全国公开课一等奖初中化学九年级上册（人教2024年新编）《物质的变化和性质》精美课件

第一单元

走进化学世界第1课时课题1物质的变化和性质学习目标1.了解物理变化和化学变化的概念和区别，知道化学变化的基本特征。2.能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。3.学习观察化学变化的方法，培养以客观事实为依据作出判断的科学态度。温旧知新化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科，其特征是从分子层次认识物质，通过化学变化创造物质。什么是化学？水结成冰钢铁生锈牛奶变质木材燃烧玻璃破碎红色的纸张剪纸燃烧后的灰烬事物总是在发展变化的事物总是在发展变化的橙子橙汁发霉钢铁高压线铁塔钢铁生锈从化学角度考虑，这些物质的变化有什么本质区别吗？事物总是在发展变化的取出一张纸，将其撕了和点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化。思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？不同点：纸张变成纸碎仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。变化后没有新物质生成变化前：变化后：纸纸变化前：变化后：灰烬、二氧化碳和水等物理变化化学变化将纸撕了将纸张点燃纸变化后有新物质生成变化后:观察生成物的颜色、状态。观察实验的方法变化前:观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件。变化时:发生的现象（如有发光、发热等现象）。【实验1-1】(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热，直到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口。【实验1-1】（2）将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中。观察并记录实验现象。【实验1-1】（3）在一支试管中加入1-2mL氢氧化钠溶液，向其中滴加硫酸铜溶液。观察并记录实验现象。【实验1-1】（4）在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸。立即用配有玻璃弯管的橡胶塞塞紧试管口，并使弯管的另一端浸入盛有澄清石灰水的烧杯里。实验编号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成(1)液态的水(2)固态石蜡(3)蓝色的硫酸铜溶液等(4)颗粒状大理石等实验现象总结及归纳无有无有气态的水(水蒸气)液态的石蜡蓝色的氢氧化铜沉淀等二氧化碳气体等生成其他物质状态改变形态改变有水蒸气放出，遇冷变成液体。由固态变液态，形状改变。有蓝色沉淀生成。有气泡放出，澄清的石灰水变浑浊。概念：没有生成新物质的变化没有新物质生成形状、状态的改变特征：伴随现象：物质的变化归纳总结物理变化汽油挥发铁水凝固玻璃破碎物质溶解生成新物质的变化有新物质生成(又叫化学反应)概念：特征：物质的变化归纳总结化学变化粮食酿酒点小火柴小仙女棒燃气燃烧改变颜色、放出气体、生成沉淀等并且常伴随能量变化伴随现象：物质的变化归纳总结化学变化问题1下列物质的变化属于化学变化吗？自行车放在地铁口一个月，结果生锈了。(化学变化)(物理变化)(物理变化)(化学变化)暑假作业“一不小心”被啃掉了。问题2没吃完的面包忘记扔，过一段时间长毛毛了。问题3小鹿的电动车胎爆炸了。问题4只要有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？有发光、放热产生的变化不一定是化学变化。电灯发光、放热物理变化与化学变化的区别与联系比较物理变化化学变化本质区别联系是否有新物质生成化学变化中伴随着物理变化，物理变化中一定没有化学变化。是否生成新物质

如何判断一个变化是化学变化还是物理变化？否是物理变化化学变化课堂活动学以致用

哪些是物理变化？哪些是化学变化？④木炭燃烧②钢铁生锈⑤葡萄酿酒①玻璃破碎③铁水铸锅⑥木条折断学以致用(1)铁生锈。(2)石蜡熔化。(3)纸张燃烧。(4)酒精挥发。(5)水变成水蒸气。(6)潮湿的衣服被晒干了。(7)下雪后天气晴暖，雪融化。(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。(9)以粮食为原料酿酒。(10)大理石遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。√√√√√√学以致用2.下列叙述中正确的是（

）BA.伴有发光发热现象的变化一定是化学变化B.物质燃烧时发生化学变化C.需要加热才发生的变化是化学变化D.不加热就能发生的变化是物理变化学以致用3.下列诗句只包含物理变化的是（

）A.只要功夫深，铁杵磨成针。B.春蚕到死丝放尽，蜡烛成灰泪始干。C.野火烧不尽，春风吹又生。D.千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。A学以致用4.化学上把“生成新物质的变化叫作化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释，正确的是（

）。A.“新物质”就是自然界中不存在的物质。B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质。C.“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质。D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质。D1．2024年五·一期间，开封清明上河园以丰富的节目表演5天接待游客超40万人次，下列节目中主要涉及化学变化的是。A．包公巡视汴河漕运B．真人秀提线木偶C．梁山好汉劫囚车D．打铁花【答案】D2．《茶经》记载茶叶制作过程：“晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣”。以下涉及化学变化的是。A．采 B．拍 C．焙 D．封【答案】C【答案】D3．“东风快递，使命必达”。东风系列导弹是我国真正意义上的国产弹道导弹，是避免受到侵略的镇国神器。东风41最大速度可以达到26马赫，采用很难拦截的钱学森弹道，误差在200米以内，目前没有国家能够有拦截能力。下列在发射导弹过程中属于化学变化的是。A．导弹由发射车升空B．导弹穿过大气层进行滑翔C．到达目标上空再高速下落D．导弹击中目标爆炸4．“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”让人感受到冬日里的酒香和朋友的情谊。下列过程属于物理变化的是。A．蒸煮