条染色体含有多个基因，基因在染色体上呈线性排列．

本题考查基因、DNA和染色体的关系，要求考生识记基因的概念，明确基因是有遗传效应的DNA片段；识记染色体的主要成分，明确基因与染色体之间的关系，能结合所学的知识准确判断各选项．【解析】×11、(1)相同且适宜以避免光照强度对实验结果的干扰，且有利于植物生长(2)抑制；促进30红光、自然光(可交换)

(3)15否(4)ATP、[H](和O2)C3(或CO2)【分析】【分析】本题考查了光合作用原理以及应用，准确识图并识记相关知识点是解题的关键。【解答】(1)按照对照实验的要求，在利用LED灯设置不同光质时，各组的光照强度应该相同且适宜，其原因是以避免光照强度对实验结果的干扰，且有利于植物生长。(2)据实验结果分析，蓝光对叶绿素与类胡萝卜素的合成分别起到抑制、促进作用。为了更好地验证红光对类胡萝卜素的产生所起的作用，应在出苗后30天，从分别经过红光、自然光处理的植株上选取叶龄相同、大小相似的等质量叶片进行色素的提取与分离实验。(3)据图可知从花生出苗后第15天起，花生苗对红光和蓝光光能利益效率的差距在缩小。产生这个差异的原因不是因为叶绿素含量不同所导致。(4)从光合作用的生理过程分析，不同的光质主要影响花生幼苗叶肉细胞内叶绿体中光反应形成ATP、[H](和O2)的能力，进而影响叶绿体基质中对C3的还原，最终影响光合作用的速率。

【解析】(1)相同且适宜以避免光照强度对实验结果的干扰，且有利于植物生长(2)抑制；促进30红光、自然光(可交换)

(3)15否(4)ATP、[H](和O2)C3(或CO2)12、（1）符合，根据后代的表现型及比例红花：粉红花：白花≈1：2：1可知，粉红花为杂合子，自交时，基因型的分离比为1：2：1，符合基因分离定律

（2）黄花、AaBb黄花：白花：粉红花：红花：紫花=6：4：3：2：1

（3）测交：如果后代出现红花，则该黄花的基因型为AaBb；如果后代无红花，则该黄花植株的基因型为AaBB【分析】【分析】本题主要考查学生对基因分离定律和自由组合定律的灵活运用能力，分析题意，与子代性状分离比相结合是解题关键。【解答】（1）根据后代的表现型及比例红花：粉红花：白花≈1：2：1可知，粉红花为杂合子，自交时，基因型的分离比为1：2：1，符合基因分离定律。（2）根据题意可知，Aabb为红色，AAbb为紫色，AaB-为黄色，AAB-为粉红色，aa--为白色。某植株自交能产生五种花色，该植株为黄色，基因型是AaBb，黄花：白花：粉红花：红花：紫花=6：4：3：2：1。（3）黄花植株基因型是AaBB或者AaBb，将其与隐性纯合子aabb进行测交，如果后代出现红花，则该黄花的基因型为AaBb；如果后代无红花，则该黄花植株的基因型为AaBB。【解析】（1）符合，根据后代的表现型及比例红花：粉红花：白花≈1：2：1可知，粉红花为杂合子，自交时，基因型的分离比为1：2：1，符合基因分离定律（2）黄花、AaBb黄花：白花：粉红花：红花：紫花=6：4：3：2：1（3）测交：如果后代出现红花，则该黄花的基因型为AaBb；如果后代无红花，则该黄花植株的基因型为AaBB13、略

【分析】解：AB；苹果汁含有丰富的还原糖；并且颜色近于无色，可以用来检测还原糖，与斐林试剂在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀．

CD；蛋白质使用双缩脲试剂检测；产生紫色反应．

EF；花生子叶含有脂肪；脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．

故答案为：

A还原糖B砖红色沉淀C双缩脲试剂D紫色E脂肪F苏丹Ⅲ

生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布；需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．

