2024版单位食堂特色菜品研发制作合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版单位食堂特色菜品研发制作合同合同目录第一章合同概述1.1合同名称1.2合同签订日期1.3合同双方基本信息1.4合同目的和范围1.5合同期限1.6合同履行地点1.7合同保密条款1.8合同争议解决方式1.9合同生效条件1.10合同解除条件第二章双方责任和义务2.1食堂方责任2.1.1菜品研发2.1.2菜品制作2.1.3菜品质量保证2.1.4人员培训2.1.5日常管理2.2研发方责任2.2.1菜品研发设计2.2.2技术支持与指导2.2.3菜品口味调整2.2.4研发成果交付2.2.5后期跟踪与改进第三章菜品研发与制作3.1菜品研发3.1.1菜品品种3.1.2菜品口味3.1.3菜品营养3.1.4菜品特色3.2菜品制作3.2.1原材料采购3.2.2菜品加工3.2.3菜品包装3.2.4菜品运输3.2.5菜品储存第四章菜品价格与付款方式4.1菜品价格4.1.1菜品单价4.1.2优惠措施4.1.3价格调整机制4.2付款方式4.2.1付款比例4.2.2付款时间4.2.3付款方式4.2.4逾期付款处理第五章菜品质量与安全5.1菜品质量5.1.1菜品质量标准5.1.2质量检测与监控5.1.3质量问题处理5.2食品安全5.2.1食品安全法规5.2.2食品安全管理制度5.2.3食品安全事故处理第六章违约责任与赔偿6.1违约情形6.1.1食堂方违约6.1.2研发方违约6.2违约责任6.2.1违约责任承担方式6.2.2违约责任赔偿标准6.3紧急情况处理第七章保密条款7.1保密信息7.2保密义务7.3保密期限7.4保密责任第八章合同变更与解除8.1合同变更8.1.1变更条件8.1.2变更程序8.2合同解除8.2.1解除条件8.2.2解除程序第九章合同终止与清算9.1合同终止9.2清算程序9.3清算责任第十章合同附件10.1附件一：菜品研发方案10.2附件二：菜品制作标准10.3附件三：付款凭证10.4附件四：其他相关文件第十一章合同签订与生效11.1合同签订11.2合同生效11.3合同备案第十二章合同解除与终止12.1合同解除12.2合同终止12.3合同解除与终止的程序第十三章合同争议解决13.1争议解决方式13.2争议解决机构13.3争议解决程序第十四章合同其他条款14.1合同附件14.2合同解释14.3合同生效日期14.4合同修订14.5合同附件效力合同编号_________第一章合同概述1.1合同名称本合同名称为“2024版单位食堂特色菜品研发制作合同”。1.2合同签订日期本合同签订日期为____年____月____日。1.3合同双方基本信息甲方（食堂方）：名称：____________________地址：____________________联系人：__________________联系电话：________________乙方（研发方）：名称：____________________地址：____________________联系人：__________________联系电话：________________1.4合同目的和范围本合同旨在明确甲方与乙方在2024年度内就食堂特色菜品研发与制作的相关事宜进行合作，共同提升食堂菜品质量与特色。1.5合同期限本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。1.6合同履行地点本合同履行地点为甲方食堂所在地。1.7合同保密条款双方对本合同内容以及涉及的商业秘密负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。1.8合同争议解决方式双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同履行地人民法院提起诉讼。1.9合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。1.10合同解除条件1.10.1任何一方违反本合同约定，致使合同无法履行；1.10.2国家法律法规政策发生变化，导致本合同无法履行；1.10.3经双方协商一致，决定解除本合同。第二章双方责任和义务2.1食堂方责任2.1.1菜品研发甲方负责提供菜品研发所需的场地、设备和人员支持。2.1.2菜品制作甲方负责按照乙方提供的制作工艺和标准进行菜品制作。