2024版医院职工专属食堂管理承包协议版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024版医院职工专属食堂管理承包协议版本合同目录一览1.承包协议概述1.1协议主体1.2食堂位置与面积1.3承包期限2.承包商义务与责任2.1餐饮服务2.1.1餐品种类与质量2.1.2食品安全与卫生2.1.3食堂环境维护2.2人员管理2.2.1员工资质与培训2.2.2员工数量与配置2.2.3员工福利与薪酬2.3物资采购与供应2.3.1原材料采购2.3.2供应商选择与管理2.3.3物资储存与运输2.4费用结算2.4.1承包费用2.4.2费用支付方式与时间2.4.3费用调整机制3.医院权益与要求3.1监督与管理3.1.1食堂运营监督3.1.2食品安全监管3.1.3卫生检查与整改3.2意见反馈与投诉处理3.2.1反馈渠道与流程3.2.2投诉处理机制3.3特殊事件应对3.3.1突发事件应急预案3.3.2食品安全事故处理3.3.3合同纠纷解决4.合同的变更与终止4.1合同变更4.1.1变更条件4.1.2变更程序4.2合同终止4.2.1终止条件4.2.2终止程序4.2.3终止后的事宜处理5.违约责任与赔偿5.1违约行为5.2赔偿责任5.3违约赔偿计算方式6.争议解决6.1协商解决6.2调解解决6.3仲裁解决6.4法律途径7.合同的生效、修改与解除7.1合同生效条件7.2合同修改程序7.3合同解除条件与程序8.其他约定8.1保密条款8.2知识产权保护8.3信息安全与隐私保护9.合同的签署与备案9.1签署程序9.2备案程序10.附件10.1食堂平面图10.2食材供应商名单10.3员工资质证明文件11.附录11.1食堂餐饮服务标准11.2食品安全与卫生规范11.3员工管理制度12.合同签订日期13.合同签订地点14.双方签字盖章页第一部分：合同如下：第一条承包协议概述1.1协议主体本协议由甲方（医院名称）与乙方（承包商名称）签订，双方依据中华人民共和国相关法律法规，本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就医院职工食堂的经营管理事宜达成如下协议。1.2食堂位置与面积食堂位于甲方医院内，具体位置详见附件一：食堂平面图。食堂使用面积为____平方米。1.3承包期限本协议承包期限为____年，自协议签订之日起计算。具体起止日期见附件二：承包期限时间表。第二条承包商义务与责任2.1餐饮服务2.1.1餐品种类与质量乙方负责提供品种丰富、营养均衡的餐食服务，满足甲方职工的饮食需求。餐品种类包括但不限于中式套餐、西式快餐、特色小吃等。乙方应确保食材新鲜、质量合格，不得使用过期、变质、有害健康的食材。2.1.2食品安全与卫生乙方应严格按照国家食品安全法律法规和附件三：食品安全与卫生规范，进行食品加工、储存、运输和销售。乙方需定期对食堂环境、设备、用具进行清洗、消毒，确保食品安全与卫生。2.1.3食堂环境维护乙方应保持食堂环境整洁，定期维护食堂设施设备，确保食堂正常运营。乙方还需负责食堂的安全生产，落实消防、防盗等安全措施。2.2人员管理2.2.1员工资质与培训乙方应配备具备相应资质的员工，包括厨师、服务员等。乙方应对员工进行定期培训，提高员工的职业素养和服务水平。2.2.2员工数量与配置乙方根据食堂运营需求，合理安排员工数量与岗位配置。甲方有权对乙方员工的服务质量进行监督和评价。2.2.3员工福利与薪酬乙方应按照国家相关法律法规，保障员工合法权益，为员工缴纳社会保险，发放合理薪酬。2.3物资采购与供应2.3.1原材料采购乙方应根据甲方要求，采购符合食品安全标准的食材。乙方需定期向甲方提供食材采购清单，接受甲方监督。2.3.2供应商选择与管理乙方应选择具备资质的供应商，并与供应商签订书面协议，明确供应商的义务与责任。乙方需定期对供应商进行评估，确保供应链的稳定与安全。2.3.3物资储存与运输乙方应按照食品安全要求，对食材进行储存和运输。乙方需确保食材在储存、运输过程中不受污染，保证食品安全。2.4费用结算2.4.1承包费用承包费用为每年人民币____元（大写：________________________元整），具体金额见附件四：承包费用明细表。2.4.2费用支付方式与时间甲方按照本协议约定，每季度向乙方支付承包费用。支付方式为银行转账，具体账号见附件五：银行账户信息。2.4.3费用调整机制如遇市场物价上涨等不可抗力因素，乙方有权向甲方提出费用调整申请。双方可根据实际情况，协商确定费用调整方案。第三条医院权益与要求3.1监督与管理3.1.1食堂运营监督甲方有权对乙方食堂的运营情况进行监督，确保乙方按照本协议约定提供餐饮服务。3.1.2食品安全监管甲方有权对乙方食堂的食品安全进行监管，要求乙方严格遵守国家食品安全法律法规和本协议约定的食品安全与卫生规范。3.1.3卫生检查与整改甲方有权对乙方食堂进行定期卫生检查，如发现不符合卫生要求的情况，乙方应及时整改，确保食堂卫生。3.2意见反馈与投诉处理3.2.1反馈渠道与流程甲方设立意见反馈渠道，包括但不限于线上问卷、线下意见箱等方式，接收职工对食堂的反馈意见。乙方应对反馈意见进行梳理、改进，并向甲方报告整改情况。3.2.2投诉处理机制甲方收到投诉后，应在____小时内进行调查核实，并根据实际情况采取相应措施。如确认乙方存在违约行为，甲方有权要求乙方承担违约责任。3.3特殊事件应对3.3.1突发事件应急预案乙方应制定突发事件应急预案，包括但不限于食品安全事故、火灾等突发事件。乙方应定期组织应急演练，提高应对突发事件的能力。3.3.2食品安全事故处理如发生食品安全事故，乙方应立即报告甲方，并按照食品安全法律法规和甲方要求，采取相应措施，保障职工第八条合同的变更与终止8.1合同变更8.1.1变更条件除非本协议另有约定，任何一方要求变更本协议的内容，应书面通知对方，并经双方协商一致，签订书面变更协议。8.1.2变更程序（1）提出变更请求的一方应向对方提交书面变更请求；（2）对方收到变更请求后，应在____小时内回复是否同意变更；（3）双方就变更内容进行协商，达成一致后签订书面变更协议；（4）变更协议签订后，双方按照变更后的协议内容履行各自的权利义务。8.2合同终止8.2.1终止条件本协议终止条件如下：（1）承包期限届满，双方未达成续约协议；（2）一方严重违反本协议，对方无法继续履行合同；（3）因不可抗力因素导致本协议无法继续履行；（4）双方协商一致终止本协议。8.2.2终止程序（1）终止协议一方应书面通知对方；（2）对方收到终止通知后，应在____小时内回复是否同意终止；（3）双方协商确定终止后的善后事宜，包括但不限于费用结算、物资处理等；（4）双方签订终止协议，并按照终止协议约定的方式处理后续事宜。8.2.3终止后的事宜处理本协议终止后，乙方应立即停止食堂运营，向甲方交付食堂及相关设施。双方按照终止协议的约定处理未结算费用、物资等事宜。第九条违约责任与赔偿9.1违约行为（1）乙方未按照本协议约定提供餐饮服务；（2）乙方未按照本协议约定保障食品安全与卫生；（3）乙方未按照本协议约定支付承包费用；（4）甲方未按照本协议约定支付承包费用。9.2赔偿责任违约方应承担因违约行为导致的损失赔偿责任，赔偿金额根据违约程度、损失大小等因素确定。9.3违约赔偿计算方式赔偿金额的计算方式如下：（1）直接损失：实际损失金额，包括但不限于食材浪费、设备损坏等；（2）间接损失：因违约导致甲方声誉损害、诉讼费用等；（3）赔偿金额：直接损失和间接损失之和。第十条争议解决10.1协商解决双方应通过友好协商解决本协议履行过程中的争议。