此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．【解析】还原糖；砖红色沉淀；双缩脲试剂；紫色；脂肪；苏丹Ⅲ14、袋内外液体均不变蓝袋内外液体均变蓝袋内液体变蓝，袋外液体不变蓝袋外液体变蓝，袋内液体不变蓝【分析】【解答】解：（1）本实验的探究目的“探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通过该膜”；实验的设计思路是把淀粉和碘液分开，分别置于半透膜的袋内和烧杯内．在画实验装置示意图时，人工膜袋口要用棉线扎紧，袋口要高于烧杯内液面．

（2）在进行实验结果预测时要估计到多种可能的情况；各种情况如下：

一段时间后；

①袋内外液体均不变蓝；表明淀粉和碘均不能通过；

②袋内外液体均变蓝；表明淀粉和碘均能通过；

③袋内液体变蓝；袋外液体不变蓝，表明碘能通过，淀粉不能通过；

④袋外液体变蓝；袋内液体不变蓝，表明碘不能通过，淀粉能通过．

【分析】本实验的实验原理：淀粉遇碘会变蓝，将淀粉和碘置于膜的两侧，任何一方过膜都将会出现溶液变蓝现象．15、纺锤体操作简单、安全无毒分生旺盛呈正方形，排列紧密碱性染料（或醋酸洋红或龙胆紫）4℃、96小时【分析】【解答】解：（1）低温能够抑制纺锤体的形成；实现染色体数目的加倍；用秋水仙素诱导染色体数目加倍，操作较为繁琐，且秋水仙素有毒，而低温诱导操作简单，且安全无毒．（2）植物根尖分生区细胞呈正方形，排列紧密，且分裂较为旺盛，故应选择根尖分生区细胞作为观察对象．

（3）染色体可以被碱性染料（如醋酸洋红；龙胆紫等）染成深色．

（4）由表中信息可知；在温度为4℃的条件下处理96小时，染色体数目加倍的细胞所占的百分比最大，即细胞中染色体数目加倍效果最佳．

【分析】低温诱导染色体加倍实验的原理：低温能够抑制纺锤体的形成；以致影响染色体被拉向两极，细胞也不能分成两个子细胞．实验步骤是：固定（卡诺氏液）→解离（盐酸酒精混合液）→漂洗→染色（改良苯酚品红溶液或醋酸洋红溶液）→制片→观察．

分析表格可知，在温度为4℃的条件下处理96小时，染色体数目加倍的细胞所占的百分比最大，即细胞中染色体数目加倍效果最佳．16、内质网、高尔基体（线粒体）内质网胞吞和胞吐控制物质进出细胞红哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁，细胞中没有细胞核和众多的细胞器细胞膜上运转钙离子的载体线粒体、核糖体含有【分析】【解答】（1）图中可以看出；在酪蛋白；乳糖等有机物的加工、运输过程中，内质网、高尔基体起了加工和运输的功能，线粒体提供了能量．乳脂的主要成分是甘油三酯，而内质网是脂质合成的车间．

（2）免疫球蛋白是由效应B细胞合成并分泌的；图示可知其进出乳腺上皮细胞的方式是胞吞和胞吐，这主要体现了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能．

（3）哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁；细胞中没有细胞核和众多的细胞器，即只有细胞膜一种膜结构，因此哺乳动物成熟的红细胞是制备细胞膜理想的材料．

（4）细胞吸收钙离子的方式是主动运输；需要载体和能量，若用某种化学药品处理此细胞，发现细胞吸收钙离子数量明显减少，但对其它物质吸收没有影响，说明受化学药品影响的是细胞膜上运转钙离子的载体．

（5）乳腺上皮细胞中DNA分布在细胞核和线粒体中；因此细胞核和线粒体是进行DNA复制；转录的场所；翻译过程中也能进行碱基互补配对，而翻译的场所是核糖体．因此，在乳腺上皮细胞中能进行碱基互补配对的细胞结构除了细胞核之外，还有线粒体和核糖体．羊的胰岛B细胞含有羊的全套遗传信息，因此也含有合成免疫球蛋白的基因．

