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文档简介
第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐课题2化学肥料
一、盐的化学性质二、生活中常见的盐⑴与酸碱指示剂石蕊溶液酚酞溶液硫酸铜溶液氯化钠溶液碳酸钠溶液红色蓝色无色无色小结:不同盐溶液有酸性、中性、碱性之分一、盐的化学性质盐碱盐酸E红色紫色铝与硫酸亚铁铁与硫酸铜铜与硝酸银铁与氯化银金属+盐(aq)
新盐+新金属⑵金属与盐溶液小结:2Al+3FeSO4=Al2(SO4)3+3FeCu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2AgFe+AgCl
≠Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
现象化学方程式碳酸钠
+硝酸硝酸银
+盐酸氯化钡
+硫酸氯化钠
+硫酸产生气泡无现象盐+酸新盐+新酸小结:Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2↑白色沉淀白色沉淀⑶盐与酸NaCl+H2SO4≠BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HClAgNO3+HCl=AgCl
↓+HNO3⑷盐与碱现象化学方程式FeCl3+NaOHNa2CO3+Ca(OH)2CuSO4+Ba(OH)2K2CO3+Mg(OH)2FeCl3+3NaOH=3NaCl+Fe(OH)3↓红褐色↓蓝色↓盐(aq)+碱(aq)新盐+新碱小结:CuSO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+Cu(OH)2↓白色↓Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH无现象K2CO3+Mg(OH)2≠⑸盐与盐加入试剂化学方程式NaClNa2SO4Na2CO3NaNO3盐(aq)+盐(aq)新盐+新盐小结:NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaClNa2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaClAgNO3BaCl2CaCl2————盐的化学性质盐⑴使酸碱指示剂变色⑵与金属反应⑶与酸反应⑷与碱反应⑸与盐反应[→新盐+新金][→新盐+新酸][→新盐+新盐]小结:[→新盐+新碱]思考:如何鉴别食盐、碳酸钠两种白色固体?酚酞溶液、pH试纸稀盐酸、氢氧化钙溶液、氯化钙溶液——
含有金属离子(或铵根离子)
和酸根离子的化合物明矾
钡餐胆矾食盐苏打小苏打大理石工业用盐二、生活中常见的盐盐㈠氯化钠1、食盐的用途p.72
⑴重要的调味品⑵维持生理活动⑶农业用以选种⑷重要工业原料⑸腌制保存食物⑹消除公路积雪2、食盐资源及利用海盐湖盐岩盐井盐
你看到过粗盐在夏天“出汗”吗?纯净的食盐是不容易受潮的,而粗盐里含杂质(CaCl2,MgCl2)吸收空气里的水分变潮的结果。粗盐的提纯活动与探究所用仪器操作注意事项溶解——过滤蒸发搅拌,加快溶解速度引流,防止液体溅出
搅拌,防止液滴飞溅铁架台酒精灯蒸发皿玻璃棒铁架台烧杯漏斗玻璃棒“一贴、二低、三靠”“剩余液体,余热烘干”烧杯玻璃棒1、除去不溶性杂质
粗盐含杂质:难溶性杂质——泥沙可溶性杂质——氯化钙、氯化镁、硫酸钠利用溶解性表检验和除杂SO42-的检验不加试剂直接观察行吗?应加什么试剂?会有什么现象?加入的Ba2+还能与什么产生白色沉淀?如何防止CO32-的干扰?加入的Cl-还能与什么离子产生不溶于酸的白色沉淀如何防止Ag+干扰,操作上可作什么调整?总结SO42-的检验方法!SO42-的检验:
取少量样品于试管中,先加入盐酸无沉淀产生,再加入BaCl2溶液,产生不溶于酸的白色沉淀,则原溶液中有SO42-。Cl-的检验:
取少量样品于试管中,加入硝酸银和稀硝酸溶液,产生不溶于稀硝酸的白色沉淀,则原溶液中有Cl-。2、除去可溶性杂质杂质加试剂反应方程式Na2SO4MgCl2CaCl2BaCl2Na2CO3NaOHNa2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaClNa2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaClMgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓
+
2NaCl
