DB3311T 154-2020 茭白-麻鸭套养技术规程　　

ICS65.020.01DB3311丽水市市场监督管理局发布IDB3311/T154—2020前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14产地环境要求 15品种选择 15.1茭白 15.2麻鸭 16防护措施 16.1防逃设施 16.2简易禽舍 27茭白定植 27.1套养田消毒 27.2单季茭白定植 27.3双季茭白定植 28麻鸭投放 28.1禽舍消毒 28.2麻鸭防疫 28.3投放时间 28.4投放规格 28.5投放密度 28.6投放方式 28.7补饲 29田间管理 39.1水位控制 39.2施肥 39.2.1单季茭白 39.2.2双季茭白 39.3病虫害防治 39.3.1麻鸭疫病防治 39.3.2茭白病虫害防治 39.4茭白采收 39.5麻鸭出栏 410生产档案 411生产模式图 4附录A(资料性）茭白—麻鸭套养标准模式图 5本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由丽水市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:丽水市农林科学研究院、丽水市农作物站、缙云县植保植检站，浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所，中国计量大学生命科学学院。本文件主要起草人：王来亮、周锦连、周天星、周大云、马雅敏、邓曹仁、陈建明，林水娟、崔海峰、吴学平、饶琛、杨国平、金小东。I茭白—麻鸭套养技术规程本文件规定了茭白-麻鸭套养技术的术语定义、产地环境要求、品种选择、防护措施、茭白定植、麻鸭投放、田间管理、生产档案、生产模式图的要求。本文件适用于茭白—麻鸭套养生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5030-2016无公害食品兽药使用准则NY/T5339-2017无公害食品畜禽防疫准则3术语和定义下列术语和和定义适用于本文件。茭白—麻鸭套养在茭白田中适时养殖麻鸭的一种生态种养结合模式。4产地环境要求宜选择水源丰富，排灌设施良好，土质疏松、肥沃的水田。产地环境应符合NY/T5010的要求。5品种选择5.1茭白单季茭品种宜选择美人茭、丽茭1号、金茭1号、十月茭等，双季茭品种可选择浙茭3号、浙茭7号、浙茭911、龙茭2号、余茭4号等。5.2麻鸭宜选择缙云麻鸭、绍兴麻鸭等品种。6防护措施6.1防逃设施宜在茭白田四周建防逃围栏，用木桩或水泥桩立柱加固，以铁丝网或塑料网固定在木桩或水泥桩上，围栏高度60厘米～80厘米,底部空隙不高于5厘米，以3亩～5亩为1个养殖区域。6.2简易禽舍宜选择茭白田边地势较高、相对平坦、干燥的地方建造鸭舍。一个养殖区域鸭舍面积2平方米～4平方米，高度为80厘米～100厘米，门宽度为40厘米～50厘米。7茭白定植7.1套养田消毒套养田在茭白定植前用生石灰消毒，每亩施用量50公斤～100公斤。7.2单季茭白定植10月上旬至11月中旬或3月上旬至4月中旬定植，宜采用宽窄行栽植，宽行行距80厘米～100厘米，窄行行距35厘米～40厘米，株距30厘米～40厘米。每穴栽植2苗～3苗，高山地区每穴栽植3苗～5苗，每亩栽植2400穴～3300穴。7.3双季茭白定植7月上旬至8月初定植，行距90厘米～100厘米，株距40厘米～50厘米，单株定植，每亩栽植1300穴～1500穴。定植时剪去种苗上部叶片，保留叶鞘长25厘米～35厘米。8麻鸭投放8.1禽舍消毒麻鸭投放前10天～15天，用10倍～15倍的生石灰乳液、或5%的火碱水喷洒鸭舍。使用时宜现配现用。8.2麻鸭防疫麻鸭防疫按照NY/T5339-2017要求执行。1日龄病毒性肝炎蛋黄抗体颈部注射免疫、10日～14日龄禽流感疫苗颈部注射免疫，30日～40日龄鸭瘟冻干疫苗胸部注射免疫，宜50日龄禽流感疫苗颈部再次注射免疫。8.3投放时间4月中旬至6月上旬、茭白定植1个月后投放麻鸭，宜在晴天上午6时～9时投放。8.4投放规格选择30日～50日龄、重量0.5公斤以上的健康麻鸭，宜选择公鸭。8.5投放密度每亩投放3只～5只，每个养殖区域不超过15只为宜。8.6投放方式麻鸭运至茭白田边，静置0.5小时后，按养殖区域投放。8.7补饲投放1周内适时补饲，宜补饲玉米饲料，补饲量为25克～50克/天·只，补饲时间为傍晚麻鸭进舍9田间管理9.1水位控制在植株分蘖后期和孕茭期保持10厘米～15厘米水位，冬季休眠期茭田保持湿润，其它时期保持3厘米～5厘米水位。9.2施肥9.2.1单季茭白施肥要求见表1。表1单季茭白施肥要求20公斤～30公斤20公斤～25公斤30公斤～50公斤30公斤～50公斤9.2.2双季茭白施肥要求见表2。表2双季茭白施肥要求20公斤～30公斤20公斤～30公斤30公斤～40公斤20公斤～25公斤30公斤～50公斤30公斤～50公斤9.3病虫害防治9.3.1麻鸭疫病防治麻鸭一旦发病及时进行隔离，治愈后再放入茭白田。兽药的使用按照NY/T5030-2016的要求执行。病死鸭处理按NY/T5339-2017的要求执行。9.3.2茭白病虫害防治茭白病虫害按照附录A执行。9.4茭白采收孕茭部位明显膨大，叶鞘一侧略开张、露出0.5厘米～1.0厘米宽的肉质茎时采收，间隔2天～3天采收一次。9.5麻鸭出栏麻鸭投放60天后适时出栏。10生产档案建立生产记录、投入品记录、产品销售记录等档案，档案保存期为2年以上。11生产模式图茭白—麻鸭套养标准模式图参见附录A(资料性)。(资料性附录)一月二月三月五月六月七月八月九月十月十一月十二月生育期单季茭白双季茭白主要技术要点3亩~5亩为1个养殖区域；2、每个养殖区40厘米～50厘米。1、定植前每亩用50公斤~100公斤苗~3苗，高山地区每穴3苗~5苗；米，株距40厘米~50厘米。晴天上午6时～9时投放30日~50日龄的不超过15只。放回；4、采收单季茭，捕鸭出栏；茭白病虫防治要求。钾肥，发病初用咪鲜胺或三环唑喷雾防治。锈病胡麻叶斑病麻鸭病害防治1、做好病病毒性肝炎、鸭瘟、禽流感等疫病免疫工作。尼考喷雾防治。施肥要求施肥时间施肥时间N:P:K为16:16:16的三元复合肥或相当量N:P:K为16:16:16的三元复合肥或相当量5公斤~10公斤定苗后N:P:K为20:10:18的三元复合肥或相当量N:P:K为20:10:18的三元复合肥或相当量N:P:K为20:10: