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第七章有机化合物第三节乙醇与乙酸课时2乙酸官能团与有机化合物的分类一.单选题1.按照有机物的分类,甲醛属于醛,乙酸乙酯属于酯。下列各项对有机物的分类方法与此方法相同的是()①属于环状化合物②属于卤代烃③属于链状化合物④属于羧酸A.①②B.②③C.②④D.①④2.食醋是一种生活必备的食品调味剂。淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋,他不会观察到明显现象的是盛哪种物质的玻璃杯()A.滴加了酚酞的红色NaOH溶液B.锌粉C.食盐粉末D.小苏打粉末3.酒精和醋酸是日常生活中的常用品,下列方法不能将二者鉴别开的是()A.闻气味B.分别用来浸泡水壶中的水垢,观察水垢是否溶解C.分别滴加NaOH溶液D.分别滴加石蕊溶液4.乙酸分子的结构式为,下列反应及断键部位正确的是()a.乙酸的电离,是①键断裂b.乙酸与乙醇发生酯化反应,是②键断裂c.在红磷存在时,Br2与CH3COOH的反应:CH3COOH+Br2eq\o(→,\s\up11(红磷))CH2Br—COOH+HBr,是③键断裂d.乙酸变成乙酸酐的反应:,是①②键断裂A.abcB.abcdC.bcdD.acd5.关于酯化反应的叙述不正确的是()A.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂作用B.酯化反应是有限度的C.酯化反应的机理是酸去羟基,醇去羟基上的氢原子D.酯化反应属于取代反应6.(易错题)胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C27H46O;一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C34H50O2,合成这种胆固醇酯的酸是()A.C6H13COOH B.C6H5COOHC.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH7.用30g乙酸与46g乙醇反应,实际产量是理论产量的55%,则可得到的乙酸乙酯的质量是()A.19.8g B.24.2gC.44g D.48.4g8.将1mol乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在时与足量乙酸充分反应。下列叙述错误的是()A.生成的乙酸乙酯中含有18O B.生成的水分子中含有18OC.可能生成88g乙酸乙酯 D.不可能生成90g乙酸乙酯9.1丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115~125℃,反应装置如图。下列对该实验的描述错误的是()A.不能用水浴加热B.长玻璃管起冷凝回流作用C.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D.浓硫酸的作用是作催化剂和吸水剂10.下图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是()A.①蒸馏、②过滤、③分液B.①分液、②蒸馏、③蒸馏C.①蒸馏、②分液、③分液D.①分液、②蒸馏、③结晶、过滤11.关于实验室制取少量乙酸乙酯的实验,下列说法错误的是()A.三种试剂混合时的操作方法可以是:在试管中加入一定量的乙醇,然后边振荡试管边慢慢加入一定量的浓硫酸和乙酸B.为加快化学反应速率,应当用大火快速加热C.反应中长导管的作用有两个:导气和冷凝D.反应的原理实际上是羧基和醇羟基的反应二.非选择题12.如图所示在左试管中先加入2mL95%的乙醇,并在摇动下缓缓加入3mL浓硫酸,再加入2mL乙酸,充分摇匀。在右试管中加入5mL饱和Na2CO3溶液。按图连接好装置,用酒精灯对左试管小火加热3~5min后,改用大火加热,当观察到右试管中有明显现象时停止实验。(1)写出左试管中主要反应的化学方程式:____________。(2)加入浓硫酸的作用:________________。(3)反应开始时用酒精灯对左试管小火加热的原因是____________(已知乙酸乙酯的沸点为77℃;乙醇的沸点为78.5℃;乙酸的沸点为117.9℃);后改用大火加热的目的是____________。(4)分离右试管中所得乙酸乙酯和饱和Na2CO3溶液的操作为________(只填名称),所需主要仪器为__________。13.酸牛奶中含有乳酸,其结构简式为。试写出:(1)乳酸跟足量金属钠反应的化学方程式:________________________________________。(2)乳酸跟少量碳酸氢钠反应的化学方程式:________________________________________。(3)乳酸在浓H2SO4存在下,两分子相互反应,生成链状物质的结构简式为____________。14.A、B、C、D、E均为有机物,其中A是化学实验中最常见的有机物,它易溶于水并有特殊香味;B的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平,有关物质的转化关系如图所示:(1)写出B的结构简式:________,A中官能团的名称为________。(2)反应②和④的反应类型分别是_________________、______________。(3)写出下列反应的化学方程式①:________________________________________;②:_________________________________________;③:_________________________________________;④:__________________________________________。15.(素养题)A、B、C、D、E均为有机化合物,它们之间的转化关系如图所示(提示:RCH=CHR′在酸性高锰酸钾溶液中发生反应生成RCOOH和R′COOH,其中R和R′为烷基)。回答下列问题:(1)直链化合物A的相对分子质量小于90,A分子中碳、氢元素的总质量分数为0.814,其余为氧元素,则A的分子式为__________________。(2)已知B与NaHCO3溶液完全反应,两者的物质的量之比为1∶2,则在浓硫酸的催化下,B与足量的C2H5OH发生反应的化学方程式是_______________________________________________________,反应类型为____________________。(3)A可以与金属钠反应放出氢气,能使溴的四氯化碳溶液褪色,则A的结构简式是_
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