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文档简介
初中化学课件【马鸣风萧萧整理制作】第一单元
步入化学殿堂
一、化学的作用1.什么是化学:是在分子、原子水平上研究物质及其变化规律的科学。2.化学的作用:(1)生产化肥与农药,增加粮食产量。(2)合成各种药物,保障人体健康。(3)开发新能源和新材料,改善人类的生存条件。(4)综合利用自然资源和保护环境,使人类生活得更美好。二、物质的变化项目物理变化化学变化定义_________________的变化_____________的变化,又叫化学反应微观变化构成物质的粒子(如分子、原子等)_____,一般只是粒子间的_____发生变化构成物质的分子本身_________没有生成其他物质生成物质不变间隔发生变化项目物理变化化学变化外观现象一般是物质的_____、_____发生变化常伴随有_____、______、_____、产生气体、生成沉淀等现象本质区别是否生成其他物质联系化学变化中一定伴随物理变化状态形状发光放热变色【微思考】有发光、放热等现象发生的一定是化学变化吗?__________________________________________。提示:不一定。例如灯泡通电,虽然有发光、放热的现象,但没有生成新物质,故为物理变化。三、物质的性质1.物理性质和化学性质:(1)化学性质:物质在_________中表现出来的性质,如可燃性、稳定性、氧化性、还原性等。(2)物理性质:物质___________________就表现出来的性质,如物质的颜色、状态、熔点、沸点等。化学变化不需要发生化学变化2.物质的性质与用途的关系:决定反映四、科学探究科学探究的一般步骤:_________→___________→收集证据(包括设计实验方案、_________等)→获得结论→___________→表达与交流等。提出问题猜想与假设进行实验反思与评价五、化学实验常用仪器固体液体胶头滴管酒精灯托盘天平量筒六、化学实验基本操作1.药品的取用:(1)取用原则。取用原则具体要求三不原则不能_____直接接触药品不能_________________闻药品的气味不能_____药品的味道用手把鼻子凑到容器口品尝取用原则具体要求节约原则应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果未指明药品的用量时,液体取_________,固体取用量为______________防污染原则剩余药品一般不能放回_____,不能带出实验室,应放入_________中1~2mL盖满试管底部原瓶指定容器(2)固体药品的取用。药品的形状取用仪器操作方法示意图颗粒状/粉末状_____或纸槽向试管中装固体粉末(或颗粒)时,先将试管倾斜,再将药品送到_________,然后使试管直立起来(一斜、二送、三直立)药匙试管底部药品的形状取用仪器操作方法示意图块状_____先将试管横放,把药品放在_______,然后将试管慢慢竖立起来,让药品缓缓_____试管底部(一横、二放、三慢竖)镊子试管口滑到(3)固体药品称量:固体药品用托盘天平称量。①药品应放在___盘,砝码应放在___盘,即“__________”。②应在两个托盘上各放一张质量相同的纸,易潮解、有腐蚀性的药品应放在_________中称量。③称量完毕,药品的质量等于砝码的质量与游码示数之和。托盘天平的称量值只能精确到____g。左右左物右码玻璃器皿0.1【微思考】用托盘天平称量9.5g药品,左盘放砝码(1g以下用游码),右盘放药品,则实际药品的质量为多少?______________________________________。提示:8.5g。托盘天平“左物右码”颠倒后,所称药品的质量为砝码的质量减去游码的示数。(4)液体药品的取用。①取较多量液体时直接倾倒。细口瓶手心紧挨倾斜倒放②取少量液体时直接滴加。胶头滴管用清水冲洗干净竖直悬空③取用一定体积的液体药品。量筒放平凹液面的最低处液体【微点拨】量取一定体积的液体时,所选量筒的量程应与被量取的液体体积相近且稍大一点为宜。2.物质的加热:(1)酒精灯的使用方法。使用酒精灯时,要注意以下几点:绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火;绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯;用完酒精灯后,必须用_____盖灭,不可用嘴去吹。灯帽(2)给试管里的液体加热。对着自己或他人1/3上下来回移动(3)给试管里的固体加热。自下而上、由左至右略低于试管底来回移动酒精灯3.连接仪器装置:(1)仪器连接的操作方法。①把玻璃管插入带孔橡胶塞(如图1):先把玻璃管口_________,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动插入。②连接玻璃管和胶皮管(如图2):先把玻璃管口__________,然后稍稍用力即可将玻璃管插入胶皮管。用水润湿用水润湿③在容器口塞橡胶塞(如图3):应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在桌上使劲塞进橡胶塞,以免压破容器。(2)检查装置气密性。把导管的一端浸入水中,用手紧握试管,导管口有气泡冒出,说明装置不漏气。(3)仪器的洗涤。洗过的玻璃仪器内壁附着的水___________________________时,表示仪器已洗干净。既不聚成水滴,也不成股流下【微点拨】如果试管内壁有不易用水洗涤的物质,如油脂,常用热的纯碱(Na2CO3)溶液或洗衣粉去洗;一些难溶性的氧化物或盐,常用稀盐酸清洗,洗后都要用水冲洗干净。七、其他基本实验操作1.浓硫酸的稀释:浓硫酸水中热量及时散失2.pH的测定:(1)用品:pH试纸。(2)操作:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用_______蘸取待测液点在pH试纸上,把试纸显示的颜色与___________比较,即可得出被测液的pH。玻璃棒标准比色卡【微点拨】使用pH试纸时需注意:pH试纸不可直接伸入溶液中;pH试纸也不可事先用蒸馏水湿润。3.过滤:(1)原理:把液体与不溶于液体的固体分离。(2)装置及注意事项:漏斗内壁漏斗边缘滤纸边缘玻璃棒三层烧杯内壁4.蒸发:(1)在蒸发过程中要_________________,以免液滴飞溅。(2)蒸发皿中_____________时,就停止加热。(3)热的蒸发皿用_______夹持,放在_________上。用玻璃棒不断搅拌出现较多固体坩埚钳石棉网考点一物质的变化和性质【典例1】(2017·泰安中考)化学科学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料,下面做法利用了化学变化的是世纪金榜导学号00414000(
)A.工业上分离液态空气得到氧气、氮气B.工匠熔化玻璃吹制各种容器C.大棚蔬菜生产施用二氧化碳气体提高产量D.海员蒸馏海水获取淡水【解析】选C。有新物质生成的变化是化学变化,无新物质生成的变化是物理变化。工业上分离液态空气得到氧气、氮气,无新物质生成,属于物理变化,A错误;工匠熔化玻璃吹制各种容器,无新物质生成,属于物理变化,B错误;大棚蔬菜生产施用二氧化碳气体提高产量,是利用二氧化碳与水进行光合作用,促进植物生长,属于化学变化,C正确;海员蒸馏海水获取淡水,无新物质生成,属于物理变化,D错误。【典例2】(2017·广州中考)下列事实中,利用物质化学性质的是世纪金榜导学号00414001(
)A.干冰用于人工降雨B.汽油作燃料C.铜作导线 D.石墨用于制铅笔【解析】选B。A.干冰用于人工降雨是利用干冰升华吸热的物理性质,错误;B.汽油作燃料是利用汽油的可燃性,属于化学性质,正确;C.铜作导线是利用铜的导电性的物理性质,错误;D.石墨用于制铅笔是利用石墨软的物理性质,错误。【方法点拨】1.物理变化与化学变化的判断:(1)判断依据:是否有其他物质生成。若变化后有其他物质生成,则是化学变化,反之则是物理变化。(2)易错点。发光、放热、变色等现象不能作为判断物质是否发生化学变化的依据。2.物理性质与化学性质的判断:主要依据就是看发生相应变化时是否产生了新物质。若产生了新物质,对应的性质属于化学性质,否则属于物理性质。考点二科学探究的方法【典例3】(2017·孝感中考)小丽捡到一枚白色鹅卵石,这会不会是大理石呢?将其放在食醋中,有气泡产生。小丽认为鹅卵石中可能含有碳酸盐。在此过程中,没有应用的科学方法是(
)A.猜想B.实验C.推理D.归纳【解析】选D。“这会不会是大理石呢?”属于猜想;“将其放在食醋中,有气泡产生”属于探究中的实验;“鹅卵石中可能含有碳酸盐”属于推理;没有应用的科学方法是归纳。【典例4】(2016·济宁中考)许多干果、糕点等食品的包装袋内,都有一个装有活性铁粉脱氧保鲜剂(也称脱氧剂)的塑料小包,为什么放脱氧剂?王芳同学对家庭废弃的脱氧剂进行了探究:世纪金榜导学号00414002(1)仔细观察,发现脱氧剂塑料包上有许多小孔,王芳认为这些小孔的作用可能是__________________;(2)挤捏塑料包质感较硬,剪开塑料包将里面的脱氧剂倒在纸上,脱氧剂呈红褐色并已结块,王芳得出__________________________________________的结论,由此推断,食品包装袋中放入脱氧剂的目的是____________________________________________________;(3)为弄清上述脱氧剂有哪些成分,王芳将其带进实验室,进行继续探究:实验内容实验现象结论与化学反应方程式取部分红褐色并已结块的脱氧剂放入试管中,倒入足量稀盐酸,随脱氧剂的溶解,观察现象______________________【解析】(1)活性铁粉脱氧保鲜剂的脱氧原理是与氧气、水分反应,仔细观察,发现脱氧剂塑料包上有许多小孔,王芳认为这些小孔的作用可能是利于活性铁粉脱氧保鲜剂与氧气、水分接触。(2)挤捏塑料包质感较硬,剪开塑料包将里面的脱氧剂倒在纸上,脱氧剂呈红褐色并已结块,则铁与氧气、水分发生了反应,说明活性铁粉已部分被氧化。由此推断,食品包装袋中放入脱氧剂的目的是除去包装袋内的氧气。(3)铁锈蚀生成的铁锈的主要成分是氧化铁,氧化铁能与稀盐酸反应生成氯化铁和水;铁能与稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气;取部分红褐色并已结块的脱氧剂放入试管中,倒入足量稀盐酸,若观察到脱氧剂溶解,溶液变黄色,且有气泡产生,说明已结块的脱氧剂中含有铁粉、氧化铁。反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl====FeCl2+H2↑。答案:(1)利于活性铁粉脱氧保鲜剂与氧气、水分接触(2)活性铁粉已部分被氧化除去包装袋内的氧气(3)脱氧剂溶解,溶液变黄色,且有气泡产生已结块的脱氧剂中含有铁粉、氧化铁,反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl====FeCl2+H2↑【方法点拨】解答科学探究题方法(1)明确目的:审清题意,明确该科学探究题的实验目的,所有问题均是围绕该目的而展开的,分析有关问题一定要紧扣实验目的。(2)紧扣原理:要充分分析每一步探究的原理(所涉及的有关概念及化学方程式),尤其要准确书写出每一步所涉及的化学方程式,并运用化学方程式来分析和解决问题。(3)关注信息:高度重视题目给出的信息(如有关资料的查询
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