2.1.3菜品质量保证甲方负责对制作完成的菜品进行质量检验，确保菜品符合规定标准。2.1.4人员培训甲方负责对参与菜品制作人员进行相关培训。2.1.5日常管理甲方负责食堂的日常管理工作，确保菜品制作和供应的顺利进行。2.2研发方责任2.2.1菜品研发设计乙方负责根据甲方需求和市场需求，设计研发特色菜品。2.2.2技术支持与指导乙方负责向甲方提供技术支持和制作指导，确保菜品制作质量。2.2.3菜品口味调整乙方根据甲方反馈，对菜品口味进行适当调整。2.2.4研发成果交付乙方在合同约定的时间内，向甲方交付研发成果。2.2.5后期跟踪与改进乙方对研发菜品进行后期跟踪，并根据实际情况进行改进。第三章菜品研发与制作3.1菜品研发3.1.1菜品品种乙方在合同期内研发____种特色菜品。3.1.2菜品口味乙方研发的菜品口味需符合甲方和市场需求。3.1.3菜品营养乙方研发的菜品需注重营养搭配，符合健康饮食标准。3.1.4菜品特色乙方研发的菜品需具有独特性和创新性。3.2菜品制作3.2.1原材料采购甲方负责采购制作菜品所需的原材料。3.2.2菜品加工乙方提供菜品加工工艺和标准，甲方负责加工过程。3.2.3菜品包装乙方提供菜品包装设计，甲方负责包装。3.2.4菜品运输甲方负责将制作完成的菜品运输至食堂。3.2.5菜品储存甲方负责对储存的菜品进行管理，确保菜品新鲜度。第四章菜品价格与付款方式4.1菜品价格4.1.1菜品单价根据双方协商，特色菜品单价为____元/份。4.1.2优惠措施甲方对乙方研发的特色菜品给予____%的优惠。4.1.3价格调整机制如市场原材料价格发生变化，双方可协商调整菜品价格。4.2付款方式4.2.1付款比例甲方每月支付乙方____%的款项。4.2.2付款时间每月____日前，甲方将上月款项支付至乙方指定账户。4.2.3付款方式甲方采用____方式进行付款。4.2.4逾期付款处理如甲方逾期付款，乙方有权要求甲方支付____%的滞纳金。第五章菜品质量与安全5.1菜品质量5.1.1菜品质量标准双方共同制定菜品质量标准，确保菜品符合规定要求。5.1.2质量检测与监控甲方负责对制作完成的菜品进行质量检测和监控。5.1.3质量问题处理如发现菜品质量问题，双方应立即采取措施，查找原因，并进行整改。5.2食品安全5.2.1食品安全法规双方遵守国家食品安全相关法律法规。5.2.2食品安全管理制度双方建立食品安全管理制度，确保食品卫生安全。5.2.3食品安全事故处理如发生食品安全事故，双方应立即采取措施，报告相关部门，并配合调查处理。第八章违约责任与赔偿8.1违约情形8.1.1甲方违约8.1.1.1未按时支付乙方款项；8.1.1.2未按约定提供研发与制作所需条件；8.1.1.3违反食品安全规定，导致食品安全事故；8.1.2乙方违约8.1.2.1未按时完成菜品研发；8.1.2.2提供的菜品质量不符合约定标准；8.1.2.3违反保密条款，泄露商业秘密。8.2违约责任8.2.1甲方违约责任8.2.1.1甲方应承担相应的违约责任，并支付乙方违约金；8.2.1.2甲方应赔偿乙方因此遭受的损失。8.2.2乙方违约责任8.2.2.1乙方应承担相应的违约责任，并支付甲方违约金；8.2.2.2乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。8.3违约责任赔偿标准8.3.1违约金违约金按合同总金额的____%计算。8.3.2损失赔偿损失赔偿按实际损失计算，但不得超过合同总金额。第九章保密条款9.1保密信息本合同涉及的商业秘密、技术秘密、经营信息等均为保密信息。9.2保密义务双方对本合同涉及的保密信息负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。9.3保密期限保密期限自合同签订之日起____年。9.4保密责任违反保密义务的，应承担相应的法律责任。第十章合同变更与解除10.1合同变更10.1.1变更条件经双方协商一致，可对本合同进行变更。10.1.2变更程序变更内容应以书面形式通知对方，经双方签字盖章后生效。10.2合同解除10.2.1解除条件符合本合同第一章第1.10条规定的解除条件。10.2.2解除程序一方提出解除合同，应提前____天书面通知对方，经双方确认后生效。第十一章合同终止与清算11.1合同终止11.1.1合同期限届满；11.1.2双方协商一致；11.1.3本合同约定的其他终止条件。11.2清算程序合同终止后，双方应进行清算，处理未了事宜。