实际操作中要考虑试剂的用量、过量试剂的处理,所加试剂的先后顺序、实验过程中是否引入其它离子?如何除去?思考:除去粗盐中可溶性杂质
——氯化钙、氯化镁、硫酸钠除去Mg2+
Ca2+
SO42-Na2CO3NaOHBaCl2加入试剂过量试剂NaOHNa2CO3BaCl2加入试剂HClHClHClNa2CO3Na2CO3控制pHNaClBaCl2→Na2CO3→NaOH→HClBaCl2→NaOH→Na2CO3→HClNaOH→BaCl2→Na2CO3→HCl除去粗盐中可溶性杂质——氯化钙、氯化镁、硫酸钠的试剂加入顺序Na2CO3在BaCl2之后加入,用Na2CO3同时除CaCl2和BaCl2;最后加盐酸除CO32-、OH-,控制pH依据加入过量试剂㈡常见碳酸盐化学式俗名用途碳酸钙碳酸钠碳酸氢钠Na2CO3纯碱、苏打发酵粉、治疗胃酸过多玻璃、造纸、纺织、洗涤剂NaHCO3小苏打大理石、石灰石主要成分CaCO3建筑材料、补钙剂NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2Ca(HCO3)2=CaCO3↓+H2O+CO2↑阅读资料p.77石笋和钟乳石的形成CO2长时间通入NaOH溶液中发生了哪些反应?CO2长时间通入澄清石灰水中会看见什么现象?思考:酸式盐NaHCO3Ca(HCO3)2碱式盐Cu2(OH)2CO3NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
实验室如何制备干燥、纯净的CO2?思考:我国制碱工业的先驱——侯德榜将制碱和制氨结合起来的联合制碱法(侯氏制碱法)使NaCl利用率达到96%以上;NH4Cl可做氮肥;与合成氨厂联合,使合成氨厂的原料气CO转化为CO2,革除了CaCO3制CO2这一工序。优点:阅读资料p.76氨碱法——索尔维法原料食盐、石灰石价廉易得,产品纯度较高、氨和部分二氧化碳可以循环使用、生产过程简单。大量CaCl2用途不大,NaCl利用率低,约有30%留在母液中。优点:缺点:1.要除去下列物质中混有的少量杂质(括号内为杂质),所用的试剂和操作都正确的是()A.CaCl2固体(CaCO3)
加足量稀硫酸、蒸发、结晶B.NaCl固体(Na2CO3)
加足量稀盐酸、蒸发、结晶C.Fe粉(Cu)
加足量稀盐酸、过滤、洗涤、干燥D.MnO2固体(KCl)
加足量水溶解、过滤、洗涤、干燥BD练习:2、下列各组溶液,不加其他试剂就能鉴别出来的是A.Na2SO4、BaCl2、KNO3、NaCl()
B.Na2SO4、K2CO3、BaCl2、HClC.NaOH、Na2SO4、FeCl3、BaCl2
D.CuCl2
、AgNO3
、NaNO3
、HClBD3、现有盐酸和CaCl2的混合溶液,向其中逐滴加入过量某物质X,溶液的pH随滴入X的量的变化关系如右图所示。则X是()
A.水B.澄清石灰水
C.纯碱溶液D.稀盐酸C4、有一包白色固体可能含有碳酸钠,硫酸铜、氯化钙、硫酸钠、氯化钠等物质中的一种或几种,现取部分该固体溶于水,得到澄清无色溶液,向其中滴入氯化钡溶液产生白色沉淀,再加入足量的稀硝酸,沉淀部分消失。请回答:⑴该固体中一定含有___________
,一定不含有__________,可能含有___________,⑵写出其中发生反应的化学方程式⑶设计实验证明白色固体中可能含有的物质是否存在碳酸钠、硫酸钠硫酸铜、氯化钙氯化钠Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaClNa2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaClBaCO3+2HNO3=Ba(NO3)2+CO2↑+H2O
取该白色固体少量于试管,加水使它溶解,往溶液中加入足量的硝酸钡溶液,充分反应后过滤,取滤液少量于试管,往滤液中加入硝酸银溶液,再往滤液中加入稀硝酸,若有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成,则白色固体中含有氯化钠。5、亚硝酸钠(化学式NaNO2)是一种外观极像食盐且具有食盐一样咸味的有毒物质,因此这种工业用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐食用,导致多起中毒事故发生。请你阅读下表并结合已有化学知识,用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠。项目亚硝酸钠氯化钠溶解性15℃溶解度为81.5g溶解度为35.8g熔点271℃801℃沸点(320℃时发生分解放出有臭味气体)1413℃水溶液酸碱性碱性中性化学反应分类(组成)(结构)物质混合物纯净物单质化合物金属非金属无机化合物有机化合物离子化合物共价化合物物质的分类氧化物酸碱盐作业:归纳8点图课题2化学肥料一、化肥简介二、化肥的简易鉴别阅读教材:p.79-82思考:农作物所必须的营养元素?