食品经营安全指南

食品经营安全指南合同编号：__________食品经营安全指南甲方：（名称、地址、联系方式）乙方：（名称、地址、联系方式）鉴于：1.甲方为食品经营者，乙方为食品经营安全咨询服务机构；2.甲方为确保食品经营安全，提高食品安全管理水平，提升消费者满意度，委托乙方提供食品经营安全咨询服务；3.乙方具备专业的食品经营安全咨询服务能力，愿意为甲方提供相关服务。双方为明确双方的权利义务，特订立本指南。一、服务内容（1）食品安全法律法规咨询；（2）食品安全标准制定与实施；（3）食品安全风险评估；（4）食品安全培训与教育；（5）食品安全管理体系建立与运行；（6）食品安全突发事件应急预案制定与演练；（7）食品安全监督检查与整改；（8）其他与食品经营安全相关的咨询服务。1.2乙方应根据甲方需求，及时提供专业、高效的食品经营安全咨询服务，确保甲方食品经营安全。二、服务期限2.1本指南自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为______年，自生效之日起计算。2.2除非一方提前终止本指南，否则本指南到期自动续约______年。三、服务费用（1）合同签订后______个工作日内，支付人民币______元整作为预付款；（2）服务期间，按实际服务项目及费用，甲方支付乙方服务费用；（3）乙方提供服务后，甲方按约定支付剩余服务费用。3.2乙方应提供合法、正规的发票，甲方按约定时间支付服务费用。四、保密条款4.1双方在履行本指南过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。4.2保密期限自本指南生效之日起计算，至合同终止或履行完毕之日止。五、违约责任5.1任何一方违反本指南的约定，导致合同无法履行或造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿损失。5.2双方应按照法律法规、政策规定和本指南的约定履行合同，确保食品经营安全。六、争议解决6.1双方在履行本指南过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本指南一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本指南未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本指南具有同等法律效力。甲方：（签字/盖章）乙方：（签字/盖章）签订日期：______年______月______日一、附件列表：1.食品经营安全指南2.食品安全法律法规3.食品安全标准4.食品安全风险评估报告5.食品安全培训资料6.食品安全管理体系文件7.食品安全突发事件应急预案8.食品安全监督检查记录9.甲方商业秘密、技术秘密、市场信息等相关资料二、违约行为及认定：1.甲方未按约定时间支付服务费用2.乙方未按约定提供服务或服务质量不符合约定3.双方未履行保密义务，泄露对方商业秘密、技术秘密、市场信息等4.甲方未按约定履行食品经营安全相关义务，导致乙方无法正常提供服务5.甲方未按照法律法规、政策规定和本指南的约定履行合同三、法律名词及解释：1.食品经营安全：指在食品生产、加工、销售、餐饮服务等过程中，采取一系列措施确保食品卫生、营养、安全，防止食品污染和食物中毒事故的发生。2.食品安全法律法规：指国家制定的关于食品生产、加工、销售、餐饮服务等食品安全管理的法律、法规、规章和规范性文件。3.食品安全标准：指国家或行业针对食品生产、加工、销售、餐饮服务等环节制定的食品安全要求和技术规范。4.食品安全风险评估：指对食品生产、加工、销售、餐饮服务等过程中的潜在风险进行识别、评价和控制的过程。5.食品安全管理体系：指食品经营者为实现食品安全目标，按照食品安全法律法规、标准等要求建立的组织机构、制度、程序和资源保障等方面的体系。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未按约定时间支付服务费用解决办法：乙方应及时与甲方沟通，提醒甲方履行支付义务；必要时，乙方可以依法采取措施，要求甲方支付违约金或赔偿损失。2.问题：乙方未按约定提供服务或服务质量不符合约定解决办法：甲方有权要求乙方在规定时间内纠正违约行为；严重违约的，甲方可以解除合同，并要求乙方支付违约金或赔偿损失。3.问题：双方未履行保密义务，泄露对方商业秘密、技术秘密、市场信息等解决办法：双方应加强保密意识，签订保密协议，明确保密内容和期限；一旦发现泄露，泄露方应立即采取补救措施，并承担违约责任。4.问题：甲方未按约定履行食品经营安全相关义务，导致乙方无法正常提供服务解决办法：乙方应及时与甲方沟通，要求甲方履行相关义务；甲方未改正的，乙方可以解除合同，并要求甲方支付违约金或赔偿损失。5.问题：甲方未按照法律法规、政策规定和本指南的约定履行合同解决办法：乙方应提醒甲方遵守法律法规、政策规定和合同约定；甲方未改正的，乙方可以解除合同，并要求甲方支付违约金或赔偿损失。五、所有应用场景：1.食品生产、加工企业与专业食品经营安全咨询服务机构之间的合作2.餐