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…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页,总=sectionpages22页第=page11页,总=sectionpages11页2025年苏人新版选择性必修3生物上册月考试卷25考试试卷考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟学校:______姓名:______班级:______考号:______总分栏题号一二三四总分得分评卷人得分一、选择题(共6题,共12分)1、《齐民要术》记载了--种称为“动酒酢(“酢”同“醋”)法”的酿醋工艺:“大率酒--斗,用水三斗,合瓮盛,置日中曝之。七日后当臭,衣(指菌膜)生,勿得怪也,但停置,勿移动,挠搅之。数十日,醋成”。下列有关叙述错误的是()A.该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将酒精转化为醋酸B.加水的目的是对酒进行稀释,避免酒精浓度过高杀死醋酸菌C.“衣”位于变酸的酒表面,是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的D.挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触,还可以增加溶液中的溶解氧2、我国科学家于2017年获得世界上首批体细胞克隆猴“中中”、“华华”,他们是将同一只雌性食蟹猴的体细胞移植到去核卵细胞中培育成的。下列叙述错误的是()A.克隆猴的诞生体现了动物体细胞核的全能性B.两只克隆猴的体细胞染色体数和性别都相同C.该技术的实验对象不是人,因此不需要考虑实验伦理问题D.与胚胎细胞相比,动物体细胞克隆不易成功的原因是其分化程度较高3、利用豆腐制作腐乳的流程如下图所示;下列叙述错误的是()

A.毛霉为好氧型真菌,为避免缺氧,放豆腐时要留出一定缝隙B.加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分并且抑制微生物的生长C.加卤汤装瓶后,毛霉不断增殖并利用产生的酶将蛋白质分解D.密封瓶口时最好将瓶口通过酒精灯的火焰以防止瓶口被污染4、分离纤维素分解菌的实验操作有误的是()A.经选择培养后将样品即可涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B.选择培养这一步可省略,但得到的纤维素分解菌会较少C.可通过定时测定葡萄糖产量的变化来衡量纤维素分解菌培养液中的纤维素酶的产量D.对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到完全培养基上5、生物技术在食品加工中具有广泛的应用,如利用微生物酿制果酒。下列有关利用葡萄酿制果酒过程的叙述,错误的是()A.适当增加酵母菌的接种量,可以缩短发酵的时间B.酒精积累是导致发酵液中细菌数量降低的原因之一C.酿酒过程中发酵罐要始终处于密封状态,以保证无氧的环境D.葡萄的品质、酵母菌菌种的纯度都会影响果酒的品质6、下图是利用基因工程培育抗虫植物的示意图。以下相关叙述;正确的是。

A.②的构建需要限制性核酸内切酶和DNA聚合酶参与B.③侵染植物细胞后,重组Ti质粒整合到④的染色体上C.④的染色体上若含抗虫基因,则⑤就表现出抗虫性状D.⑤只要表现出抗虫性状就表明植株发生了可遗传变异评卷人得分二、多选题(共5题,共10分)7、下图表示形成cDNA并进行PCR扩增的过程。据图分析;下列叙述错误的是()

A.①过程所需的原料是脱氧核苷酸B.②过程所需的酶必须耐高温C.③过程需要解旋酶破坏氢键D.④过程的引物对之间不能互补配对8、下列关于土壤中纤维素分解菌的分离与计数,叙述正确的是()A.可从富含腐殖质的林下土壤中筛选产纤维素酶菌B.培养基中应含大量的葡萄糖或蔗糖提供生长营养C.培养微生物的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌D.菌种分离和菌落计数都可以使用固体培养基9、甲品种青花菜具有由核基因控制的多种优良性状;但属于胞质雄性不育品种。通过体细胞杂交,成功地将乙品种细胞质中的可育基因引入甲中,下图为该操作示意图。下列相关叙述正确的是()

A.人工诱导原生质体融合可使用离心法B.融合的原生质体再生出细胞壁后再进行组织培养C.杂种细胞经过一定激素和营养的诱导,发育成为杂种植株D.筛选出的杂种植株含有控制甲青花菜优良性状的基因,但只能通过母本进行传递10、在动物细胞培养的过程中,贴壁的细胞不一定都能增殖并形成克隆(单个细胞繁殖形成的细胞群体),而形成克隆的细胞必为贴壁和有增殖活力的细胞,这一特点可用于测定动物细胞的增殖能力。大致流程如下图,相关叙述不正确的是()

A.出现接触抑制后,细胞克隆停止增殖B.克隆细胞与接种的细胞的遗传信息不一定相同C.胰蛋白酶可使细胞分散成单个利于计数D.需采用固体培养基培养才能形成细胞克隆11、某实验小组利用下图所示质粒和目的基因来构建基因表达载体,将目的基因导入大肠杆菌细胞并表达。下列叙述正确的是()

A.图中的质粒用酶A切割后,会产生4个游离的磷酸基团B.在构建重组质粒时,可用酶A和酶C切割质粒和目的基因C.成功导入目的基因的大肠杆菌可在含四环素的培养基中生长D.若用酶B和酶C切割,可以避免质粒的自身环化评卷人得分三、填空题(共6题,共12分)12、基因的“剪刀”是_____,它的化学本质是_____,它只能识别一种特定的_____,并在_____上切割DNA分子;基因的“针线”是______,它能连接DNA骨架上的_____,DNA的骨架由___________构成;基因的运载体是将_____送入_____的运输工具。目前常用的运载体有_____、________和_____。质粒存在于许多_____和______等生物中,是拟核或_____外能够_____的很小的环状_____。13、基因工程操作一般经历如下四个步骤:_____。14、来源:主要是从______中分离纯化出来的。15、动物细胞融合与植物原生质体融合的原理基本相同,诱导动物细胞融合的方法与植物原生质体融合的方法类似,常用的诱导因素有______等。16、植物繁殖的新途径。

微型繁殖:可以高效快速地实现种苗的大量繁殖。

作物脱毒:采用______组织培养来除去病毒(因为植物分生区附近的病毒______)

人工种子:以植物组织培养得到的______、不定芽、顶芽和腋芽等为材料,经_____包装得到的种子。优点:完全保持优良品种的遗传特性,______;方便储藏和运输。

人工种子的结构包括:______、_____和______。17、我国政府同样禁止进行治疗性克隆实验。(选择性必修3P108)()评卷人得分四、判断题(共3题,共6分)18、雄性动物刚刚排出的精子并不具有受精能力,必须获能后才具备受精能力()A.正确B.错误19、蛋白质工程的基本思路是:从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列(基因)或合成新的基因→获得所需要的蛋白质。(选择性必修3P94)()A.正确B.错误20、中国政府禁止生殖性克隆,但不反对治疗性克隆。()A.正确B.错误参考答案一、选择题(共6题,共12分)1、C【分析】【分析】

1;参与果酒制作的微生物是酵母菌;其代谢类型是异养兼性厌氧性,参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其代谢类型是异养需氧型,参与腐乳制作的微生物主要是毛霉,其代谢类型是异养需氧型,参与泡菜制作的微生物是乳酸菌,其代谢类型是异养厌氧型;

2;参与果醋制作的微生物是醋酸菌;其新陈代谢类型是异养需氧型,果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸.当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。

【详解】

A;当缺少糖源时;醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸,A正确;

B;加水的目的是对酒进行稀释;避免酒精浓度过高杀死醋酸菌,B正确;

C;“衣”位于变酸的酒表面;是由醋酸杆菌大量繁殖形成的,C错误;

D;挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触;还可以增加溶液中的溶解氧,D正确。

故选C。

【点睛】2、C【分析】【分析】

动物核移植是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中;使其重组并发育成一个新的胚胎。在体外将采集到的卵母细胞培养到减数第二次分裂中期才成熟,可以通过显微操作技术去除卵母细胞的细胞核和第一极体,核移植时,使用电脉冲等方法可以激活重组细胞使其完成细胞分裂和发育。

【详解】

A;克隆猴是将一只雌性食蟹猴的体细胞移植到去核卵细胞中培育成的;体现了动物体细胞核的全能性,A正确;

B;由于两只克隆猴都是由同一雌性食蟹猴的体细胞移植到去核卵细胞中培育成的;所以这两只猴的体细胞染色体数和性别都相同,B正确;

