2025年春新人教版化学九年级下册课件 第十一单元 化学与社会 课题1 化学与人体健康 练习与应用

练习与应用R·九年级化学下册1.下列物质中，可以为人体提供能量的是（）。①水

②葡萄糖

③牛奶

④花生油

⑤食盐A.①②③B.②③④C.①②③④

D.②③④⑤B2.下列有关营养物质的说法中，不正确的是（）。淀粉虽然没有甜味，但属于糖类蛋白质、糖类和油脂属于有机物谷物和肉类不能为人体提供维生素甘薯和马铃薯中含有淀粉，可以为人体提供能量C3.烟草燃烧产生的烟气中含有烟碱（又称尼古丁，化学式为C10H14N2）、焦油、一氧化碳和可吸入颗粒物等物质。下列有关说法中，不正确的是（）。吸烟危害人体健康尼古丁和一氧化碳都是有机物烟草中一定含有碳元素和氢元素尼古丁中碳元素的质量分数比一氧化碳中的大B4.人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn。（1）葡萄糖酸锌是由___种元素组成的，其中属于常量元素的是_________（填元素符号，下同），属于微量元素的是______。4C、H、OZn4.人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn。（2）葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数为______。某种葡萄糖酸锌口服液的包装上显示：“本品每毫升含葡萄糖酸锌3.5mg”“每支10mL”，则每支口服液中锌的含量是______mg。14.3%5.05.某种饼干包装袋上的说明如下表所示，请据此回答下列问题。(1)在这种饼干的配料中，富含蛋白质的是

。富含油脂的是

；富含糖类的是

。在人体组织里，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化最终转化为

，这个反应的化学方程式为

。

鲜鸡蛋精炼植物油、奶油二氧化碳和水小麦粉、白砂糖C6H12O6+6O2

6CO2+6H2O

酶商品名称××饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格400g储藏方法存放于阴凉干燥处，避免阳光直射保质期270天(2)食品配料表中的各种成分一般按含量从高到低的顺序排列。如果某同学准备用这种饼干作为午餐，你认为他摄入的营养________（填“均衡”或“不均衡”），理由是

。5.某种饼干包装袋上的说明如下表所示，请据此回答下列问题。不均衡摄入的油脂过多，维生素和蛋白质不足商品名称××饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格400g储藏方法存放于阴凉干燥处，避免阳光直射保质期270天5.某种饼干包装袋上的说明如下表所示，请据此回答下列问题。过期的食品可能会出现发霉、变味等变化。湿度过大，食物容易霉变；温度过高，会加速食物变质。商品名称××饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格400g储藏方法存放于阴凉干燥处，避免阳光直射保质期270天(3)过期的食品可能会出现哪些变化？根据该说明中的储藏方法，想一想为什么要这样做。6.收集家中一些常用药品的包装和说明书，了解其有效成分、保存条件、使用方法和注意事项。提示：结合实际收集的信息回答。7.通过网络搜索和参观展览等途径，了解我国为打击毒品犯罪制定的法律，认识毒品的危害及预防毒品危害的方法。提示：此题为课外拓展内容，请同学们结合自身情况完成。8.查阅资料，了解化学在防治疾病和应