【分析】分析题图：动物乳腺上皮细胞合成乳汁中含有酪蛋白、乳糖、乳脂、免疫球蛋白和其他物质．免疫球蛋白是由效应B细胞产生通过血液运输到乳腺上皮细胞分泌，酪蛋白、乳糖、乳脂是由乳腺上皮细胞合成．三、判断题(共6题，共12分)17、A【分析】【解答】大豆在晒干的过程中失去的水主要是游离状态的自由水，而干种子在炒熟过程中，部分结合水摆脱了束缚而蒸发。故上述说法正确。【分析】本题知识点简单，意在锻炼学生运用知识解答生活中存在的问题的能力，18、B【分析】【解答】萨顿假说的内容是基因是由染色体携带着从亲代传递给下一代的；即基因在染色体上。依据是基因和染色体存在着明显的平行关系。摩尔根假说的内容是控制白眼基因（w）在X染色体上，而Y染色体上不含有它的等位基因。最后得出结论基因在染色体上。

【分析】萨顿的假说利用的是类比推理，而摩尔根的果蝇杂交实验利用的是假说—演绎法。本题考查实验方法。19、B【分析】【解答】生物膜系统包括细胞膜；核膜和细胞器膜；而生物体中的小肠粘膜、腹腔大网膜等膜不属于生物膜，故错误．

故答案为：×

【分析】生物膜相同包括：细胞膜、核膜和细胞器膜．细胞器中核糖体和中心体没有膜结构，因此不属于生物膜系统．20、B【分析】【解答】解：细胞膜具有选择透过性；所以并不是所有的小分子物质都能通过细胞膜，细胞不要或对细胞有害的物质不容易进入细胞，同时大分子物质也可以通过胞吐或胞吞的方式通过细胞膜．

故答案为：错。

【分析】细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜．21、B【分析】【解答】在光学显微镜下；可在叶肉细胞中观察到叶绿体，但线粒体需要经过健那绿染色才能观察到，健那绿能使活细胞中的线粒体呈蓝绿色。

【分析】本题要求学生明确在显微镜下观察线粒体时应对其进行染色，该知识点容易被学生忽略，应引起学生注意。22、B【分析】【解答】解：蛋白质盐析是蛋白质溶液中加入无机盐溶液；使蛋白质析出，属于物理变化，加水又能溶解，是可逆，空间结构没有发生变化，而高温能使蛋白质变性，空间结构发生了改变．

故答案为：×

【分析】蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性四、解答题(共3题，共27分)23、798个肽键，12个氨基是10个羧基【分析】【解答】根据氨基酸的结构通式可知；每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，800个氨基酸，即有800个氨基和800个羧基连接在碳原子上，题干中氨基总数为810个，羧基总数为808个，由此可知10个氨基和8个羧基位于R基上。800个氨基酸脱水缩合形成两条肽链，则会形成800-2=798个肽键，两条肽链至少含有两个氨基和两个羧基，再加上R基上的氨基和羧基，所以该多肽中有12个氨基和10个羧基。

【分析】本题主要考查学生对氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程中的相关计算，从而提高学生理解、应用知识的能力。24、答：【分析】【解答】解：核酸的组成元素是C；H、O、N、P；由基本组成元素组成核酸的基本单位是核苷酸，核苷酸分核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子碱基和1分子脱氧核糖组成，核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子碱基和1分子核糖组成，脱氧核糖核苷酸是DNA的基本组成单位，核糖核苷酸是RNA的基本组成单位，DNA和RNA统称为核酸．

【分析】本题是对核酸的组成元素、基本单位、化学组成成分、及核酸的分类、DNA与RNA的区别与联系的考查，回忆相关知识点，然后结合题图完成概念图．25、设组成该蛋白质的肽链数为x，11054=128×（97+x）-18×97，解得x=3。100个氨基酸脱水缩合形成三条肽链；形成的肽键数为100-3=97个。

【分析】【解答】蛋白质的相对分子质量=氨基酸数×氨基酸相对分子质量-脱去的水分子数×18。题干中该蛋白质在形成时脱去水的分子量为1746，由此可知脱去的水分子数为97，设组成该蛋白质的肽链数为x，而蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的平均分子量为128，即11054=128×（97+x）-18×97，由此得出x为3。100个氨基酸脱水缩合形成三条肽链，形成的肽键数为100-3=97个。【分析】本题主要考查学生对氨基酸脱水缩