11.3清算责任双方应各自承担清算过程中产生的费用。第十二章合同附件12.1附件一：菜品研发方案12.2附件二：菜品制作标准12.3附件三：付款凭证12.4附件四：其他相关文件第十三章合同签订与生效13.1合同签订本合同经双方签字盖章后生效。13.2合同生效日期本合同生效日期为____年____月____日。第十四章合同其他条款14.1合同附件本合同附件与本合同具有同等法律效力。14.2合同解释本合同的解释以中文为准。14.3合同生效日期本合同生效日期为____年____月____日。14.4合同修订本合同如有修订，应以书面形式通知对方，经双方签字盖章后生效。14.5合同附件效力本合同附件与本合同具有同等法律效力。甲方（食堂方）：________________________乙方（研发方）：________________________签订日期：________________________附件：1.菜品研发方案2.菜品制作标准3.付款凭证4.其他相关文件多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.1甲方主导权条款说明：甲方作为主导方，对本合同中的菜品研发与制作具有最终决策权。条款内容：1.1.1甲方有权决定菜品研发的方向和主题。1.1.2甲方有权对乙方提供的菜品研发方案进行修改和调整。1.1.3甲方有权决定菜品的定价和销售策略。1.2甲方监督权条款说明：甲方对乙方在研发和制作过程中的行为和质量进行监督。条款内容：1.2.1甲方有权对乙方的工作进度进行跟踪和检查。1.2.2甲方有权要求乙方提供研发和制作的详细记录。1.2.3甲方有权对乙方进行质量考核，并提出改进意见。1.3甲方优先采购权条款说明：甲方有权优先采购乙方研发的特色菜品。条款内容：1.3.1甲方在同等条件下，优先采购乙方研发的特色菜品。1.3.2甲方有权要求乙方提供优惠的价格和供货保障。1.4甲方培训支持条款说明：甲方为乙方提供必要的培训和资源支持，以提升乙方研发和制作能力。条款内容：1.4.1甲方为乙方提供相关技术培训和行业资讯。1.4.2甲方协助乙方解决研发和制作过程中遇到的技术难题。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明2.1乙方主导权条款说明：乙方作为主导方，对本合同中的菜品研发与制作具有最终决策权。条款内容：2.1.1乙方有权决定菜品研发的技术路线和创新点。2.1.2乙方有权对甲方提供的反馈意见进行评估和调整。2.1.3乙方有权决定菜品的配方和制作工艺。2.2乙方独立研发权条款说明：乙方在研发过程中享有独立知识产权。条款内容：2.2.1乙方研发的菜品配方、制作工艺等知识产权归乙方所有。2.2.2甲方不得侵犯乙方的知识产权。2.3乙方成果转化权条款说明：乙方有权将研发成果转化为实际产品并在市场上销售。条款内容：2.3.1乙方有权将研发成果转化为成品，并自行或授权第三方进行销售。2.3.2甲方不得干预乙方的成果转化。2.4乙方资源获取权条款说明：乙方在研发和制作过程中，有权获取必要的资源和支持。条款内容：2.4.1甲方应提供乙方所需的研发和制作资源。2.4.2甲方协助乙方解决在获取资源过程中遇到的问题。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明3.1中介机构条款说明：为保障合同的顺利履行，引入第三方中介机构进行监督和协调。条款内容：3.1.1中介机构应具备相关资质和经验，由双方共同选定。3.1.2中介机构负责监督合同的履行情况，协调双方争议。3.2中介费用条款说明：中介机构提供的服务应收取合理费用。条款内容：3.2.1中介费用由双方按照约定比例分担。3.2.2中介费用支付方式及时间由双方另行约定。3.3中介保密条款说明：中介机构对本合同涉及的商业秘密负有保密义务。条款内容：3.3.1中介机构应遵守保密条款，未经双方同意，不得向任何第三方泄露信息。3.3.2中介机构违反保密义务的，应承担相应的法律责任。3.4中介解除条款说明：在合同履行过程中，如中介机构无法履行职责，双方可解除中介协议。条款内容：3.4.1如中介机构无法履行职责，双方可协商解除中介协议。3.4.2中介协议解除后，中介机构应退还已收取的费用。附件及其他补充说明一、附件列表：1.菜品研发方案2.菜品制作标准3.付款凭证4.其他相关文件5.甲方食堂信息表6.