2024餐厅承包经营协议书

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024餐厅承包经营协议书本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1承包方主体资格及资质证明1.2发包方主体资格及资质证明1.3餐厅的定义及范围第二条：承包经营范围及期限2.1承包方经营范围2.2承包期限2.3承包期满后的续约事宜第三条：承包方的权利与义务3.1承包方的权利3.2承包方的义务3.3承包方违反合同的后果第四条：发包方的权利与义务4.1发包方的权利4.2发包方的义务4.3发包方违反合同的后果第五条：经营管理和财务制度5.1承包方的经营自主权5.2财务管理制度5.3审计和监督第六条：员工管理6.1承包方聘请和管理员工的权利6.2员工薪酬和福利6.3员工培训和考核第七条：食材采购和供应7.1食材采购渠道和标准7.2食材供应的稳定性7.3食材质量的保证第八条：餐饮服务质量和标准8.1菜品质量和服务水平8.2餐厅卫生和安全标准8.3顾客投诉的处理第九条：合同的变更和解除9.1合同变更的条件和程序9.2合同解除的条件和程序9.3合同变更和解除后的赔偿事宜第十条：违约责任10.1违约行为的认定10.2违约责任的具体承担10.3违约赔偿的计算和方法第十一条：争议解决11.1争议解决的方式11.2仲裁或诉讼的地点和法院11.3仲裁或诉讼的费用承担第十二条：合同的生效、终止和解除12.1合同的生效条件12.2合同的自然终止12.3合同的提前解除第十三条：其他约定13.1知识产权的保护13.2保密条款13.3广告和宣传第十四条：合同的附件14.1附件清单14.2附件的有效性和补充性14.3附件的修改和更换程序第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1承包方主体资格及资质证明甲乙双方同意，甲方将餐厅的承包经营权授权给乙方，乙方应向甲方提交相关的主体资格证明和资质证明文件，包括但不限于营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等。1.2发包方主体资格及资质证明甲方应向乙方出示相关的发包方主体资格证明和资质证明文件，以证明甲方有权进行餐厅的承包经营权的授权。1.3餐厅的定义及范围餐厅指的是位于_______的餐饮经营场所，包括但不限于餐厅的装修、设备、家具、餐具等。餐厅的经营范围包括但不限于中餐、西餐、甜点、饮料等。第二条：承包经营范围及期限2.1承包方经营范围乙方承包经营的餐厅范围包括但不限于餐厅的经营管理、菜品制作、服务提供等。2.2承包期限甲乙双方同意，本合同的承包期限为_______年，自合同生效之日起计算。2.3承包期满后的续约事宜承包期满后，如果乙方希望继续承包经营，应当在承包期满前_______个月向甲方提出书面续约申请。甲乙双方按照届时的情况协商续约事宜。第三条：承包方的权利与义务3.1承包方的权利乙方有权自主决定餐厅的经营策略、菜品定价、员工管理等。3.2承包方的义务乙方应保证餐厅的正常运营，确保菜品质量和服务水平，遵守相关的法律法规，维护餐厅的卫生和安全。3.3承包方违反合同的后果如果乙方违反本合同的约定，甲方有权要求乙方改正，并按照本合同的约定承担违约责任。第四条：发包方的权利与义务4.1发包方的权利甲方有权监督乙方的经营行为，并要求乙方提供经营情况的报告。4.2发包方的义务甲方应提供餐厅的合法经营权，并保证餐厅的经营环境符合相关的法律法规。4.3发包方违反合同的后果如果甲方违反本合同的约定，乙方有权要求甲方改正，并按照本合同的约定承担违约责任。第五条：经营管理和财务制度5.1承包方的经营自主权乙方有权自主决定餐厅的经营策略、菜品定价、员工管理等。5.2财务管理制度乙方应建立健全的财务管理制度，保证餐厅的财务状况良好。5.3审计和监督甲方有权对乙方的财务状况进行审计和监督，以确保乙方的财务状况符合本合同的约定。第八条：餐饮服务质量和标准8.1菜品质量和服务水平乙方应保证餐厅的菜品质量和服务水平符合甲方规定的标准，并持续改进以提高顾客满意度。8.2餐厅卫生和安全标准乙方应严格遵守餐厅的卫生和安全标准，确保餐厅的环境卫生和顾客安全。8.3顾客投诉的处理乙方应设立顾客投诉处理机制，对顾客的投诉及时进行调查和处理，并向顾客作出满意的回应。第九条：合同的变更和解除9.1合同变更的条件和程序任何一方如需要变更本合同的任何条款，应向对方提出书面变更请求，并经双方协商一致后签署书面变更协议。9.2合同解除的条件和程序在任何情况下，除非合同另有规定，任何一方不得单方面解除本合同。