常见化学肥料的化学成分和主要作用?化学肥料和化学农药的功与过?一、化肥简介CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)2和CaSO4钙镁磷酸盐K2SO4KClKNO3氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量的作用。1.氮肥作用:氮肥:尿素:CO(NH2)2氨水:NH3·H2O铵盐:NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸盐:NH4NO3、NaNO3磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等的组成元素;磷肥可促进作物生长,增强作物的抗寒、抗旱能力。2.磷肥作用:磷肥:磷矿粉:Ca3(PO4)2钙镁磷肥:钙和镁的磷酸盐过磷酸钙:Ca(H2PO4)2+CaSO4钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高,具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能作用:钾肥:3.钾肥硫酸钾K2SO4氯化钾KCl
同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。4.复合肥料作用:复合肥料:磷酸二氢铵NH4H2PO4磷酸氢二铵(NH4)2HPO4硝酸钾KNO3化肥常用化肥在作物生长中的作用氮肥磷肥钾肥复合肥料氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿。磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。同时含两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。尿素:CO(NH2)2氨水:NH3•H2O铵盐:NH4HCO3、NH4Cl硝酸盐:NH4NO3、NaNO3磷矿粉:Ca3(PO4)2钙镁磷肥过磷酸钙:Ca(H2PO4)2和CaSO4硫酸钾:K2SO4氯化钾:KCl磷酸二氢铵:NH4H2PO4磷酸氢二铵:(NH4)2HPO4硝酸钾:KNO3小结:利:提高农作物产量弊:带来很多环境问题讨论:化肥和农药使用的利与弊二、化肥的简易鉴别活动探究1氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾看外观闻气味水溶性熟石灰如何初步区分氮肥、磷肥和钾肥?白色晶体白色晶体灰白色粉末无味刺激无味酸味无味无味溶解溶解不溶部分溶溶解溶解NH4HCO3+Ca(OH)2=CaCO3+2H2O+NH3↑2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑
刺激刺激无味无味————其他氮肥尿素硫酸铵、氯化铵、硝酸铵硫酸铵硝酸铵、氯化铵加碱(熟石灰)有氨味无氨味加硝酸钡溶液白色沉淀无沉淀
如何区别下列六种氮肥?活动探究2氨水、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、尿素氯化铵硝酸铵加硝酸银溶液白色沉淀无沉淀氨水碳酸氢铵观察(外观气味)无色液体白色无味
白色氨味碳酸氢铵说明书名称:简称:化学式:含氮:物化性质:包装:储存:用法:①必须深施,并立即盖土。②不能和碱性肥料如草木灰等一起施用。③用作追肥或基肥,不宜作种肥。碳铵NH4HCO3≥17.2%本品为白色结晶,易溶于水,有氨味;不稳定,极易分解;与碱性物质反应放氨气。外用塑料编织袋,内衬聚乙烯薄膜袋。①注意防潮、防晒并存放在干燥、阴凉处。②严禁与碱性物质混合堆放。碳酸氢铵阅读:1、某农场种植的棉花,枝叶生长不茂盛,需施用的化肥是()
A.K2SO4B.CO(NH2)2C.Ca(H2PO4)2D.KClB练习:2、下列化肥不能与熟石灰混合施用的是()A.氯化钾B.碳酸氢铵C.草木灰D.硝酸钾B3、以下常见化肥中,属于复合肥的是()A.K2SO4B.NH4NO3C.KNO3D.Ca(H2PO4)2C4、⑴某学生家乡出现水稻倒伏现象,他通过调查研究,发现主要原因是缺少
,建议农民适量施用草木灰或(填化学式)⑵大棚种植蔬菜在冬季需补充二氧化碳。某同学在自家大棚内设计了补充二氧化碳的方法:将工业废硫酸用水稀释后,盛放在塑料桶内,悬挂在高处。每
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