乙方研发团队信息表7.中介机构资质证明8.合同变更协议9.合同解除协议10.违约金支付凭证11.损失赔偿协议12.保密协议13.培训记录14.质量检测报告15.原材料采购清单16.菜品运输记录17.菜品储存记录18.菜品销售记录二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方违约：未按时支付乙方款项。未按约定提供研发与制作所需条件。违反食品安全规定，导致食品安全事故。乙方违约：未按时完成菜品研发。提供的菜品质量不符合约定标准。违反保密条款，泄露商业秘密。2.违约行为认定：违约行为的认定需根据合同条款和相关法律法规进行。双方应提供相关证据，包括但不限于书面通知、照片、录音、视频等。中介机构或第三方机构可对违约行为进行鉴定。三、法律名词及解释：1.商业秘密：指不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益，具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。2.知识产权：指权利人依法对其智力成果所享有的专有权利，包括专利权、著作权、商标权等。3.保密义务：指合同当事人就合同内容以及涉及的商业秘密、技术秘密、经营信息等负有保密义务。4.违约金：指当事人一方违反合同约定，向对方支付一定数额的金钱作为赔偿。5.损失赔偿：指当事人一方因违反合同造成对方损失，应承担相应的赔偿责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方研发的菜品不符合预期。解决办法：双方协商调整菜品研发方案，乙方进行改进。2.问题：甲方未按时支付款项。解决办法：甲方按照合同约定支付款项，如逾期支付，应支付违约金。3.问题：食品安全事故。解决办法：立即停止销售，报告相关部门，进行事故调查和处理。五、所有应用场景：1.适用于单位食堂与专业餐饮研发团队合作，提升食堂菜品质量。2.适用于新菜品研发，满足市场及消费者需求。3.适用于特色菜品的推广与销售。4.适用于食品安全管理，确保食品安全。5.适用于合同履行过程中的争议解决。全文完。2024版单位食堂特色菜品研发制作合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1双方名称1.2法定代表人1.3联系方式1.4通讯地址2.合同标的及范围2.1食堂特色菜品研发2.2菜品制作工艺2.3菜品质量标准3.研发制作流程3.1需求调研3.2菜品设计3.3菜品试制3.4菜品调整3.5菜品上线4.技术支持与培训4.1技术支持内容4.2培训方式4.3培训时间4.4培训费用5.质量控制与检验5.1质量控制标准5.2检验方法5.3检验周期5.4检验费用6.菜品价格及结算方式6.1菜品价格6.2结算方式6.3结算周期6.4付款方式7.保密条款7.1保密内容7.2保密期限7.3违约责任8.违约责任8.1违约情形8.2违约责任8.3违约赔偿9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决机构9.3争议解决程序10.合同解除10.1合同解除条件10.2合同解除程序10.3合同解除责任11.合同生效及终止11.1合同生效条件11.2合同终止条件11.3合同终止程序12.合同附件12.1附件一：食堂特色菜品研发制作方案12.2附件二：技术支持与培训计划12.3附件三：质量控制与检验标准12.4附件四：合同签订日期及签字盖章13.其他约定事项14.本合同目录一览第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1双方名称1.1.1单位名称：_______1.1.2合同乙方名称：_______1.2法定代表人1.2.1单位法定代表人：_______1.2.2合同乙方法定代表人：_______1.3联系方式1.3.1单位联系方式：电话_______，邮箱_______1.3.2合同乙方联系方式：电话_______，邮箱_______1.4通讯地址1.4.1单位通讯地址：_______1.4.2合同乙方通讯地址：_______2.合同标的及范围2.1食堂特色菜品研发2.1.1研发目标：根据单位食堂实际情况，研发不少于10款特色菜品。2.1.2研发内容：包括菜品创意、原材料选择、烹饪工艺、口味定位等。2.2菜品制作工艺2.2.1制作工艺要求：严格按照研发方案执行，确保菜品品质。