如双方经协商一致决定解除合同，应签署书面解除协议，并按本合同约定处理后续事宜。9.3合同变更和解除后的赔偿事宜如因合同变更或解除导致一方遭受经济损失，应根据双方过错程度和实际损失金额协商赔偿事宜。第十条：违约责任10.1违约行为的认定任何一方违反本合同的任何条款，均被视为违约行为。10.2违约责任的具体承担违约方应承担因违约导致的对方经济损失，并支付违约金。具体金额和计算方式由双方协商确定。10.3违约赔偿的计算和方法违约赔偿金额应根据实际损失金额和违约方的违约程度确定。具体计算方法由双方协商确定。第十一条：争议解决11.1争议解决的方式双方因本合同产生的任何争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权将争议提交至合同签订地人民法院诉讼解决。11.2仲裁或诉讼的地点和法院本合同争议的仲裁或诉讼地点为合同签订地人民法院。11.3仲裁或诉讼的费用承担除法律另有规定外，败诉方应承担仲裁或诉讼费用。第十二条：合同的生效、终止和解除12.1合同的生效条件本合同自双方签字或盖章之日起生效。12.2合同的自然终止本合同承包期限届满，自动终止。12.3合同的提前解除在任何情况下，除非合同另有规定，任何一方不得单方面提前解除本合同。如双方经协商一致决定提前解除合同，应签署书面解除协议，并按本合同约定处理后续事宜。第十三条：其他约定13.1知识产权的保护双方同意，本合同涉及的任何商标、专利、著作权等知识产权，归甲方所有，乙方未经甲方授权不得使用。13.2保密条款双方应对本合同的内容和签订过程中的信息予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。13.3广告和宣传乙方应按照甲方的要求进行广告和宣传，提升餐厅的知名度和品牌形象。第十四条：合同的附件14.1附件清单本合同附件包括：餐厅经营许可证、卫生许可证、营业执照等。14.2附件的有效性和补充性附件为本合同的有效组成部分，与合同具有同等法律效力。如附件与本合同有任何冲突，以本合同为准。14.3附件的修改和更换程序附件如有修改或更换，需经双方协商一致并签署书面文件。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：餐厅经营许可证附件二：卫生许可证附件三：营业执照附件四：主体资格证明文件附件五：资质证明文件附件六：餐厅平面图附件七：菜品菜单附件八：员工手册附件九：财务管理制度说明附件十：餐厅安全检查表附件的详细要求和附件的说明：餐厅经营许可证：乙方应向甲方提供合法的餐厅经营许可证，以证明乙方有权进行餐厅的经营活动。卫生许可证：乙方应向甲方提供合法的卫生许可证，以证明乙方有权保证餐厅的卫生条件符合相关法律法规。营业执照：乙方应向甲方提供合法的营业执照，以证明乙方作为经营主体的合法性。主体资格证明文件：乙方应向甲方提供主体资格证明文件，以证明乙方的经营资格和能力。资质证明文件：乙方应向甲方提供资质证明文件，以证明乙方具备承包经营餐厅的特定资质。餐厅平面图：乙方应向甲方提供餐厅的平面图，以明确餐厅的布局和空间安排。菜品菜单：乙方应向甲方提供餐厅的菜品菜单，以明确菜品的种类和价格等信息。员工手册：乙方应向甲方提供员工手册，以明确员工的工作职责和要求等。财务管理制度说明：乙方应向甲方提供财务管理制度说明，以明确财务管理的具体操作流程和规范。餐厅安全检查表：乙方应向甲方提供餐厅安全检查表，以明确餐厅的安全检查标准和程序。说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未能按照合同约定保证餐厅的正常运营，导致餐厅停业或营业额大幅下降。2.乙方未能按照合同约定保证菜品的质量和服务水平，导致顾客投诉或餐厅声誉受损。3.乙方未能按照合同约定遵守相关的法律法规，导致餐厅被处以罚款或其他法律后果。4.乙方未能按照合同约定履行财务管理制度，导致餐厅财务状况出现问题。违约责任的具体承担标准如下：1.如乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方改正，并要求乙方支付违约金。2.如乙方违反合同约定导致甲方遭受经济损失，甲方有权要求乙方进行赔偿。3.如乙方违反合同约定导致餐厅被处以罚款或其他法律后果，乙方应承担相应的法律后果。示例说明：如果乙方未能按照合同约定保证餐厅的正常运营，导致餐厅停业一个月，甲方有权要求乙方支付合同总额的10%作为违约金。说明三：法律名词及解释：1.合同：本合同是指甲乙双方之间关于餐厅承包经营的协议，包括合同及附件。2.甲方：指拥有餐厅所有权或经营权