C;体细胞核移植技术需要考虑实验伦理问题;C错误;

D;与胚胎细胞相比;动物体细胞克隆不易成功的原因是其分化程度较高,细胞全能性低,D正确。

故选C。

【点睛】

3、C【分析】【分析】

豆腐的主要营养成分是蛋白质和脂肪;都是大分子有机化合物,难以消化;吸收,毛霉、酵母菌等多种微生物分泌的蛋白酶,能将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸,在多种微生物的协同作用下,豆腐转变成腐乳。卤汤直接关系到腐乳的色、香、味,卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的。加酒可以抑制微生物的生长,同时能使腐乳具有独特的香味;香辛料可以调制腐乳的风味,也具有防腐作用。

【详解】

A;毛霉是异养需氧型微生物;所以为避免缺氧导致其无氧呼吸,放豆腐时要留出一定缝隙,A正确。

B;加盐可以析出豆腐中的水分使之变硬;同时能抑制微生物的生长,避免豆腐块腐败变质,B正确。

C;加卤汤、密封腌制;具有防腐杀菌的作用,同时使腐乳具有一定的香味,在此条件下毛霉不能生长增殖,C错误。

D;用胶条密封瓶口时;最好将瓶口通过酒精灯的火焰,以防止瓶口污染,D正确。

故选C。4、A【分析】【分析】

分离分解纤维素的微生物的实验流程:土壤取样→选择培养(此步是否需要;应根据样品中目的菌株数量的多少来确定)→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落。

【详解】

A;经选择培养后;再经适度梯度稀释,才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上,A错误;

B;选择培养即富集培养可省略;但培养分离的纤维素分解菌可能会少,B正确;

C;纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定;C正确;

D;实验组和对照组遵循单一变量原则;对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到不含纤维素的培养基上,实验组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到纤维素为唯一碳源的培养基上,通过设置对照能证明经“浓缩”培养的确得到了欲分离的微生物,D正确。

故选A。5、C【分析】【分析】

参与果酒制作的微生物是酵母菌;其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。

【详解】

A;若适当增加酵母菌的接种量;则可以缩短发酵的时间,A正确;

B;酵母菌无氧呼吸产生酒精;酒精具杀菌作用,发酵液中酒精积累是细菌数量降低的原因之一,B正确;

C、酿制果酒时,一般先通入空气,以利于酵母菌大量繁殖。酒精发酵过程中会产生CO2;应适时排放,C错误;

D;葡萄的品质、酵母菌菌种的纯度都会影响果酒的品质;D正确。

故选C。6、D【分析】构建载体需要限制酶和DNA连接酶;A错误;③侵染植物细胞后,重组Ti质粒上的T-DNA不是整合到染色体上,而是整合到DNA分子上,B错误;染色体上含有目的基因,但目的基因也可能不能转录或者不能翻译,或者表达的蛋白质不具有生物活性,C错误;植株表现出抗虫性状,说明含有目的基因,属于基因重组,为可遗传变异,D正确。

【考点定位】本题考查基因工程的有关知识,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。二、多选题(共5题,共10分)7、B:C【分析】【分析】

PCR技术的基本原理类似于DNA的天然复制过程;其特异性依赖于与靶序列两端互补的寡核苷酸引物。

PCR由变性--退火--延伸三个基本反应步骤构成:

①模板DNA的变性:模板DNA经加热至93℃左右一定时间后;使模板DNA双链或经PCR扩增形成的双链DNA解离,使之成为单链,以便它与引物结合,为下轮反应作准备;

②模板DNA与引物的退火(复性):模板DNA经加热变性成单链后;温度降至55℃左右,引物与模板DNA单链的互补序列配对结合;

③引物的延伸:DNA模板--引物结合物在72℃;DNA聚合酶(如TaqDNA聚合酶)的作用下;以dNTP为反应原料,靶序列为模板,按碱基互补配对与半保留复制原理,合成一条新的与模板DNA链互补的半保留复制链,重复循环变性--退火--延伸三过程就可获得更多的“半保留复制链”,而且这种新链又可成为下次循环的模板。每完成一个循环需2~4分钟,2~3小时就能将待扩目的基因扩增放大几百万倍。