2.2.2制作工艺培训：乙方需对单位食堂员工进行不少于3次的制作工艺培训。2.3菜品质量标准2.3.1菜品口感：口感鲜美，符合大众口味。2.3.2菜品外观：色泽鲜艳，造型美观。2.3.3菜品营养：注重营养搭配，符合健康饮食标准。3.研发制作流程3.1需求调研3.1.1调研方式：通过问卷调查、座谈会等方式收集单位食堂员工及领导对菜品的需求。3.1.2调研时间：自合同签订之日起30天内完成。3.2菜品设计3.2.1设计要求：结合调研结果，设计符合单位食堂特色的菜品。3.2.2设计时间：自需求调研完成后15天内完成。3.3菜品试制3.3.1试制次数：至少进行3次试制，以确保菜品质量。3.3.2试制时间：自菜品设计完成后30天内完成。3.4菜品调整3.4.1调整依据：根据试制结果，对菜品进行优化调整。3.4.2调整时间：自菜品试制完成后15天内完成。3.5菜品上线3.5.1上线时间：自菜品调整完成后15天内完成。3.5.2上线条件：确保菜品质量达标，满足单位食堂需求。4.技术支持与培训4.1技术支持内容4.1.1原材料采购：提供原材料采购建议，确保食材质量。4.1.2烹饪工艺：提供烹饪工艺指导，确保菜品口感。4.2培训方式4.2.1培训形式：现场实操培训、视频教学等。4.3培训时间4.3.1培训次数：不少于3次。4.4培训费用4.4.1培训费用由合同乙方承担。5.质量控制与检验5.1质量控制标准5.1.1口感：口感鲜美，符合大众口味。5.1.2外观：色泽鲜艳，造型美观。5.1.3营养：注重营养搭配，符合健康饮食标准。5.2检验方法5.2.1检验方式：感官检验、理化检验等。5.3检验周期5.3.1检验周期：每月进行1次全面检验。5.4检验费用5.4.1检验费用由合同乙方承担。6.菜品价格及结算方式6.1菜品价格6.1.1菜品定价：根据市场调研及成本核算，制定合理价格。6.1.2定价时间：自合同签订之日起15天内完成。6.2结算方式6.2.1结算周期：每月结算一次。6.3结算周期6.3.1结算时间：每月一天前完成。6.4付款方式6.4.1付款方式：银行转账。7.保密条款7.1保密内容7.1.1双方在合同履行过程中获得的商业秘密、技术秘密等。7.2保密期限7.2.1保密期限：自合同签订之日起5年内。7.3违约责任7.3.1违约方应承担相应的法律责任，赔偿守约方因此遭受的损失。8.违约责任8.1违约情形8.1.1乙方未按约定时间完成菜品研发制作，延误食堂运营。8.1.2乙方提供的菜品质量不符合合同约定，影响食堂声誉。8.1.3乙方违反保密条款，泄露商业秘密。8.2违约责任8.2.1乙方延误菜品研发制作，每延误一日，应向甲方支付相当于每日合同金额的10%的违约金。8.2.2乙方提供的菜品质量不合格，甲方有权要求乙方进行整改，直至合格为止；如乙方拒绝整改或整改后仍不合格，甲方有权解除合同，并要求乙方支付相当于合同金额20%的违约金。8.2.3乙方泄露商业秘密，应立即停止泄露行为，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。8.3违约赔偿8.3.1乙方支付的违约金不足以弥补甲方损失的，还应根据实际损失支付差额。8.3.2甲方因乙方违约遭受的其他损失，乙方亦应承担赔偿责任。9.争议解决9.1争议解决方式9.1.1双方应友好协商解决合同争议。9.2争议解决机构9.2.1如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。9.3争议解决程序9.3.1提起诉讼的一方应向法院提交书面起诉状，并提供相关证据。9.3.2法院应在收到起诉状后5日内受理案件，并依法进行审理。10.合同解除10.1合同解除条件10.1.1乙方严重违反合同约定，甲方有权解除合同。10.1.2双方协商一致解除合同。10.2合同解除程序10.2.1解除合同应书面通知对方。10.2.2合同解除后，双方应按照约定履行合同终止后的相关义务。10.3合同解除责任10.3.1合同解除后，乙方应退还甲方已支付的预付款。10.3.2合同解除后，双方应根据实际情况分担因解除合同而产生的合理费用。11.合同生效及终止11.1合同生效条件11.1.1双方签字盖章。11.1.2合同经甲方审核通过。11.2合同终止条件11.2.1合同约定的研发制作期限届满。11.2.2双方协商一致解除合同。11.3合同终止程序11.3.1合同终止应书面通知对方。