智慧牧场（奶牛）建设技术规范

1智慧牧场（奶牛）建设技术规范范围本文件规定了牧场智能化建设技术规范的术语和定义、基本要求、硬件技术、软件技术和运行维护等内容。本文件适用于规模奶牛场的智能化建设、改造、管理、评估和运维。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T4208-2017外壳防护等级（IP代码）GB/T20014.8-2013良好农业规范第8部分：奶牛控制点与符合性规范GB/T20988信息安全技术信息系统灾难恢复规范GB/T26624畜禽养殖污水贮存设施设计要求GB/T27622畜禽粪便贮存设施设计要求GB/T33905.1-2017智能传感器第1部分：总则GB/T34068物联网总体技术智能传感器接口规范GB/T37025信息安全技术物联网数据传输安全技术要求JB/T10294湿帘降温装置JB/T12450畜牧机械清粪系统NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY/T1755畜禽舍通风系统技术规程NY/T5049-2001无公害食品奶牛饲养管理准则术语和定义下列术语和定义适用于本文件。牧场智能化intelligentdairyfarming利用现代信息技术和智能设备，提供精准控制、监测预警、决策支持和管理服务等技术功能，实现牧场管理自动化、数据化和智能化，全面提升牧场管理效率、优化生产流程、提高动物福利和产品质量。建设基本要求统一规划按照奶牛养殖场绿色、高效、生态、智能等发展要求进行统一规划，应涵盖智能化建设、智能化2技术和智能化管理服务等内容，并确保智能化硬件设备和数据管理系统之间的无缝集成，确保数据互联与共享。分步实施奶牛养殖场可根据自身条件和生产需要，因地制宜选择智能化软硬件设备和技术，分步应用智能化设备，配备相应的智能化软件。全程贯通围绕奶牛养殖的全周期、全链条，注重奶牛养殖场智能化设备、技术、信息、系统等的易用性和兼容性，避免产生信息或数据孤岛。接口开放根据自身条件和生产需要，应考虑与管理部门、数据中心等外部平台提供或预留接口。协调稳定通过制定和使用标准，控制智能化设备、软硬件系统具有高统一性和可靠性、高容错性和可维护性。硬件技术基本要求智能化硬件的材质和布置应符合NY/T682的要求。建筑物建设应同步考虑奶牛饲喂、疫病防控、环境控制、粪污处理和管理等实施智能化软硬件技术的需要，并符合NY/T682的要求。传感器应符合GB/T33905.1-2017第1部分：总则的要求。设施设备应安装牢靠，并符合防水、防腐蚀、防压、防尘等，并符合GB/T4208-2017的要求。设施设备和电气控制箱等应开放控制、通讯接口和协议，并符合GB/T34068的要求。设施设备应包含智能化控制、实时数据采集和上传、自动化预警等功能。基础设施设备基础设施设备主要包括牛舍养殖围栏、运动围栏、水电系统、挤奶系统、牛奶冷却和运输系统。身份识别设备畜禽个体身份识别设备主要包括数字、图形和电子耳标等，以及手持式移动识别终端。人员身份识别设备主要包括指纹、虹膜、掌型等生物和人脸识别设备。饲喂设备饲喂设备主要包括犊牛精准饲喂系统、TMR制作和撒料车、饮水器和饲槽等设施设备，及其配套的传感器、控制器和通讯等数据采集和传输设备，饲养管理应符合GB/T20014.8-2013、NY/T5049-20013要求。发情监控设备发情监控设备主要包括智能项圈、计步器或具有发情监测功能的电子耳标等设施设备及其配套数据采集和传输设备。配备项圈（计步器、电子耳标）的数量不得低于泌乳母牛数量的40%。奶厅设备奶厅设备主要包括牛只个体自动识别设备、挤奶自动计量及奶量自动读取设备、DHI采样设备、收奶系统、速冷系统、CIP清洗系统、奶仓、鲜奶运输车等设备，及其配套的传感器、控制器和通讯等数据采集和传输设备。环境控制设备环境控制设备主要包含变频风机、自动感应喷淋、湿帘等防暑保暖、通风换气、减臭除尘等，及其配套的传感器、控制器和通讯等数据采集和传输设备；通风系统技术要求应符合NY/T1755的要求，湿帘降温系统应符合JB/T10294的要求。在舍内设置温度、湿度、风速、气压、光照强度、二氧化碳、氨气、硫化氢、粉尘等浓度监测传感器及其数据传输设备。在舍外、场界、废弃物处理等区域设置温度、湿度、风速、风向和氨气、硫化氢等浓度监测传感器及其数据传输设备。粪污处理设备粪污处理设备主要包含粪污数量监测、清理、转运与无害化处理和资源化利用等，及其配套的传感器、控制器和通讯等数据采集和传输设备。应保证粪污处理设施能力与养殖规模相配套。清粪系统应符合JB/T12450的要求，粪便贮存设施设计符合GB/T27622的要求，养殖污水储存设施设计符合GB/T26624的要求。生物安全设备生物安全设备主要包括门禁和闸口、人员和车辆洗消、物资消毒、环境和器具消毒，以及死亡个体收集、转运与无害化处理等。监控设备监控设备主要包括摄像、照相等图像获取及其存储、显示等，优选具有智能、网络功能的数字监控设备。软件技术数据管理系统应建立数字信息、文本信息、声像信息等采集、传输、存储和汇交统一格式和标准，数据的格式、内容和质量应满足后续数据分析和挖掘的需要；具有数据收集、存储、维护、整理、检索、汇交、传输等功能，并留有数据调用接口和开放协议；应建立确保数据信息安全的软件系统和足够的硬件空间，以及同步异地（异区域）数据备份系统；具有自主开发软件或使用第三方应用软件服务，如牛发情自动提示软件、挤奶自动计量及奶量自动读取软件、TMR自动监控与管理软件、环境自动监测软件等。4数据分析系统应具有数据汇总、加工、计算、变换、校核、分析、挖掘等功能；能利用大数据技术、云计算和人工智能等主流算法，实现奶牛养殖全周期和生产全链条智能化管理和智能化决策。设备运行管理系统设备的数据通信协议应标准化，并实现设备间、设备与系统间的互联互通；能实时采集和存储设备工作状况数据，实现对设备的统一管理、监控、状况呈现和分析；能远程控制设备启停，监测设备运行工作状况，具备故障检测能力，并具有预警提醒功能并能及时发出预警信息。移动终端运用系统应用APP、小程序等实现对牛群状况、设施设备运转、环境质量、相关事件等浏览和查看，并可控制设施设备运转。数据安全技术数据采集安全应保证数据采集的准确性、一致性和完整性。数据传输安全应符合GB/T37025的要求。数据存储安全应保证数据存储介质的环境安全，应设置数据完整性检测技术、数据被篡改、删除和插入等防止技术。应对不同安全要求的数据设置不同强度的加密。数据备份与恢复安全应符合GB/T20988的要求。数据使用安全应对数据的