10.2调解解决如协商不成，双方可向甲方所在地的调解组织申请调解。10.3仲裁解决如调解不成，任何一方均可向甲方所在地的仲裁委员会申请仲裁。10.4法律途径如仲裁不成，双方可依法向甲方所在地的人民法院提起诉讼。第十一条合同的生效、修改与解除11.1合同生效条件本协议自双方签字盖章之日起生效。11.2合同修改程序本协议的修改需经双方协商一致，并签订书面修改协议。11.3合同解除条件与程序本协议解除条件如下：（1）双方协商一致解除本协议；（2）因不可抗力因素导致本协议无法履行；（3）一方严重违反本协议，对方无法继续履行合同。（1）提出解除的一方应书面通知对方；（2）对方收到解除通知后，应在____小时内回复是否同意解除；（3）双方协商确定解除后的善后事宜，包括但不限于费用结算、物资处理等；（4）双方签订解除协议，并按照解除协议约定的方式处理后续事宜。第十二条其他约定12.1保密条款双方应对本协议的内容、签订过程及其他双方之间的商业秘密予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。12.2知识产权保护双方应尊重对方的知识产权，不得侵犯对方的商标、专利等合法权益。12.3信息安全与隐私保护乙方应对甲方提供的信息进行保密，不得泄露甲方职工的个人信息。第十三条合同的签署与备案13.1签署程序本协议一式两份，甲乙双方各执一份。双方签字盖章后，本协议即具有法律效力。13.2备案程序本协议签署后，第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：食堂平面图详细描述食堂在医院内的具体位置、各个功能区域的布局以及食堂的容量等。附件二：承包期限时间表明确承包期限的起止日期，如有续约条款，应详细说明续约的条件和程序。附件三：食品安全与卫生规范列出国家相关的食品安全与卫生规范，以及乙方需要遵守的具体要求。附件四：承包费用明细表详细列出承包费用的构成，包括餐饮服务费、人员管理费、物资采购费等。附件五：银行账户信息提供乙方的银行账户信息，用于支付承包费用。附件六：员工资质证明文件提供乙方员工的资质证明文件，包括厨师资格证、服务员健康证明等。附件七：供应商名单列出乙方采购食材的供应商名单，以及供应商的资质证明文件。附件八：特殊事件应急预案详细描述乙方在遇到特殊事件时应采取的应急预案，包括但不限于食品安全事故、火灾等。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未按照约定提供餐饮服务，或提供的餐饮服务不符合质量标准。2.乙方未按照约定保障食品安全与卫生，导致食品安全事故的发生。3.乙方未按照约定支付承包费用，延迟支付或部分支付。4.甲方未按照约定支付承包费用，延迟支付或部分支付。5.乙方未按照约定进行人员管理，导致员工服务质量下降。6.乙方未按照约定采购物资，导致食堂运营受到影响。违约责任认定标准：1.违约方应承担因违约行为导致的直接损失，如食材浪费、设备损坏等。2.违约方应承担因违约行为导致的间接损失，如甲方声誉损害、诉讼费用等。3.违约方的赔偿金额根据违约程度、损失大小等因素确定。示例说明：如果乙方延迟提供餐饮服务，导致甲方职工无法正常用餐，甲方可以要求乙方支付延迟提供的餐饮服务的费用，并承担因延迟用餐导致的间接损失。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力因素：指无法预见、无法避免且无法克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。3.直接损失：指因违约行为导致的直接的经济损失，如食材浪费、设备损坏等。4.间接损失：指因违约