11.3.2合同终止后，双方应按照约定履行合同终止后的相关义务。12.合同附件12.1附件一：食堂特色菜品研发制作方案12.2附件二：技术支持与培训计划12.3附件三：质量控制与检验标准12.4附件四：合同签订日期及签字盖章13.其他约定事项13.1本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。13.2本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。14.本合同目录一览第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定义1.1第三方是指在合同履行过程中，由甲乙双方共同邀请或指定的，提供技术支持、咨询、服务或其他相关服务的独立第三方机构或个人。2.第三方介入条件2.1第三方介入需经甲乙双方协商一致，并在合同中明确第三方的职责和权利。2.2第三方介入应有利于合同目标的实现，且不违反相关法律法规。3.第三方职责3.1第三方应按照合同约定，提供专业、高效的服务，确保合同目标的实现。3.2第三方在合同履行过程中，应遵守保密协议，不得泄露甲乙双方的商业秘密。4.第三方权利4.1第三方有权根据合同约定，获取必要的资料和信息。4.2第三方有权根据合同约定，获得相应的报酬和服务费用。5.第三方介入程序5.1甲乙双方应共同邀请或指定第三方，并书面通知对方。5.2第三方应在接到通知后5个工作日内，书面确认其接受介入并明确其职责范围。6.第三方责任限额6.1第三方的责任限额应根据其提供的服务内容、风险程度等因素确定。6.2第三方的责任限额应不低于合同金额的10%，且不超过100万元人民币。6.3第三方的责任限额应在合同中明确约定，并作为合同的一部分。7.第三方责任承担7.1第三方在履行合同过程中，因自身原因造成合同目标未实现的，应承担相应的责任。7.2第三方在履行合同过程中，如因不可抗力导致合同目标未实现的，不负赔偿责任。7.3第三方责任承担的具体方式应在合同中明确约定。8.第三方与其他各方的划分说明8.1第三方与甲方的关系：第三方为甲方提供合同约定的服务，甲方负责支付服务费用。8.2第三方与乙方的责任划分：第三方在履行合同过程中，如因自身原因造成合同目标未实现的，乙方不承担责任；如因乙方原因导致第三方无法履行合同，乙方应承担相应责任。8.3第三方与合同履行过程中的其他相关方：第三方在履行合同过程中，应与其他相关方保持良好沟通，确保合同目标的实现。9.第三方变更与替换9.1第三方如需变更或替换，应提前通知甲乙双方，并经双方协商一致。9.2第三方变更或替换后，原合同条款中对第三方的规定仍适用。10.第三方介入合同的终止10.1第三方介入合同终止的条件：合同约定的服务期限届满、合同目标实现、合同解除或终止。10.2第三方介入合同终止的程序：第三方应书面通知甲乙双方，并办理相关手续。11.本部分内容为合同附件，与合同具有同等法律效力。12.本合同目录一览第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食堂特色菜品研发制作方案详细要求：包括菜品研发目标、内容、流程、时间安排、质量标准等。说明：本方案为合同履行的基础，乙方需在合同签订后15个工作日内提交。2.附件二：技术支持与培训计划详细要求：包括培训内容、方式、时间、地点、费用等。说明：本计划为乙方提供技术支持与培训的依据，乙方需在合同签订后10个工作日内提交。3.附件三：质量控制与检验标准详细要求：包括质量标准、检验方法、检验周期、检验人员等。说明：本标准为合同履行过程中的质量控制依据，乙方需在合同签订后5个工作日内提交。4.附件四：合同签订日期及签字盖章详细要求：包括甲乙双方签字盖章、合同签订日期等。说明：本附件为合同生效的证明，双方需在合同签订时完成。5.附件五：保密协议详细要求：包括保密内容、保密期限、违约责任等。说明：本协议为双方在合同履行过程中的保密约定，双方需在合同签订时签署。6.附件六：第三方介入协议详细要求：包括第三方介入条件、职责、权利、责任限额等。说明：本协议为第三方介入合同的补充，双方需在第三方介入时签署。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：乙方未按约定时间完成菜品研发制作，延误食堂运营。乙方提供的菜品质量不符合合同约定，影响食堂声誉。