【详解】

A;①过程为逆转录;所需的原料是脱氧核苷酸,A正确;

B;②过程由DNA单链合成DNA双链过程所需要的DNA聚合酶不需要耐高温;B错误;

C;③过程为变性;温度上升到90℃以上时,双链DNA解聚为单链,不需要DNA解旋酶破坏氢键,C错误;

D;④过程为复性;温度降到50℃左右时,两种引物通过碱基互补配对与两条DNA单链结合,但引物对之间不能互补配对,D正确。

故选BC。8、A:D【分析】【分析】

纤维素分解菌能合成和分泌纤维素酶,纤维素酶是一种复合酶,包括C1酶;Cx酶和葡萄糖苷酶;前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。用以纤维素为唯一碳源的培养基可以筛选出纤维素分解菌。

【详解】

A;木材、秸秆中富含纤维素;故可以从富含腐殖质的林下土壤中筛选产纤维素酶菌,A正确;

B;应该用以纤维素为唯一碳源的培养基筛选纤维素分解菌;只有纤维素分解菌能够存活,B错误;

C;接种室、接种箱等常用紫外线消毒法处理;接种环等常用灼烧灭菌法处理,吸管、培养皿等常用干热灭菌法处理,培养基用高压蒸汽灭菌法处理,C错误;

D;菌落只能在固体培养基中形成;菌种分离和菌落计数都可以使用固体培养基,D正确。

故选AD。9、A:B:C【分析】【分析】

题图分析:该图为体细胞杂交过程;其中A为去除细胞壁,制备原生质体,可以用酶解法,B为诱导原生质体融合,可以用聚乙二醇处理,融合的杂种细胞应该具备乙品种细胞质中的可育基因,甲品种的控制多种优良性状的核基因,该过程的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。

【详解】

A;人工诱导原生质体融合的方法有化学法(聚乙二醇)和物理法(离心、振动、电刺激等)两大类;A正确;

B;杂种细胞再生出细胞壁是细胞融合成功的标志;融合成功之后再进行组织培养,B正确;

C;杂种细胞经过外源生长素和细胞分裂素的诱导;脱分化形成愈伤组织,再分化形成胚状体,进一步成为杂种植株,C正确;

D;甲品种青花菜具有由核基因控制的多种优良性状;杂种植株细胞核内含有控制甲青花菜优良性状的基因,具备乙品种细胞质中的可育基因,因此精子中具备一半核基因,并可通过父本(精子)进行传递,D错误。

故选ABC。10、D【分析】【分析】

动物细胞培养的过程:取动物组织块→剪碎组织→用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养液中(原代培养)→放入二氧化碳培养箱培养→贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞;制成细胞悬液→转入培养液(传代培养)→放入二氧化碳培养箱培养。

【详解】

A;在动物细胞培养的过程中;当出现接触抑制后,细胞克隆停止增殖,A正确;

B;在细胞分裂的过程中;可能会发生基因突变,因此,克隆细胞与接种的细胞的遗传信息不一定相同,B正确;

C;胰蛋白酶可使细胞分散成单个;从而利于计数,C正确;

D;需采用液体培养基培养才能形成细胞克隆;D错误。

故选D。11、A:D【分析】【分析】

分析题图:图中质粒和外源DNA都含有限制酶A;B、C的识别序列和切割位点;若用酶A切割会同时破坏质粒上的两个抗性基因。

【详解】

A;质粒中含有2个酶A的酶切位点;所以切割后会产生4个游离的磷酸基团,A正确;

B;如果用酶A和酶C同时切割质粒;会破坏质粒的标记基因,B错误;

C;根据B项分析;需要用酶B和酶C切割质粒和目的基因,导致四环素抗性基因被破坏,所以不能在含四环素的培养基中生长,C错误;

D;若用酶B和酶C切割;产生不同的黏性末端,可避免质粒自身环化,D正确。

故选AD。三、填空题(共6题,共12分)12、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】限制酶蛋白质核苷酸序列特定的切点DNA连接酶缺口磷酸-脱氧核糖外源基因受体细胞质粒噬菌体动植物病毒细菌酵母菌细胞核自主复制DNA分子13、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】提取目的基因、

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