探究植物细胞吸水和失水 说课稿 2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

探究植物细胞吸水和失水说课稿2023—2024学年高一上学期生物人教版必修1授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容分析本节课的主要教学内容是探究植物细胞吸水和失水，选自2023—2024学年高一上学期生物人教版必修1第三章《细胞的基本结构与功能》第二节《细胞膜：系统的边界》相关内容。本节课将通过观察植物细胞的吸水与失水现象，引导学生理解细胞膜的功能，以及细胞内外水分的动态平衡。

教学内容与学生已有知识的联系主要体现在：学生在初中阶段已经学习了细胞的基本结构，了解了细胞膜的透过性，本节课将在此基础上，进一步深入探讨细胞膜对水分子的透过性，以及细胞在不同环境下的吸水与失水现象，帮助学生形成对细胞结构与功能关系的深入认识。核心素养目标1.科学探究：通过观察和实验，培养学生的观察能力和实验设计能力，使学生在探究植物细胞吸水和失水的过程中，能够提出假设、设计实验方案、分析实验结果，形成科学探究的思维方式。

2.科学思维：培养学生运用科学思维分析细胞吸水失水现象的能力，能够从细胞结构与功能的角度，解释和理解细胞在不同环境下的生理反应。

3.生活联系：引导学生将所学知识应用于实际生活，认识到细胞吸水失水与植物生长及农业生产的密切关系，提高学生将生物学知识应用于解决实际问题的意识。重点难点及解决办法重点：理解细胞膜的透过性和细胞吸水失水的原理。

难点：1.细胞膜透过性的微观机制。

2.实验过程中细胞吸水失水现象的观察与解释。

解决办法：

1.对于细胞膜透过性的微观机制，通过多媒体教学展示细胞膜的流动镶嵌模型，结合动画模拟水分子的跨膜运动，帮助学生直观理解细胞膜的透过性。

2.对于实验部分，通过分组实验，让学生亲自操作，观察洋葱鳞片叶外表皮细胞的吸水与失水现象，引导学生记录并分析实验数据，从而深入理解细胞吸水失水的原理。

3.在实验后组织讨论，让学生分享实验观察到的现象，教师通过提问和引导，帮助学生归纳总结，突破对细胞膜透过性和吸水失水原理的理解难点。教学资源-软硬件资源：计算机、投影仪、实验显微镜、实验材料（洋葱鳞片叶）

-课程平台：校园网络教学平台

-信息化资源：细胞膜结构动画、细胞吸水失水实验视频

-教学手段：小组讨论、实验操作、PPT演示教学过程设计1.导入新课（5分钟）

-通过展示日常生活中植物在不同水分条件下生长状况的图片，引发学生对植物细胞吸水和失水现象的兴趣。

-提问学生：植物在不同的水分条件下为什么会表现出不同的生长状态？你们认为这与细胞内的水分有什么关系？

2.讲授新知（20分钟）

-利用PPT介绍细胞膜的结构和功能，特别是其对水分子的透过性。

-通过动画演示，展示水分子如何通过细胞膜进出细胞。

-进行实验演示，观察洋葱鳞片叶外表皮细胞在不同溶液中的吸水与失水现象，并解释这些现象背后的原理。

-引导学生通过观察显微镜下的细胞变化，理解细胞膜在维持细胞形态和内外环境平衡中的作用。

3.巩固练习（10分钟）

-让学生分组讨论，根据实验观察到的现象，总结细胞在不同溶液中的吸水失水规律。

-每组选代表汇报讨论结果，教师进行点评和补充。

4.课堂小结（5分钟）

-回顾本节课的主要内容，强调细胞膜透过性对细胞吸水失水的重要性。

-提问学生：如何通过实验来探究细胞膜的透过性？实验中应该注意哪些关键步骤和细节？

5.作业布置（5分钟）

-布置学生完成一份关于细胞吸水失水实验的报告，要求报告中包含实验目的、实验材料、实验步骤、观察结果和讨论分析。

-鼓励学生结合实验结果，提出自己的问题和假设，并思考如何设计进一步的实验来验证这些假设。教学资源拓展1.拓展资源：

-拓展阅读材料：《植物细胞的水分调节》、《细胞膜的结构与功能》等学术文章，以提供更深层次的学科知识。

-视频资源：关于植物细胞在不同环境下的吸水失水行为的纪录片，以及细胞膜透过性的科普视频。

-实验资源：提供其他探究细胞吸水失水的实验方案，如利用不同浓度的蔗糖溶液对细胞的影响等。

2.拓展建议：

-鼓励学生在课后查阅相关学术文章，以加深对植物细胞水分调节机制的理解，并能够将理论知识与实验现象相结合。

-建议学生观看细胞膜结构与功能的科普视频，以增强对细胞膜作为系统边界功能的直观认识。

-学生可以尝试设计并实施其他探究细胞吸水失水的实验，通过实际操作来巩固和拓展课堂所学知识。

-建议学生参与科学讨论会，与其他同学交流实验设计和实验结果，提高科学探究和团队协作能力。

-鼓励学生关注生物学在农业、医药等领域的应用，了解细胞吸水失水原理在实际生产生活中的重要作用。

-学生可以自主查找资料，了解细胞膜研究的历史和最新进展，包括细胞膜模型的演变、新型材料在细胞膜研究中的应用等。

-建议学生记录每次拓展学习的要点和心得，形成个人的学习笔记，以促进知识的内化和迁移。板书设计①细胞膜的透过性

-细胞膜的结构特点

-水分子的跨膜运输

②植物细胞吸水失水现象

-细胞在不同溶液中的行为

-细胞形态与水分的关系

③实验观察与结论

-实验步骤及现象记录

-细胞吸水失水规律的总结教学反思在完成本节课的教学后，我深感课堂教学的每一个环节都是对学生知识掌握和能力提升的关键。以下是我对本次教学的一些反思：

首先，导入新课环节的设计很成功，通过展示植物在不同水分条件下的生长状况图片，有效激发了学生的兴趣和好奇心。学生在回答问题时的积极性和思考深度让我感到欣慰，这也说明他们在日常生活中对植物生长有一定的观察和认识。

在讲授新知环节，我发现利用PPT和动画来展示细胞膜结构和水分子的跨膜运输非常直观，有助于学生理解抽象的概念。但是，我也注意到部分学生在这一环节可能因为信息量较大而感到有些难以消化。未来，我需要更加注重讲解的节奏和深度，确保每个学生都能跟上教学进度。

在巩固练习环节，分组讨论的形式让学生有了更多的互动和交流机会，他们能够通过合作学习来加深对知识点的理解。但是，我也发现部分学生在讨论时可能过于依赖小组其他成员，没有充分发挥自己的思考能力。下次我会尝试在小组讨论中加入更多的个体任务，鼓励每个学生独立思考。

在课堂小结环节，我通过提问的方式回顾了本节课的重点，这样的设计有助于学生梳理和巩固所学知识。不过，我也意识到在课堂小结时，应