乙方违反保密条款，泄露商业秘密。第三方未按约定提供技术支持或服务，影响合同履行。甲乙双方未按约定支付费用。2.责任认定标准：乙方延误菜品研发制作，每延误一日，应向甲方支付相当于每日合同金额的10%的违约金。乙方提供的菜品质量不合格，甲方有权要求乙方进行整改，直至合格为止；如乙方拒绝整改或整改后仍不合格，甲方有权解除合同，并要求乙方支付相当于合同金额20%的违约金。乙方泄露商业秘密，应立即停止泄露行为，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。第三方未按约定提供技术支持或服务，应承担相应的违约责任，赔偿甲乙双方因此遭受的损失。甲乙双方未按约定支付费用，应按合同约定支付滞纳金。3.示例说明：乙方未能在合同约定的30天内完成菜品研发制作，导致食堂运营受到影响。根据合同约定，乙方应支付相当于每日合同金额10%的违约金，即3000元/日，共计9000元。全文完。2024版单位食堂特色菜品研发制作合同2合同编号_________一、合同主体甲方：_______（单位名称）地址：_______（详细地址）联系人：_______联系电话：_______乙方：_______（餐饮公司名称）地址：_______联系人：_______联系电话：_______二、合同前言2.1背景和目的随着我国人民生活水平的不断提高，对饮食文化的要求也越来越高。为满足甲方单位食堂员工对多样化、特色化菜品的需要，提升食堂餐饮服务质量，甲乙双方经友好协商，特签订本合同。2.2合同依据1.《中华人民共和国合同法》2.《中华人民共和国食品安全法》3.《餐饮服务食品安全操作规范》4.甲乙双方签订的其他相关协议和文件三、定义与解释3.1专业属于本合同中的“特色菜品”是指乙方根据甲方需求，结合地域特色、季节特点、员工口味等因素，研发制作的具有独特风味的菜品。3.2关键词解释1.“研发制作”：指乙方对特色菜品进行创新设计、制作工艺研究和改进。2.“合同履行时间”：指乙方完成特色菜品研发制作的时间段。3.“合同履行地点”：指乙方进行特色菜品研发制作的场所。4.“合同履行方式”：指乙方按照合同约定，完成特色菜品研发制作的手段和方法。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务1.甲方有权要求乙方按照合同约定，研发制作特色菜品。2.甲方有权对乙方研发制作的特色菜品提出意见和建议。3.甲方应按时足额支付乙方合同约定的费用。4.2乙方的权利和义务1.乙方应按照合同约定，研发制作特色菜品。2.乙方应保证研发制作的特色菜品符合食品安全标准。3.乙方应按照甲方要求，对特色菜品进行改进和优化。4.乙方应按时提交研发制作的特色菜品，并接受甲方验收。五、履行条款5.1合同履行时间乙方应在合同签订之日起_______天内完成特色菜品的研发制作。5.2合同履行地点乙方研发制作特色菜品的地点为：_______（详细地址）。5.3合同履行方式1.菜品设计：根据甲方需求和市场需求，设计特色菜品。2.制作工艺研究：对特色菜品的制作工艺进行研究，确保菜品口感和品质。3.菜品制作：按照设计要求，制作特色菜品。4.菜品验收：接受甲方验收，确保菜品符合合同约定。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。6.2终止条件1.合同期满，经甲乙双方协商一致解除。2.甲方或乙方违反合同约定，致使合同无法继续履行。3.发生不可抗力，致使合同无法继续履行。6.3终止程序1.双方协商一致解除合同，应书面通知对方。2.一方违反合同约定，另一方有权要求解除合同，并要求赔偿损失。3.发生不可抗力，双方应协商解决合同终止事宜。6.4终止后果1.合同解除后，双方应按照约定办理结算手续。2.双方应各自承担因合同解除而产生的法律责任。3.合同解除后，不影响双方在其他业务领域的合作。七、费用与支付7.1费用构成1.研发费用：乙方为研发特色菜品所发生的各项合理费用。2.材料费用：乙方购买制作特色菜品所需的原材料、调料等费用。3.人工费用：乙方在研发制作过程中支付给员工的工资、福利等费用。4.设备折旧费用：乙方在研发制作过程中使用设备的折旧费用。5.管理费用：乙方在研发制作过程中的管理费用。7.2支付方式1.乙方应在每月_______日前向甲方提交上一月的费用清单，甲方应在收到清单后_______日内进行审核。2.甲方应在审核无误后_______日内支付乙方相应的费用。