食品行业生物安全责任承诺书

食品行业生物安全责任承诺书合同编号：__________地址：联系人：联系电话：地址：联系人：联系电话：鉴于甲乙双方在食品行业的专业地位和业务往来，为确保食品安全，保护消费者权益，维护公共利益，经甲乙双方友好协商，特订立本生物安全责任承诺书，以共同遵守。第一条生物安全承诺1.1甲方承诺，严格按照国家有关生物安全的法律法规和标准，对生产、加工、储存、运输、销售等环节进行严格管理，确保食品原料和产品的生物安全。1.2乙方承诺，向甲方提供符合生物安全标准的食品原料和产品，并对其真实性、合法性、有效性负责。第二条生物安全管理体系2.1甲方应建立健全生物安全管理体系，制定生物安全制度和操作规程，对员工进行生物安全培训，确保员工具备相应的生物安全知识和技能。2.2乙方应建立健全生物安全管理体系，配合甲方进行生物安全管理和监督。第三条生物安全检测与监控3.1甲方应定期进行生物安全检测，对食品原料和产品进行病原微生物、有害物质等项目的检测，确保食品的安全性。3.2乙方应配合甲方进行生物安全检测，提供必要的资料和样品。第四条生物安全事故处理4.1甲方一旦发生生物安全事故，应立即启动应急预案，采取有效措施，防止事故扩大，并及时向有关部门报告。4.2乙方一旦发生生物安全事故，应立即通知甲方，并协助甲方进行事故处理。第五条保密条款5.1甲乙双方应对在合作过程中获得的商业秘密和个人信息予以保密，未经对方同意，不得向第三方泄露。5.2本保密条款长期有效，至合同终止或履行完毕之日止。第六条法律适用及争议解决6.1本承诺书适用中华人民共和国法律。6.2凡因本承诺书的签订、履行或解释发生的争议，甲乙双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他条款7.1本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本承诺书自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，期满后自动失效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：一、附件列表：1.食品行业生物安全责任承诺书2.国家有关生物安全的法律法规和标准文档3.生物安全管理体系建立指南4.生物安全检测方法与标准5.生物安全事故应急预案6.商业秘密和个人信息保护协议7.法院诉讼申请书模板二、违约行为及认定：1.甲方未按约定严格管理生产、加工、储存、运输、销售等环节，导致食品生物安全问题。2.甲方未按约定进行生物安全检测，或检测结果不符合国家标准。3.甲方在发生生物安全事故时，未及时启动应急预案或报告有关部门。4.乙方未按约定提供符合生物安全标准的食品原料和产品。5.乙方未按约定配合甲方进行生物安全检测和事故处理。6.甲乙双方未按约定保密商业秘密和个人信息。三、法律名词及解释：1.生物安全：指防止食品受到病原微生物、有害物质等污染，确保食品对人体健康无害的状态。2.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。3.应急预案：指为应对突发事件而预先制定的组织措施、处置程序和应急资源调配计划等。4.商业秘密：指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。5.个人信息：指以电子或者其他方式记录的能够单独或者与其他信息结合识别自然人身份的各种信息。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方对生物安全管理的具体操作不熟悉。解决办法：组织专门的生物安全培训，提高员工生物安全意识。2.问题：乙方提供的食品原料和产品不符合生物安全标准。解决办法：乙方应加强原料采购和产品检验，确保供应的食品原料和产品符合要求。3.问题：生物安全检测设备和试剂不合格。解决办法：定期检查检测设备和试剂，确保其合格有效。4.问题：生物安全事故应急处理能力不足。解决办法：定期进行应急演练，提高事故处理能力。5.问题：保密信息泄露。解决办法：签订保密协议，加强信息安全管理。五、所有应用场景：1.食品生产加工企业与原料供应商之间的合作。2.食品销售企业与生产加工企业