2024版商用厨房厨师长聘任协议范本版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024版商用厨房厨师长聘任协议范本版B版本合同目录一览1.聘任职位与职责1.1职位1.2职责2.任期与起始日期2.1任期2.2起始日期3.薪资待遇3.1基本薪资3.2奖金与提成3.3福利待遇4.工作时间与休息日4.1工作时间4.2休息日5.管理与指挥权5.1管理与指挥权归属6.合同终止与解除6.1合同终止条件6.2合同解除条件7.违约责任7.1违约行为7.2违约责任承担8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决地点与适用法律9.保密协议9.1保密内容9.2保密期限10.知识产权归属10.1知识产权归属规定11.不可抗力11.1不可抗力事件11.2不可抗力事件处理12.合同的修改与补充12.1修改条件12.2补充内容13.合同的生效、变更与终止13.1合同生效条件13.2合同变更条件13.3合同终止条件14.其他约定14.1其他约定内容14.2其他约定生效条件第一部分：合同如下：1.聘任职位与职责1.1职位甲方聘任乙方为商用厨房厨师长，乙方应履行厨师长职责，包括但不限于：（1）负责厨房的日常管理工作，确保厨房运作高效、安全、合规；（2）组织制定厨房各项管理制度，并监督执行；（3）负责厨房人员招聘、培训、考核、激励等工作；（4）参与制定厨房菜品制作标准、成本控制及利润提升；（5）负责厨房食品安全卫生，确保食品安全符合国家标准；（6）协调厨房与餐厅等其他部门的工作关系，提高服务质量；（7）完成甲方交办的其他工作。1.2职责乙方须按照甲方要求，全面履行厨师长职责，努力提高厨房整体水平，确保食品安全和服务质量。2.任期与起始日期2.1任期本合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2起始日期本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。3.薪资待遇3.1基本薪资甲方向乙方支付月基本薪资人民币____元。3.2奖金与提成乙方完成或超额完成甲方规定的业绩指标，甲方按约定向乙方支付奖金与提成。具体奖励办法另行制定。3.3福利待遇（1）乙方享有国家法定节假日、年假、病假等休假待遇；（2）乙方享有社会保险及医疗保险待遇；（3）乙方享有公司规定的其他福利待遇。4.工作时间与休息日4.1工作时间乙方每周工作时间不超过____小时，每周休息日不少于一天。具体工作时间安排由甲方根据业务需要合理调整。4.2休息日乙方按照国家法定节假日规定享有休息日，甲方保证乙方每周至少休息一天。5.管理与指挥权5.1管理与指挥权归属乙方在甲方授权范围内，对厨房员工拥有管理与指挥权，负责厨房的日常管理工作。6.合同终止与解除6.1合同终止条件本合同期满或双方协商一致终止。6.2合同解除条件（1）乙方严重违反甲方规章制度、失职、营私舞弊，给甲方造成重大损失的；（2）乙方未经甲方同意，擅自离职的；（3）乙方因患病或伤残不能继续履行职务的；（4）甲方因经营需要，提前解除合同的。合同终止或解除后，乙方应立即办理工作交接手续，甲方依法支付乙方经济补偿。具体补偿办法按国家法律法规及甲方规章制度执行。8.违约责任8.1违约行为（1）乙方未按照合同约定履行职务的；（2）乙方违反甲方规章制度，导致甲方损失的；（3）甲方未按照合同约定支付乙方薪资及福利的；（4）甲方未按照合同约定提供工作条件的。8.2违约责任承担违约方应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。具体违约金数额和赔偿方式由双方协商确定。9.争议解决9.1争议解决方式双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2争议解决地点与适用法律本合同适用中华人民共和国法律，争议解决地点为合同签订地人民法院。10.保密协议10.1保密内容乙方在任职期间及离职后，对甲方的商业秘密、技术秘密、经营秘密等保密信息承担保密义务。保密信息包括但不限于：（1）客户名单、供应商名单、合作伙伴信息；（2）菜品配方、烹饪技巧、独特工艺；（3）经营策略、市场营销计划、财务数据；（4）其他未公开的甲方商业秘密。10.2保密期限保密期限自乙方离职之日起计算，为____年。11.知识产权归属11.1知识产权归属规定乙方在任职期间所创作的成果，包括但不限于菜品创新、工艺改进等，属于甲方所有。乙方不得以任何形式侵犯甲方的知识产权。12.不可抗力12.1不可抗力事件因不可抗力导致一方不能履行或部分履行合同的，受影响方应立即通知对方，并在合理时间内提供相关证明文件。12.2不可抗力事件处理遭受不可抗力事件的一方免于承担因不可抗力导致不能履行或部分履行合同的责任。双方应协商调整合同履行计划，减轻不可抗力造成的影响。13.合同的修改与补充13.1修改条件合同修改应由双方协商一致，并签订书面修改协议。13.2补充内容合同补充内容应由双方协商一致，并签订书面补充协议。14.合同的生效、变更与终止14.1合同生效条件本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。14.2合同变更条件合同变更应由双方协商一致，并签订书面变更协议。14.3合同终止条件本合同期满或双方协商一致终止。14.4合同终止后处理合同终止后，乙方应立即办理工作交接手续，甲方依法支付乙方经济补偿。具体补偿办法按国家法律法规及甲方规章制度执行。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。双方在签订合同时，应严格遵守合同条款，共同维护合同的尊严和权威。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：商用厨房厨师长岗位职责说明书详细说明厨长岗位职责、工作内容、工作标准和要求等。附件二：厨房管理制度详细列出厨房各项管理制度，包括食品安全、卫生、人员管理、物料管理等。附件三：厨房人员招聘、培训、考核、激励制度详细说明人员招聘标准、培训计划、考核指标、激励机制等。附件四：厨房菜品制作标准及成本控制办法详细列出菜品制作标准、成本计算方法、成本控制措施等。附件五：厨房食品安全卫生操作规范详细说明食品安全卫生操作流程、注意事项、违规处理等。附件六：厨房与其他部门协调工作办法详细说明厨房与其他部门（如餐厅、采购部等）的协调机制、沟通渠道等。附件七：厨师长业绩考核办法详细列出厨师长业绩考核指标、考核周期、考核流程等。附件八：保密协议实施细则详细说明保密内容、保密期限、保密义务及违约处理等。附件九：知识产权归属确认函确认乙方在任职期间及离职后所创作成果的知识产权归属问题。附件十：不可抗力事件证明文件用于证明在不可抗力事件发生时，双方的权利和义务调整办法。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.乙方未按照合同约定履行职务；2.乙方违反甲方规章制度，导致甲方损失；3.甲方未按照合同约定支付乙方薪资及福利；4.甲方未按照合同约定提供工作条件；5.乙方未经甲方同意擅自离职；6.乙方因患病或伤残不能继续履行职务；7.甲方因经营需要提前解除合同。违约责任认定：1.违约方应承担违约责任，向守约方支付违约金；2.违约方应赔偿因此给对方造成的损失；3.具体违约金数额和赔偿方式由双方协商确定。示例说明：若乙方未按照合同约定履行职务，导致甲方餐厅经营受损，甲方有权要求乙方支付违约金，并要求乙方赔偿因违约造成的实际损失。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。2.知识产权：指著作权、专利权、商标权等与知识相关的法律权益。3.保密义务：指乙方在任职期间及离职后对甲方的商业秘密、技术秘密等承担的保密责任。4.违约金：指违约方因违约行为向守约方支付的赔偿金。5.经济补偿：指合同终止或解除时，甲方应支付给乙方的补偿金