7.3支付时间1.研发费用：在乙方完成特色菜品研发并经甲方验收合格后，甲方应在_______日内支付乙方研发费用。2.材料费用：每月_______日前支付乙方上一个月的材料费用。3.人工费用：每月_______日前支付乙方上一个月的人工费用。4.设备折旧费用：每月_______日前支付乙方上一个月的设备折旧费用。5.管理费用：每月_______日前支付乙方上一个月的管理费用。7.4支付条款1.甲方支付乙方费用时，应通过银行转账方式进行。2.甲方应在支付费用时，附上付款凭证，并注明费用用途。八、违约责任8.1甲方违约1.甲方未按时支付乙方费用的，应向乙方支付_______的违约金。2.甲方违反合同约定，导致合同无法履行的，应承担相应的法律责任。8.2乙方违约1.乙方未按合同约定完成特色菜品研发制作的，应向甲方支付_______的违约金。2.乙方提供的特色菜品不符合食品安全标准的，应承担相应的法律责任。8.3赔偿金额和方式1.违约方应按照违约情况，向守约方支付相应的赔偿金。2.赔偿金应以人民币计算，并通过银行转账方式支付。九、保密条款9.1保密内容1.本合同涉及的商业秘密，包括但不限于特色菜品的配方、工艺、技术等。2.双方在履行合同过程中知悉的对方商业秘密。9.2保密期限本合同的保密期限自合同签订之日起_______年。9.3保密履行方式1.双方应采取合理的措施，保护对方商业秘密。2.双方不得泄露、复制、传播对方商业秘密。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。10.2不可抗力事件1.自然灾害：地震、洪水、台风等。2.战争：战争、军事冲突等。3.政府行为：政府政策、法律、法规等变动。10.3不可抗力发生时的责任和义务1.发生不可抗力事件时，双方应及时通知对方。2.双方应协商解决不可抗力事件带来的影响。3.因不可抗力事件导致合同无法履行的，双方互不承担责任。10.4不可抗力实例1.自然灾害：如地震、洪水等。2.战争：如军事冲突等。3.政府行为：如政府政策、法律、法规等变动。十一、争议解决11.1协商解决双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。11.2调解、仲裁或诉讼1.协商不成的，双方可向合同签订地的人民法院提起诉讼。2.双方也可在争议发生后_______日内，向合同签订地的人民调解委员会申请调解。3.双方同意将争议提交仲裁委员会仲裁。十二、合同的转让12.1转让规定1.未经对方同意，任何一方不得转让本合同的权利和义务。2.如一方同意转让，另一方应在收到转让通知后_______日内给予书面答复。12.2不得转让的情形1.本合同涉及的商业秘密。2.本合同涉及的特殊业务领域。十三、权利的保留13.1权力保留1.甲方保留对特色菜品研发成果的所有权，包括但不限于知识产权。2.乙方在合同履行期间，不得将特色菜品的研发成果用于其他用途。13.2特殊权力保留1.甲方保留在合同履行期间，对特色菜品进行改进和调整的权利。2.乙方应协助甲方进行特色菜品的改进和调整。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序1.任何对本合同的修改或补充，均需双方书面同意。2.修改或补充的文件应作为本合同的一部分。14.2修改和补充效力1.修改或补充的文件与本合同具有同等法律效力。2.修改或补充的文件自双方签字盖章之日起生效。十五、协助与配合15.1相互协作事项1.双方应相互协作，确保合同的有效履行。2.双方应提供必要的信息和资源，以支持合同的履行。15.2协作与配合方式1.双方应定期召开会议，讨论合同履行情况。2.双方应通过书面通信或其他适当方式，及时沟通相关信息。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成双方之间关于单位食堂特色菜品研发制作的完整协议，任何口头协议或先前的协议均被视为无效。16.3增减条款本合同任何条款的增减，均需双方书面同意，并作为本合同的一部分。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：_______法定代表人（签字）：_______日期：_______乙方（盖章）：_______法定代表人（签字）：_______日期：_______附件及其他说明解释一、附件列表：1.甲方单位食堂特色菜品